Закуски
Дьявол на коне
Julisa
Грибы маринованные (быстрые)
Оксана Киев
Творожные пикантные "улитки"
Смотрела-смотрела я на свою керамическую улитку (на заднем плане) и придумала таких "улиточек"
Т
Яичница-болтунья из страусового яйца
Billionaire
Натуральные куриные колбаски с яблоком
КонстантинБюрек из кабачков
Светлуш 
Цветная капуста с польским соусом
Оксана Кузнецова
Косички с кунжутом
miss_nem
Рулетики с семгой
Галиюша
Креветки в имбире для новогоднего салата и не только
NataЖареные болгарские перцы
;
Башенки из баклажанов.
Татьянка
Зеленый рулет
Дарья Худякова
Мясные свитки
Natalie
Бриам
домохозяйка
Закуска с сыром в лаваше
Идея быстрого перекуса для пикника. По вкусу похоже на пиццу. Покажу три варианта, в чем можно запечь такую начинку.
Т
Закуска из лаваша «Носочек Деда Мороза»
В преддверии Нового года я решила приготовить теплую сырную закуску для праздничного стола «Носочек Деда Мороза». Которую, во-первых, готовить весело, во-вторых, вы можете подключить детей к этому процессу, а в-трет
Татьяна Арт
Мусс из артишоков, шпината и сливочного сыра с чипсами из лаваша
Я буду готовить «замазку» — то, что можно съесть и с кусочком зажаристого хлеба, и с нарезанными овощами. Лук от уксуса становится намного мягче, нежнее на вкус, не таким острым и вредным.
Юлия Высоцкая
Морковь пикантная
Хорошее дополнение к мясному блюду или рыбе вместо картошки фри.
Морковь нужна крупная.
Галина
Луковые "чашечки"
ВикторияS
Овощи в пряном маринаде
Такие овощи отлично подходят к мясу, рыбе, птице и в целом могут претендовать на самостоятельное блюдо.
Перцы "Пьемонтезе"
ais20_Алёнушка
Ветчина из индейки с каперсами и оливками
Ужвик
"Змейки" закусочные
Юльянка
Мясо от Игоря Паркентского
Умида♥
Чесночные мини-пирожки.
Алексей Шаров
Полезные конфетки!
♥ОЛЯ :)♥
Форель-тирияки
И снова меня выручает журнал "Хлеб-соль" (а точнее, приложение к журналу)! Такая вкусная рыбка, аромат кунжутного масла, запеченного перца, мммм.... Блюдо задумано для девчачьей вечеринки, подается эффектно в бокалах
Жанна Тихонова
Пасхальные яйца «Праздничный букет»
Для пасхального праздника важно не только красиво и необычно покрасить яйца, но и подать их в красивом оформлении. Я предлагаю сделать красивую подставку для яиц из подручных и недорогих средств. Яйца желательно покрасить в цве
Simona
Холодные и горячие закуски – это легкие блюда, которые подают перед трапезой для усиления аппетита или под аперитив. Домашние закуски и закуски для фуршета обычно представляют собой свежие, приготовленные или маринованные овощи, грибы, мясо, рыбу, колбасы, мясные и рыбные консервы, яйца или сыр.
На Руси были популярны быстрые и легкие закуски из соленых огурчиков, маринованных грибов и квашеной капусты, к водке подавали красную и черную икру, селедку, холодец и пирожки. Современные рецепты закусок с фото предлагают нам начать обед с рыбного или мясного ассорти, паштета, заливного, жюльена, сыра или брынзы, мясного или рыбного мусса, овощного маринада, фаршированных яиц, закусочного торта, форшмака или соте. При этом не обязательно долго стоять у плиты, можно приготовить закуски быстро из простых и доступных продуктов – фаршированные помидоры, грибное масло, овощную икру, бутерброды, гуакамоле и хумус.
На нашем сайте вы найдете фоторецепты закусок из разных кулинарных традиций мира – такос (кукурузные лепешки) с рыбой и соусом из грейпфрута, овощи гриль по-домашнему, маринованные яйца, мидии в соусе из белого вина, икру из сельдерея и леденцы из пармезана. Отлично подойдут горячие и холодные закуски для домашней вечеринки, банкета или пикника на природе. Многие блюда готовятся за 15 минут – например, жареные помидоры, паштет из фасоли, лепешки с салатом или яйцо-пашот. Легко и приятно готовить закуски в домашних условиях, если есть немного времени, хорошие продукты и сайт «Едим Дома» с советами Юлии Высоцкой!