Грудка
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Салат с индейкой и ананасами
Салат легкий и полезный, сочный и хрустящий. Можно эксперементировать, довавив измельченные орехи, изюм, ягоды.
Юлия
Курица, запеченная с тыквой и виноградом
Необычное сочетание продуктов дает очень интересный вкус. Пряные куриные кусочки получаются нежными и сочными, а сырно-виноградная корочка настолько вкусная, что я готова была ее съесть целиком)))
Идею поэтапного зап
Победа
Куриный рулет с шампиньонами
Рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде, можно подавать как закуску, так и самостоятельное блюдо. Сверху получается хрустящая сырная корочка. Несколько грибочков можно обжарить для украшения!
Natalia_на кухне
Мясо под сырным соусом "Нежнее нежного"
Осмелилась назвать это мясное блюдо на такой.....романтический манер..., потому что мясо, приготовленное таким образом, получается действительно необыкновенно нежным! Тающим во рту... Режется на кусочк
burro.salvia
Куриные тефтели с тыквой
Для аромата в соус можно добавить пол ч.л. имбиря или мускатного ореха. Блюдо будет острее если в соус добавить 2-3 зубчика часнока.
Inna
Классический клаб-сэндвич с домашним майонезом
Очень важно после приготовления мяса дать ему отдохнуть, чтобы весь сок остался внутри.
Юлия Высоцкая
Куриный рулетик с начинкой
Хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, куриный рулет с начинкой... С начинкой можете фантазировать.. Фантазии у нас хоть отбавляй:-)
зритель вашего шоу
Хрустящие куриные палочки
Сочные, хрустящие, с золотистой корочкой куриные палочки - это отличная закуска, не требующая много времени и хлопот. Они отлично сочетаются с любым острым соусом (в моем случае это сладкий соус чили).
Максим С
Террин с баклажанами и шампиньонами
Хотите вкусный завтрак!? Или хотите накрыть праздничный стол!? Этот террин будет везде кстати. Несложный набор продуктов, совсем немного времени и вы получите здоровое, нарядное блюдо!
ярослава
Энчилада из креветок (Enchilado de camarones)
Рецепт этого интересного кубинского блюда я нашла в одном из кулинарных журналов. Рассказывал о нем соответственно кубинец, а в настоящее время москвич и шеф нескольких латиноамериканских ресторанов Роландо Фернандес Пелегрин.
Мурзик
Творожно-сырные маффины с брокколи
Необычные маффины. Брокколи на фото похожа на дерево!
зритель вашего шоу
Копченая куриная грудка в домашних условиях
Невероятная копченая куриная грудка в домашних условиях. Без коптильни и жидкого дыма!
Грудка получается нежная, вкусная, с легким ароматом копчености. Готовится она совсем просто, придется
Natali
Куриная грудка с лимоном и картофелем
У взяла куриную грудку весом около 750 г., довольно большая. Если ее правильно запечь, то грудка получается очень мягкой и сочной. Я воспользовалась градусником для мяса. Щуп вставляется в тушку, не касаясь кости, как только т
Natalia_на кухне
Куриный террин с вяленой клюквой и фисташками
Террин оказался нежным, аппетитным, с приятными контрастными вкраплениями слегка похрустывающих фисташек и вяленой клюквы, предварительно томленой в коньяке. Он не только вкусен, но и невероятно красив, он украсит ваш стол и в
ярослава
Хрустящий овощной салат с копченой куриной грудкой
Салат до безобразия прост, но в нашей семье он прижился, к тому же еще есть собственноручно выращенные овощи и мы с удовольствием похрустели! Овощи желательно брать разноцветные, красный,желтый ,зеленый!
ярослава
Домашние пельмени
Из всех моих знакомых, друзей и родственников нет ни одного человека, который не любил бы пельмени. В магазинах представлен широкий выбор пельменей, порой долго стоишь и выбираешь, читаешь состав, смотришь какой они категории и
Юлия
Ролл с курицей
Люблю фастфуд именно домашний. Хрустящий ролл с курицей: вкусно, просто, быстро и легко в приготовлении.
Юлия
Куриный рулет с запеченными овощами
Очень люблю курицу, покольку мясо диетическое и из него много что можно приготовить. Тоже самое можно сказать о любимом овоще картофеле и полезной красочной свекле. Поэтому предлагаю Вашему вниманию версию моего ужина или обеда
Юлия
Чикенбургер
Очень люблю фаст фуд...но не покупной а именно приготовленный дома, когда знаешь из чего он и 100% уверена в качестве продукта. Представляю Вашему вниманию моего любимчика - чикенбургер, очень его люблю покушать да и друзья все
Юлия
Тушеная курица по-мексикански
Это быстрый вариант приготовления блюда по-мексикански. Рецепт взят из английского сайта. Можно подавать с рисом или лепешками.
Апрель
Рулет из индейки с омлетом и помидорами
Идея рулеты пришла спонтанно,муж купил две маленькие ножки индюшки,я все думала,как же их приготовить? Решила сделатьтак,как я больше всего люблю делать,какой-нибудь рулет мясной закрутить.Так-как я впервые вялила помидорки,то
Натали М
Мясо с баклажанами на ужин
Идею я подсмотрела у своего вдохновителя готовить быстро, вкусно и диетично - Ники Белоцерковской. Очень удачный вариант для ужина, готовится быстро, особенно, если овощи запечены заранее. Рискну вам предложить...
Елена Ковач (kovachev)
Паштет из куриной грудки с тыквой и кедровыми орешками
Наверно многие заметили мою любовь к паштетам, и это рецепт не остался без внимания. В оригинальном рецепте в него добавлялся соленый огурчик, которого у меня не оказалось. Огурчик я заменила каперсами и нисколько не прогадала.
ярослава
Соус болоньезе
Соус болоньезе в домашних условиях приготовить не сложно, но т. к. он тушится сравнительно долго, рекомендую взять большую порцию( как у меня)) и заготовить соус впрок. Для этого нужно запастись контейнерами, разложить в них г
vicky
Мясная поджарка с овощами "Осенняя"
Очень вкусное,сочное,ароматное,яркое блюдо из мяса и овощей.Главное,что бы было мягкое качественное мясо,свжайшие овощи и подходящих размеров сковорода.Готовить несложно и довольно быстро,особенно,если не бегать с фотоаппаратом
Надежда
Куриный супчик с перловкой
Куриный бульон лучше сварить заранее, добавив в него лук, морковь, стебель сельдерея, лавровый лист и можжевельник, но не чеснок! Перловку можно заменить рисом, а кинзу — петрушкой. Вместо консервированных хорошо добавить
Юлия Высоцкая
Салат с куриной грудкой и заправкой из ароматных трав
Очень вкусный и приятный салат) довольно сытный и в то же время нетяжелый. Соус из свежих трав и каперсов придает свежую нотку, да и витаминов здесь много. Нам такой салатик очень пришелся по вкусу, буду рада, если он понравитс
Мурзик
Баклажаны, фаршированные курицей
Очень вкусный и сытный обед или ужин. Фаршировать так можно любые овощи,я фаршировала не только баклажаны,но и перцы,тоже получилось очень вкусно. Фарша получилось у меня больше чем влезло в баклажаны,поэтому я еще нафаршировал
Натали М
Бефстроганов с грибами и сладким перцем
Предлагаю попробовать бефстроганов по-новому.))) Грибы подойдут любые, у меня были лисички. Получилось очень вкусно и гармонично!
Стелла
Карри из курицы с рисом
Приготовив впервые этот рис с карри, готовлю его уже несколько лет! Получается очень вкусно!
Соцветия цветной капусты
burro.salvia
Оладьи с кабачком и курицей
Рецепт конечно очень прост, но до чего ж нежные оладьи получаются, не могу не поделиться!
ярослава
Мешочки с индейкой и сыром бри
Индейка получается поистине очень нежной и сочной! И отлично сочетается с клюквенным соусом! А вместо тесто фило вполне подойдет и обычное бездрожжевое слоеное тесто (очень тонко раскатанное. Чтобы не нарушать слоистость, ката
Жанна
Индейка в томатно-сырном соусе
Вкусный и быстрый ужин. Индейку можно заменить курочкой, а густая и вкусная подлива никого не оставит равнодушным.
Ксения П
Салат "Кобб"
Этот салат выкладывают слоями или на большом плоском блюде. Подают с заправкой.
Апрель
Грильяж в отбивной из индейки
Предлагаю вашему вниманию необычный и вкусный рецепт. Он для тех, кто любит эксперементировать с разными продуктами. Получилось нежное мясо с хрустящей серединкой внутри.
Ксения П
Кабачково-картофельная запеканка
Начался сезон кабачков. Мои мужчины их не жалуют особоб. А в это запеканке кабачок практически не чувствуется, поэтому едят с удовольствием
michsenkoea
Индюшиная грудка, запеченная в горчице
Индюшиная грудка содержит намного меньше жира чем говядина. Порция такой грудки состоящая из 2-3 кусков содержит всего до 300 калорий. Очень простой рецепт , самое главное не пересушить .
Яна 
Драники из картофельного пюре
Вкусные с грибной+овощной начинкой к обеду как самостоятельное блюдо или как дополнениепокушали все с аппетитом и удовольстви
LediL.
Куриные грудки с травками (Crunchy-herbed chicken breasts)
Кто же не любит курочку? Испробуйте ароматные приправы и запеките куриные грудки по этому рецепту и он станет ваш
Liliya
Телячье заливное
Как ни странно, заливное почему- то готовят чаще в холодное время года. Наверное потому, что эту холодную закуска хуже хранить в жару. Дерзну опровергнуть это расхожее мнение и посоветовать вам приготовить заливное именно летом
vicky
Шаурма с индейкой
Фаст-фуд может быть безвредным и вкусным, если... вы готовите дома. Несколько лет назад сын объявил воскресенье Днём семейного фаст-фуда. В этот день я гтовила ему на завтрак или ужин гамбургеры, чизбургеры, нагетсы с соусом, ш
Манюша
Закусочный пирог "Три икс"
Я сегодня к вам с необычным, но ОЧЕНЬ вкусным пирогом-закуской! Даже не знаю как это грамотно назвать если честно)
marysa
Наггетсы из свинины
Такие свиные наггетсы хороши как в горячем, так и холодном виде, очень сытно. Если на гарнир подать зеленый салат или свежие овощи, то наггетсы станут полноценным вторым блюдом. Я, правда, еще отварила картошечки. Большое сп
Елена


















