Азиатский салат
Азиатские салаты отличаются разнообразием вкусов и простотой приготовления. Они идеально подходят для лета, когда хочется чего-то освежающего и не слишком калорийного. Блюда китайской, японской и паназиатской кухни имеют чёткие вкусовые профили: одни строятся на остроте и кислинке, другие — на сладком соевом соусе и кунжуте. Для приготовления используются свежие овощи, зелень, орехи и специи. Блюдо может быть с мясом или без — главное правильно сочетать ингредиенты и использовать качественные продукты. Соевый соус, имбирь, чеснок и кунжутное масло — базовые компоненты большинства заправок. Лёгкие салаты в азиатском стиле содержат много витаминов. Они легко усваиваются и не оставляют ощущения тяжести. Добавление белка в виде курицы, тофу или морепродуктов делает блюдо сытным и сбалансированным. При выборе специй важно соблюдать баланс: слишком много острого перца заглушит тонкий аромат кунжутного масла. Лимонный сок добавляют в последний момент — это сохраняет его свежий вкус. Зелень (кинза, мята, базилик) вводится непосредственно перед подачей.
15 м33
Фунчоза с овощами
Салатов из фунчозы много. Но я все-таки рискну предложить свой вариант. Самый простой. В этот раз я использовала готовую заправку для фунчозы. Под словом «пучок» я подразумеваю 1/4 упаковки, в которой 4 моточка фунчозы. То есть 1
bellaira
15 м43
Салат с соевой спаржей
Когда-то, когда в супермаркетах появилась спаржа по-корейски, мне очень понравился этот продукт. Теперь я уже давно покупаю сухую соевую спаржу в азиатских магазинах. Но, думаю, этот салат можно приготовить и из той, что продается
bellaira
40 м32
Кальмары в азиатском стиле
Всем привет! Абсолютно идеальное сочетание продуктов в этом блюде делает его просто наивкуснейшим. И как самостоятельное горячее блюдо или вместе, например, с лапшой, а можно остудить и будет вам салат.
20 м0.00
Постный салат с морковью по-корейски
Этот салат можно есть и теплым, и холодным, подавать как гарнир или как основное блюдо во время поста. Главный секрет — ингредиенты должны быть нарезаны тонкими полосочками.
Едим Дома
2 ч 0.00
Томленые говяжьи щечки по-азиатски
Для ужина в азиатском стиле воспользуйтесь нашим рецептом говяжьих щечек ТМ «Стейковка» [ с хрустящим овощным гарниром.
Стейковка
22 ч 51
Капуста по-корейски
Хрустящую и пикантную капусту по-корейски легко приготовить в домашних условиях. Главное, чтобы под рукой была специальная приправа, которая придаст блюду оригинальный узнаваемый вкус. Для приготовления блюда вы можете использоват
Едим Дома
30 м43
Салат с языком и грушей
Салат с языком — это всегда вкусно. Карамелизированная груша, заправка с ореховым маслом, соевым соусом и имбирем придает пикантность. Готовить салат быстро и очень просто.
Ольга 
30 м51
Теплый салат с абрикосами и вешенками
Предлагаю вашему вниманию оригинальный и яркий салат, соединяющий тайскую и итальянскую кухню. Готовила на скорую руку, поэтому без поэтапных фото.
Güiña
30 м0.00
Азиатские закуски: морковь по-корейски и салат с кальмарами
Во время приготовления моркови по-корейски количество соли и сахара регулируйте по своему вкусу. Вместо сушеного перца чили можно добавить немного свежего. Семена у огурца можно не убирать, по вашему желанию. Огурец удобно нарез
Едим Дома
20 м53
Фунчоза с овощами
Можно есть и как салат, и как основное блюдо. При желании можно добавить мясо, будет тоже вкусно)
@portnova_yulia
40 м55
Кальмары в азиатском стиле
Невероятно вкусное блюдо, которое точно порадует вашу семью. Можно подавать в качестве самостоятельного блюдо, дополнив рисом.
@krisstinii
30 м51
Лап с курицей
Лап — традиционное лаосское блюдо, больше похожее на салат. Делают его из мяса, реже — из рыбы и различных трав. Существует множество рецептов лапа — в каждом регионе Лаоса готовят его по-разному, к тому же рецепт часто варьируетс
Güiña
15 м52
Салат с азиатской заправкой
Я очень люблю азиатские заправки и соусы, с ними всегда здорово экспериментировать: добавьте немного жидкого меда или кленового сиропа — получится кисло-сладкая история, замените рисовый уксус бальзамическим — появится карамельная
Юлия Высоцкая
20 м52
Азиатский салат из баклажанов
Нежнейшая мякоть запеченного на гриле баклажана благодарно принимает вкусы и ароматы маринада, в котором доминирует чеснок, имбирь, сок лайма, кунжутное масло...
vicky
20 м0.00
Салат со стейком, фунчозой и заправкой в тайском стиле
Достаньте стейки из холодильника за 20 минут до начала приготовления. Мясо не должно быть теплым или холодным, комнатная температура оптимальна. Если у вас нет кулинарной горелки, не обжигайте черри. Просто добавьте в салат свежи
Едим Дома
25 м55
Турбо-боул с лососем, лапшой и овощами
Предлагаю приготовить полноценный ужин за 25 минут. Справитесь, если только подготовите и отмерите все ингредиенты заранее. Хотите попробовать? Тогда следуйте пошаговому рецепту. Вам понравится!
vicky
45 м51
Салат из черного риса с курагой и изюмом
Салат с восточным вкусом, сладко-соленый. Готовила по рецепту Юлии Высоцкой из книги «365 рецептов на каждый день» («Салат из дикого риса с курагой и изюмом»). Приятного аппетита!
golkka
35 м52
Стейки из тунца с овощным салатом в азиатском стиле
Я могу есть азиатскую еду практически каждый день, и дома у меня все любят вкусы соевого соуса, кунжутного масла, чеснока, имбиря, перца чили! Если у вас замороженный зеленый горошек, его нужно предварительно слегка отварить. Вмес
Юлия Высоцкая
30 м45
Теплый овощной салат в азиатском стиле
Ключевое словосочетание для данного рецепта — «тонко нашинковать». Именно такая нарезка дает салату истинный вкус, а любая ваша заправка сделает его еще вкуснее.
Анна
20 м57
Азиатский салат с лососем
Вам тоже это знакомо? Летом желание съесть легкий салат преобладает над другими яствами. От салата из макарон до классического смешанного салата — мы все любим. Но только одна и та же смешанная зелень на столе рано или поздно надо
vicky
40 м54
Острый овощной салат с пророщенным машем
Любителям остренького посвящается! Салат похож на корейские салаты, только сою в нем заменяет пророщенный маш. На первый взгляд кажется, что его прорастить трудно, но это совсем не так. Просто время от времени проверяйте, как идет
Simona
20 м55
Салат из собы с баклажаном и шампиньонами
Рецепт найден мною на просторах интернета. Вместо шампиньонов в него добавлялся манго. Я пока не решилась, но салат меня так «раззадорил», что я его обязательно приготовлю в оригинале. Знакомьтесь!
vicky
40 м52
Овощной салат с булгуром
Мой салат — вариация на тему всем известного салата «Табуле». Для приготовления салата использовала булгур ТМ «Националь».
Simona
1 ч 51
Теплый овощной салат с чечевицей и соусом терияки
Мы с мужем любим все острое: иногда едим суп или борщ вприкуску с чесноком, острым перцем и аджикой одновременно. Также любим разнообразные бобовые. Решила объединить вкусы и приготовила на ужин остренький теплый салат с красной ч
Simona
4 ч 46
Азиатский салат с машем и куриными желудочками
Очень вкусный салат, столько ароматов, нежнейший маш и тающие во рту желудочки. Одно «но», салат настолько же вкусный, насколько непрезентабельный. Попробуйте этот рецепт, несмотря на то, что он долгий. Результат превзойдет все ож
Виктория
30 м53
Салат с фунчозой и форелью
Легкий и освежающий салат. Можно подавать и как основное блюдо!
Элеонора
30 м52
Тунец с овощами и кунжутной заправкой
Не секрет, чтобы быть здоровым, вести активный образ жизни и достигать побед как в обычной жизни, так и в спорте, необходимо все время двигаться и правильно питаться. Предлагаемое блюдо я бы по праву назвала обедом победителя. Вот
ВикторияS
40 м53
Салат с крабовыми палочками и ананасом
Подсела, можно сказать, на салаты, где крабовые палочки дополняются каким-либо фруктом. Мне нравится! Это так прикольно))
Ольга
40 м51
Салат из крабовых палочек и киви
Салат с освежающей ноткой киви. Вполне уместный и на праздничном столе.
Ольга
40 м53
Королевский салат
Как могут ужиться в одной тарелке столь разные ингредиенты? Легко! И даже очень вкусно! Салат воистину пикантный, благодаря апельсину и чесноку. Попробуйте и убедитесь сами!
Ольга
20 м54
Азиатский салат из собы и курицы
Люблю азиатскую кухню, иногда пытаюсь «изобразить» что-то у себя на кухне. Интересный рецепт для меня всегда удачная находка. Поэтому спешу поделиться им с вами.
vicky
30 м56
Курица в листьях салата
Вместо курицы подойдет филе индейки, свиная вырезка или телятина, любите более крупные кусочки мяса — порубите его ножом. Если фарш при обжарке получается суховатым, влейте немного куриного или овощного бульона. Китайскую капусту
Юлия Высоцкая
30 м53
Перепелки с овощами в сладком соевом соусе
Вместо салата бок-чой можно использовать китайскую капусту или кейл, а можно взять свекольную ботву или шпинат. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия Высоцкая
15 м59
Острый салат с мясом и овощами
Вкусный салат для любителей азиатской кухни. Очень часто остается отварное куриное филе или мясо после бульона. В салате они пропитываются пикантным соусом и отлично сочетаются со свежими хрустящими овощами и зеленью.
Альбина Кузнецова
20 м513
Фунчоза со свежими овощами
Кунжутное масло Biolio отлично подходит для приготовления всевозможных блюд восточной и азиатской кухни. Оно отлично работает в салатных заправках. Вкусное, ароматное и полезное.
Ла Ванда
40 м513
Азиатский завтрак
Раз уж мы говорим об азиатском завтраке, можно добавить перец чили. Вместо шампиньонов подойдут вешенки или шиитаке, а овощи берите любые — баклажан, патиссон, морковь. Орехи также можно использовать на свой вкус, даже арахис буде
Юлия Высоцкая
20 м519
Азиатский салат с пекинской капустой
Хочу поделиться салатом, который готовила на выходные и нам он пришелся по вкусу. Нашла рецепт в блоге у Андрея Рудькова, за что ему огромное спасибо. Азиатский салат с пекинской капустой, освежающий, легкий, пикантный, в общем са
Angy
50 м511
Салат из фасоли с жареным тофу
Любите цитрусовые — добавьте в салат цедру лайма.
Юлия Высоцкая
25 м513
Бутерброды с креветками-мисо
В сочетании с креветками прекрасно работает мята. Вместо лайма здесь вполне уместен будет и лимон. Вместо китайской листовой капусты бок-чой можно взять любые листья салата или даже шпинат — его тоже нужно будет немного припустить
Юлия Высоцкая
30 м516
Салат "Восточный" с имбирной заправкой
В салате отразился такой манящий своими терпкими ароматами и яркими красками Восток! В нем сочетаются несколько вкусов: горький, соленый, кислый и сладкий. Но основное здесь - имбирная заправка, придающая салату яркую нотку.
Марина 
20 м527
Салат с клубникой и кунжутно-маковым соусом
Легкий летний яркий салатик с интересной заправкой с кунжутом и маком. Самодостаточен сам по себе, но для любителей посытнее прекрасно дополнится любым сыром, креветками, куриным мясом, ветчиной и т.д. Удивите свою вторую половину
Победа
20 м538
Овощной салат в азиатском стиле
Салат с обычными овощами, но с таким соусом приобретает совершенно другой вкус. Для поста хорошая идея разнообразить меню.
Диана
25 м514
Восточный рисовый салат с креветками
В этом салате будут очень к месту кедровые орехи или жареный миндаль.
Юлия Высоцкая
15 м516
Салат из замороженной брокколи
Как вкусно приготовить замороженную капусту брокколи? Приготовить просто и вкусный салат в азиатском стиле.
АнэтРэми
554
Азиатские рыбные бургеры
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Такие рыбные бургеры готовятся очень-очень быстро. Если купить пасту карри и панировку панко сложно, то всё это легко приготовить в домашних условиях. Для этого в блендере нужно измельчить в пю
Тата
50 м529
Манты с тыквой и фаршем
Это мой семейный рецепт приготовления мантов с тыквой и мясным фаршем. Тесто для этих мантов получается эластичным и мягким, не рвется и деформируется при варке.
Татьяна
25 м58
Сибас на пару по-китайски
Вместо сибаса можно взять другую белую рыбу. Подавать с чечевицей или любыми овощами.
Юлия Высоцкая








