Мороженое
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Пломбир из риса
Мороженое своими руками из топленого молока, риса и сливок — что может быть проще? По вкусу настоящий пломбир, но, однозначно, полезнее покупного. Удивите своих гостей таким простым, но интересным десертом.
Виктория
Фисташковое мороженое "2 в 1"
Ольчик :)
Мороженое из авокадо
Julia Z
Малиновый фраппе по-сербски
Фраппе — черный кофе с пенкой, взбитый со льдом. Рецепт появился в Греции и завоевал почитателей во всем мире. Существует много вариантов напитка. В него добавляют сахар, молоко, сливки, мороженое, ликеры, сиропы, пряност
Svetlana Gorelova
Шоколадные кексы с кремом в микроволновке Samsung
Любимые шоколадные кексы легко приготовить в микроволновке. В этом нам поможет микроволновая печь с грилем Samsung MW3500K!
Samsung
Черешневое мороженое
Маргарита Бузова
Мороженое "Клубничный сюрприз"
Почему бы не порадовать свою вторую половинку мороженым? Изумительный вкус, нежно-розовый цвет, кремовая текстура.....в сладком десерте удачно сочетается клубника с розовой водой. Романтический вечер вам будет обеспечен.
Ms Frisella
Мороженое «Лимонное настроение»
Такое мороженое часто подают в пляжных ресторанчиках и кафе на Лазурном берегу.
Очень яркий свежий насыщенный лимонный вкус!
По желанию можно добавить мяту.
Aleks
Манник с маком и брусникой
Манники — простая выпечка для дома, для семьи, для завтрака. Приготовить с вечера поможет мультиварка, но оригинал готовился в духовке. Поделилась Наташа (Okoolina). От себя добавляйте, что хочется, я добавила мак и брусн
Т
Сэндвич-мороженое с арахисовым маслом
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Персиковый парфе с крокантом из миндаля
vicky
Кукурузное мороженое
Какая счастливая школьная пора! Что ни говори,а почти у всех - это лучшие годы!
И при этом такая загруженность: уроки, секции, домашние поручения, но все это должно быть выполнено на отлично. Вот бы сразу взрослым ста
Марина 
Шоколадное мороженое
Очень вкусный вариант классического шоколадного мороженого!!!Если вы хотите снизить калорийность этого любимого всеми лакомства,то исключите сливки и используйте 500 мл молока!!
irushka78
Торт–мороженое с меренгой и фруктами
Людмила
Язык заливной
Домоседка-СонЯ♥
Слоеное пирожное с кремом и клубникой
Легкий и быстрый рецепт. С ним справится даже ребенок. Единственный минус, что это пирожное не хранится и на следующий день становится мягким.
Alesia
Шоколадные шарики "Шокоголики"
Мария KMW
Манговое мороженое с маскарпоне
Вениамин
Шоколадное яблоко с сюрпризом
LIlya
Имбирные сэндвичи с кокосово-чайным мороженным
"Это в Нетленочку записываем" - сказал супруг всего-то в 5-ый раз за всю историю моего уже почти 6-летнего кулинарного пути :)) Это сильная рекомендация, поверьте😎
Кстати, рецепт этого имбирного печенья БЕЗ
#hopecookhappy
Творожно-малиновое мороженое
Вкусное натуральное полезное мороженое из творога, которое получается и со свежей, и с замороженной малиной. Минимум ингредиентов, максимум пользы и удовольствия!
По книге «Удачное меню» Юлии Высоцкой.
Шахзода
Лимонное пирожное
Попробуйте это пирожное, очень вкусно. Получается нежный воздушный бисквит, сливочно — молочный мусс и лимонное послевкусие курда.
Ну очень вкусно, угощайтесь!
Пчёлка Руся
Мороженое на кокосовом молоке со специями
Лето — время готовить и наслаждаться мороженым. В этот раз мороженое очень необычное: за основу я взяла заварное джелато на оливковом масле, только молоко заменила на кокосовое и добавила необычный наполнитель. Пару лет н
golkka
Гамбургер с сайрой
Готовим гамбургер дома, в походе, в деревне, с собой на работу.
И не переживаем в нашу жару за здоровье родных и близких, так как о качестве и сохранности рыбки позаботилась ТМ «Капитан Вкусов».
Элеонора
Шарики «Шоколадное блаженство»
Lucy
Сырно-луковый суп с чесночными гренками
Как хорошо собраться всей семьей на воскресный обед, подав на стол этот удивительно вкусный и ароматный супчик!
alla_33
Творожно-клубничное мороженое "Идеальные формы" (Из серии "Лайт")
Vladislava Zumbo
Меренговый торт с малиновым и ванильным мороженым
Biondina
Мороженое из детства
Оксанка
Ореховое мороженое с корицей
Mariana
Кофейная гранита
Этот десерт со вкусом и ароматом кофе идеально подойдет для завершения летнего обеда или ужина с друзьями.
Alesia
Ванильное мороженое с абрикосами
Ну вот и я добралась до мороженого. Уже готовила семифреддо по рецепту одной из воскресных передач Юлии Высоцкой. Оно было настолько вкусным, что его съели, забыв сфотографировать. А вчера в журнале увидела рецепт этого морожен
Галина
Имбирное мороженое с карамелизированным пеканом
Вениамин
Яблочный тарт татен
Я завершаю свои эксперименты французским яблочным тарт татеном приготовленным в Тортильнице Princess Tortilla Chef. Это был мой самый необычный и рискованный шаг, но риск был оправдан. Награда — вкуснейший, с карамельной
Ирина Нагорная(Золотько)
Оладушки для завтрака
Небольшая порция хороша именно тем, что оладушки можно съесть горячими. Вместо разрыхлителя подойдет сода, гашенная лимонным соком, а в тесто неплохо добавить изюм — тогда оладушки получатся очень нежными внутри! Чтобы в
Юлия Высоцкая
Crepes Suzette (Блины Сюзетт)
Lana
Ананасовые капкейки с ванильно-кокосовым кремом
ИринаКулева
Ягодное мороженое с мятой
Небольшой эксперимент по приготовлению мороженого. Берем чуть-чуть пользы, добавляем витамины, приправляем свежестью мяты и обязательно добавляем большую горсть любви.
Оксана ЧубВ чем секрет притягательности мороженого, любимого лакомства детей и взрослых? Казалось бы, рецепт приготовления мороженого не представляет собой ничего особенного, поскольку это лакомство представляет собой взбитую и замороженную массу из молока, сливок, масла, сахара, вкусовых и ароматических добавок в виде фруктов, орехов и шоколада.
Как приготовить мороженое в домашних условиях? В этом нет ничего сложного, а преимуществом сделанного своими руками мороженного является отсутствие консервантов и красителей, а также возможность экспериментировать с продуктами. Существуют разные рецепты приготовления мороженого в домашних условиях с фотографиями и пошаговым описанием – пломбир, сливочное, шоколадное, фруктовое мороженое, крем-брюле, сорбет и фруктовый лед, и любое из них может стать вашим кулинарным дебютом, даже если вы ни разу не пытались приготовить мороженое дома. Опытные кулинары советуют обзавестись специальной электрической мороженицей или миксером, которые необходимы для приготовления домашнего мороженого, поскольку с их помощью можно качественно взбивать замораживаемую смесь из сахара и сливок. Собственно, в правильном взбивании замороженной массы и заключается секрет приготовления мороженого дома, так как при этом происходит обогащение молочно-сливочной массы кислородом – не случайно фабричное мороженое почти на 50 % состоит из воздуха.
В Древнем Китае к столу подавали кусочки льда, смешанного со снегом и фруктами, а сейчас у нас есть столько рецептов домашнего мороженого, что глаза разбегаются! Вы можете приготовить ванильное, фисташковое, имбирное, цитрусовое, банановое, йогуртовое, кофейное, миндальное, медовое мороженое или изобрести авторский рецепт мороженого в домашних условиях.
На сайте «Едим Дома» мы готовим мороженое из любых продуктов, а также предлагаем и другие рецепты десертов. Приглашаем на дегустацию сметанного мороженого с курагой от Юлии Высоцкой, а также предлагаем приготовить мороженое с сыром, красным перцем, тропическими фруктами и яблочным штруделем. Подсластите свою жизнь!


























