Капуста с солью

Котлеты из горбуши с кабачками

А я всё о своих любимых кабачках, уродилось их в этом году много, поэтому, экспериментируя с рецептами, выкладываю наиболее удачные.

Капуста & Капуста

Французы от этого блюда просто в шоке. Проверено. По ингредиентам ничего особенного, но розоватый цвет решает все.

Печёные Куриные Котлетки

Котлетки совсем не обязаны быть жирными. Не любите паровые? Попробуйте запечь!

Жареный Картофель с грибами

Дорогие друзья! Делюсь не сколько рецептом, сколько радостью: я, пребывая в нескончаемой борьбе с лишним весом уже год не потребляла жаренный, а так же печеный картофель. А тут взяла и пожарила его с грибочками! КАК ЖЕ МНЕ БЫЛО ВК

Запеченая капуста с луком и мариноваными помидорами

Это блюдо мне показали институте. Приходила иногда к друзьям в общежитие, они из ничего делали такой вкусный ужин...

"Украинский борщ" для Ольги

К приготовлению украинского борща я всегда подхожу основательно. Поэтому практически всегда готовлю большую порцию этого прекрасного блюда. Так как всем известно, что на каждый следующий после приготовления день, борщ становится е

Куриные грудки в тесте со сливочным соусом (Бешамель)

"Мясной магазин, минута до закрытия. Вбегает запыхавшаяся женщина: - Слава Богу, успела! У вас куры есть? Мясник достает из морозилки единственную курицу и кладет на весы. Весы показывают килограмм. Женщина: - Н-да... А побольше н

Пикули в Винном Уксусе

Решила попробовать себя в заготовках. Видимо это у меня на генном уровне...

Салат "Охотничий"

Началась пора консервирования, выкладываю рецепт очень вкусного салата, попробовала на дне рождения у коллеги по работе, с тех пор делаю его ежегодно.

Диетический супчик

Легкий и очень вкусный

Ленивые голубцы

Старый проверенный рецепт моей бабушки: на сковороде просто готовятся вместе капуста, рис и фарш. На классические «ленивые голубцы», может, и не похоже, зато можно накормить всю семью.

Горчичный сэндвич

Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом — это очень вкусно!

Гаспачо - король холодных летних супов!

Это рецепт Вашей молодости и красоты! Богат витамином С и антиоксидантами. Не подвергается тепловой обработке и содержит максимум полезных веществ!.. На сайте есть несколько рецептов этого летнего супа, но ведь каждый готовит по-с

Салат "Пикант"(подходит для системы -60)

Сытный и вкусный

Штрудель с ботвой

Дачи и тем более огородов у меня нет,поэтому друзья приезжая с дачи привозят мне всякий урожай)))На этот раз я обзавелась свеклой с ботвой!!!Холодные супы в семье любит только муж...а я никогда их не готовлю и не умею,и учиться не

Весёлые толстячки

По счастливой случайности попались маленькие разноцветные болгарские перчики, всвязи с этим захотелось их начинить соответствующей разнообразной начинкой из разных овощей и сыра,так и сделала...

Малосольные огурчики в пакете

Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила мен

Курица, фаршированная кислой капустой (в рукаве)

Можно (и, по моему мнению, даже нужно) вместе с курочкой приготовить картофель. Он будет тушиться в соке, который пустит курица. Для этого, несколько крупных картофелин порезать довольно крупными кусочками и обложить ими курицу. Е

Пирог-коса с мясом и капустой

Пирог очень вкусный, думаю о его вкусе и говорить не стоит - многие любят пироги с капустой:) Но завернутый в косичку он становится еще и оригинальным.. ну и красивым...:)) Рецепт нашла когда у Оли Милой и пекла уже несколько раз!

Самса по-казахски

Друзья мои, представляю Вам традиционный рецепт моей национальной кухни - Самса по-казахски! Это одно из главных блюд после бешпармака и баурсаков, без которых не обходится ни один той,ни одно застолье. Самсу у нас готовят двумя с

Куриный суп из цветной капусты с лесными грибами.

Очень вкусный, питательный суп, подходит для детского питания. С нежным сливочным вкусом.

Голубцы с гостями

У меня взято всё на глаз,так что пишу приблизительно.Самое главное забыла написать об аромате этого блюда,запах разноситься по дому так,что очень трудно бывает себя удержать до её приготовления)))Приятного всем апетита! Да.ещё,ост

Курица с галушками

Наконец и я решилась опубликовать свой рецепт. Надеюсь, первый блин не будет комом. Проживая в непосредственной близости к Полтавщине, я предлагаю Вам свой рецепт самого знаменитого блюда этой местности... с некоторой доработкой.

Жареные лисички с картошкой

Рецепты приготовления жареных грибов с картошкой — получается вкусно, а готовится — просто.

Постный борщ с грибами и свежей капустой

Захотелось борща: вкусного, сытного и не очень вредного для фигуры, главное — вкусного. Я приготовила постный борщ с грибами и свежей капустой. Вот что из этого получилось, делюсь рецептом.

Супер - ленивые голубцы

Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается как основное блюдо.

Зеленый салат с запеченными кабачками.

Замечательный летний салат! Зеленый, сочный, легкий! Отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам!

Овощные котлетки

Вегетарианские овощные котлетки. Очень рекомендую!

Салат овощной

Я думаю, такой салатик многие делают и данная комбинация овощей для вас не новость, но! Мало ли! После своего простецкого борща я осмелела и теперь делюсь с вами даже самыми простыми рецептами, ведь вдруг кто не знает))) так вот:

Быстрый заливной пирог с зеленым луком и яйцом

Сейчас на даче много зеленого лука. Добавляют его везде, куда только можно. А сегодня испекла вот такой пирог. Рецепт очень простой. Тесто для заливного пирога на кефире получается нежным и некалорийным.

Шоколадный пирог с вишней

Предлагаю на ваш суд вкусный и нежный шоколадный пирог с вишней. Рецепт постный (с 2 июня по 12 июля начинается Петровский пост), но мы его едим, когда нам хочется чего-то шоколадного к чаю. Это первый мой рецепт на сайте.

Расстегаи из слоеного теста с индейкой

За основу взят рецепт из другого сайта "Расстегаи из слоеного теста с горбушей", разместила Олеся

Лагман узбекский

Мы с супругом и дочкой вернулись из небольшого путешествия. И как всегда, не успеешь отдохнуть, а на пороге гости. Всем хочется услышать, как отдохнули, где были и что видели! Вот я и вспомнила про один замечательный рецепт за два

Салат "Семейное здоровье"

Я фанатик здоровья. Быть здоровым значит настоящим. Уже давно придерживаюсь веганства. И слежу за питанием, внешним видом своих родных - мамы, папы, сестры. По-этому, встаю утром, делаю свои дела, и пока мама спит, а папа уже прос

Карпаччо из сельдерея с грейпфрутом

Это необычно и неожиданно! И очень красиво ! Источник – Ника Белоцерковская. Это готовят в её кулинарной школе в Провансе.

Салат М+Ж

Фантазия на тему "я его слепила, из того, что было". Потому как у нас у мужем сегодня ленивый день, за окном дождь, идти на рынок за мясом\овощами\фруктами совершенно не хочется, мы сварганили с ним салатик-тире-основное блюдо из

Яичница "Фу Йонг" с китайской капустой

Отправила я мужа в магазин за качаном салата "Айсберг"...а он принес невероятно огромный (где только нашел такой, непонятно) качан китайского салата (капусты)...Ну не выбрасывать же...я порылась в книжках и вот нашла такой рецепт.

Салат из цветной капусты с орехами и брынзой

Этот салат очень любит вся моя семья

Бефстроганов из телятины, по В.В.Похлёбкину

Готовила по информации из Википедии, а именно "рецепт по реконструкции В.В.Похлёбкина. Точный рецепт классического блюда не сохранился, в течение многих лет и во многих странах в рецепт вносились различные изменения, в основном, п