Овощное ассорти
Овощное ассорти — это разнообразие ярких вкусов и полезных блюд. В подборке собраны рецепты с овощами, которые подойдут для лёгкого ужина, гарнира к мясу или рыбе, а также для тех, кто следит за здоровьем и правильным питанием. От простых до изысканных — каждый найдёт что-то для себя.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
546
Бедрышко ягненка, фаршированное барбарисом и черносливом
Вооружившись мудростью о том, что трудности — это ступени, ведущие нас наверх, решилась приготовить филе ягненка сама, не прибегая к помощи моих любимых шефов и не менее любимых кулинарных журналов и книг. Мясо получилось нежное,
Софья79
30 м513
Рис с овощами в японском стиле
Моя вариация простого и вкусного гарнира, который прекрасно подходит к рыбе, мясу, птице и морепродуктам. Мне кажется наиболее выиграшным подавать этот рис с рыбой (судак, треска) или птицей (куриное филе, индейка). В моей семье
Мария Л
557
Чили с индюшатиной
Фарш индейки делает это чили чуть легче классического говяжьего, но вкус остаётся насыщенным — за счёт пива, двух видов фасоли и мёда, который смягчает остроту. Карри и имбирь здесь не на первом плане, но именно они дают ту самую
Апрель
30 м521
Рис с брокколи, грибами и перепелиными яйцами
и домашним соусом.... Угощаю вкусным, лёгким и полезным блюдом. Запросто подойдёт для завтрака, обеда или ужина. Не отяготит ваши желудки и не отложится на боках. .
Lola
1 ч 528
Запеканка из куриных грудок
Куриная грудка в запеканках часто получается суховатой — но не здесь. Йогуртно-яичная заливка держит мясо сочным, а цветная капуста с горошком делают блюдо объёмным без лишних калорий. Готовится просто: смешал, залил, отправил в дLola
544
Рыбный суп по мотивам новоанглийского клэм-чаудера «Все - за одного»
Готовя то или иное блюдо, мы часто и не осознаем, что наша находчивость позволяет выбранным нами ингредиентам реализовать вторую составляющую мушкетерского девиза, а именно: все — за одного
30 м542
Бутерброд с яйцом пашот
Яйца Пашот я делала по рецепту ais20_Аленушка ( Очень просто и быстро, а результат просто класс!))
Ксения П
1 ч 530
Форель на "подушке" из овощей с ореховым соусом
Готовить рыбу целиком очень хорошо: косточки придают мякоти интенсивный вкус, плюс она получается более сочной. Джейми Оливер Легкий в приготовлении рецепт.
Natalia_на кухне
549
Тальятелле с гуляшом из индейки
Замечательной сочетание изысканности и простоты... Вкуснейшая паста Barilla и нежная индейка...
Ла Ванда
540
Фаршированный цукини
Никого не удивлю рецептом фаршированного цукини, но может кое кому напомню, что он давненько не фаршировал овощи. Так бывает со мной, когда очередной раз ломая себе голову над вопросом "что же приготовить", радуюсь, видя на сайте
vicky
15 м516
Салат из замороженной брокколи
Как вкусно приготовить замороженную капусту брокколи? Приготовить просто и вкусный салат в азиатском стиле.
АнэтРэми
1 ч 537
Салат для спортсменов "Сочи 2014"
Сейчас все только и говорят, что об Олимпиаде и спортсменах, везде дома, на работе и даже у нас на кулинарном сайте.[ Поэтому я в честь Олимпиады решила сделать какое-нибудь блюдо. А
Солнце
1 ч 30 м553
Сытный итальянский суп c пастой "мини"
В этот супчик можно добавить любую, на ваш выбор, пасту "мини".
ВикторияS
543
Мафальдине с камчатским крабом и зеленым горошком, запеченные в пергаменте
Я люблю, чтобы паста была не только вкусная, но и красивая... А вы? Паста Barilla идеально мне подходит по обоим параметрам...[Ла Ванда
30 м544
Салат с пастой джирандоле, карпаччо из курицы и овощами
Очень вкусный и сытный салат с пастой джирандоле, который прекрасно подойдёт в качестве быстрого ужина!ВикторияS
542
Фриттата с макаронами и шпинатом
[ Кто получил в подарок от сайта книгу "Плюшки для Лёлика" могут найти этот рецепт на 92 странице,...для остальных постараюсь подробно его изложить))) [
Т
549
Домашний шоколадный ликер
Хочу поделиться с вами рецептом домашнего ликера Бейлис. Он получается вкусным. И это прекрасная замена для использования его в тортиках, рулетах …… Водку нужно использовать хорошую иначе будет преобладать ее вкус. По желанию в
Аня радуга
1 ч 543
Куриная печень с брокколи и грибами
Очень вкусное, сочное и полезное блюдо. Спросите: а как же обжаривание ? Но ведь куриная печень очень нежный продукт и готовится быстро, так что обжаривается она всего пару минут, да и остальные овощи тоже. Главное заранее подгото
Надежда
15 м546
Поджарка из фарша "Уже готово?!"
Что делает это блюдо в "Конкурсе ко дню всех влюбленных"? Вы удивитесь, но "поджарка из фарша и макарошки" вызывает у нас с супругом самые романтичные воспоминания. Дело было на заре наших отношений, т.е. нашего служебного роман
Нина Минина-Россинская
522
"Ароматно-пестрое лето" с пенне
Так хочется лета! Вот и решила приготовить такое овощное блюдо с пенне. Несмотря на отсутствие прянностей, блюдо получается невероятно ароматным из-за жареного перца, зеленого кропа и оливкового масла, настоянного на чесноке и ост
Галина
543
Суп из шпината и зеленой полбы со слоеными пирожками «Любовь - повсюду»
I feel it in my fingers, I feel it in my toes, love is all around me... Да, так и есть, любовь окружает нас, вдохновляет, очаровывает, сводит с ума, влечет к покорению новых вершин и в то же время позволяет нам узнать нас самих поСофья79
30 м515
Рыба в фольге с овощами
Блюдо диетическое. Рыба получается очень нежная и сочная. Вкус очень чистый, т.к. в этом рецепте я сознательно избегаю специй. Для этого рецепта я обычно использую филе судака или трески.Мария Л
1 ч 530
Салат "Влюбленный самурай"
Вот смотрю я на рецепты, которые выставлены на конкурс, и понимаю что моего мужа этим обрадовать особо не получится, замучила я его "своим" правильным питанием и хочется ему чего то очень острого и жгучего. Решила я сделать его лю
Катерина_Sh
543
Суп из фасоли и чоризо в деревенском стиле
Отличное блюдо для холодных зимних вечеров! В ожидании камина от ALEX BAUMAN предлагаю согреться горячим сытным ароматным супчиком! Этот рецепт совсем недавно увидела в одном из журналов и не могла его не приготовить. Когда мы с м
Катерина_Н
30 м529
Вкуснейшие спагетти
Представляю вашему вниманию вкуснейший рецепт спагетти! Он придется всем по вкусу и надеюсь станет одним из любимых!
549
Финиковые куриные грудки с томатами и сельдереем
Очень нежное куриное мясо, сочное, с чудесной начинкой, обладающей насыщенной и тем не менее гармонично сочетающейся с кислинкой томатов фруктовой нотой. Что интересно, в одном из последних моих рецептов я негодовала из-за слишкомСофья79
562
Семга с пряной карамелью и овощами
Вкусный обед готовил мой муж (я же обещала выставить его рецепт), а я фотографировала. Люблю наблюдать за этим процессом. А еще приятно, когда нас с дочерью отправляют погулять. К возвращению уже накрыт стол. Это любовь! Мой муж г
Julia Z
522
Вегетарианские тимбальчики
Вегетарианский вариант тимальчиков. Рецепт на заполнение силиконовой формы под 8 кексов с верхним D около 6-7 см. В рецепте использую Barilla Bucatini №10, не рекомендую использовать тоньше, так как укладывать их будет крайне длит
Senya
516
Лапша соба с овощами
Люблю сложные гарниры, которые могут быть и как самостоятельное блюдо.
Cветлана
50 м536
Пряные баклажаны
Это блюдо японской кухни. То, что японцы любят баклажаны, для меня стало открытием.
~Un Dina~
547
Яблочки, фаршированные мясом
Ева соблазнила Адама яблоком. А мы что хуже? [ Предлагаю в день влюбленных начать соблазнять наших любимых яблочками. Да не просто яблочками, а фаршированных мясом, это чтобы навернякАня радуга
551
Говяжьи ребра с имбирным соусом
[ Готовим в слоукукере или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварке.Апрель
1 ч 531
Фриттата из замороженных овощей
Шикарный ужин или обед. Очередной рецепт с овощами, на этот раз замороженными, которых много в любом магазине и на любой вкус. Все очень просто - отвариваем те овощи, которые можно отварить (чаще всего - стручковая фасоль, броккоКатерина_Sh
1 ч 528
Зеленый салат из дайкона
Изучив много информации по правильному питанию, а также проанализировав свое питание, нашла много ошибок. Одной их них было - малое потребление овощей в зимний и весенний период, надо было это исправлять. Стала искать овощи, харакКатерина_Sh
539
Рассольник с фасолью и грибами
Рассольник одно из любимых первых блюд в нашей семье.Зимой я его очень часто готовлю. Бульоны варю разные: говяжий, свиной, куриный, грибной и просто овощной. Крупы тоже использую разные: перловку, рис, фасоль.Сегодня у меня рассоНадежда
1 ч 538
Паралимпийское рагу
Покатался на лыжах и сломал правую руку, а я правша. В такие моменты яснее понимаешь весь героизм паралимпийцев, которые без рук, без ног занимаются профессиональным спортом и ставят рекорды. После недели питания фастфудом и наре
Алексей Шаров
554
Санкочо (Sancocho)
Хочу познакомить вас еще с одним блюдом, которое я открыла для себя в Доминикане... Это - суп Санкочо. Суп санкочо (разновидность испанского густого супа косидо) – бесспорный лидер в хит-параде первых блюд стран Латинской АмерикиЛа Ванда
1 ч 521
"Февральская окрошечка"
Февраль — и вдруг окрошка. Казалось бы, не сезон, но именно зимой она заходит лучше всего: холодная, плотная, с настоящим запахом укропа. Я делаю её на греческом йогурте с индейкой — получается что-то среднее между лёгким супом и
Natali
40 м540
Соба с курицей и овощами
Это блюдо японской кухни. Традиционное новогоднее блюдо. Новогоднее застолье у японцев проходит без шумных бесед и весёлых песен: ничто не должно отвлекать едоков от размышлений о будущем. Трапеза начинается с рюмочки саке. Затем~Un Dina~
565
"Чемпион" - курица в домашней приправе
Замечательное богатое вкусовое блюдо.Надеюсь понравится и вам, друзья. Домашнюю приправу используют для мясных, рыбных и куриных блюд.Апрель
564
Паэлья с пастой и морепродуктами Фидеуа (Fideua)
Многие из нас пробовали паэлью... Традиционную с рисом, с курицей, кроликом и морепродуктами... Но, наверняка, не многим известно, что существует еще один вариант этого замечательного испанского блюда, но не с рисом, а с пастой пЛа Ванда
