Рецепт от юлии высоцкойЧечевичная похлебка с кейлом, свеклой и помидорамиЕсли хотите добавить вместо консервированных помидоров свежие, предварительно ошпарьте их и снимите кожицу. Кейл можно заменитьЮлия Высоцкая19 февраля 2017
РецептыКурица, фаршированная булгуромПопробуйте ароматную курочку, фаршированную булгуром ТМ «Националь» и Вам, обязательно понравится вкус этого блюда. AlenaZaytseva18 февраля 2017
РецептыЗеленый борщЗима близится к концу, и хочется чего-нибудь весеннего. Летом я заморозила щавель и сегодня буду варить с ним зеленый борщ или как его еще называют зеленые щи. Подавать борщ обязательно со сметанойAlenaZaytseva17 февраля 2017
РецептыЛобио (ლობიო)Лобио в Грузии — это как борщ. Каждая хозяйка хотя бы раз в месяц готовит лобио. И, конечно, у каждой хозяйки свой рецепт и свой секрет. Я уже публиковала два рецепта этого блюда, сегодня хочуNora16 февраля 2017
РецептыСуп-пюре из печеных перцевУвидела вот такой необычный суп в блоге Андрея Рудькова (последнее время только у него и смотрю рецепты). Захотелось чего-то нового и интересного. Готовила первый раз, не представляла, что же в итогеAngy13 февраля 2017
РецептыСуп с голландской крупой Голландская крупа — это отшлифованная много раз перловка. Ее зернышки гладкие, белоснежные, как жемчужинки, и варяться гораздо быстрее. С готовкой супа вы справитесь гораздо быстрее. Рецептыярослава10 февраля 2017
РецептыВкусный холодецНесколько тонкостей и рекомендаций по приготовлению холодца: 1. Свиные ножки лучше покупать очищенные, дороже выйдет, но они стоят того. 2. Только охлажденная говядина и курица, никакойТимур10 февраля 2017
РецептыРассольник ленинградскийСтарый, добрый и отличный суп, который прекрасно согреет вас зимой. Nora08 февраля 2017
РецептыКартофельные «яблоки» с начинкой из пшенаСочетание картофеля с пшеном исходит корнями в белорусскую кухню. У нас есть такое блюдо — бульбяная запеканка с пшеном. По мотивам этого рецепта я приготовила картофельные «яблоки», оформленныеСнежинка Татьяна07 февраля 2017
РецептыКлассический фасолевый суп из красной фасолиЧтобы фасоль не получилась жесткой, неприятной на вкус, ее надо замачивать на 8 — 12 часов в предварительно прокипяченной и хорошо охлажденной воде. Желательно поставить замоченную фасоль вSvetlana Gorelova06 февраля 2017
РецептыЗаливное из курицыРазнообразить свой стол можно приготовив заливное из курицы. AlenaZaytseva05 февраля 2017
РецептыМускусная уткаМускусная утка или индоутка является диетической и менее жирной, чем обычная утка. Обладает насыщенным вкусом и ароматом дичи! Мясо индоутки достаточное жесткое, поэтому лучший способ приготовленияViki03 февраля 2017
РецептыСуп с гречневыми клецками-кнопкамиЯркий, легкий, насыщенный и вкусный суп с гречневыми клецками, обязательно понравится всей семье. Елена29 января 2017
РецептыХолодец из говядиныХолодец — это застывший густой бульон из говядины или свинины и субпродуктов. Каждая хозяйка старается приготовить холодец или студень на Новый Год. Подают холодец либо в посуде, в которой он застыл,Альбина Кузнецова28 января 2017
РецептыБигос по-болгарски или «Зели с урис»Хочу поделиться своим рецептом. Это блюдо готовит моя бабушка (в печи), моя мама, а теперь и я. Традиционное название на болгарском — «Зели с урис». Если дословно перевести — «капуста с рисом». НоНаташа Димитрова24 января 2017
Рецепт от юлии высоцкойТелячьи рулетики на шпажках с изюмом и орехамиТакие рулетики можно приготовить из говядины, индейки или куриной грудки. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был выдержанным и твердым. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраныЮлия Высоцкая22 января 2017
РецептыРусские пельмениЯ обожаю пельмени, свои, домашние. Их можно есть в вареном виде, или можно пожарить, а может, и запечь до хрустящей корочки. Пельмени мы всегда готовили, когда на улице стояли большие морозы, так чтоAmaliya17 января 2017
РецептыЧечевичная похлебка с сальчичономФильм 1994 года «Иаков» режиссера Питера Холла повествует известную библейскую историю из «Книги Бытия». История начинается, когда Бог открывает любимой жене Исаака Ревекке, что она родит двухSvetlana Gorelova12 января 2017
РецептыСалат «Морской»Предлагаю вам попробовать очень вкусный, неизбитый морской салат, в состав которого входят тигровые креветки, мидии, красная икра. Такой салат станет достойным украшением любого праздничного стола, аМарциПанка04 января 2017
РецептыСлоеное заливное из языка «Петушок»Попробуйте заливное с языком, оформление «петушок». Заливное слоеное — слои желе с овощами, желе с языком, слой с классическим майонезом Провансаль ТМ «Слобода», слой горчичный. Пусть яркий петушокgolkka02 января 2017
РецептыСалат с креветками «Нежность»Решила поделиться салатом, который украсит своим вкусом любой праздничный стол и совершенно не заберет у вас много времени для его приготовления. Название салату дали мои друзья, он действительноИрина Нагорная(Золотько)30 декабря 2016
РецептыЗаливное из курицыЗаливное — очень распространенная закуска и в будни, и в праздники. Готовить заливное несложно, нужно лишь чуточку времени и желания. ярослава29 декабря 2016
РецептыЛуковый супЕсли вы смотрели романтический фильм «Дневник Бриджит Джонс», то наверняка помните, как Бриджит пыталась приготовить луковый суп, но ее попытка провалилась. Я предлагаю вам рецепт вкусного луковогоAlenaZaytseva22 декабря 2016
РецептыТефтели «Слободские» в грибной подливеТакие тефтели — настоящая палочка-выручалочка! Готовить не сложно, вкусно, ароматно, быстро. Подойдут и на праздничный стол, и на уютный семейный ужин. Майонез ТМ «Слобода» сметанный тут оченьЮна14 декабря 2016
РецептыЗапеканка «Рыба в пересохшем русле реки»Такой необычный вариант оформления запеканки я как-то встретила в сетях и решила вас с ним познакомить. Запеканка — очень удобный вариант использования остатков вареной рыбы, которую можно вкусноМальва14 декабря 2016
РецептыКвери с сыромКвери — это одно из вкуснейших блюд грузинской кухни. При этом готовится оно из простейших ингредиентов, которые всегда найдутся у любой хозяйки. По сути грузинские квери похожи на вареники, ноЕлизавета12 декабря 2016
РецептыРыбные котлеты с горчичным соусом от Мишеля ЛомбардиХочу вас познакомить с рецептом итальянского шеф-повара Мишеля Ломбарди, по которому часто готовлю (рецепт привожу с некоторыми изменениями). Получаются очень нежные котлетки с румяной, хрустящейМальва11 декабря 2016
РецептыБаклажаны маринованные (Melanzane in bianco) В Италии рецептов из баклажанов великое множество. Хочу вас познакомить с одним из них. Это блюдо предлагает кухня Южной Италии. В названии, как вы, наверное, заметили, содержится слово in bianco,Ирина B&C28 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСвинина, томленная с помидорамиВместо красного лука подойдет шалот — его нужно просто почистить и готовить целиком, а иногда в такие блюда добавляют лук прямо с кожурой! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраныЮлия Высоцкая20 ноября 2016
РецептыИтальянский салат с осьминогомЭто один из классических итальянских салатов с морепродуктами, в данном случае, именно с осьминогом. Его готовят практически в каждой семье, и не исключены, соответственно, дополнения и незначительныеburro.salvia15 ноября 2016
РецептыХанумХанум — блюдо узбекской кухни. Готовить легко, получается сочным и вкусным. AlenaZaytseva12 ноября 2016
РецептыОрсо-суп с перловкойПредлагаю вам в качестве первого блюда еще одно, на выбор — орсо-суп. Орсо в переводе с итальянского — перловка. Родом из северной Италии, орсо-суп подается как самостоятельное блюдо, а такжеМарина 12 ноября 2016
РецептыКисло-сладкое мясо «Эсик-флейш»В это блюдо добавляют чернослив, иногда в него добавляют запаренный изюм или то и другое вместе, можно готовить и вовсе без них. Кисло-сладкий соус (без пряника и сухарей) удачно сопровождает жаркоеМальва08 ноября 2016
РецептыРыба в «сумасшедшей воде»Рыбу в «сумасшедшей воде» (pesce in acqua pazza) часто готовят в южной части Италии. Блюдо совсем несложное в приготовлении. В каждом кафе и ресторане, у каждой неаполитанской хозяйки есть своиЮна03 ноября 2016
РецептыПерец, фаршированный сельдереемПрисоеденяюсь к любителям вкусно покушать и порадовать себя и своих близких непривычными блюдами. Как результат — мой первый рецепт на сайте. При фаршировании перца решила использовать булгур вместоViki26 октября 2016
РецептыГовяжий гуляш по-фламандски (Carbonade Flamande)Кухня Бельгии. Первое, что представляешь, — это шоколад отличного качества, льежские вафли, пралине, брюссельская капуста, картофель фри, особое пиво, множество разнообразных овощных, рыбных, а такжеМальва24 октября 2016
РецептыМинестроне традиционный «На исторической родине, в Тоскане, минестроне часто готовят на ароматном прозрачном бульоне, сваренном из окорока на кости и панчетты — жирной свиной грудинки, засоленной и приправленной специями. ВТ21 октября 2016
РецептыОвощной суп с тыквой и фрикаделькамиНачался прохладный сезон, и все больше хочется горячей пищи. Овощной суп с фрикадельками — отличное решение! Он и накормит, и согреет, и немного скрасит осеннюю хандру яркими красками. Женя jennysmile8318 октября 2016
РецептыКуриные голени, запеченные с рисом и овощамиЭтот рецепт — палочка-выручалочка для тех хозяюшек, кто хочет быстро, вкусно и питательно (без тяжести для желудка) накормить свою семью. Все используемые в рецепте продукты доступны и бюджетны. ЧтоВикторияS16 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТомленая ягнятина с лимонным соусомПо большому счету мясо — это мужская история, но, когда речь идет о томленом мясе, история вполне может стать женской: набросаешь много овощей и травок-приправок к мясу и занимаешься своими делами!Юлия Высоцкая16 октября 2016
РецептыБуженинаАбсолютно простой рецепт, вся изюминка в хорошем мясе и томатной пасте «Помидорка»! ярослава12 октября 2016
РецептыТефтели по-мароккански с фруктовым кускусом Национальная кухня Марокко — одна из самых разнообразных в мире. Блюда марокканской кухни готовят из мяса, птицы, рыбы, разнообразных злаков и овощей. В марокканской кухне экстравагантно сочетаютсяvicky11 октября 2016
РецептыТоматный куриный суп с перловкойЗа рецепт спасибо Кристине. Совершенно согласна с ней, что суп получился яркий, ароматный, наваристый. Уверена, он приживется на моей кухне. Галина04 октября 2016
РецептыСуп с фаршированными перцам Дулма-ШурпаНеобычное блюдо, сочетающее в себе и первое, и второе. Бульон получился очень насыщенным и вкусным. Ароматный восточный суп! LapSha (Мария)03 октября 2016
РецептыЛобио с орехами и айвойСегодня предлагаю вам ароматный, сытный и очень вкусный обед! Nora03 октября 2016
РецептыУтка с апельсинами в экспресс-маринадеХочу поделиться своим давним способом экспресс-маринования птицы. Способ проверен годами, оправдывает себя, когда совсем нет времени... По этому рецепту птицу можно запекать сразу же послеNataliya02 октября 2016