РецептыПицца «Рождественский венок»Если вы хотите сотворить на Рождество немного чуда, то это рецепт для вас. Формовка пиццы в виде рождественского венка без сомнения удивит и порадуетНаталья Андреева05 января 2018
РецептыСолянка сборная мясная по-домашнемуА давайте приготовим в наши продолжительные праздники солянку. Это вкусное кисло-солено-острое кушанье, как нельзя кстати в праздничные дни, особенно солянке рады мужчины. Предлагаю приготовитьЕлена 02 января 2018
РецептыФасолевый паштет на томатных крекерахНовый год предполагает разнообразие закусок, в первую очередь. И такие пикантные канапе привлекут внимание своим ароматом. Фасоль можно отварить заранее и держать в холодильнике. Останется взбить ее сТ29 декабря 2017
РецептыРыба под маринадомСколько я себя помню, на все праздники это блюдо обязательно присутствовало у нас на столе, и на новогоднем обязательно. Ведь блюдо постное, поэтому как раз подходит для новогоднего угощения! Илиmizuko27 декабря 2017
РецептыФиле барабульки и вонголе в вине с соусом «Биск»Решив участвовать в данном конкурсе, мне захотелось приготовить что-то необычное и интересное, но в то же время не сложное в приготовлении. Начал я с того, что соединил в своем блюде две кухни:Максим С18 декабря 2017
РецептыКислые щи«Щи — это гвоздь хорошего обеда, они так повышают аппетит. За стол садишься, аромат вдыхаешь, и от желания есть душа горит!» (И.Секачев) Щи из квашеной капусты — блюдо для холодного времени года.Констанция12 декабря 2017
РецептыСтифадо из говядины с айвой и рисомСтифадо — знаменитое греческое рагу. Определенно рецепт выходного дня. Томленое с вином мясо, с обилием специй, с айвой. Такой многогранный вкус! Елена Шашкина10 декабря 2017
РецептыПенне алла пеперонатаЕще один способ использования той самой пеперонаты — это приготовление соуса для пасты. Когда я готовлю пеперонату, ее часть на следующий день всегда и без исключения идет на приготовление пенне илиTatyana Larina28 ноября 2017
РецептыМясные рулетики с овощным рагуПорадуйте своих домочадцев вкусным и полезным ужином. AlenaZaytseva28 ноября 2017
РецептыГустой суп харчо с айвойГустой сытный суп харчо с бараниной, фасолью, булгуром и айвой. Ольга 28 ноября 2017
РецептыКарри с курицейПо сути это блюдо состоит из трех простых составляющих: курица, рис и овощное карри. И все вместе — это необыкновенно вкусно и сытно. Для экономии времени я взяла готовый консервированный нут, ноЕлена Шашкина25 ноября 2017
РецептыЗапеканка «Ленивые голубцы»Очень вкусная запеканка не оставит равнодушным ни одного гостя! Националь24 ноября 2017
РецептыЩи по-домашнемуДомашние щи — что может быть вкуснее?! Рецептов приготовления щей очень много, и в каждой семье он свой. И с квашеной капустой, и на мясном бульоне, и просто на воде, с фасолью и с чесноком — у каждойОльга 22 ноября 2017
РецептыПастуший пирог с бирианиПастуший пирог — это и не пирог вовсе, скорее запеканка с мясом. А бириани — это острое блюдо из риса индийской кухни. Предлагаю очень интересную версию пастушьего пирога. Вместо фарша можно взятьЕлена Шашкина11 ноября 2017
РецептыИтальянский рыбный супВ старые времена в Италии рыбный суп был блюдом самых бедных, потому что он чаще всего готовился из непроданной рыбаками на рынке рыбы. В каждой деревне на побережье по-прежнему имеется свойdaiquiri09 ноября 2017
РецептыСолянка «Осенняя» с тыквойВ нашей семье очень любят солянку, и много какие вариации супа были мною приготовлены. Предлагаю вам вариант солянки, который особенно полюбился нашей семье осенью. Солянка по этому рецепту получаетсяНаталья Андреева08 ноября 2017
Рецепт от юлии высоцкойБаклажаны, фаршированные бараниной и кедровыми орехамиЭто очень насыщенная история: баклажаны обожают оливковое масло, а баранина любит сильные аккомпанементы своих партнеров — лук, чеснок, мяту, кинзу, зиру, то есть все, что ассоциируется с богатой наЮлия Высоцкая05 ноября 2017
Рецепт от юлии высоцкойТоматный суп с баклажанами и булгуромЯ обожаю баклажаны и могу есть их в любом виде. Наверное, такая моя любовь к ним — из Баку, летом мама из баклажанов делала не только привычную нам икру, но и запекала, и в салаты добавляла, и сЮлия Высоцкая05 ноября 2017
РецептыМясные шарики в томатном соусе с рисомГотовим сытные мясные шарики с рисом! Националь04 ноября 2017
РецептыГолубцы с отрубями, гречей и горгонзолойОчень полезные и вкусные голубцы, подходят вегетарианцам. И не вегетарианцы их тоже оценят за похожесть вкуса к классическим голубцам. Мне нравится запекать все в духовке, и на этот раз, голубцы яTatyana Larina28 октября 2017
РецептыКарри из баклажановИнтересный представитель семейства «карри» и вкуснейшее блюдо из баклажан! Блюдо можно подать как самостоятельное (идеально подойдет рис) и в качестве гарнира. Обязательно попробуйте, а покаvicky24 октября 2017
РецептыЛазаньяВ этом рецепте я расскажу, как приготовить лазанью с соусами «Болоньезе» и «Бешамель». Блюдо выходит крайне вкусным! Енот22 октября 2017
РецептыФрикадельки по-мароккански в томатном соусеВ этих фрикадельках нет привычного нам риса. А зира, мускатный орех и кориандр придают характерный для этой кухни аромат. Дайте только им перед подачей настояться в соусе с полчаса. Галина20 октября 2017
РецептыРыбные голубцы по-пермскиГолубцы в России стали готовить в 15 веке, чуть позже появились «ленивые» голубцы. Готовятся просто и быстро, из незатейливых продуктов — впрочем, как и любое блюдо Старорусской кухни. mizuko15 октября 2017
РецептыСолянка с тунцомСолянка. Как много в этом слове! Это любимый многими русский суп. В настоящее время более распространен вариант мясной солянки, хотя изначально этот суп зародился именно в «рыбном» варианте. ПредлагаюNatalya LF14 октября 2017
РецептыСолянка московская (на сковороде)Солянка (ранее называлась «селянка») — самое настоящее русское блюдо. Это может быть как первое, так и второе блюдо. Как из мяса, так и из рыбы. Как правило, готовится из капусты, соленых огурцов,mizuko12 октября 2017
РецептыЧахохбили из свининыСытное блюдо из свинины с лимонным соком Sicilia. Отличный насыщенный вкус с цитрусовыми нотками. Алёна10 октября 2017
РецептыСуп с тефтелямиСегодня хочу вас угостить очень вкусным и полезным уютным домашним супчиком! Nora09 октября 2017
РецептыГоршочки с рыбой и соленым огурцомГоршочки с мясом, рыбой, овощами — это ли не настоящее русское блюдо? Попробуйте приготовить их с барабулькой, картофелем и соленым огурцом — пальчики оближете! Елизавета06 октября 2017
РецептыЗапеченные перцыОдно из наиболее распространенных блюд в осенний период с огромным множеством вариаций! Безусловно, его каждый делает по-своему, но мне ближе всего самый простой вариант — с морковью и томатнымanastasia.vysotskaya04 октября 2017
РецептыКартофельно-мясная запеканкаПростая картофельно-мясная запеканка. Сытный обед или ужин. По плечу и начинающему кулинару-любителю. Svetlana Gorelova29 сентября 2017
РецептыКазаречче с рагу из говядиныЯ готовила рагу специально для казаречче. Мое субъективное мнение, что именно эта паста и рагу созданы друг для друга. Две обнимающиеся трубочки в пряном соусе с кусочками тающего мяса, это идеальныйSvetlana Gorelova24 сентября 2017
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки в пивеЧем больше добавить лука, тем вкуснее получается, а готовить его можно на свой вкус — сделать более или менее зажаренным, прозрачным или карамельным, главное, чтобы не хрустел. Пиво можно взятьЮлия Высоцкая17 сентября 2017
РецептыКуриные рулетики с капустойСочные куриные рулетики в горчичном маринаде от ТМ «МахеевЪ» с тушеной капустой. Я считаю, что это лучший рецепт запеченных куриных рулетиков, потому что благодоря горчичному маринаду ТМAlenaZaytseva14 сентября 2017
РецептыКапонатаКапоната (Caponata) — традиционное блюдо Италии, а точнее, Сицилии, которое представляет собой тушеные баклажаны с другими овощами, томатами, оливками и каперсами. Кушать такое блюдо принято теплымОксана Чуб13 сентября 2017
РецептыГуляш по-домашнему из говядиныЛюблю гуляш! Тающее во рту мясо с густым соусом — это вкусно и с картофельным пюре, и с гречкой, и с рисом, и с макаронами. AlenaZaytseva09 сентября 2017
РецептыИкра из кабачков на зимуЗдравствуйте, хочу поделиться очень вкусным рецептом икры. Рассчитать блюдо на количество персон очень сложно, икры получается достаточно много. Время приготовления — примерно 2,5 часа, включила в этоРецепты от Галины06 сентября 2017
РецептыАльбондигасАльбондигас — это типичные испанские тапас. Та́пас — в Испании любая закуска, подаваемая в баре к пиву или вину. Сварите к ним душистый рассыпчатый рис и вы получите питательное и сытное основноеvicky03 сентября 2017
РецептыТоматный суп с чесночными гренкамиСуп с ароматами лета — легкий, нежный и постный. При желании можно суп сварить на мясном бульоне и добавить сливки. ярослава30 августа 2017
РецептыОстрый кетчупЭтот кетчуп делаю уже второй год, он пришелся по вкусу моим родным. Рецепт стащила у Джейми Оливера, в одной из давних передач он готовил эту вкусную заготовку на зиму, естественно, слюнки потекли,Оксана Чуб29 августа 2017
РецептыЛазанья «Болоньезе» с баклажанами и кабачкамиВ последнее время лазанья частый гость на нашем столе. Теперь уже нет никаких сложностей — я приноровилась заранее делать заготовки к нему, и поэтому меньше времени стало уходить на основноеМарина 13 августа 2017
РецептыМидии в остром соусе по-мавританскиРецепт из книги Егошкина В.Е. «Кухня народов арабского Магриба». Изначально рецепт звучал так — «Рыбный фарш в остром соусе». Родилась идея, что рыбный фарш прекрасно может заменить мясо мидий. БлюдоSvetlana Gorelova31 июля 2017
РецептыРис с гулу жоуРис выступает самостоятельным блюдом в китайской национальной кухне. Поэтому его стали дополнять различными топпингами c большом количестве соуса, что и сформировало вкус китайской еды, который такКристина Манжэ31 июля 2017