Страница 222 из 254 - Оливковое масло: блюда и рецепты

Картофельное пюре с кальмарами — неожиданно удачное сочетание: морепродукты получаются нежными внутри, а корочка из сухарей хрустит. Блюдо простое, но

Мария

19 ноября 2010

Рецепты

Салат из маринованного мяса

Мария

19 ноября 2010

Рецепты

Баранья голень со всяким-разным...

Мясо получается такое нежное, что буквально сваливается с косточки. Анчоусы можете не класть, но они хорошо подчёркивают вкус баранины. Я подала с радужным кус-кусом — прекрасно подошло.

Nata Ru

18 ноября 2010

Рецепты

Пирог от Нады (Torta di Nada)

Рецепт из книги Джейми Оливера. Нада - девушка из Тосканы, она, собственно, и готовит этот пирог. А он... бесподобный! Мягкий, нежный, полон ягод и насыщен цитрусовым ароматом! Рекомендую обязательно

Sindirella

18 ноября 2010

Рецепты

Печеный картофель с сыром и ветчиной

Ульяна

18 ноября 2010

Рецепты

Салат из запеченного картофеля

eelizaveta

18 ноября 2010

Рецепты

Жульен с курицей и грибами

Жульен у меня получается плотным и сытным — курица с грибами в густом сливочном соусе, сверху хрустящая сырная корочка. Соус на обжаренной муке чуть ореховый на вкус, совсем не похож на простые

Анна

17 ноября 2010

Рецепты

Таббуле (ливанская кухня)/ Tabbouleh

Свежий запах мяты и кислинка лимона — вот что я больше всего люблю в этом блюде. Это моя собственная вариация таббуле: готовлю его иначе, чем принято классически, но результат всегда радует. Сытный и

olgalina

17 ноября 2010

Рецепты

Курица по-ливански с чесночным соусом / Shish taouk

Острая и очень вкусная. Не знаю, что еще написать

olgalina

17 ноября 2010

Рецепт дня

Карпаччо со свеклой (Carpaccio Barbabietola)

Denis

17 ноября 2010

Рецепты

Пирог с луком-пореем и яйцом.

Этот пирог прекрасно подходит к супам и бульонам. Моему семейству пришелся по вкусу. Надеюсь и вам понравится!

Марианна

16 ноября 2010

Рецепты

Фасолька в кисло-сладком соусе

Кисло-сладкий томатный соус с корицей и гвоздикой — звучит необычно, но именно эти специи делают вкус глубоким и немного восточным. Фасоль получается мягкой внутри и румяной сверху, а сыр скрепляет

Мария34

16 ноября 2010

Рецепты

Телятина с овощами, томленая в вине

Блюдо тёплое, с глубоким вкусом — мясо буквально тает, а вино делает соус насыщенным. Выбирайте белое сухое, лучше молодое: оно не перебивает вкус телятины, а только подчёркивает его.

Рецепты

Рецепты

Теплый салат с телятиной и овощами-гриль "Ялта"

Рецепт подсмотрен в ресторане города Ялты, отсюда и название. Очень вкусный и питательный салатик.

ksad

16 ноября 2010

Рецепты

Баранья нога "Огненная"

Несмотря на название, она вовсе не острая. Просто здесь огненная использовано в его прямом значении, хотя и взято в кавычки. Дело в способе подачи блюда. Готовую баранью ногу полить водкой или

Розмарин

16 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Взбитые яйца с ветчиной и петрушкой на слоеном тесте

В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным. Ветчину лучше брать типа пармской. И следите внимательно, чтобы омлет не получился слишком

Юлия Высоцкая

16 ноября 2010

Рецепты

Rotolo di pasta ripieno

Рулет получается сочным внутри и очень ароматным — пряное масло делает всё.

Nata Ru

15 ноября 2010

Рецепты

Пицца с ветчиной и ананасами

eelizaveta

15 ноября 2010

Рецепты

Салат с куриной печенью и яблоками

Микс салата — на ваш вкус: подойдёт руккола, шпинат или любая другая зелень. Главное — не мять листья, а только слегка перемешать с маслом, чтобы они остались лёгкими.

Алёна

15 ноября 2010

Рецепты

Вегетарианский фаршированный перец

Анна

15 ноября 2010

Рецепты

Уютное жаркое

В холодную осеннюю погоду горшочки из духовки — лучший обед. Томатный сок, сыр сверху, мясные шарики внутри — всё получается сочным и согревающим без лишних усилий.

oliftira

15 ноября 2010

Рецепты

Kuku-ye kadoo

Продолжая тему Ирана...Куку – этакий восточный вариант итальянской фриттаты. Очень популярный и со множеством вариантов. Сыр Проволоне, конечно не иранский ингредиент, но представьте! Достаешь пирог

Nata Ru

15 ноября 2010

Рецепты

Цветы цукини с мятной сальсой

Цветы цукини — один из тех продуктов, которые живут буквально один день: сорвали утром, приготовили к обеду. В этом их особая ценность. Начинка из козьего сыра с анчоусами получается плотной и

Nata Ru

14 ноября 2010

Рецепты

Салат «Персидский шатер»

Огруцы и гранат-популярное сочетание Иранской кухни. Взяв эту комбинацию за основу, добавим миндаль и сыр и получится легкий, освежающий салат, который как нельзя лучше оттенит прянность основных

Nata Ru

14 ноября 2010

Рецепты

Паста по рецепту легендарного ресторана Венеции harry's bar

Рецепт нашла в блоге и с тех пор возвращаюсь к нему снова — он честный и без лишних шагов.

НастяСан

14 ноября 2010

Рецепт дня

Лунные дольки-печеный хрустящий картофель

Альбина

14 ноября 2010

Рецепты

Зимний минестроне

Этот рецепт достался мне из старого голландского журнала, и с тех пор зимой я возвращаюсь к нему снова и снова. Суп получается очень густым — почти как рагу, — с насыщенным томатным бульоном, мягкой

olgalina

14 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая баранина с луком, чесноком и рисом

Юлия Высоцкая

14 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Темпура с зеленым майонезом

Вместо спаржи можно взять любые овощи, которые вам нравятся, растительное масло тоже подойдет любое. Желток для майонеза обязательно должен быть комнатной температуры, а газированная вода для кляра —

Юлия Высоцкая

14 ноября 2010

Рецепты

Салат из курицы с хурмой

Хурма в салате — неочевидный, но очень удачный ход: её медовая сладость отлично играет рядом с нежной курицей и лёгкой горчинкой зелени. Бальзамическая заправка связывает всё вместе и добавляет ту

eelizaveta

14 ноября 2010

Рецепты

Чиабатта-виват, Италия!

Шестнадцать часов ожидания — и на столе хлеб с той самой хрустящей корочкой, ради которой и затевалась вся история.

Альбина

13 ноября 2010

Рецепты

Феттучини с сыром Бри

Ульяна

13 ноября 2010

Рецепты

Итальянский хлеб с оливками

Домашний хлеб с оливками — это отдельное удовольствие: пока он печётся, весь дом наполняется таким ароматом, что устоять невозможно. Мякиш получается нежным внутри, корочка — хрустящей, а кусочки

Kamilla

12 ноября 2010

Рецепты

Витаминка для ума

Этот салат получился случайно — искала что-то с тунцом, переставила акценты и вышла своя вариация. Горчичная заправка с бальзамиком здесь не просто фон, а главный вкус: кисловатая, с лёгкой остринкой,

Чу-ча

12 ноября 2010

Рецепты

Чечевичные бургеры

Готовлю эти котлеты, когда хочется чего-то сытного, но без мяса. Чечевица держит форму лучше, чем кажется, — главное хорошо выжать шпинат и дать массе постоять. Песто даёт неожиданно яркий вкус: без

olgalina

12 ноября 2010

Рецепты

Запеченный картофель с колбасками и розмарином

безумно вкусно, сытно и несложно! Для семейного обеда или ужина самое,самое ОНО!!!!! Рецепт от Билла Грейнджера.

Кубышкина Инна

12 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кростини с семгой, фенхелем и зеленым луком

Для начинки хорошо использовать также вымоченную в молоке селедку или скумбрию. Вместо зеленого лука можно взять репчатый, но тогда его нужно заранее замариновать или обдать кипятком.

Юлия Высоцкая

12 ноября 2010

Рецепты

Репа в медово-горчичном соусе

Решила начать активнее готовить овощи на гарнир - так, чтобы было и вкусно, и полезно, и несложно. К моему удивлению, понравилось даже мужчинам! Кстати,также можно приготовить брюкву, или смешать

Розмарин

12 ноября 2010

Рецепты

Цыпленок тапака по-грузински

Очень вкусный и сочный цыпленок.

Valentina 78

11 ноября 2010

Рецепты

Кальцоне с грибами и моцареллой (Calzone Funghi e Mozzarella)

Кальцоне — это когда пицца закрывается пополам и становится пирогом. Начинка из грибов, моцареллы и руколы внутри остаётся сочной, а корочка снаружи — хрустящей.

Denis

11 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенные ленточки с пармезаном

Юлия Высоцкая

11 ноября 2010

Рецепты

Салат из помидор и брокколи

alexandra

10 ноября 2010

Рецепты

Морской окунь с чесноком и травами

Морской окунь — рыба, которая сама просит достойного обрамления: розмарин, чеснок, лимон и чуть оливкового масла — больше ничего лишнего. Мясо получается сочным, пронизанным тонким ароматом трав, а

Розмарин

10 ноября 2010

Рецепт дня

Пицца с тунцом и луком (Pizza con Tonno e Cipolle).

Denis

10 ноября 2010

Рецепты

Салат "Гранатовое солнце"

Пикантно и ярко — особенно хорошо с бокалом красного вина.

Likhachevaalla

09 ноября 2010

Рецепты

Буритто с курицей и томатным соусом

Пикантные рулетики с курицей и фасолью — плотный ужин без лишних усилий.

Alyoka

09 ноября 2010

Рецепты

Пикантный салат с гречкой и клюквой

Гречка в салате — звучит неожиданно, но именно это сочетание меня когда-то удивило и с тех пор не отпускает. Кислинка вяленой клюквы, нежный шпинат и пряная заправка с кориандром и корицей

olgalina

09 ноября 2010

Рецепты

Паста со сливочно-грибным соусом

Альбина

09 ноября 2010

Рецепты

Чесночный суп " Sopa de ajo"

Аромат чеснока, оливковое масло, белый хлеб и паприка-получается очень вкусный суп из Испании. Другое название,этого супа с сыром " Sopa de gato"-кошачий суп. :) Чем-то напоминает французский

Мария KMW

09 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканский омлет с фасолью

Как приготовить омлет вкусно и необычно? Для этого придется вновь обратить взор на мексиканскую кухню, яркую, аппетитную и очень запоминающуюся! Мексиканский омлет удивит вас своей простотой и

Юлия Высоцкая

09 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканский омлет с фасолью

Юлия Высоцкая

09 ноября 2010

Рецепты

Барабулька,фаршированная зеленью

Барабулька получается сочной внутри и с румяной корочкой снаружи — зелёное масло не даёт мясу пересохнуть при жарке. Подаю её прямо со сковороды, с лимоном и хлебом.

waynet

08 ноября 2010

Рецепты

Салат с креветками и авокадо

Ульяна

08 ноября 2010

Рецепты

Оссобуко (Osso buco)

Оссобуко - блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко - "полая кость". Безумно вкусное мясо с ароматным, умопомрачительным соусом! Рецепт с сайта Готовим Дома. Огромное спасибо хозяйке сайта за

Sindirella

08 ноября 2010

1 2 … 220 221 222 223 224 … 253 254

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Оливковое масло: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Оливковое масло: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!