Салат из трески
Салат из трески — вкусное и полезное блюдо, которое порадует любителей рыбы. В подборке вы найдёте разнообразные рецепты: с варёной и консервированной треской, с печенью трески и яйцом, а также классический и холмогорский варианты. Узнайте, как приготовить сытный и лёгкий салат, который подойдёт для повседневного меню или праздничного стола.

Севиче из сельди
На нашем праздничном столе почти всегда присутствует сельдь. Предлагаю еще одно селедочное блюдо — севиче. Приготовленное из так горячо любимой нами сельди блюдо, можно прекрасно использовать в праздник!
Севиче
Марина 
Салат с авокадо и печенью трески
Это очень простой салат. Захотелось мне с печенью трески салатика, но без майонеза. Родился такой экспромт.
Оксана Чуб
Салат с печенью трески и майонезно-горчичной заправкой
Рецепт из журнала Джейми Оливера.
Знакомый салат по-новому! Очень вкусно!
Жанна Тихонова
Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров
Подойдет любая белая плотная рыба.
Юлия Высоцкая
Салат из руколы с печенью трески
Вкусный салатик! На мой взгляд, нежная печень хорошо сочетается с овощами и руколой, а интересная заправка придает салату пикантности. Можно просто заправить салат хорошим оливковым маслом!
ярослава
Запеченная треска с шампиньонами и горошком
Такой незамысловатый рецепт позволяет приготовить очень вкусное блюдо, к которому хорошо подойдет любой гарнир!
ярослава
Коктейль из морепродуктов с розовым соусом
Поздравляю вас с наступающим праздником весны. Предлагаю вам рецепт, очень вкусный и быстрый в приготавление.
Marga 
Салат с печенью трески
Сегодня я к вам с простым, но очень вкусным салатиком. Делаю его в двух вариантах - с картофелем и без. Честно говоря, с картошкой мне нравится больше, но так более калорийно. Поэтому выбирайте сами, какой вариант вам подойдет<
Стелла
Салат из пекинской капусты, болгарского перца и перепелиных яиц
Очень вкусный, полезный, диетический и легкий салат! Во всех продуктах много ценных витаминов и минимум калорий. Рыбу можно взять любую.
Солнце
Овощной суп почти "Минестроне"
Почему почти...? Ну, потому что - почти! Потому что без фенхеля, без спаржи, не на томатном соке...Но все-равно вкусно.
Елена Ковач (kovachev)
Тартар из авокадо
Этот легкий летний салат привлек меня в первую очередь своим внешним видом и оформлением... И только попробовав его, мы по-настоящему оценили освежающий вкус этой закуски!
burro.salvia
Королевский рыбный суп Буйабес (Bouillabaisse)
Сегодня я предложу вам приготовить Суп бедных для богатых - Буйабес. Он достаточно густой и необыкновенно богатый на вкус. От большинства иных рыбных супов, в основном приготавливаемых путём ва
МарциПанка
Рийет из скумбрии
Простой рецепт при помощи которого простую скумбрию можно превратить в прекрасную закуску.
Ms Frisella
Поджарка из фарша "Уже готово?!"
Что делает это блюдо в "Конкурсе ко дню всех влюбленных"? Вы удивитесь, но "поджарка из фарша и макарошки" вызывает у нас с супругом самые романтичные воспоминания.
Дело было на заре наших отношен
Нина Минина-Россинская
Волованы «Моя любовь»
Даже не знаю с чего начать. Конечно, я не рассчитываю, что такой простой рецепт, даже скорее идея, выиграет в конкурсе. Просто принимаю участие. Надеюсь, что моя идея кому не будь понравится, так как впереди «День влюблен
ЗаринА
Канапе с муссом из ветчины и рикотты
Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!
irushka78
Рыбный бургер (Fish burger)
Сочная рыбная котлета на запеченной булочке с вкусным соусом с огурчиками.
Ms Frisella
Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром
Очень простой и быстрый вариант оформления завтрака, который внесет приятное разнообразие, ведь это так важно в начале дня. За идею по оформлению канапе спасибо rizanka. Все, что вам понадобится, это - 15 минут свободного време
Мальва
Бабушкины щи из квашеной капусты с горохом
Щи да каша - пища наша. Щи в русской кухне воявились очень давно. Их варили из капусты, репы, моркови в чугунках и томили в печке. А вот супы сравнительно недавно проникли в Россию.И не сразу завоевали интересы хозяек, ведь для
солоха
Минестроне с чипсами из пармезана
"Рецептов минестроне существует не меньше, чем деревень в Италии" примерно так Джейми Оливер обозначил количество вариаций этого супа.
Предлагаю предзимнюю вариацию, приготовленную в мультиварке на готовом мясн
Нина Минина-Россинская
Треска с соусом "Марсала" и салат из помидоров с базиликом
Когда в мае начинает появляться чабрец, это божественная пора. Срываешь веточку чабреца, растираешь ее ладонями. Ладони прижимаешь к лицу и вдыхаешь аромат травы. И тебя уносит далеко в неведомые дали. Запах чабреца, тимьяна (н
Svetlana Gorelova
Бризоль с бефстроганов из индейки с маринованными огурчиками
Что могу сказать про этот рецепт...просто, быстро и вкусно. В блинчик - бризоль, можно завернуть любую начинку, я сегодня предлагаю Вашему вниманию, новое звучание такого блюда как бефстроганов или мясо по - строгановски. Обычн
Sashen'ka
Необычный Салат с печенью трески
Очень необычная вариация на тему Салат с печенью трески. Салат получается очень нежный, сочный и совсем не тяжелый. И очень-очень быстро готовится :)
Buvdevskaya
Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
Предлагаю ароматный, вкусный тарт из лимонного песочного теста, моцареллы, помидорок черри и бастурмы. Тарт-пирог придумала сама, воодушевившись тартом от Марии - Со вкусом ванили.
Julia Z
Свекольник с имбирем
Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом — яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу можно и отварить, но при запекан
Юлия Высоцкая
Салат с печенью трески
Это мой первый опыт приготовления с печенью трески,получилось очень вкусно
Анастасия
Салат с печенью трески
Я люблю печень трески, но ужасно надоели фаршированные ею яйца... Этот салат достаточно калорийный, и, как мне показалось, его можно подавать в виде самостоятельного блюда на второй завтрак или ланч :)
KT-SW
салат "Легкий бриз"
Мой рецепт всем любителям печени трески или минтая, это основа моего салатика. Готовится ну очень быстро, в основном время уходит на открывание банок. На вкус очень легкий и обалденно вкусно. Можно приготовить в одном салатнике, а
иришк@
Густая похлебка с картофелем, мидиями и треской
Очень вкусный и питательный густой суп-похлебка должен порадовать любителей морепродуктов)) рецепт из журнала "Гастроном" от повара Евгения Искандерова, ресторан "Экспедиция". Готовить его совсен несложно, надо только заранее приг
Мурзик
Салат из печени трески
Салат проще простого, но он такой вкусный, к тому же очень полезный и в нём ни капли майонеза, поэтому я решила поделиться с Вами! Я уложила салат в блюдо в виде рыбки. В общем-то, из массы можно скатать шарики и подать, например,
Снежинка Татьяна
Салат с рисом и печенью трески
Наверняка многими любимый салат с рисом и печенью трески (227 ккал/100 г).
Татьяна
Закуска из печени трески в хрустящих корзинках
Я уверена, что всем давно известны всевозможные салаты из печени трески. У нас в семье эти салаты готовились еще в далекие советские времена, но с течением времени все изменяется, привычные блюда "приедаются" и поэтому каждый из н
Sенечка
Стейки из дайкона
Долго, долго я искала, что бы приготовить из дайкона, если это - не салат. После того, как пробороздила много сайтов могу сказать, что рецепт - точно японский и, однозначно, имеет право на жизнь.
ЕленКА
Свекольник с грибными пельмешками
Этот суп можно готовить как вегетарианцам, так и мясоедам. Мясоедам - готовить на мясном бульоне и в тесто добавить яйцо, подавать со сметаной.
LIlya
Канапе а-ля "Греческий салат"
Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)
Мурзик
Треска под маринадом с картофелем в пакете SAGA
Нежная рыба на картофельной подушке
ШЕФ-ПОВАР SAGA
Канапе из огурцов с кремом из слабосоленой семги с творожным сыром
Очень простая,но эффектная закуска
Julia ZПри приготовлении салата с треской важно учитывать особенности самой рыбы. Треска — низкокалорийный и полезный продукт, который хорошо сочетается с различными ингредиентами. Для салатов можно использовать варёную, консервированную треску или печень трески. Каждый вариант придаст блюду свой уникальный вкус.
Если вы выбираете варёную треску, обратите внимание на способ её приготовления. Чтобы рыба получилась нежной и сочной, важно не переварить её. После варки треске лучше дать немного остыть в бульоне — так она сохранит больше вкуса. В салатах из варёной трески хорошо будут смотреться овощи, например, огурцы, помидоры, лук, а также зелень — укроп, петрушка. Для заправки можно использовать оливковое масло или лёгкий майонез.
Салат с печенью трески — это более сытное и насыщенное блюдо. Печень трески придаёт салату кремовую текстуру и богатый вкус. Классический салат с печенью трески и яйцом — это всегда беспроигрышный вариант. Здесь важно правильно сочетать пропорции ингредиентов, чтобы не перебить нежный вкус печени. В качестве дополнения можно использовать зелёный лук, отварные овощи или хрустящие сухарики.
Консервированная треска — удобный вариант для быстрого приготовления салата. Она уже готова к употреблению, поэтому вам останется только смешать её с другими ингредиентами. В таких салатах хорошо будут смотреться горошек, кукуруза, оливки — они добавят яркости и разнообразия текстур.
Не забывайте о балансе вкусов и текстур в салате. Сочетайте нежные кусочки трески с хрустящими или мягкими ингредиентами, добавляйте свежие овощи и зелень для освежающего эффекта. Экспериментируйте с заправками — помимо классического майонеза и оливкового масла, можно попробовать соусы на основе йогурта или лимонного сока. Они придадут салату лёгкость и свежесть.
При подаче салата обратите внимание на оформление. Даже простое блюдо можно сделать более привлекательным, если красиво выложить ингредиенты и добавить несколько веточек зелени. Салат с треской может стать не только вкусным, но и эстетически приятным блюдом на вашем столе.

































