Страница 7 из 9 - Хмели-сунели: блюда и рецепты

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Свинина запеченная "Хрустящая корочка" (Krustenbraten)

В немецкой кухне очень популярны блюда из запеченного в духовке большого куска свинины. Одним из таких блюд является Krustenbraten (в переводе

натахан

28 сентября 2012

Рецепты

Помидорно-кабачковые оладушки

Из общего количества продуктов у меня получилось 40 оладушек.

Olga VG

18 августа 2012

Рецепты

Булгур с тушенкой

Этот рецепт придумала сама, и вот уже лет десять он у меня в постоянной ротации — особенно когда хочется чего-то сытного, но без долгой возни. Булгур получается рассыпчатым, пропитанным ароматом

Сивилия

31 июля 2012

Рецепты

Запеканка по-кавказски

Запеканка получается сочной, благодаря верхнему мясному слою. Овощи пропитываются его соком, а также запекаются в собственном соку. Очерёдность слоёв не имеет значения. Главное, чтобы верхнем слоем

Рецепты

Рецепты

Гречневые тефтели в сливочно-томатном соусе

На этот рецепт меня вдохновила Julia. Попробовав фаршированный перец в ее исполнении, решила сделать такие тефтельки.

Виктория

20 июля 2012

Рецепты

Чахохбили из куриной грудинки

Летом, когда много овощей, зелени, и хочется нетяжелой пищи, мы готовым чахохбили из куриной грудинки. Блюдо грузинское, и потребует традиционных грузинских специй. Некоторые из них можно приобрести в

Rina

15 июля 2012

Рецепты

Куриное жаркое с баклажанами и картофелем

Очень вкусное ароматное летнее жаркое из куриных голеней, запеченных в овощном соусе с баклажанами и картошечкой.

Надежда

14 июля 2012

Рецепты

Щучьи котлетки в духовке

Очень ароматные и к тому же сочные котлеты с немного хрустящей корочкой=)Делала из расчёта на 5-6 штук.

Victoria

12 июля 2012

Рецепты

Рулеты из брюшка кролика

Рецепт выдумала на ходу. Купила кролика и долго искала в интернете оригинальный рецепт. Похожего на мою идею не нашла и подумала, что не могу не поделиться. Дико вкусно получилось! Ингредиенты все

Гуняша Баннани

11 июля 2012

Рецепты

Суп с огурцами и брюссельской капустой

Количеством ингредиентов можно варьировать – у кого какие предпочтения, кто то любит более густой, кто то "пожиже" В зависимости от того, соленые или маринованные огурцы вы используете, вкус тоже

Рецепты

Рецепты

Пасхальный рулет из говядины (вареный)

Еще один вариант вкусного мясного рулета к праздничному столу.

Надежда

12 апреля 2012

Рецепты

Рисовый рулет а–ля плов

Все любимые ароматы плова — куркума, чеснок, тёплые специи — здесь собраны в неожиданной, но очень удобной форме. Сочный фарш с морковью внутри, золотистый рис снаружи, и всё это держится аккуратным

Антоненко

29 марта 2012

Рецепты

Постный "мясной" киш с капустой

Все мои близкие были уверены, что начинка мясная — и долго меня за это укоряли, пока я не приготовила киш прямо при них.

Еленушка

29 марта 2012

Рецепт дня

Хачапури - легко и просто +мегавкусный соус!

♥ОЛЯ :)♥

27 марта 2012

Рецепты

Фасоль с овощами в томате

Очередной постный рецепт.

Валерия

26 марта 2012

Рецепты

Плов "а-ля ризотто"

На днях мне ну очень захотелось плова (Светик привет =))), хоть и готовлю я его не так уж часто. И так захотелось, что прям "вынь да полож". Глянула в холодильник - свинина... с натяжкой, но пойдет.

LapSha (Мария)

23 марта 2012

Рецепты

Гнезда из спагетти с куриным филе

Этот интересный вариант подачи подсказала мне свекровь. Она делала такие гнезда моему мужу в детстве. Уверена, такое блюдо понравится деткам и взрослым. Простые ингредиенты приобретают необычную

LapSha (Мария)

20 марта 2012

Рецепты

Открытый пирог из лаваша с курицей, кабачками и томатами

В воскресное утро захотелось побаловать близких вкусным завтраком, тем более, что встала раньше всех и кухня была в моем полном распоряжении. Пришло мне в голову поэкспериментировать с лавашем. Чаще

LapSha (Мария)

19 марта 2012

Рецепты

Рубленые куриные котлетки с сюрпризом

Вариант приготовления куриных котлет без муки, крахмала и яиц. Майонез, по-желанию, можно заменить сметаной или кефиром.

Алла

09 марта 2012

Рецепты

АВОКАДОвый гарнир

Это блюдо мне открыли мои знакомые израилетяне. Они частенько его готовят. И упортебляют его в качестве гарнира, взамен нашего картофеля.

Ирина

06 марта 2012

Рецепты

Чахохбили

*Чанах* в переводе-фазан,но где его найдёшь?,если только сходить на охоту!?Вместо свежих помидоров,я взяла консервированные.Получилось очень вкусно!!!

Анна

23 февраля 2012

Рецепты

Рулет из баранины с куринным филе

Рулет получается сочным внутри и румяным снаружи — баранина со специями, куриное филе и сладковатая начинка из риса с изюмом неожиданно хорошо сочетаются. Соус на бульоне от варки связывает всё

Нина

20 февраля 2012

Рецепты

Сациви из индейки по-сухумски

Я не стала заливать мясо соусом полностью, дабы не скрывать эту прекрасную корочку. Предлагаю Вам попробовать очень аппетитную индейку с невероятно вкусным соусом...

Жавжан

17 февраля 2012

Рецепты

Мясо в гранатовом соке

Что-то я, в последнее время, всё сладеньким балуюсь. Пора угостить вас чем-нибудь посущественнее. Делала подобное мясо на новый год, очень мне понравилось, захотела повторить.

Lyudmilae

15 февраля 2012

Рецепты

Рыбные тефтели

На мой взгляд, тефтели из рыбы выигрывают у котлет — они нежнее, не такие жирные, и возни с ними меньше: не нужно обжаривать на сковороде, следить за корочкой. Фарш с рисом и пассерованными овощами

Ужвик

31 января 2012

Рецепты

Запеченный язык

Искала что бы такое зделать из языка и наткнулась на этот замечательный рецепт.Готовить просто,но вкус замечательный.Не могу сказать,что мясо тает во рту-жевать надо,но мясо нежное и сочное.Вобщем

Анастасия

23 января 2012

Рецепты

Ароматные котлеты

Этот рецепт давно известен кулинарам из сети: была такая форумчанка Оля-Лайла, которая поражала всех своими вкусными рецептами и живостью общения. К сожалению, Оли уже нет с нами... у нее было

НатаЛи

20 января 2012

Рецепты

Суп "Почти грузинский"

Супчик этот дивный я придумала не сегодня. Повторяла его «на бис» уже несколько раз. Очень он понравился моему семейству да и мне - тоже! А назвала так потому, что в составе много ингредиентов,

Галина Дегтяренко

13 января 2012

Рецепты

Звездочки и сердечки из рубленного мяса с сырной корочкой

Когда есть свободная минутка или просто хочется от всех убежать и спрятаться, я рада очутиться на кухне и придумать что-нибудь новенькое и красивое. Для меня это способ отвлечься и порадовать близких.

LapSha (Мария)

12 января 2012

Рецепты

Лобиани

Рецепт этих вкусных и ароматных лепешек с начинкой из фасоли и зелени я нашла уже больше года, но руки все не доходили их приготовить. Когда муж спросил для чего мне фасоль, я вспомнила про лобиани!

Римма

22 декабря 2011

Рецепты

Солено-маринованная сельдь по-быстрому

У нас продают свежую сельдь. Но жарить её - это нонсен. Поэтому я её солю-мариную. Подавать её к столу можно через 1.5-2 часа.

натахан

21 декабря 2011

Рецепты

Курочка в собственном соку

Удобно: поставил банку в духовку — и занимайся своим делом целый час.

Nika

13 декабря 2011

Рецепты

Чахохбили из куриных ножек

Главное в этом чахохбили — сухая раскалённая сковорода в самом начале. Никакого масла, никакого маринада: ножки сразу ложатся на горячий металл, кожа схватывается, и весь лишний жир вытапливается сам.

АнэтРэми

20 ноября 2011

Рецепты

Зразы с черносливом под соусом

Прошу простить за одинокую зразУ на тарелке:))) фотосессия провалилась - фотик ушел в кратковременный отпуск на подзарядку, а к вечеру уже ничего бы не осталось:). Поэтому, как говорится, налетайте:

Еленушка

18 ноября 2011

Рецепты

Котлеты "Нежные"

Вообще мы с мужем не мясоеды. Есть мясо - хорошо, нет - обойдемся. Но тут сегодня муж внезапно осознал, что пост-то уже на носу, а «мясо так толком и не едено»:)))) И тут на моего благоверного находит

Еленушка

14 ноября 2011

Рецепты

Сальце

Рецепт этого Сальца дала мне соседка бабуля Ида - немка-переселенка в ФРГ из Киргизии. Нам оно очень понравилось. Конечно, я не выполняю строго рецептуру, а каждый раз добавляю что-нибудь новенькое...

натахан

13 ноября 2011

Рецепты

Рыба томленая с рисом в духовке

Всё в одной форме, почти без усилий — горбуша выходит нежной, рис пропитан бульоном, а маслины дают неожиданную нотку. Блюдо для тех, кто ценит результат без лишней возни.

Еленушка

09 ноября 2011

Рецепты

Котлеты с фасолью и цветной капустой

Sashen'ka

09 ноября 2011

Рецепты

Импровизация на тему "ПХАЛИ" (Тescoma)

Много раз бывала в Грузии и каждый раз возвращалась под впечатлением от пхали. Дома точного набора специй нет, поэтому делаю свой вариант — и, честно говоря, результат всегда радует. Свёкла с орехами

Цветана

03 ноября 2011

Рецепты

Соус из чернослива

Густой, ароматный, кисло-сладкий соус! Отлично сочетается с любым мясом, птицей, рисом, рыбой. Думаю, если вы любите чернослив так, как люблю его я, то можно сочетать его с тем, что душа пожелает:))

Рецепты

Рецепты

Пирожки "Cибирские" с квашеной капустой и ягодой

Муж называет их просто «те самые» — на них вырос, и вкус для него эталонный. Тесто мягкое с лёгкой ржаной ноткой, а кислинка клюквы в начинке делает каждый укус живым.

Еленушка

22 октября 2011

Рецепты

Фасоль "по-гречески"

Вчера муж купил греческую (в магазине ALDI проходит греческая неделя) закуску "Горох с морковью и оливками в томатном соусе". Баночка была маловата (всего-то 280 гр) - муж не наелся и скромно

натахан

21 октября 2011

Рецепты

Яичный блинчик с сырно-творожной начинкой

Начинять яичные блинчики можно чем угодно, но эта начинка — с творогом, твёрдым сыром и хмели-сунели — особенно удачная: сытная, пикантная, и сыр приятно тает от тепла блина.

Еленушка

19 октября 2011

Рецепты

Ароматные овощи с перловкой

Перловку редко ставят в один ряд с модными крупами, но в этом рецепте она раскрывается совсем иначе — впитывает томатный сок, аромат зиры и куркумы и становится по-настоящему вкусной. Баклажаны с

Еленушка

19 октября 2011

Рецепты

Рыбный суп с цветной капустой и маслинами

Этот суп я варю, когда нужно быстро собрать обед из минимума продуктов. Цветная капуста в нём мягкая, но держит форму, рожки чуть разварены, маслины дают лёгкую кислинку — всё вместе получается

Еленушка

18 октября 2011

Рецепты

Овощной суп-соус "Успенский" без масла

Суп без масла звучит странно — пока не попробуешь. Овощи, сваренные в собственном паре с минимумом воды, отдают весь вкус в бульон, а зира с хмели-сунели делают его неожиданно насыщенным. Никакой

Еленушка

18 октября 2011

Рецепты

Суп морковный с пряностями

Удивительно быстро готовится! также быстро съедается! Для нелюбителей морковки: корнеплод почти не ощущается в супе, но придает чудесный, поднимающий настроение оранжевый цвет! Можно давать деткам.

Еленушка

18 октября 2011

Рецепты

Курица с оливками

Это один из тех рецептов, которые выручают в будни: минимум возни, а курица выходит мягкой, пропитанной пряным томатным соусом с кисловатой ноткой оливок и цедры.

Еленушка

17 октября 2011

Рецепты

Постный капизняк (сочный плов с квашеной капустой)

Невероятно сочный, ароматный плов с квашеной капустой и черносливом украсит ваш постный стол! Готовить капизняк нужно в чугунном котелке, кастрюле с толстым дном или в чугунной сковородке с высокими

Еленушка

17 октября 2011

Рецепты

Плов из пшена с куриными сердечками

Пшено в этом плове получается рассыпчатым и ароматным — куркума с хмели-сунели делают своё дело. Куриные сердечки добавляют блюду плотность без лишней жирности.

Ольга

16 октября 2011

Рецепты

Куриный РУЛЕТ с КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ из ПАРОВАРКИ

Доброе утро, мои хорошие!!!***) Вот решила поделиться с вами еще такой вкусной закуской) Рулетик едят в холодном виде, моя доча обожает корейскую морковку и сыр, а тут они вместе и причем в таком вот

Olga VG

13 октября 2011

Рецепты

Суп-пюре "Осеннее солнышко"

Этот суп получается таким ярким, что поднимает настроение уже одним цветом. Тыква, запечённая вместе с морковью, помидорами и чесноком, даёт совсем другой вкус, чем варёная, — чуть карамельный, с

Юлия

08 октября 2011

1 2 … 5 6 7 8 9

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Хмели-сунели: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Хмели-сунели: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!