Пшеничный хлеб

Хлебопечку мне подарили 2 года назад. Несколько раз я испекла хлеб по рецептам, а потом начались эксперименты-экспромты. Пекла хлеб с луком, с сыром, с перцем и зеленью, сладкий, на сливках,с отрубями... В ко

Я всерьез увлеклась хлебом! Ищу новые вкусы, этот настоящий, итальянский! Думаю многим понравится. P.S. Фото с телефона, к сожалению качество не самое лучшее

Хлеб из гречневой муки, с базиликом, моцареллой и чесночным оливковым маслом.

Получается хлеб с ярким желтым мякишем. Мякиш достаточно упругий, хорош для бутербродов. Если хотите мякиш помягче - снижайте содержание кукурузной муки.

Мой первый домашний хлеб!:))

пшенично-ржаной хлебушек с пряными нотками чеснока,укропа и кунжута! Это мой первый опыт хлебопечения, вдохновилась в книге Ю.Высоцкой "Выпечка". Немного изменила оригинальный рецепт и пропорции ингредиентов. Получилось потрясающе

Вместо мака можно использовать кунжутное семя или любые орехи.

Хлеб получается с нежной, пористой структурой.

для любителей печь домашний хлеб, еще один рецепт

этот рецепт взят из инструкции к хлебопечке "ПАНАСОНИК 256".

Этот ароматный хлеб можно подать к томатному супу, использовать как основу для бутербродов с чем угодно или просто поджарить на завтрак. Можно сделать сразу двойную-тройную порцию хлеба и хранить его в холодильнике или подарить др

Быстро и вкусно.

Один из любимых моих рецептов. Этот хлеб сочетает в себе три злака (пшеницу, овес и рожь) и три ярких вкуса (мед, изюм и тмин). Его предпочитаю печь не в больших формах, а средними булочками или небольшими буханками. Сверху этот х

В связи с тем, что кукурузная мука не содержит глютена получить воздушную выпечку с ней без смешения с пшеничной мукой невозможно. Эти лепешки имеют своеобразный яркий вкус, и никого не оставили равнодушными, разделив дегустаторов

Рецептура этого хлеба обогащена клетчаткой, количество рафинированных углеводов снижено до минимума, содеджатся жирные кислоты ОМЕГА-3, но при этом вкус готового продукта очень достойный.

Интересный, вкусный, питательный:)

хлеб, достойный похвалы. кунжут можно заменить, конечно, на семечки, например

Конечно, это не совсем обычный хлеб, но его совершенно спокойно можно есть с ветчиной, например, или с острой колбаской! Вместо муки грубого помола можно использовать ржаную или гречневую — тоже будет интересно. Пюре из з

В поисках идеального рецепта для домашней фокаччи не один десяток килограммов муки был использован, не один десяток рецептов, найденных в разных источниках, был воплощен в жизнь. Один из самых любимых — это фокачча с чесн

Этот рецепт является продолжение рецепта Французского багета. Так же отмечу, что в связи с довольно большим количеством дрожжей, пользуйтесь любимой проверенной маркой не дающей специфи

Эти булочки хороши для бутербродов и брускетты, и для тех,кто ест мало хлеба. Хранить в морозилке, разогревать в микроволновке.

Рецепт взят у Аннушки Спасибо ей огромное, за вкусные рецепты хлеба.

Вкусный,воздушный, с упругим мякишем, простой в приготовлении хлебушек! Источник: foodclub.ru.

Тесто получается чудесное: не липнет к рукам и прекрасно раскатывается без дополнительной присыпкой мукой . В готовом изделии очень напоминает слоено-дрожжевое. Очень пушистое и долго не черствеет. Источник "Поваренок.ру"

# Этот рецепт я взяла с книги рецептов от хлебопечки. # В первый раз я его пекла в хлебопечке по рецептуре и на программе Русский повар.В этот раз я лишь сделала тесто в хлебопечке,а выпекала духовке.Особой разницы нет,за исключе

Очень вкусный хлеб! Рекомендую!

Как мы все соскучились по качественному, натуральному, вкусному хлебу без добавок, «улучшителей», ароматизаторов и т. п. А как пахнет дома, когда пекут хлеб! Я нашла выход для своей семьи. Первый удачный рецепт дома

Этот вид хлеба можно делать с различными наполнителями. Добавить острый перец и получится мексиканский вариант. Кукурузная мука грубого помола является важным источником пищевых волокон, что очень важно для здорового функции киш

Хлеб получается с хрустящей корочкой и пахнет семечками. Очень вкусный.

Чиаба́тта — итальянский белый хлеб, изготовленный из пшеничной муки. В переводе с итальянского буквально означает «тапок, стоптанный башмак, туфля без задника». Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупны

Багет - французский утренний белый хлеб. Его безошибочно можно узнать по форме - тонкая булка длиной 50-70 см. Всегда его пекут с утра и едят на завтрак. При этом багет никогда не режут, а ломают руками.

Лепешки в Дагестане используются вместо хлеба. Они долго сохраняют свежесть, их очень вкусно есть с сыром.

Хлебушек просто супер! И очень просто готовится. Муж у меня обычно не ест корки хлеба, обрывает, а тут съел все!

Бесподобно вкусный хлеб! С маслом и сыром к утреннему кофе - то, что надо!

По вкусу этот хлебушек похож на Суворовский. Моя семья считает его самым вкусным.

мой базовый рецепт - получается всегда. Можно добавлять травки-приправки,жареный лучок, зелень, любой сыр, колбаску и т.д. (рецепт с хлебопечки от Елены Бо с моими изменениями).

Вкусный, ароматный (особенно в процессе выпечки) хлеб! Источник: сайт kuking-net

Выпекать в режиме "выпечка".

Такой хлеб пекла моя бабушка, чаще на праздники, как-то Рождество, Пасха. Село наше в горах, где достаточно прохладно, поэтому растет не всё, и основной продукт это баранина, брынза, вурда, сыр, кукуруза, фасоль. Такой хлеб очень

Перед тем, как вмешивать изюм и орехи в тесто, их нужно обвалять в муке, тогда они распределятся более равномерно. Готовность хлеба можно проверить так: перевернуть его (осторожно — он еще горячий!) и постучать по низу &m

Это кушанье для семейного ужина на скорую руку порадует Вас богатством вкусовых оттенков

Анисовые рогалики на самом деле не совсем десерт, а скорее то, что можно подавать к сыру, к сладкому десертному вину, даже к чашечке кофе. Ближе это скорее к сухарикам. Анис можно заменить фенхелем.