РецептыКурица с овощами на гречневой галетеМне очень нравится гречневая галета от Юлии Высоцкой, и я даже выставлялаТ29 июня 2018
РецептыСуп-рагу с индейкойГустой, тёплый суп, в котором овощи почти растворяются в томатном бульоне, — именно то, что хочется в будний день.alla_3305 июня 2018
РецептыЗеленая фасоль с овощами и мясом «Мя-Фасоль»Иногда хочется какого-то микс" из того, что не обычным кажется для привычной повседневности :)... И чтобы одновременно - просто и без затей. Из того, что "под рукой". Вот если под рукой немногоАлексей Батин29 мая 2018
РецептыОвощи тушеные «Полубигус»Если в полноценный бигус (на мой взгляд, в польский вариант традицонного полного бигуса) не класть (забыть положить) мясо, то получается отличный гарнир. Или само по себе блюдо ого-го. Во времяАлексей Батин24 мая 2018
РецептыОвощной суп с машем и цветной капустойНаступает любимое время года: не только в плане погоды, а изобилия свежих овощей, фруктов, зелени. С удовольствием готовлю всевозможные овощные супы, рагу, салаты, запеканки и т. д. Вот и сейчасSimona23 мая 2018
РецептыДомашнее мясо для нарезки «Долгая дорога»Детям в школу или родителям на работу перекусить, нарезка на праздничный стол, в поход, в путешествие на машине или на поезде... Просто нарезать и с вином предстать перед гостями-друзьями вашего домаАлексей Батин22 мая 2018
РецептыКабачковое кольцо с начинкойНесколько дней назад придумала этот рецепт, и вот наконец воплотила его в жизнь. Пришлось немного повозиться, чтобы вся эта конструкция держалась, но ничего, все закончилось удачно. Для начинкиSimona19 мая 2018
РецептыАрмянская толма «Биайна»Не знаю, какие подобрать слова, чтобы передать вкус этого блюда, оно удивительное, изысканное, гармоничное, с переплетением тонких вкусов и ароматов, но ни одно из этих слов не будет соответствовать вМальва12 мая 2018
РецептыГрибной салат с фасольюЕсли остались запасы маринованных грибов и вы идете на пикник, предложу такую простую закуску. Состав минимальный. Хорошо перенесет перевозку, только лучше настоится. Ярко смотрится даже наТ01 мая 2018
РецептыСалат постный «Миллион вариантов»Мужчина, держащий пост, — нынче редкость в обыденной городской обстановке. Особеннно любитель мяса-рыбы-птицы:) Но уж если решил, да если по монастырскому уставу — все 7 недель «сыро-сухо-едение» поАлексей Батин04 апреля 2018
РецептыДушистое диетическое мясоПолучается действительно удивительно, если запекать в духовке, но в плотной обертке, так чтобы между ней и мясом была прослойка из воздуха и овощей. Попробуйте! Алексей Батин03 апреля 2018
РецептыОвощной салат с фасольюВкусный легкий салат для весеннего настроения. Svetlana Gorelova02 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойБаранья нога, запеченная с овощами в белом винеНа мясе можно оставить немного жира — он дает сочность. Баранина благодарно реагирует на травки, подойдет и розмарин, и тимьян. Запекать ногу до самого конца не обязательно — мясо может быть немногоЮлия Высоцкая01 апреля 2018
Рецепты«Радужный» капустный блинКапустный блин — это не просто способ использовать капусту. Тесто получается плотным и ароматным, с травами, а разноцветные овощи сверху превращают обычную сковороду в нечто похожее на витраж. МнеAnastasia20 марта 2018
РецептыТилапия с кукурузной сальсойВкусный, полезный, легкий и яркий обед или ужин за 20 минут. Кукурузная сальса прекрасно дополняет тилапию, придает рыбе нотку свежести. Svetlana Gorelova17 марта 2018
Рецепт от юлии высоцкойСалат с маринованным сладким перцем и козьим сыромСалатные листья обязательно нужно есть хотя бы раз в день — они богаты клетчаткой, в них масса полезных микроэлементов и витаминов. Запеченный перец отлично дружит с козьим и овечьим сыром, но вообщеЮлия Высоцкая11 марта 2018
Рецепт от юлии высоцкойПаэлья с артишоками, горохом и сладким перцемКак правило, паэлью готовят с морепродуктами или с острыми колбасками, но у нас сегодня замечательный ансамбль из овощей, которые к тому же вполне заменимы — не любите сладкий перец, добавьте побольшеЮлия Высоцкая04 марта 2018
РецептыМиш-машЯ уже писала о своей любви к болгарской кухне, миш-маш мы любим всей семьей большою и нежною любовью. Когда-то родители подарили нам книгу с рецептами балканской кухни, и мужу так понравился рецептНаталья Андреева12 февраля 2018
РецептыПшеничная запеканка с грибамиВ воскресенье я впервые увидела пшеничную крупу Полтавская ТМ «Националь» и купила не раздумывая. Была уверена, что она такая же вкусная, как и полба. И не ошиблась. Каша, приготовленная по рецепту наГалина31 января 2018
РецептыФетакса, маринованная с перцамиЛюблю такие закуски — острые, сочные и пряные. Изумительно на поджаренных тостах да со свежим чаем! А можно и на шпажках как закуску к пиву или еще к чему. В качестве основы — фетакса Hochland, онаЮна18 января 2018
РецептыРулетики из запеченного перца с творожным сыромРулетики из запеченного перца с творожным сыром Hochland — очень простая и вкусная закуска на все времена. В них гармонично соединяются сладковатый вкус печеного перца и солоновато-пикантный вкусКонстанция17 января 2018
Рецепты«Ю-Шен» (салат счастья, богатства и удачи)Как встречают Новый год в Китае? В канун праздника вся семья собирается вместе за столом, обсуждают уходящий год и строят планы на год грядущий. На праздничном столе обязательно присутствуютКонстанция09 января 2018
РецептыРулетики из перца с тунцом и маслинамиПросто очень вкусные рулетики на зубок на праздничный стол, хороши как закуска для фуршета. Обязательно дайте охладиться в холодильнике, они станут еще вкуснее. В начинке хорошо зарекомендовал себяЮна05 января 2018
РецептыЗакусочный рулет с сыромРулет получается плотным, с чётким срезом — перец и маслины дают и вкус, и цвет. Готовится быстро, зато ночь в холодильнике делает своё дело.olga30 декабря 2017
Рецепт от юлии высоцкойЗимний тартМне не нравятся влажные коржи, я люблю все хрустящее, а для этого нужно холодное масло и как можно меньше жидкости. Если вы боитесь, что из крошки трудно будет сформировать корж, добавьте в тесто 1Юлия Высоцкая17 декабря 2017
РецептыФаршированный перец в сметанно-томатном соусеЯркие, вкусные перцы в соусе из сметаны и томатного кетчупа ТМ «Махеевъ», фаршированные мясным фаршем и кускусом будут отличным вариантом горячего блюда для новогоднего стола! Елена М09 декабря 2017
РецептыРыба с креветками по-шанхайскиГлавная причина, по которой стоит отвести для ледяной рыбы почетное место на нашем столе — это ее редкостные полезные свойства. Ледяная рыба — отличная основа для диетических блюд, поскольку ееКонстанция07 декабря 2017
Рецепт от юлии высоцкойДомашний хлеб на кефире с запеченным перцем и медомВ такой кукурузный хлеб неплохо добавить и перчик чили — красный или зеленый. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая03 декабря 2017
РецептыРагу с нутом и тыквойРагу получается по-настоящему сытным — нут даёт плотность, тыква чуть сладит, шпинат освежает, а уксус в конце собирает всё в единый вкус. Готовлю его чаще осенью, когда хочется тёплого и без мяса. НаAnna Taranenko01 декабря 2017
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки с персиками и фисташковым майонезомДля этого рецепта подойдут и не самые красивые персики, главное, чтобы они были сочные и ароматные. Если фисташки у вас соленые, майонез нужно солить меньше. Подписывайтесь на YouTube-канал «ЕдимЮлия Высоцкая26 ноября 2017
Рецепт от юлии высоцкойПаккери с бурратой и оливкамиПаккери — один из самых моих любимых видов макарон, они прекрасно впитывают соус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая19 ноября 2017
РецептыИтальянский рыбный супВ старые времена в Италии рыбный суп был блюдом самых бедных, потому что он чаще всего готовился из непроданной рыбаками на рынке рыбы. В каждой деревне на побережье по-прежнему имеется свойdaiquiri09 ноября 2017
Рецепт от юлии высоцкойЯгнятина, томленная с нутом и овощамиСекрет этого рецепта — в длительном томлении при низкой температуре, ну и, конечно, в тех ингредиентах, которые добавляются к мясу. Ягнятина получается сочной, легко отходит от косточек — вкусная иЮлия Высоцкая29 октября 2017
РецептыСалат «Крабик»Попробуйте приготовить из несложного набора продуктов вот такой аппетитный, вкусный и яркий салат. olga04 октября 2017
РецептыСалат-коктейль «Теплое красное море»Легкий салат с нежным и приятным вкусом! Особая изюминка — это заправка для него. Составляющие очень простые, но получается очень вкусно и оригинально. Для салата-коктейля я взяла крабовые палочкиЮна02 октября 2017
Рецепт от юлии высоцкойТунец под соусом из оливок и сладкого перцаТунец на гриле — ничего проще, но и ничего вкуснее быть не может! Тунец любит яркие травки и очень здорово с ними работает — отлично подойдет не только базилик, но и тимьян, мята, кинза илиЮлия Высоцкая01 октября 2017
Рецепт от юлии высоцкойРисовый салат с огурцами, вялеными помидорами и руколойТакой салат — вполне самостоятельное блюдо, может быть прекрасным перекусом или обедом, но и как гарнир тоже работает. Не любите сладкий перец — без него можно прекрасно обойтись, а помидоры подойдутЮлия Высоцкая01 октября 2017
РецептыСоус томатныйКак то быстро разом поспели помидоры (подруга нас угостила) и мы не успевали их съедать и вот я решилась сварить соус. Начиталась рецептов в интернете, но мой вот конечно приблизительно.Пользователь удален23 сентября 2017
РецептыЗакуска «Полосатый коврик»Вкусная и сочная закуска с крабовыми палочками от VICI привлекат внимание сразу! Разноцветная и полосатая — она интересна и детям, и взрослым, сразу хочется попробовать. Замечательная ссобойка, да иЮна21 сентября 2017
РецептыКубанское гаспачоСогласитесь, что вкус запеченных томатов и перцев, меняется кардинальным образом! Их вкус становится более сладковатым, более выразительным. А если еще и помидоры свои хорошие — сочные и мясистые,Констанция21 августа 2017
РецептыСвинина в красном винеСудя по названию, банальное блюдо: свинина, картофель. Но! У свинины особенный вкус не только от красного вина, но и от сырокопченного бекона. И не просто картофель, а молодая картошечка, жареннаяГалина29 июля 2017
РецептыОмлет по-мексикански Все очень просто! Все, что вам нужно, это подготовить овощи. Можно добавить сыр. Рецепт в моем стиле, то есть, просто и вкусно ))) Разумный Владислав27 июня 2017
РецептыЛетний «Хияши чука»В японской кухне лапша чаще всего подается в супах, но летом из нее готовят «Хияши чука», просто идеальное блюдо для жары. Легкое, прохладное, хрустящее, с пряным острым соусом. Овощные ингредиентыЮна22 июня 2017
Рецепт от юлии высоцкойКурица в листьях салатаВместо курицы подойдет филе индейки, свиная вырезка или телятина, любите более крупные кусочки мяса — порубите его ножом. Если фарш при обжарке получается суховатым, влейте немного куриного илиЮлия Высоцкая04 июня 2017
РецептыКесадилья с соусом из оливокМексиканское блюдо кесадилья (кесадийя), название которого происходит от испанского quesadilla (queso — сыр и tortilla — тортилья) состоит из пшеничной или кукурузной лепешкиГалина12 мая 2017
Рецепт от юлии высоцкойКускус с перцем, орехами и сухофруктамиС кускусом хорошо сочетаются и зеленые, и черные оливки, я обычно использую микс! Вместо кураги можно добавить вяленую клюкву, подойдут и финики, хотя на мой вкус они слишком сладкие, а можно обойтисьЮлия Высоцкая16 апреля 2017
РецептыЦыпленок «Чилиндрон» по-арагонскиИспанская кухня просто поражает своим многообразием кулинарных традиций. В ней есть древнеримские, мавританские, африканские мотивы. Страны Средиземноморья, Латинская Америка, Франция оказали большоеКонстанция11 апреля 2017
РецептыСалат из перца по-баскски на белых сухаряхРецепт от Алексея Зимина — и это сразу чувствуется: минимум действий, максимум запаха и вкуса. Жареный перец с чесноком и базиликом пахнет летом ещё прямо на сковороде.Галина11 апреля 2017
РецептыКурица «Чилиндрон» с чоризо и пряными травамиЗнают испанцы толк в еде! Курица по этому рецепту получается просто супер! Казалось бы, ничего особенного, просто тушеная курица, а нет, есть! Колбаса чоризо, белое вино, душистые травы. Ну оченьЮна09 апреля 2017
РецептыРисовые биточкиБиточки получаются с хрустящей корочкой снаружи и мягкой начинкой внутри — кинза и паприка делают вкус неожиданно ярким для такого простого состава. Сметана рядом обязательна.Националь05 апреля 2017