РецептыПицца "Инжир + Дор Блю и фундук"Эта пицца — про контрасты: сладкий инжир, острый дор блю, хрустящий фундук и кисловатый томатный соус на тонком тесте. Мне нравится, что начинкуஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ01 ноября 2012
РецептыДрожжевое заварное тесто для пирожковЭто мой любимый способ приготовления теста — на воде и без яиц, оно тонкое, плотное и хорошо подходит для жарки. Неиспользованное тесто для пирожков можно хранить в морозильнике, при этом сохраняютсяЦветана27 октября 2012
РецептыТандыр-наан. Узбекская лепешкаХрустящая корочка, ароматная и очень вкусная, пушистый и нежный мякиш - что еще нужно для вкусной лепешки....Виктория24 октября 2012
Рецепты"Булочки Люсии"Булочки Люсии - это традиционная скандинавская выпечка к празднику Святой Люсии, которое шведы отмечают 13 декабря. Этот праздник связан с чествованием сицилийской мученицы святой Люсии, которуюMariana23 октября 2012
РецептыНежные чесночные пампушкиВеликолепные пампушки к борщу. Вы просто влюбитесь в них. Они готовятся очень быстро и поедаются молниеносно. Ирина21 октября 2012
РецептыТесто "легкое" для пирожковТесто поднимается прямо в воде — никакой тёплой духовки и ожидания у плиты. Хороший вариант, если дрожжевое тесто пока кажется непредсказуемым.Арина09 октября 2012
РецептыПирог с грушами, яблоками и вишнейТакой пирог печет моя бабушка в это время года, когда сезон своих груш и яблок!))) Вот я решила поделиться этим рецептом с вами!))) на этом сайте, тоже моя работа..Ксения П06 октября 2012
РецептыСельский ржаной хлебПосле первого домашнего хлеба остановиться уже невозможно — и этот простой ржаной стал одним из любимых.ярослава05 октября 2012
РецептыХлеб с сыром и Итальянскими травамиХлеб получился действительно вкусным — с тянущимся сыром внутри и хрустящей, ароматной корочкой снаружи. К утреннему кофе или чаю такие батоны уходят быстро, особенно пока тёплые. Тесто мягкое иКсения П27 сентября 2012
РецептыПраздничный итальянский хлебЭто самый настоящий хлеб, на дрожжах. Однако его приготовление не требует слишком длительного ожидания, долгих часов подъёма. Он обладает необыкновенным, богатым вкусом и ароматом, полагаю, именноСнежинка Татьяна20 сентября 2012
РецептыПирог с опятами и рисомЯ немного приболела, поэтому осталась дома, в то время как мой муж поехал в гости к своей маме в деревню. Погода на выходные выдалась солнечная и теплая. Свекровь позвонила и справилась о моемРимма19 сентября 2012
РецептыНежный пирог-запеканка с малинойЛёгкий пирог с творожной начинкой и малиной — то, что уходит раньше, чем успевает остыть.fanta4ka (Марьяна)16 сентября 2012
РецептыБеляшиБеляши пеку не часто, так как с маслом не люблю возиться. Сразу прошу извинить, что нет всех пошаговых фото. Вот уж когда руки в масле, то фотоаппарат даже не хочется брать....)) )Идеальная дырочка вЛана14 сентября 2012
РецептыПицца "Малина, рукола, фундук и сыр" + бонус (быстрый томатный соус...இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ10 сентября 2012
РецептыПирог "Восточный"Этот пирог- чистая импровизация. А почему "Восточный"? Потому что, начинка из восточной смеси грибов, овощей, но с моими добавками. Тесто для этого пирога я делала впервые. Недавно были в гостях иЛана09 сентября 2012
РецептыХлеб домашний со шпинатом, луком и сыромКаждый день, когда я возвращаюсь домой, прохожу мимо торговых рядов сооруженных из ящиков и коробок. Это расположились дачники). Они на перебой кричат, расхваливая и предлагая свой урожай. Римма05 сентября 2012
РецептыЛахмаджунКак вы уже поняли, я очень люблю восточную кухню. Лахмаджун — одно из самых любимых блюд в моей семье. Как здорово, что я нашла рецепт его приготовления. Должна сказать, что рецепты отличаются друг отЛана02 сентября 2012
РецептыРомовые пирожные с черносливом и цукатамиОчень ароматные, не приторные. Влажные, но пышные. и такие РОМОВЫЕ :) Есть один большой недостаток. После первого кусочка хочется ещё и ещё. Мой муж любит их со сметаной вприкуску. А любители оченьЕкатерина З:))31 августа 2012
РецептыГамбургерыДомашние гамбургеры - это нечто! Вкусная булочка с кунжутом, сочная котлетка, помидор, лист салата и нежный сыр, побалуем себя! Elena28 августа 2012
РецептыБагет с морковными отрубями и жареным лукомБагет с луком и отрубями — сытнее белого, но такой же хрустящий снаружи.Лито23 августа 2012
Рецепты Рулетный яблочно-лимонный пирогПредлагаю попробовать безумно вкусный пирог, состоящий из маленьких рулетиков. Яблоки, лимоны и пышное дрожжевое тесто, а сверху вкусная глазурь с лимонной кислинкой, это так вкусно. Попробуйте!!!Elen@Lat21 августа 2012
РецептыБатбуты - миниатюрные марокканские лепешкиДавно искала рецепт маленьких мягких булочек, которые можно быстро испечь к обеду, — и марокканские батбуты оказались именно тем, что нужно. Тесто на кефире замешивается без лишних усилий, лепёшкиvolga20 августа 2012
РецептыПицца многослойная по-деревенскиРецептов пиццы много, но все они чем-то отличаются. Предлагаю свой вариант домашней пиццы, которая получается словно пирог...очень сытная с большим количеством начинки. "По-деревенски", т.к. сЛюбовь~♥19 августа 2012
РецептыКапустный пирог с шафраномВернувшись недавно из Туниса я поняла, что очень соскучилась по русской кухне. Ужасно захотелось пирогов! Вот и приготовила традиционный капустный пирог, но все-таки с некоторыми экзотическимиЛюбовь~♥17 августа 2012
РецептыПлюшки дрожжевые с джемом Честно говоря, я не фанатик дрожжевого теста. Я вам более скажу, такое тесто я вообще не ем...фигура и все такое.. ;-) Но как устоять перед просьбой папы о булочках с джемом? О его любимых плюшечках,...16 августа 2012
РецептыТурецкие пидеЭтот рецепт из журнала Приготовь. Только я его слегка изменила по своему вкусу..... Если у вас нет времени ждать, пока подойдут дрожжи, попробуйте сухие быстродействующие — тесто получится чутьЛана15 августа 2012
РецептыСахарное печенье из "необычного" тестаЗима 2012 прошла у меня под девизом "Печенья много не бывает", и день у день я наслаждалась вкусом этих чудных печенюшек! Вы, конечно же, поинтересуетесь, а в чем это, собственно, заключается...12 августа 2012
РецептыПампушки с чеснокомТретий день недели домашних украинских (почти) рецептов. Сегодня будут пампушки к борщу. МММ... с чесноком!ЮсяЮся01 августа 2012
РецептыПирожки с вишней и яблокамиТесто у этих пирожков получается мягким и воздушным — три подъёма делают своё дело. Яблоки с корицей и вишня с сахаром отлично дополняют друг друга, так что лучше печь сразу с двумя начинками.Тененева29 июля 2012
РецептыФалафель (один из вариантов)Об этом блюде я слышала давно, а вот впервые приготовила сейчас по рецепту Сергея с сайта "Самоварим", и скажу вам - не пожалела. Вкусно, таки да. Есть много вариантов этого блюда, теперь испробую их.Аринушка24 июля 2012
РецептыПирог с картофелем и мясом: семейный рецептЭтот пирог часто готовит моя мама. Лучше всего использовать свинину. Екатерина Скобелева23 июля 2012
РецептыМногозерновые тыквенные булочкиДля любителей тыквенных историй)))))))) Эти булки очень нежные с легким ароматом корицы. Сочетание в тесте разной муки делает их еще и полезными... Марго, как и обещала)))Ла Ванда20 июля 2012
РецептыКранч с макомОпять я потерялась...Времени снова мало,я только захожу,смотрю Ваши рецепты,дорогие мои, и сохраняю их себе все.Но,теперь что-то надо,наверное,исправляться,и снова становиться активной наТатьянка13 июля 2012
РецептыМалазийские кофейные булочки ("Rotiboy")Чудесные булочки со сливочным вкусом и хрустящей кофейной корочкой впервые появились в малазийском городе Пинанг в 1998 году и сразу завоевали сердца и желудки местных жителей. Маленькая пекарняТата09 июля 2012
РецептыПряные круассаны с яблоками и корицейЭто удивительное сочетание яблок и корицы просто сводит с ума! А еще и с таким нежным дрожжевым тестом - просто объедение! Эти круассаны не тяжелы в приготовлении и очень вкусные :)Теперь это один из...07 июля 2012
РецептыПицца с баклажанамиПиццу пеку разную, ну любим мы ее, что поделать. Сегодня предлагаю Вам рецепт пиццы с баклажанами. Пицца это всегда полет фантазии, добавили какой-нибудь ингредиент и вкус совсем другой.Elen@Lat19 июня 2012
РецептыПицца "Колечко, колечко, кольцо"По мотивам итальянской пиццы, но с большущей долей импровизации. Душа просила "нетрадиционки" и муж подначивал. Результат порадовал вкусом, цветом и комплиментами благодарных едоков. Угощайтесь,Светлана14 июня 2012
РецептыКулебяка с мясом "Ароматная" (вариант)Кулебяка по этому рецепту получается пышной, с сочной начинкой и тонким ароматом чеснока и базилика — уже на этапе обжарки фарша на кухне стоит такой запах, что домашние начинают заглядывать. ТестоЭлина02 июня 2012
РецептыПицца c грибами и пармезаном (Calzonelli)Кальцонелли получаются аккуратными, с тонким хрустящим краем и насыщенной грибной начинкой — в них нет ничего лишнего. Пармезан даёт солоноватую глубину, томатное пюре с базиликом — кислинку и аромат.Vera30 мая 2012
РецептыВинстонская плетенка, МК по плетениюЯ уже забыла, когда покупала хлеб, пеку сама. Это я Вам хочу сказать очень здорово. пекла буханки батоны, багеты, а теперь начала плести... Справедливости ради, спасибо надо за это сказать МельниковойElen@Lat28 мая 2012
РецептыПицца по-деревенскиУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В моей семье очень любят пиццу. Я стараюсь делать ее разнообразной. С куриными тефтельками делала впервые, но всем очень понравилось. с такой пиццейElen@Lat28 мая 2012
РецептыИтальянский молочный хлеб "Аккордеон" (Pane al latte "Fisarmonica")Нашла рецепт этого хлеба на просторах интернета и не смогла пройти мимо...У итальянцев есть поговорка: Mangiare senza pane e come non mangiare — «Есть без хлеба — все равно, что вообще не есть». ВЛа Ванда22 мая 2012
РецептыШекербураВкусное лакомство с детства,только теперь приходиться самой готовить)) Гуля22 мая 2012
РецептыАджарские хачапури (вариант)За основу рецепта взяла хорошо известные хачапури по аджарски))предлагаю немного изменённый резепт,но не мение вкусный))Элина19 мая 2012
РецептыБулочки с тмином и клетчаткойКак я люблю всё-таки эти булочки! Ра-аз - и делать их элементарно! Два - в них есть польза! Тр-ри - и их можно употреблять в виде хлеба с кусочком сыра на завтрак..Тмин так изумительно обогащаетЕленушка17 мая 2012
РецептыОсетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски У нас опять холодно и сегодня шел снег,но наконец-то мы дождались черемшу!А значит есть повод приготовить что-нибудь вкусненькое.Салатов мы наелись,теперь дело дошло и до пирогов.. Пироги я не успелаярослава17 мая 2012
РецептыМини-кальцоне с салями, сыром рикотта и брынзойКальцоне - это пирожок, который готовят в центральных и южных районах Италии. По сути, кальцоне является закрытой пиццей, которую лепят и выпекают в форме полумесяца. Кальцоне можно считатьElen@Lat16 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛепешка с имбирем, чили и кинзойПерец чили можно заменить хлопьями паприки или прованскими травами. Такое тесто любит, когда в комбайне его вымешивают подольше. Юлия Высоцкая13 мая 2012
РецептыКазахские баурсакиБаурсаки делаем только по этому рецепту уже много лет! Процесс не быстрый, но результат стоит того! Эля10 мая 2012