Укроп свежий: блюда и рецепты

Заканчивается масленичная неделя. Сегодня можно не просто напечь блинов, но и начинить их любимыми начинками. Помимо традиционных блинов с мясом и творогом, у меня сегодня блины  с красной рыбой.

Куриные голени — мой стандартный ответ на вопрос «что приготовить быстро и без лишней возни». Здесь самое интересное начинается уже после духовки: горячие голени сразу перемешиваются с пармезаном,

Продолжая экспериментировать с СВЧ-печью Panasonic NN-GD39HSZPE, я нашла замечательный способ сделать заготовку зелени на зиму. При помощи микроволновки высушить зелень можно быстро и легко, при этом

С Масленицей, друзья!  Хорошего вкусного настроения.    

Мата Хари... Настоящее имя этой прекрасной женщины — Маргарета Гертруда Зелле. Творчество ее было весьма разнообразно: она отлично рисовала, танцевала экзотические танцы. В Европе она стала известна

За основу я взяла рецепт из журнала «Школа кулинара» за 2010 год, но внесла некоторые изменения. Использовала салат фриссе вместо листового и брынзу вместо феты. Добавила стебель сельдерея, которого

Комментарий моего мужа к этому ужину: «Мясо вкусное, но соус просто обалденный»! 

А вы любите рыбу так, как люблю ее я? Если да, то данный рецепт для вас. В микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE (режим «Микроволны») рыба получается сочной и вкусной. Готовится легко и быстро.

Дорогие кулинары! Предлагаю вам очень удачный вариант сытного ужина — жаркое в горшочках по-домашнему.

Когда я готовлю такой ужин, меня готовы носить на руках. Правда-правда) И не забудьте картофельное пюре или рис на гарнир. 

В нашей семье на новогоднем столе всегда наряду с мясным блюдом присутствует рыбное. В этом году был рулет. Готовила его второй раз с использованием новинки из линейки продукции Hochland —

Быстрый несладкий маффин с двумя видами сыра и укропом — то, что нужно, когда хочется чего-то сытного к чаю или супу, а времени мало. Замешала всё в одной миске — и через 50 минут готово.

После обильно сытных праздников хочется легкой пищи. Такой супчик будет как раз.

Морковный рулет с творожным сыром Hochland украсит любой праздничный стол и не оставит вас и ваших близких равнодушными к необыкновенно вкусной закуске. Угощайтесь.

Простой пирог без лишних хлопот — тесто на сметане, начинка из творога с сыром и укропом.

На многие праздники готовят именно этот салат. Вариаций приготовления салата очень много. Предлагаю приготовить такой вариант.

Голубцы получаются мягкими и сочными — соус не даёт им пересохнуть в духовке.

Такие булочки отлично подойдут вместо обычного хлеба к холодцу, салатам и первым блюдам.

Приготовить закусочный торт поможет кухонная машина Kenwood KVC7300S. Для приготовления понадобятся насадка венчик и блендер. Насадка венчик способна быстро замесить тесто для блинов и взбить сливки

Праздники закончились, и захотелось легкости и свежести. Предлагаю вашему вниманию легкий, быстрый и простой в приготовлении салатик. Ничего особенного, но душевненько) Конечно, лучше его заправить

Когда тебе стало скучно в такую неснежную зиму, а в холодильнике — масло, селедка и горчица от ТМ «Махеевъ», соедини это все и приготовь себе и любимому бутерброд. Укрась его белоснежными цветами,

Ветчину для рулетиков необходимо предварительно нарезать с помощью ломтерезки на тонкие слайсы.

Добрый день, кулинары! Думаю, все уже напробовались калорийных салатиков, поэтому самое время разгрузить свой организм! Брокколи под сливочным сыром Hochland — отличный сытный обед для всей семьи и

У нас в семье оливье давно перешёл на индейку — она нежнее колбасы и не такая жирная. Наша фишка — маслины: они дают лёгкую горчинку, которая хорошо балансирует сладость горошка и моркови. Заправляю

Мне нравится, когда всё на одной тарелке: рыба, свежие овощи, зелень — и ничего лишнего. Тилапию обжариваю до хрустящей корочки, а пока она жарится, нарезаю помидоры, шалот, раскладываю перепелиные

Нежный слоёный салат с ярким свекольным верхом — и ёлочка из укропа уже в роли украшения.

Кто не любит домашние, самые вкусные пельмени? В детстве мы всегда помогали мамам или бабушкам лепить пельмени. Это было настоящее волшебство! Все делали вручную. Сейчас технологический прогресс не

Для начинки можно использовать любой сыр: полностью сулугуни или сулугуни с любым другим. В этот раз захотелось добавить зеленый лук и укроп. Получилось божественно.

Вы до сих пор едите икру со сливочным маслом? Не надоело? Мне да, поэтому сам придумал этот соус. Всем, как и мне, понравилось — оно идеально сочетается с икрой.

Сейчас очень популярны рулеты из лаваша, это быстрая закуска на любой вкус и стол.  А у меня рулеты из блинов с начинкой из печени минтая и зелени. Рулеты из блинчиков получаются очень нежные и

Рулетики делаются быстро и просто. В основе это салат с морковью, чесноком и сыром, только подача в виде праздничной закуски. 

Профитроли — отличная альтернатива бутербродам и канапе. А изменив начинку, можно получить не только закуску, но и десерт. Сократить время приготовления теста для профитролей и хорошо его вымешать

Мимоза — очень нежный, вкусный и легкий салат. Готовится невероятно просто и быстро. А шпроты придают салату пикантность.

Впервые отважилась на приготовление люля-кебаб, начиная от самостоятельного разведения костра, заканчивая подачей готового блюда. Получила интересный опыт и вкуснейшее горячее. Самым сложным,

Рыба с маслинами и острым перцем — идеальное сочетание.

Очень ароматный и вкусный хлеб, который отлично подойдет к мясу или рыбе. Такой венок здорово выручает на праздничный стол — красивая форма делает его центром закусочной композиции, а разрезанные

Я очень люблю этот салат за его простоту и нежный вкус. Ингредиенты очень незамысловатые, но в то же время полезные. Белки, жиры и микроэлементы, особенно йод, находятся в оптимальной пропорции.

Классический табуле готовят с булгуром или кускусом с добавлением томатов и зелени. Обычно я кускус запариваю на 5 минут, но тут решила, что он постоит те же 5–10 минут и пропитается прямо в салатике

Говяжье сердце — полезный и вкусный субпродукт, в котором содержатся витамины В, Е, РР, А, К, а также микроэлементы: магний, железо, калий, фосфор. Например, витаминов группы В в сердце содержится в 6

Вкусно не значит вредно. И сегодня я вам предлагаю очень быстрое и полезное горячее из рыбы и овощей. Конечно, его можно сделать и в духовом шкафу, но это будет намного дольше. А вот с помощью

Люблю лепешки, а уж сырные тем более! Использовала 2 вида сыра. Много зелени в моей лепешке — это на любителя, но летом она просто просится сюда. Покажу вариант своих добавок, но можете брать любую

Всем привет! Предлагаю вам нестандартный рецепт приготовления щуки. Горчица придает блюду особый вкус. Нам понадобится 2 небольших щуки. Такой способ хорош, если хочется удивить гостей праздничным

Несмотря на свою простоту, мятая картошка, запеченная в духовке, — идеальный гарнир для множества блюд. Готовим!

Это сытное и вкусное блюдо отлично подойдет к обеденному столу или ужину как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда. Блюдо готовится очень быстро. Листья пекинской капусты более

Уютное и сытное блюдо для холодных зимних вечеров. Масса овощей и запекание делают блюдо полезным. Сочная куриная грудка, завернутая в бекон, приобретает благородный и праздничный вкус. Для