Базилик
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Рыбка, запеченная с вялеными томатами и базиликом, + помидорчики-черри, запеченные с чесноком
Мурзик
Салат с креветками, тофу и зеленым горошком
Очень вкусный салат из овощей, тофу и креветок. Подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Зелень можно брать любую, какую любите. У меня смесь петрушки, кинзы и укропа. Готовьте и угощайтесь!
Simona
Ригатони с помидорами, базиликом, маслинами и пекорино от Джейми Оливера
В оригинальном рецепте у Джейми Оливера используется паста пенне, но у меня в этот день нашлись в шкафу именно ригатони. Эти виды пасты очень похожи: ригатони - это рифленые трубочки с ровными краями, а пенне - со скошенными.</
Виктория Головашевич
Косичка из свинины с базиликом
LapSha (Мария)
Домашняя паста с морепродуктами
Квадруччи — это плоские квадратики пасты. Какие морепродукты к ним выбрать — дело вкуса, самое главное, чтобы они были хорошего качества. Я добавила креветки и мидии.
Ольга 
Свинина в мятном соусе
Простой рецепт вкусного блюда. Свинина получается мягкой с нежным вкусовым оттенком мяты и апельсина.

Фаршированные свиные отбивные под ореховой карамелью «Дружба народов»
Очень вкусное и гармоничное блюдо, нашептанное мне одним из моих любимых журналов и созданное на основе нескольких рецептов. В детстве я их обожала, теперь же немного подзабыла вкус любимых свиных отбивных и решила поностальгир
Софья79
Семга на гриле с цитрусовой подушкой
На цитрусовой подушке , рыбка не пригорит и не распадется . Очень ароматно и сочно.
Цитрусовые можно использовать любые.
Яна 
Куриная грудка, запеченная с моцареллой и томатами
Приготовленная таким способом куриная грудка получается сочной, нежной и ароматной.
Alesia
Треска с апельсиновым соусом и помидорами
Легкое полезное блюдо с чудесным апельсиновым ароматом.
ШЕФ-ПОВАР SAGA
Вяленые домашние помидорчики
Сима♥
Закуска из запеченного перца с помидорами черри и анчоусами
Такой перец будет хорош и с мясной начинкой, и с рисовой — это поле для фантазии, я просто взяла то, что у меня было в холодильнике. Если нет моцареллы, можно использовать сулугуни или брынзу, подойдет и фета — любо
Юлия Высоцкая
Пицца с морепродуктами на основе из брокколи
Если вы такой же любитель пиццы, как и я, и если вы так же, как и я, страстно желаете быть (оставаться) в хорошей физической форме, то этот вариант пиццы точно для вас! Основа для пиццы готовится без грамма муки. Более того, он
ВикторияS
Гренки с салатом "Завтрак чемпиона"
Очень красивый, сытный и одновременно полезный салат, который подается на аппетитных и ароматных гренках, дополненный мини глазуньей из перепелиных яиц и кусочком ветчины — настоящий завтрак чемпиона!
Koteno4ek648
Сочные креветки саганаки
Болгарский перец готовится достаточно быстро. Поэтому, если его нарезать слишком мелко, овощ совсем не будет ощущаться в блюде. Оптимальный размер кубика — 1х1 см.
Водку при желании можно исключить и добавить вм
Едим Дома
Пицца "Три начинки" на любой вкус
Сподвигла меня на эту пиццу наша Маруся. Как-то она сказала, что есть у неё знакомые, которые не любят мясную пиццу и я подумала,наколько у людей разные вкусы. Есть ведь люди, которые соблюдают пост, или вегетарианцы, а может б
Натали М
Лазанья с тунцом (зимний вариант)
Autumn Aurora
Помидоры черри запеченные.
Оксанка
Рулетики из индейки под бруснично-клюквенным соусом
Всем доброго времени суток. Я давняя поклонница этого сайта и вот наконец-то решила поделится своими рецептами. Недавно мы отмечали День Благодарения и традиционно все готовят индейку. Но так как целая индейка для нашей семьи н
Валентина Сементеева
Шашлычки из семги
Филе семги должно быть около двух сантиметров толщиной, а корешок имбиря — размером с большой палец.
Юлия Высоцкая
Зеленая фасоль и цукини с соусом Verte

Апрель
Кальцоне или эмпанадас (Calzone o empanada)
Это очень распространенное блюдо в Испании, особенно в Галиции. Empanadillas - небольшие блинчики с мясом.
В Галиции блинчики с мясом часто покупают в небольших пекарнях. Существует три различных рецепта начинки: мяс
Marga 
Спагетти под соусом "А-ля Болоньезе"
АнэтРэми
Запеченная курочка с морковью
Легкое блюдо, ароматное и несложное в приготовлении. Рекомендую!
Рецепт из интерента.
АнастасияВ
Гёдза с сыром "Камамбер"
Ирина Адачи
Курица по-австралийски «Сулико»
Софья79
Сациви
Чиша
Пельмени домашние вкусно-духовые
Евгения
Инвольтини из баклажанов с соусом из рикотты, пармезана и базилика
Одно из моих самых любимых итальянских блюд. Великолепные ароматы, непередаваемые вкусовые ощущения, яркие насыщенные краски. Однажды попробовав отказаться от этого блюда не будет сил.
Не сердитесь за фото
Jenny
Итальянская курочка
К сожалению, я никогда не была в Италии, но побывать там - моя заветная мечта!!!! С итальянской кухней я знакомлюсь заочно, вдалеке от Италии, и чем больше я ее узнаю, тем больше она мне нравится!!!! Мой муж без ума от пиццы,
Ириша
Карп с травами запеченый
НастяСан
Сырные булочки с базиликом на картофельно-дрожжевом тесте
Я большой любитель базилика — свежего, сухого. И запах, и вкус очень люблю! Эти булочки с ароматом базилика и сыра моей семье очень понравились, делала их на картофельно-дрожжевом тесте. Картофель влияет на консистенцию т
Любитель
Легкий суп-пюре из цветной капусты
Для меня супы-пюре, это что-то...что-то... в общем, я люблю жевать пищу перед проглатыванием, но стремимся к разнообразию и новшествам + блюдим фигуру (обновить гардероб куда дороже!). :)
Оксана Кузнецова
Легкий овощной суп
Летом прилавки рынков и магазинов ломятся от изобилия овощей и зелени. И можно хоть каждый день делать салаты со свежими овощами, запекать их, жарить, варить, тушить. Я приготовила легкий суп с кабачками, цветной капустой, поми
Simona
Рулет из индейки с омлетом и помидорами
Идея рулеты пришла спонтанно,муж купил две маленькие ножки индюшки,я все думала,как же их приготовить? Решила сделатьтак,как я больше всего люблю делать,какой-нибудь рулет мясной закрутить.Так-как я впервые вялила помидорки,то
Натали М
Барабулька по-мавритански с пряными овощами и гранатовым соусом
«Шаланды, полные кефали…» Помните? Это о ней, о барабульке. Когда-то вкус ее ценился на вес золота, причем, в прямом смысле.
Итак, рецепт великолепнейшей, до неприличия простой и вкусной, мавританск
Виктория
Паста с вялеными помидорами, маслинами и кедровыми орехами
Вениамин
Чахохбили
Анна 
Салат из помидоров на подушке из козьего сыра и йогурта
Такой салат лучше съедать в течение часа, потому что помидоры дают сок. Если нет свежего козьего сыра, замените его творогом или каким-нибудь творожным сыром. Перец чили можно взять и свежий, но здесь должна быть пряность-пикан
Юлия Высоцкая

























