Мясо с ягодами

Свиное рагу с перловкой и клюквой
Сытный ужин из свинины с добавлением/pearl barley/перловки и сухой клюквы.
Апрель
Кролик под пивом в горшочке
Lena
Канапе с домашним крем-сыром, слабосоленой семгой и вялеными помидорами
Хрустящие печенья, нежный крем-сыр, тающая во рту семга - просто идеальная закуска к праздничному столу!
Ирина
Ароматные фрикадельки под рисово-тыквенным суфле
Сегодня я с основным блюдом, а то всё десерты и десерты
Как известно, тыква прекрасно сочетается с мясом, но готовить
Снежинка Татьяна
Баранина с карамелизированным виноградом
Все знают, что мясо в вине получается изумительным, но его сомнительно давать детям... Поэтому я предлагаю приготовить мясо в виноградном соке. Оно получается очень мягким и нежным, а дети очень любят макать хлебушек в соус. Ув
julika
Рагу из бычьих хвостов (или рагу семьи мясника - по мотивам книги Джейми Оливера
Розмарин
Свиные ребрышки в квашеной капусте
Свиные ребрышки в квашеной капусте — это классика домашней польской кухни. Простое, но невероятно вкусное блюдо, вполне самодостаточное. При желании его можно дополнить рассыпчатой кашей или картофельным пюре.
Галина
Форшмак
У меня сегодня рецепт форшмака, но не классический вариант, а немного на свой вкус. Попробуйте, может и вам понравится.
Angy
Ягодные бисквиты (в пароварке)
Юлиана
Жаркое в горшочке
Татьяна
Заливной пирог с курицей и овощами
Вкусный заливной пирог с курицей, капустой, зеленым горошком и кукурузой. Его можно подать на завтрак или взять с собой для перекуса.
AlenaZaytseva
Запеченный фазан с лесными ягодами
Не когда не доходилось готовить фазана. Ну вот наконец и дошли мои ручки до него. Мясо фазана -это настоящий деликатесс!!!! И в запечённом виде получается!!!!! Нет слов!!!! Вот хочу поделиться с вами. Как я его приготовила.
Natali
Кулебяка с форелью
Украшение постного стола к Благовещению! Нежнейшая начинка в пушистом постном тесте не оставит вас равнодушным. Приятного аппетита!
Елена
Праздничное заливное из утки с брусникой «Утиная история»
Утка славится своими горячими блюдами, а мне захотелось посмотреть на нее в деле с другой стороны — холодной. Что, если сделать холодец из утки? Как я уже писала, утка так и тянет на кулинарные эксперименты, и я решила по

Буженина с ягодным соусом и картофельным салатом
Для маринада подойдет и сушеный чеснок, а также кориандр, зира. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, его можно оставить мариноваться на несколько часов. Если свиную шею разрезать вдоль, буженина приготовится быстрее.
Зе
Едим Дома
Boeuf à la mode . Говядина тушенная с овощами (по рецепту Джулии Чайлд)
LapSha (Мария)
Яичный коблер с мясом и пряными вялеными помидорками
Бутерброды считаю едой несерьезной, но если уж готовить, так подходить к этому надо не шутя, ну чтобы тебя и твой завтрак шуткой не восприняли))))
marysa
Кулебяка с грибами

Кулебяка с сёмгой и рисом

Стейк из свинины с черносливом
Сочный, вкусный стейк из свинины, сладость чернослива и пикантность чеснока. Что может быть вкуснее?
Виктория
Свекольно-можжевеловый соус к мясу
Можжевельник и розмарин придают соусу лесной хвойный аромат. Свекла и гранат — сладко-кислый оттенок, а пеперончино — остроту. Такой соус великолепно подойдет к телятине и баранине. Готовится быстро, просто, без заг
Tatyana Larina
Тартинки с форелью
Тартинки с форелью — отличная праздничная закуска. Они готовятся быстро, выглядят нарядно и к тому же получаются довольно сытными. Прекрасно украсят новогодний стол!
Надежда
Айнтопф с копченой грудинкой и савойской капустой
Продолжая овощную тему, предлагаю приготовить согревающий айнтопф с тушеной савойской капустой и копченой грудинкой. Это классический рецепт с простыми, всем понятными, практичными ингредиентами без каких-либо консерванто
vicky
Домашний мясной террин
Mariana
Ягнятина под ягодным соусом
Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит солнечные ароматы и вкусы,
Юлия Высоцкая
Улитки из свинины на гриле
Сочное и ароматное мясо! Ягоды можжевельника придают мясу неповторимый вкус!! На гарнир рекомендую подать кабачки-гриль.
Екатерина Корженевская
Кулебяка «Елочка» с тунцом
Новогодние праздники продолжаются, и я вам рекомендую порадовать своих родных и близких пирогом-кулебякой «Елочка». Это не только эффектный, красивый, но и очень вкусный рыбный пирог. В качестве начинки я использова
ВикторияS
Свиная вырезка в кофейной панировке с пастой
Такой рождественский венок из домашней пасты «бабочки» и свиной вырезки в кофейной панировке. Аромат мяса: ближе к гриль, горчинки от кофе нет. В пасте еле уловимый аромат томатов. Но все это в сочетании с розмарино
Виктория
Штрудель с савойской капустой
Зачем нужна целая кастрюля воды в этом рецепте, если после закипания ее все равно придется вылить? Это вы узнаете из текста!
А еще штрудели просто замечательная вещь, я люблю их в любом проявлении: и овощные, и фруктовые
Мальва
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Римма
Свекольный гречотто с чесноком и имбирем и тушеная говядина с душицей
Сегодня у нас сочетание сладкой свеклы с острым чесноком и имбирем, с добавление черного перца и эстрагона. Отличный баланс сладкого и острого дополненный основным вкусом самой гречневой крупы. К этому блюду отлично подойдет сы
alexmay
Заливное из овощей
Скоро-скоро Новый год! Кабанчики — это животное, которое всегда находится в буйном и веселом настроении. Они искренне радуются всему происходящему и имеют задиристый склад характера!
Надеюсь, моя веселая семейка по
Элеонора
Омлет в пакете
Вкусный и полезный омлет, который готовится практически без вашего участия и остатков грязной посуды. Ведь омлет варится в пакете, а значит, пока ваш завтрак готовится, есть время собраться на работу. У меня омлет с грибами и с
mizuko
Зимний пай из телятины и корешковых овощей
Предлагаю сегодня по-настоящему зимнее насыщенное вкусами и ароматами блюдо. Нежное, сочное мясо, слегка сладковатые, еще немного хрустящие овощи, неимоверно вкусный, наваристый соус и мягкое, но ломкое песочное тесто. Это блюд
vicky
Торт Птичье молоко
Olushka
Салат «Оригинальный»
Людмила
Ткемали из ежевики на зиму
Яркая нота грузинской кулинарной симфонии — кисло-сладкий соус ткемали. Приготовленный из алычи (кислой сливы), он прекрасно дополняет все основные блюда. Предлагаем заменить классический ингредиент летней ароматной ежеви
Едим Дома
Ароматный луковый каравай
Liza Oliver






























