Пирог на сковороде

Пирог на сковороде — отличная альтернатива выпечке в духовке. В подборке вы найдёте простые и быстрые рецепты пирогов, которые можно приготовить прямо на плите. Здесь есть варианты с разными начинками, включая яблочную. Такие пироги идеально подойдут, если у вас нет духовки или хочется сэкономить время на приготовлении десерта

30 м518
Ягодный пирог, приготовленный на сковороде
Этим рецептом поделилась со мной моя тетя. Один раз попробовав, стала готовить этот пирог часто. Быстро, легко и вкусно.
ОксаИнгредиенты

2 ч 30 м537
Кулебяка с мясом
Вкусный и сытный мясной пирог порадует любого мужчину!
ais20_АлёнушкаИнгредиенты

4.9100
Вкуснейшая ачма
Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром, готовится из большого количества слоёв теста, которое предварительно отваривают. В качестве начинки традиционно используется рассольный имеретинский сыр. Главный принцип приготовления ачмы
BuvdevskayaИнгредиенты

55 м524
Брауни оранж
Юлия.Ингредиенты

1 ч 10 м512
Икра кабачковая
Быстрый и простой в приготовлении рецепт домашней икры порадует Вас зимой и выручит , когда неожиданно нагрянут гости.
tashka211Ингредиенты

40 м524
Торт на сковороде с банами и ореховой карамелью
Очень быстрый, и потрясающе вкусный тортик! Угощайтесь!!!
НастасьяИнгредиенты

30 м554
Баклажановый жульен
Просто, быстро, полезно – это все об этом необычном жульене. Этот замечательный вкус трудно описать словами, это надо попробовать!
ЭллисаИнгредиенты

25 м566
Сырная лепешка на сковороде
Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде.
ЭллисаИнгредиенты

4 ч 553
Бабушкины шаньги
Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Моя родня по линии мамы — из Сибири. И как вы понимаете, шаньги — это традиционная еда. Шаньги представляют собой круглые лепешки, обильно смазанные начинкой. Этот рецепт передается
NadinИнгредиенты

1 ч 555
Ханум с бараниной и картофелем
Это блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более трудоемкий. Я нарезаю тесто на
~Un Dina~Ингредиенты

527
Блинный яблочный пирог со сливочным кремом
Kskz (Лиля)Ингредиенты

30 м522
Шарлотка по-домашнему
Яблоки лучше всего использовать кислые, а после приготовление дайте тесту "подойти" в духовке.
Anna MironenkovaИнгредиенты

538
Сдобные заливные булочки с глазированным яблоком
Булочки необыкновенно нежные, с лёгкой цитрусовой ноткой апельсина, залитые ароматным яблочным сиропом, они будут прекрасным десертом вашему семейному обеду. Всем сладкоежкам сайта посвящается !!!
vickyИнгредиенты

552
Сладкие печеные пирожки с абрикосами
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Тесто - классика жанра: оставил подходить и занимаешься своими делами. А когда вырастет, можно приступать к приятному удовольствию, а именно, формировке пирожков. Ароматные, мягкие и нежные п
...Ингредиенты

30 м571
Быстрая ачма из лаваша с молодым шпинатом и свежей зеленью
Ачма — это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень вкусно и по-летнему. Лаваш напитывается соками и заливкой, а зелень и шпинат в союзе
Liza OliverИнгредиенты

559
Калач плетеный с чесноком и шпинатом
Очень вкусный и легкий в исполнении калач. Что мне в нем больше всего понравилось, он эффектно смотрится на столе и его не нужно даже кусать...он такой нежный и разделяется на волокна двумя пальчиками и кладется прямо в рот!!! За
Натали МИнгредиенты

548
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Участник конкурса "Детское меню". Спасибо администраторам за такой интересный конкурс!!! Все идеи не успеваю воплотить..., но вот такой незамысловатый пирог из дюжины блинчиков мне подсказала форма-человечек))) Всего одна пачка тв
ТИнгредиенты

1 ч 554
Пирог с орехами и яблоками "Пушинка"
Очень простой и быстрый пирог к чаю для домашних посиделок) при этом он очень вкусный, с мягкой текстурой, поэтому и называется "Пушинка") уверена, у нас на сайте есть похожие, но уже такое количество рецептов, что точно проверить
МурзикИнгредиенты

545
Вертута по-молдавски (vertuta)
Участник конкурса "Кухни народов мира". Вертута (молд. vertuta) -рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Главная трудность заключается в растягивании теста до очень маленькой толщины. Чем тоньше пласт теста,
ღ ЮляღИнгредиенты

30 м530
Ленивый хачапури
Очень легко, быстро и вкусненько.
ЕкатеринкаИнгредиенты

40 м514
Наливной пирог с капустой
Предлагаю вам испечь в духовке быстрый пирог с начинкой из капусты. Рецепт теста весьма простой: оно замешивается за считанные минуты.
СветикИнгредиенты

562
Ханум с тыквой
В Средней Азии это блюдо называют именно так, а у других народов его называют по-своему. Думаю, что к началу поста это блюдо будет актуально на любом столе. По поводу теста... тем, кто соблюдает пост, яйцо добавлять в тесто не нуж
ЛанаИнгредиенты

554
Маленькие "Жульенчики"
Рецепт нашла на одном из сайтов.Очень понравилась сама идея подачи. Очень легко и просто готовится.Можно экспериментировать с ингредиентами, курочкой, овощами и др.
Натали МИнгредиенты

522
Украинский борщ с фасолью и пампушками
Вот казалось бы борщ... ну все просто до нельзя... ну что тут можно испортить? Нет жешь...Пару раз пробовала борщ у подруг... суп со всеклой, не более того. Вот и решила поделиться с вами рецептом настоящего украинского борща. Во
ВасилисаИнгредиенты

544
Расстегаи с горбушей
Я делала тесто по рецепту Ришара Бертине на основе оливкового хлеба. Изменила только пшеничную муку на муку грубого помола, отсюда и цвет самих расстегаев. Вы можете использовать тесто по своему любимому рецепту. Рецепт, по которо
ТусяИнгредиенты

535
Сухарики бутербродные с грибной икрой
В моей семье очень любят Сухарики бутербродные с различной помазкой: из рыбных консервов в собственном соку, варёное яйцо+зелень+ майонез, творог+сметана+зелень, творог+ягоды или фрукты и т.д. Большинство знает такие бутерброды, н
натаханИнгредиенты

512
Гамбургер с карамелизованным луком
tescomaИнгредиенты

1 ч 538
Рыбный пирог. Назад в СССР
Рецепт этого пирога подсказала мне сестра мужа. Она повар и частенько подсказывает интересные рецепты. Он очень прост в приготовлении и изумительно вкусен. Его можно делать с различными начинками (и овощной, и с сыром, и с курицей
ЕвгенияИнгредиенты

558
Заливное из курицы
Рецепт пришлось сочинять по необходимости: мой муж ОЧЕНЬ любит вареную курицу и бульон, но почти никогда не ест белое мясо. Иногда я заранее вырезаю филе и потом обжариваю для салата Цезарь, иногда готовлю вот такое заливное.
*Elenissima*Ингредиенты

30 м524
Заливной пирог с капустой
Делюсь рецептом домашнего заливного пирога с капустой. Тесто замешивается на сметане с небольшим количеством майонеза. Простой в приготовлении пирог подавайте с чаем на завтрак, обед или ужин. Приятного аппетита!
АнастасияИнгредиенты

526
Блинный тыквенный торт
Рецепт обнаружила на web-просторах, немного изменила - дополнила. То, что тортик будет очень вкусным, стало понятно еще на стадии приготовления блинчиков, ибо не все дошли до торта... ))) На втором этапе стало ясно, что крем тоже
ЕленКАИнгредиенты

554
Расстегаи с капустой и фаршем
ярославаИнгредиенты

1 ч 521
шаньги
ЛюбашаИнгредиенты

50 м537
А-ля ачма
Этот рецепт по-моему со старого сайта «Едим Дома» (здесь я его не нашла). Автор — Agnis. Это мой самый любимый вариант выпечки из слоеного теста с сыром, причем вкусно с любым сыром, как в холодном, так и в горячем виде. Угощайтес
ЕленаИнгредиенты

556
Закуска из баклажанов "Ханума"
Я очень люблю всякие такие "замазки" на хлеб. Когда мы жили в Израиле (по работе мужа), там было много таких вкусных паст и я на них подсела. Вернувшись в свою страну, я сама еще ни разу не готовила хумус, тахину.... Но вот нашла
ЛанаИнгредиенты

40 м528
Запеканка с тыквой и манкой
Ароматная яркая запеканка с тыквой — то что надо для осеннего чаепития.
АлександраИнгредиенты

536
Наливной пирог с сердцем и капустой
Абсолютно незатейливый и очень простой пирог, по типу "соленой шарлотки":) Приготовление не займет много времени, начинка любая на ваш вкус. Угощайтесь!
ОксанаИнгредиенты

1 ч 5129
Заливной яблочный пирог "Яблонька"
На своем кулинарном блоге я решила устроить ЯБЛОЧНЫЙ МАРАФОН, т.е. я хочу приготовить как минимум 100 разных рецептов яблочной выпечки. В связи с этим, я отчаянно собираю и ищу разнообразные рецепты - большинство разумеется я возь
Liza OliverИнгредиенты

528
Слойка с дыней
Идея рецепта взята с сайта "Поваренок",автор crazy_doll.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இИнгредиенты

1 ч 40 м544
Пирог с франжипаном и фруктами
Летний пирог с фруктовой начинкой и миндальным кремом. Рекомендую приготовить.
ЛюдмилаИнгредиенты

545
Пампушки с чесноком
Третий день недели домашних украинских (почти) рецептов. Сегодня будут пампушки к борщу. МММ... с чесноком!
ЮсяЮсяИнгредиенты

1 ч 546
Заливной пирог с грибами
Очень простой пирог. Если не любите соленое, то в тесте нужно уменьшить количество соли в 2 раза.
YulekИнгредиенты

566
Манник тыквенный
Ла ВандаИнгредиенты

516
Сочники с протертой красной смородиной
Захотелось чего-то вкусного и непременно творожного. "Сочники!" - воскликнул мой разум. И придумались вот такие сочни... творожно-смородиновые. в принципе, в творог можно добавить какую угодно "примочку" изюм, абрикосы, черную смо
Irene KojoukhovaИнгредиенты

572
Пирог с печеными яблоками и нугой
Пирог с печеными яблоками,с ванильным пудингом и ореховой нугой.Рецепт взят из журнала"Приятного аппетита"
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இИнгредиенты

556
Блинный пирог с творожной начинкой
Вкусный блинный пирог с творожной начинкой с тремя вкусами.
ЛюдмилаИнгредиенты

517
Кукурузно-апельсиновый манник!
Есть у Татьяны манник из каши..Вот и у меня осталась каша..даже две(вчера манка,а сегодня еще и кукурузная)))Вот и решилась на пирог!!! Дети ходят лопают,а муж с чаем половину схомякал))
ИринкаИнгредиенты

567
Манник "Полосатик" для победителей февраля с пожеланиями!
Февраль выдался очень богатым месяцем на прекрасные рецепты! Столько победителей и столько чудесных подарков! Мне очень приятно участвовать в конкурсах, наблюдать за Вашими рецептами и постами. Учится у Вас, на самом деле для меня
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★Ингредиенты

541
Блинный пирог с творожно-яблочной начинкой
В Масленицу блинов много не бывает!) Предлагаю побаловать себя и близких очень вкусным и ароматным блинным пирогом с фруктово-творожной начинкой и нежной сметанной заливкой.
КсенияИнгредиенты

565
Вертута с творогом и зеленью
Вертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Начинки используются самые разнообразные...Мясо, брынза, творог, мак, орехи, изюм и т.д. на ваш вкус.
КсенияИнгредиенты

521
"Расстегайчики" тыквенно-мясные
Захотелось мужу что-нибудь эдакого, чтобы и мясо было, и тесто, и сочно, и сытно...А мне голову ломать)) Вспомнила рецепт расстегаев и решила порадовать голодного супруга домашней вкусной выпечкой! Расстегаи являются исконно русск
ЮльянкаИнгредиенты

537
КУЛЕБЯКА-КАПУСТЯНКА)))))))
Такую кулебяку мне мама готовила, когда я была маленькой, поэтому это блюдо является для меня особым! Для всех любителей тушёной капусточки и тонкого ароматного дрожжевого теста представляется рецепт очень вкусной КУЛЕБЯКИ-КАПУСТЯ
ЮльянкаИнгредиенты

529
Кулебяка с квашеной капустой и мясом
Кулебя́ка (Кулебяк) — один из видов закрытого пирога со сложной начинкой, традиционное русское блюдо. Разные источники расходятся в определении даты первого упоминания о кулебяках. В одних говорится о XII веке, в других — о XVI, в
ВикаИнгредиенты

2 ч 518
Грибная икра
Эта грибная икра - дело рук моей мамы. Я использовала ее в качестве начинки в рецепте галет
redlipstickloverИнгредиенты

537
заливная курочка (из пакета)
ТатьянаИнгредиенты

Показать больше

Приготовление пирогов на сковороде — отличный способ разнообразить меню и сэкономить время. Такие пироги могут быть как сладкими, так и несладкими: с яблоками, вареньем, мясом, фаршем и другими начинками. Главное преимущество — не требуется духовка, достаточно обычной плиты. Это особенно удобно, если у вас нет духовки или вы хотите быстро приготовить вкусный десерт или сытный перекус. При приготовлении пирога на сковороде важно правильно подобрать тесто. Для сладких вариантов хорошо подойдёт тесто на кефире — оно получается нежным и воздушным. Для несладких пирогов можно использовать слоёное тесто: с ним блюдо будет более хрустящим и сытным. Не бойтесь экспериментировать с начинками — пироги на сковороде прекрасно сочетаются с самыми разными ингредиентами. Чтобы пирог получился пышным и аппетитным, обратите внимание на несколько нюансов. Во-первых, сковорода должна быть хорошо разогрета, но не слишком сильно — иначе тесто может подгореть. Во-вторых, важно правильно подобрать толщину слоя теста и начинки: если слой будет слишком толстым, пирог может не пропечься, а если слишком тонким — быстро высохнет. В-третьих, следите за огнём: лучше готовить на среднем или медленном огне, чтобы пирог равномерно пропекался. Заливные пироги на сковороде — ещё один интересный вариант. Они готовятся быстро и просто, а начинка может быть самой разнообразной. Главное — правильно подобрать соотношение жидкости и сыпучих ингредиентов в тесте, чтобы оно получилось нужной консистенции. Не забывайте о подаче: украсьте готовый пирог сахарной пудрой, свежими ягодами или листиками мяты — это добавит эстетики и сделает блюдо ещё более привлекательным. Пирог на сковороде — универсальное блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для внезапных гостей. С нашими рецептами вы сможете легко разнообразить меню и порадовать близких вкусной выпечкой без лишних хлопот.