Шоколад

СИЦИЛИЙСКАЯ КАССАТА

А что это?? Кассата (или сицилианская кассатa) — традиционное сладкое блюдо Сицилии,а точнее из Палермо. Традиционная сицилианская кассата состоит из круглого бисквита, смоченного фруктовым соком или ликёром, вином, а также из рик

Торт "Захер"

Если приготовить заранее, на следующий день пирожные станут еще вкуснее и сочнее.

Маффины "Здоровье" из цельнозерновой муки

Очень уважаю цельнозерновую муку (мой пост посвящен в большей степени ей). Основу для маффинов всегда использую эту, т.к. это полезно, не очень калорийно, да и эти продукты всегда есть под рукой

Торт "Престиж"

Уже пару лет, или чуть больше, пеку шоколадно-медовый торт «Дамский каприз» от Алии. Из всех шоколадных тортов он для меня самый любимый, видимо, потому, что ещё люблю медовики. В этом варианте представляю немного другое сочетани

Цукотто со сливовым баварезе

Этим летом приготовила потрясающий торт от Лены (Аздоры) Tescoma.Баварезе (баваруа) с грушами. Это великолепное сочетание вкуса и послевкусия. Но к сожалению груш в этом году было мало, А захотелось еще раз сделать тортик. Были сл

Торт "Шоколадный восторг"

Этот восхитительно-нежный торт придется по вкусу всей семье - и малышам, и взрослым. Нежный бисквит с воздушным муссом с добавлением молочного и белого шоколада. Один из слоев можно заменить горьким шоколадом, либо сделать к имеющ

Конфетки "Нуга в шоколаде"

Нуга очень популярна на Сардинии, там даже существует праздник нуги в день, следующий за пасхой. Традиционно нугу готовят из меда, сахара и белков. Но я заменила мед на инвертный сироп, т.к. при нагревании меда образуются канцерог

Торт "НЕЖНОСТЬ"

Хочу поделиться с вами рецептом тортика, который выручал меня ни раз[ Это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный торт, каждый, кто его пробовал, спрашивал рецепт! Считаю, э

Шоколадный пирог со сливами

Ну очень вкусный пирог!!!! Всем советую, моя мама была в полном восторге!

Шоколадно-грушевый пирог (TORTA DI PERE E CIOCCOLATO)

Вариантов этого известного итальянского пирога много! [ Я хочу предложить Вашему вниманию наш любимый!... [ С ароматными, сваренными в

Тирамису

Тирамису - главное и самое вкусное яство итальянцев! Рецептов и вариаций на эту тему много, но я придерживаюсь традиционных. Согласна! Тирамису, которое режется ножом - не тирамису! Но! Часто, когда гостей больше 11, с обычной под

Слойки "Зимняя слива"

Если вам захочется дождливым вечером чего-то «сладенького» к чаю, то эти слойки для вас. Минимум времени – и на столе появятся симпатичные сливовые цветы, присыпанные инеем сахарной пудры.

ЧИЗКЕЙК "МОЦАРТ" (для взрослых)

Предлагаю вам неприлично легкий рецепт нежного сливочного чизкейка с ароматным шоколадным ликером и крошкой из горького шоколада на рассыпчатой песочно-ореховой основе.

Кокосовое пирожное с нежным сливочным кремом

Нежное кокосовое пирожное со сливочным кремом и кокосовой пропиткой!!!Пожалуйста , обратите внимание на два момента:1.Если у вас нет кокосового ликёра,то коржи можно пропитать ромом или сахарным сиропом!!2.Во время приготовления к

Шоколадные блинчики с творогом и курагой

Это рецепт относится к категории быстро, легко и вкусно. Продукты все доступные, найдутся в каждом доме. Любая хозяйка сможет приготовить его за полчаса и порадовать родных вкусным завтраком. Начинку можно менять в зависимости от

Быстрый бананово-шоколадный тортик

Приятного аппетита!

Шоколадно-яблочный пирог

Очень шоколадный пирог с приятной яблочной ноткой! Это что-то новенькое!)

Шведский шоколадный пирог

Вкусный и простой в приготовлении пирог порадует вас и ваших близких!

Воздушный хлебный пирог

Остается ли у вас хлеб? У меня остается. В особо "прожорливые" месяца, когда из булочной выйти без отрубного, ржаного, прибалтийского или ароматного батона просто невозможно, таких кусочков остается великое множество. А меня так в

Луковый джем с шоколадом

Джем для гурманов. Необычное сочетание лука шалот, тёмного пива и чёрного шоколада! Сочетается с жареным мясом. Или просто намазать на кусок домашнего хлеба!

Полосатые блинчики с шоколадно-ореховой начинкой

И блины можно напечь за 30 минут, еще и удивить необычным узором! Из приведенного ниже количества ингредиентов получается 9 блинчиков (на сковороде 17 см.), а вот начинки чуть больше, поэтому можно уменьшить пропорции или использо

Печенье "Салями"

Однажды в дом к тогда уже знаменитому финскому поэту Рунебергу нежданно пожаловали весьма известные в мире гости. Однако, угостить гостей было нечем – в доме не слишком богатой семьи Рунебергов было только старое печенье и кое-что

Шоколадный кекс на простокваше с тремя видам муки

Все началось с того, что к чаю захотелось чего-нибудь шоколадного, а мука вдруг закончилась. Ну и пришлось, как в сказке, по сусекам поскрести и наскрести на вот такой вот шоколадненький и очень бархатный кексик.

Печенье на коричневом сахаре

Попыталась сделать зеброй, но что получилось. Если желаете повторить рисунок, то куски делайте меньше размером, не такие крупные как у меня.

Клубнично-сливочный шоколадный торт

Идея этого замечательно тортика пришла мне в голову после того, как сотрудница в честь рождения внучки принесла на работу вкуснейший клубничный торт известной кондитерской марки. Тортики я не ем, поэтому свой кусочек принесла дом

Кексы с шоколадным кремом

Очень вкусные, быстрые кексы. Которые можно отнести к рецептам "Гости на пороге". Но чтобы все успеть процессы делаем параллельно. Рецепт был найден на просторах инета.

Мексиканский Шоколадный Кекс (для Аллы ~Un Dina~)

Очень шоколадный, очень вкусный, влажный кекс с пикантной пропиткой с красным острым перчиком... [ (насколько будет пикантным сироп, зависит только от вас... и от вашего вкуса! [http://

Фадж, или шоколадные конфеты с пряным вкусом

В оригинале идет как мексиканский фадж. Используем квадратную форму или мини формочки для капкейков с бумажными формочками.

Кольцо с вареньем и шоколадом

Класической выпечки очень много. К осени кексы идут, как нельзя кстати. Вот и это я пеку, что называется, когда "гости на порог". Быстро вкусно, и вероятно, весьма необычно! Смотрите[

Торт «Три шоколада»

Конечно же, на сайте есть рецепты и в интернете множество их. Я хочу вам предложить свой вариант, я пересмотрела множество рецептов, в каждый мне хотелось добавить от себя что-то. Два дня он не давал мне покоя, я решилась все-таки

Грушевый пирог по- итальянски

За рецепт благодарю Esenija

Тирамису с клубникой и белым шоколадом

Вот рецепт, поднимающий настроение, именно так дословно переводится это десерт -"Тира ми су"- вознеси меня или подними мое настроение. В совеременное время этот классический десерт тирамису очень часто подают в разных адаптациях,

Бисквитный рулет с шоколадной пастой

Нежный бисквит с шоколадной начинкой.....Вам понадобится всего лишь 30 минут, чтобы приготовить этот воздушный и вкусный рулет!!

Шоколадные "мадлен" с кокосовой начинкой

Недавно по случаю купила формочки для "мадленок" и подсела на шоколадные "мадлен" с ганашем от Туси (рецепт нашла на сайте). Сегодня шоколадки для ганаша у меня не было и я решила сделать с другой начинкой, которую придумала сама.

Шоколадный кекс с клюквой

Вкусная осенняя выпечка... Хотела добавить в тесто пряности - кардамон, корицу, гвоздику, но потом решила, что клюква вполне самодостаточная ягода, ее вкус не надо ничем оттенять... В дуэте с шоколадом получилось вкусно и ароматн

Шоколадные пирожные

В эти осенние деньки предлагаю повысить настроение пирожными на основе тёмного шоколада.Можно использовать шоколад содержащий 70% какао,50% какао и даже шоколад с орехом и изюмом.Если у вас нет специальных фарворовых формочкек вы

Шоколадные валлийские кейки

Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у каждой хозяйки свой "фирменный" рецепт. Кейки представляют собой нечто среднее между печеньем, булочкой и оладьями. По сути это пышная булочка круглой формы, в с

Торт "Ленивый Черный Лес"

У вас остаются обрезки от коржа? У меня остаются. Но я их не трачу, а иногда даже замораживаю. В этот раз все совпало, мероприятия шли один за другим и вечером я приготовила торт "на завтра" из остатков коржа уже с кремом! Все дел

Брауни с миндалем

Хочу предложить очень вкусный, ароматный, шоколадный брауни. Можно добавить не только миндаль, но и другие орехи.

Моментальное шоколадное печенье

Ну ооочень быстро! А получается хрустящее печенье, очень вкусное и банановое

Маффины с черной смородиной и белым шоколадом

Предлагаю Вам попробовать совершенно потрясающие, нежные маффины. Они очень быстро готовятся. На их приготовление вы потратите не больше 30 минут. Пекутся быстро, но наслаждение непередаваемое. Мой сын сказал: - «Это пожалуй самые

Шоколадно-малиновые маффины

Кого может оставить равнодушным сочетание малины и шоколада? Думаю, таких найдется не много. А я хочу Вам предложить этот вкус воплощенный в нежные, воздушные маффины, которые можно приготовить за считанные минуты.

Очень шоколадный брауни с розовым перцем

Продолжаю искать для себя интересные рецепты брауни!... [ После "Брауни с соленой карамелью" и "Брауни капучино" http://

Шоколадное сливовое варенье с орехами

Самый удивительный рецепт варенья из слив, который я когда-либо видела! Заинтересовал настолько и по составу, и по восхитительно-превосходным отзывам, что сразу захотелось попробовать. Признаюсь, что я не люблю варенье, но в этом

Шоколадные блинчики

У нас с мужем традиция: по воскресеньям на завтрак у нас обязательно блины. На этот раз я приготовила ароматные шоколадные блинчики с кремом из сливочного сыра.

Торт с орехами, маком и изюмом

Хочу представить вашему вниманию рецепт, думаю, многим знакомого торта. "Три желания", "Настя", "Генерал", "Три богатыря", "Балдёж", "Наталка-Полтавка" и т.д. - это всё один и тот же торт. С детства я знаю его под названием "Сказк

Торт без выпечки с творожным сыром

Захотелось [ быстрого тортика с творогом, а творога [ нет... Но зато оказался кругляшек творожного сыра, привезённый после закупок с

Пирожное «Эклер»

Домашние пирожные "Эклер" - это настоящее наслаждение. Нельзя сравнить с покупными! В моей семье эти пирожные особенно любимы среди множества вкусных семейных десертов. С радостью поделюсь любимым десертом с Вами:)

Торт "Наполеон", или "Вкус детства"

Детство – волшебное время. Все в розовом цвете. Праздники сколько в них было загадок. От приготовления до самого праздника. Шутки, смех, игры и, конечно же, сладкое. На сладкое было много всего, но в памяти остался только этот тор

Шоколадно-ванильный мусс от Юлии Высоцкой

У меня всё получилось, только я разложила массу уже по маленьким пиалочкам, а не в одну большую посудину, мне просто надо было, чтобы они быстрее приготовтлтсь. Советую всем! Очень вкусно и актуально!

Шоколадно-ореховые маффины

Ездила по супермаркетам за сыром Джюгас. И, естественно, смотрела не только продукты. Высмотрела силиконовые формочки. И, конечно же, их надо было срочно опробовать. Нашла на просторах Интернета рецепт, кое-что убрала, кое-что доб

Печеные яблочки "Сладкая осень"

Сладкие запеченые яблоки с медом, шоколадом и корицей[