Грудка с ананасом и сыром

Энчилада

Сытное, в меру острое блюдо мексиканской кухни идеально для семейного обеда в выходной день. Можно использовать любой фарш — говяжий, свиной или из птицы.

Тартинки с сельдью и сметанным соусом

Сметану в этом рецепте я беру самую жирную — 30%, очень густую, она не растекается и держится на хлебе плотной шапкой. Хрен даёт лёгкую остроту, которая хорошо оттеняет жирность сельди. Хлеб у меня «Бородинский» — его солоноватая

Салат «Каприз»

Вкусный салат, простой в приготовлении.

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

Этот салат у меня получается особенно удачно, когда нужно что-то быстрое, но не скучное: чернослив со сладким ананасом и хрустящие орехи делают его совсем не похожим на обычный куриный салат.

Салат с ананасами, курицей и орехами

Один из любимых салатов! Очень люблю такое сочетание. Надеюсь, и вам придется по душе. Куриную грудку можно заменить на креветки — тоже получится очень вкусно и празднично!

Чеснок без консервации

Маринованный чеснок со свёклой — закуска, которую я готовлю без лишних хлопот: никакой стерилизации, никакой закатки. К картошке или мясу он уходит быстро, а в холодное время года это ещё и отличная поддержка иммунитету.

Салат «Шапка Снегурочки»

Это такая новогодняя интерпретация многими любимого салата и оригинальной закуски в одном. Вообще в оригинале шапка синяя, и при желании возьмите кокосовую стружку синего цвета, я же всвязи с тем, что наступивший год рыжой собаки,

Куриный салат с ананасом

Предлагаю вам приготовить к новогодним праздникам вкусный, сытный домашний салат с отварной куриной грудкой и ананасами. Угощайтесь! В рецепте я использовала майонез и зернистую горчицу ТМ «МахеевЪ».

Тарталетки с курицей и ананасом

На праздничном новогоднем столе всегда есть место для тарталеток с курицей и ананасом. Такая подача намного интереснее, чем просто в салатнике. Тарталетки — отличный вариант и для фуршетного стола. Готовятся они очень просто, съед

Салат «Шанхай» c курицей, сыром и маринованными опятами

Я считаю, что это лучший рецепт салата «Шанхай», потому что он состоит из минимума ингредиентов. Приятный, легкий салат. Он прекрасно подойдет и в будни, и в праздники. Можно в салат добавить репчатый лук. Нарезать лук тонкими ко

Вяленая бастурма

Мясные деликатесы — неотъемлемая часть хорошего застолья. На протяжении многих тысячелетий люди экспериментировали с мясом. Подвергали его различным переработкам, снабжая всевозможными специями и приправами. Благодаря таким действ

Канапе с сельдью и муссом из свеклы

Любимый дуэт — свекла и сельдь в интересной подаче. Мне кажется, для праздничного стола стоит постараться. Количество ингредиентов было указано условно, поэтому я опробовала на небольшом объеме. Получилось 4 канапе. Все зависит о

Пикантная куриная грудка

Полезно, сочно, нежно, легко и вкусно!

Канапе с блинами и семгой

Блины с красной рыбой еще на Руси любили и поедали с великим удовольствием. Я думаю, что такие канапе из блинов на шпажках будут восприняты гостями на ура! Великолепная закуска, очень вкусная, сытная, да к тому же выглядит праздн

Салат с курицей, ананасами и орехами

Вкусный, нарядный салат будет уместен как в будни, так и в праздники.

Брускетты с бастурмой и яйцом пашот из перепелиного яйца

На завтрак приготовила замечательные брускетты с яйцом пашот из перепелиных яйц, это завтрак очень вкусный и простой! Брускетты подойдут и как закуска и как блюдо на завтрак! У нас в семье они постоянные гости на столе!

Бургер с ананасом и медовой горчицей

Куриный бургер с ананасом получается сочным внутри и хрустящим снаружи. Медово-горчичный соус здесь не просто добавка — он связывает все вкусы в одно целое.

Энчилады со свининой

Быстрый вариант ужина, если заранее приготовлена свинина и лепешки .

Салат "Цветок"

Этот салат получается одновременно сытным и лёгким — йогуртовая заправка с чесноком не утяжеляет, а свежие яблоко и огурец дают приятный хруст. Мне нравится, как он выглядит на столе: горка, обсыпанная сыром, с цветком из чипсов и

Салат куриный с ананасами "Лето в Севилье"

Если приехать на юг Испании летом, то можно насладиться цветением самых невероятных деревьев и кустарников, которые усеяны от корней до макушек яркими цветами. Красные, пурпурные, коралловые, лососевые, бугенвиллия, все оттенки ро

Канапе с баклажанами, помидорами и творожным сыром

Рецепт не планировала выставлять,по этому нет пошаговых.эти канапе-чистая импровизация! Иногда нужно что то быстро приготовить на закуску для не жданных гостей,рецепт как раз из этой серии «Гости на пороге»!:)

канапе с куриной грудкой

Нарядные, сочные, и готовятся без лишних хлопот — именно за это я так люблю эти канапе. Куриная грудка в соевом маринаде получается невероятно нежной и ароматной, а яркие овощи на шпажке делают закуску настоящим украшением стола.

Энчилада

Энчилада - блюдо мексиканской кухни. Представляет собой тонкую лепешку, в которую завернута начинка. Лепешка запекается под острым соусом с сыром. Блюдо довольно острое, для любителей... В нашей семье все любители остренького.

Салат с курицей и ананасами

Этот салат выручает, когда хочется чего-то сытного, но без лишней возни. Сочетание обжаренной курицы с ананасом кажется неожиданным, но работает хорошо — сладость фрукта уравновешивается сыром и орехами. Подача на листьях салата д

Тарталетки "Стартовые"

Лето и хорошая погода - пора звать друзей на пикник! Мясо замариновано, овощи нарезаны. Пока разгораются угли и готовится мясо, гостям можно предложить закуски в виде тарталеток «на один укус» с различными начинками. Я решила приг

Гаспачо от Белоники

Рецепт взяла у Вероники Белоцерковской (Белоника) в ЖЖ.

Закусочный торт "Буржуа"

Такое название появилось, благодаря известному двустишию поэта Владимира Маяковского: "Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй". В состав этого слоеного салата входит ананас и копченая курица (вместо рябчик

Салат "Дамский"

Этот салат один из моих любимых. Я ждала гостей, поэтому получилось много) Но у меня есть маленький секрет: в него еще добавляю "чесночный соус", получается очень вкусно! :)

Канапе из огурцов с кремом из слабосоленой семги с творожным сыром

Огурцы в виде корон — закуска, которая выглядит сложнее, чем делается. Крем из семги и творожного сыра плотный, хорошо держится внутри, а зубцы нарезаются обычным ножом за несколько минут.

Карпаччо из хурмы

Хурма с цитрусовым соусом и фисташками — десерт, который собирается за десять минут, а выглядит как в ресторане. Мёд смягчает терпкость, лимон добавляет кислинку, и всё это пропитывает тонкие кружки за час в холодильнике.

Салат "Ананасовая курочка"

Быстрый салат, который выручает, когда хочется чего-то сытного и без лишних затей.

Салат из курицы, ананаса и свити для друзей

Думала,что этот салат знают все.В один прекрасный день раздаётся звонок и я слышу...мы едим к вам!!!Урааа!!!Мы не виделись с ними несколько лет,только созванивались периодически.Есть такие друзья,которые с годами становятся настол

Рецепт салата с курицей, ананасами и грибами

Предлагаю рецепт салата с курицей, ананасами и грибами. Такой салат очень нравится нам с дочкой.

Салат " Пикантный"

Нежный салат с пикантным вкусом.

Энчиладас с сыром

Энчилада - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой лепешки из кукурузной или пшеничной муки (тортильи), в которые завернута начинка. Свернутые рулетом энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под соу

Салат пикантный с курицей

Честно говоря, я поленилась полистать здесь все рецепты подобного салата..рискну предположить, что мой все же будет отличаться. Рецепт мне в своё время дала начальница, большая любительница вкусно накормить всех вокруг, начиная с

Канапе с лососем и сливочным сыром

Прекрасная закуска к праздничному столу,рецептом пользуюсь уже несколько лет взят с кулин.форума.

Интересный

Я не волшебник, я только учусь. Поэтому мои рецепты оч.просты. Салат я назвала «Интересный» потому что сочетание ингредиентов действительно интересно.Но кушать его желательно сразу, а не оставлять на следующий день, потому как ана

Салат "Курица с ананасами"

Муж у меня большой поклонник этого салата — прошу не пренебрегать вариантом с горчичным соусом вместо чистого майонеза, он реально вкуснее. Курица с ананасами дают сочетание, которое кажется неожиданным, но работает: мясо сытное,

И это всё о нём!(Уолдорф с курицей)

Классический вариант салата"Уолдорф"-яблоки,сельдерей и грецкие орехи.Но,любое классическое произведение всегда хочется дополнить и,как нам кажется,улучшить.Предлагаю вам мясной вариант этого салата.

Пирог "Жульенчик"

Вкус жульена — внутри пирога. Удобно и сытно.

Энчиладас

Лепёшки на сковороде, пряный томатный соус, курица с фасолью и расплавленный сыр — всё это вместе даёт блюдо, которое хочется повторить. Мне нравится, что здесь можно регулировать остроту под себя.

Салат "Ананас"

Слоёный салат — это всегда беспроигрышный вариант, когда нужно что-то нарядное без лишних усилий. Здесь куриное филе и ананасы дают интересный контраст, а орехи с луком завершают вкус без лишней тяжести.

Шаурма по-домашнему

В выходные гуляли с мужем по магазинам и напоследок зашли в продуктовый гипермаркет с целью покупки продуктов на неделю... Представив когда мы вернемся домой и что уже ужасно хочется кушать, я поняла, что времени на приготовление

Салат "Марина"

Этот салат я придумала на свой день рождения — решила поэкспериментировать с сочетанием курицы и ананасов. Получилось вкусно, и подруга, которой он понравился больше всего, предложила назвать его в мою честь.

Салатик "Наслаждение"

Каждый раз, когда я делаю этот салат, тарелка пустеет раньше, чем остальные блюда на столе. Сочная курица, сладкий ананас, кислинка граната — всё это вместе работает на удивление гармонично. Готовится быстро, а смотрится по-праздн

Салат " Поцелуй "

Лёгкий, сочный, с приятной сладостью ананаса — этот салат всегда уходит со стола первым. Мне нравится, как нежная курица и хрустящая пекинская капуста дополняют друг друга, а яркий болгарский перец добавляет свежести. Отличный вар

Салат "а ля "Тиффани"

На сайте уже есть классический «Тиффани», но я убрала яйца — в мясные салаты я их не кладу — и добавила кое-что своё. Получилось сочнее и, на мой вкус, интереснее.

Классика жанра

Не претендую на оригинальность — курица с ананасом давно стала классикой. Но именно этот вариант мне нравится больше всего: два полных повторения слоёв, долгое настаивание в холодильнике, и салат получается по-настоящему сочным.

Фигурные канапе

Простая идея, которая хорошо работает на любом столе: фигурный хлеб, два вида сыра и виноград. Форма делает половину впечатления.