РецептыЖюльен в корзинкеКаждый из Вас, дорогие кулинары, я уверена, знает, что такое жюльен. Поэтому я не буду рассказывать ни о технологии приготовления, ни, уж тем более, о продуктах, из которых он состоит. Но я хочуСветлана Горбуненко04 сентября 2011
РецептыКальмары по -испанскиНазвание взяла из источника. Так что не знаю, действительно ли в Испании так готовят кальмаров. Но рецепт достоин того, чтобы приготовить. Моя благодарность источникуНастяСан04 сентября 2011
РецептыСпагетти с белыми грибами и болгарским перцемРецепт блюда совершенно простой,но вкус и запах белых грибов делает его восхитительно вкусным:))Сима♥04 сентября 2011
РецептыКапрезе с томат-конфиВариация на тему полюбившегося капрезе. Таким образом можно сделать помидорки даже зимой и они все равно получатся вкусными - сладкими и ароматными. При запекании можно добавить розмарин иНастяСан04 сентября 2011
Рецепты Импровизация на тему "ЛОБИО"Это не грузинское лобио,т.к. присутствуют ингредиенты не используемые в традиционном приготовлении этого блюда.Ещё,я всегда добавляю гранатовый сок,но его не было и добавила сок лимона с оливковымЦветана03 сентября 2011
РецептыКреветки запеченые (Gambas Rebozadas)Очень легкая и быстрая закуска, популярная в Испании.АнастасияВ02 сентября 2011
РецептыБатон с оливками и грецкими орехамиИнтересное сочетание!) такой вот батон с острой начинкой) Для избранных!) Мне очень понравилось! Ева02 сентября 2011
РецептыГрудинкаСтала обладателем отличного куска свиной грудинки. Но вот горе - что делать с ней не знаю. Обратилась к лепшему другу - интернету, и нашла вот такой вариант. Чем он меня подкупил? Мне оченьMado02 сентября 2011
РецептыПицца "Banditos"Настоящую итальянскую пиццу можно без проблем приготовить дома. Уверяю, ваши домашние забудут о городских фаст-фудах. Yassia01 сентября 2011
РецептыТортик на оливковом маслеэтот нежный тортик понравится всем, какие замечательные коржи на оливковом масле получаются просто сказка, украсить можно как угодно! самое главное содержание!Маргаритка*01 сентября 2011
Рецепты"Винный пирог с ананасом"(Tortal al vino with pineapple) - Не верю я своему врачу. Он одновременно порекомендовал мне сесть на диету и побольше ходить.- Ну и что же?- Не могу же я ходить сидя!Добрый день, друзья мои!Сегодня я опять с выпечкой, а именно сТатьянка01 сентября 2011
РецептыКапрезе для Евы Сегодня с утра у меня замечательное настроение, а всё потому, что я зашла на сайт, и первым делом увидела солнечную и яркую яблочную галету от Евы! Я полистала фото, заразилась прекраснымСветлана Горбуненко01 сентября 2011
РецептыСалат с арбузом, хрустящим беконом и кедровыми орешкамиПроводим последний день лета еще одним арбузным салатом!:) Вениамин31 августа 2011
РецептыЧиккен чоу мейнПозавчера муж заявляет: Научишься готовить китайские блюда - будешь самой лучшей женой ))). Уж очень он у меня любит китайскую кухню. Ну и пришлось искать, смотреть - чтобы такое приготовить.Julia31 августа 2011
РецептыСвиная корейка с нутом и бланшироваными овощамиОбычный рецепт вкусного и питательного обеда, особенно важен он для спортсменов так как содержит минимум жиров и много белка + витамины Обьясню почему мы не жарим корейку и не обжариваем овощи,alexmay31 августа 2011
РецептыСалат "Цукини, томаты и базилик"Легкий салат с любимыми овощами. Секрет вкуса заключается в том, что цукинни обжариваются. Свежий базилик и орешки придают оригинальную нотку.Мария KMW30 августа 2011
РецептыСалат с пастой, лисичками и копчеными колбаскамиПастой с лисичками в этом сезоне баловался, а вот до салатов дело так и не дошло - надо исправлять! Хотя и сюда паста попала:))Вениамин30 августа 2011
РецептыОвощной киш с грибами и сыром! недавно, на сайте рецептом дня стал Овощной киш от Kralova, я его сделала, и вкус меня просто покорил, я решила его печь с разными начинками, вот сегодня предлагаю Вам с грибами и сыром! УгощайтесьМаргаритка*30 августа 2011
РецептыБулочки с нектарином из вытяжного теста в 3 вариантах Как-то утром решил приготовить булочки, вышло неплохо и вкусноalexmay30 августа 2011
РецептыЭкспресс вяленые помидоры.На сайте есть у Маши рецептик вот здесь. http://www.edimdoma.ru/recipes/27132 Мой практически идентичный. Это очень вкусно. Вяленые томаты – непременный ингредиент кулинарии Средиземноморья. ИхValentina 7829 августа 2011
РецептыПаста с солнечным соусомСейчас сезон помидоров, прямо-таки "томатный рай", поэтому хочется есть их в разных видах. Помню, как впечатлилась, когда в одной из передач Джейми Оливера увидела их разноцветные - желтые, зеленые,Lyudmilae29 августа 2011
РецептыВетчинно-сырные маффиныЕсли в выходные у вас запланирован выезд на дачу или на пикник, то испеките эти маффины. Вкусно, сытно, и посуду мыть не нужно!:)) Светлана Горбуненко28 августа 2011
РецептыГрушевый пирог с финиками по мотивам Ю.ВысоцкойУрааа! Друзья Мои! Наконец-то, и я, и я счастливый обладатель книги Ю.Высоцкой "Раз, два и готово"!!! ))) Все подробно напишу в своем посте про книгу, а пока скажу одно, что сразу, немедленно, срочно,Галиюша28 августа 2011
РецептыГреческий салат с маринованным сыромСыр фета пропитавшись в оливковом масле с пряностями приобретает новый вкус. Главное отличие этого салата в предварительной обработке сыра фета.smihelen28 августа 2011
РецептыФокачча с жареным луком и розмариномВ удовольствие готовить и в удовольствие кушать!:) Ева27 августа 2011
РецептыУтка, запеченная со сливами и овощамиСо сливами я обычно тушила баранину – но вот увидела рецепт и приготовила утку. Н-Е-Р-Е-А-Л-Ь-Н-О внусно!!! Слива придала восхитительный аромат утиному мясу!!! Я не придерживалась рецепта целиков –НастяСан27 августа 2011
РецептыСалат из баклажанов-гриль, помидор и фетыЯ обожаю салаты из печеных овощей. Вот ещё один мой любимый. Этот салат по мотивам вот этого Сониного салата : http://sonulya.livejournal.com/151031.html.НастяСан27 августа 2011
РецептыГовядина с черносливомЛето закончилось, жаркие дни миновали, и всё чаще я слышу слова: "Что-то мяса захотелось!". Если в вашей семье та же история, предлагаю замечательный рецепт из разряда универсальных. Это мясоСветлана Горбуненко27 августа 2011
РецептыСалат " ФАНТАЗИИ уходящего лета"Этот салат лёгкий,но сытный.Я заправила его маслом с лимоном,а можно заправить майонезом.Цветана27 августа 2011
РецептыПаста с томатами и шампиньонамиБлюдо Итальянской кухни, которое легко готовить и очень вкусно получается))) Альбина27 августа 2011
РецептыCaponataПеред тем, как выложить рецепт, я всегда "штудирую" сайт на предмет наличия такового в базе. Капонату я нашла у НастиСан вот тут: http://www.edimdoma.ru/recipes/19316. Она готовила по рецепту ДжеймиKL26 августа 2011
РецептыКапуста & КапустаФранцузы от этого блюда просто в шоке. Проверено. По ингредиентам ничего особенного, но розоватый цвет решает все. Yassia26 августа 2011
РецептыКукурузные лепешки с грибамиЕсли в вашей кухне завелась кукурузная мука, значит можно импровизировать по-мексикански. Yassia25 августа 2011
РецептыБукатини "Аматричана"Рецепт этой пасты я искала специально для бабушки, у которой ужасная аллергия на чеснок. Прекрасное блюдо, очень легкое в приготовлении. Мария Машина25 августа 2011
РецептыФо-хо и креветкиМакарон много не бывает!!! это мой лозунг по-жизни))) Сегодня у меня рисовая лапша ФО-ХО в восточном стиле!!! это нереальная вкуснотень!!! очень рекомендую попробовать))) должно понравиться любителямLena25 августа 2011
РецептыКекс с виноградом (Torta al Vino)Очень ароматный, мягкий и совсем не трудоёмкий в приготовлении кекс. ярослава24 августа 2011
РецептыИтальянский соус маринараСегодня готовила этот замечательный соус, он оказался настолько вкусным, что спешу поделиться с вами. Немного о соусе: марина́ра (итал. marinara, соус моряков) — итальянский соус, который готовят изLapSha (Мария)23 августа 2011
РецептыПаста с лисичками, чесночно-розмариновым маслом и кедровыми орешкамиПаста с чернилами моллюсков чаще всего ассоциируется с морепродуктами - дуэт и правда удачный. Но на этот раз мне захотелось именно такую пасту - и действительно, получилось вкусно, ярко и ароматно.Вениамин23 августа 2011
РецептыАнтипасти №3. Капрезе Идею подачи подсмотрела в "Савёре", мне очень понравилось. А салат - один из моих любимых. Одно из первых знакомств с Италией. Моцарелла из буйволиного молока - это песня. А с прекрасным оливковымLyudmilae23 августа 2011