Нож

Бигус из квашеной капусты

Я упростила классический рецепт и перешла на тушёнку — получается быстро и без лишних усилий. Результат вышел сочным и ароматным, с приятной кислинкой от квашеной капусты.

Щи из щавеля

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Помидоры с моцареллой и песто

Три ингредиента — и стол выглядит как в итальянском кафе. Сочный спелый помидор, мягкая моцарелла и ложка ароматного песто делают всё сами: никакой плиты, никаких сложностей. Хорошо получается с крупными розовыми помидорами — они