Нарезать

Острые баклажаны в масле по-неаполитански (melanzane sott'olio alla napoletana)
Я очень люблю эти баклажаны по двум причинам. Во-первых, они вкусные, нравятся всем, кто любит острое, во-вторых, их очень легко готовить, не нужно стерилизовать, закатывать.
Калинка
Десерт с персиками, взбитыми сливками и шоколадом
Сочность, нежность, горьковатость шоколада... 3 в 1!!!!! рекомендую употребить в течение 1-2 часов, потом вид не будет столь презентабален.
Ирина Арканникова
Омлет с чоризо и петрушкой
Благодаря добавлению сливочного масла омлет хорошо поджарится и не подгорит. Вместо петрушки используйте зеленый лук или мяту. Чоризо можно заменить другой копченой колбасой или обжаренным беконом.
Юлия Высоцкая
Свекольник с фасолью
Свекольник можно варить круглый год, но из молодых сезонных овощей он получается особенно вкусным. Я сварила постный свекольник с консервированной фасолью. Вкусно и в холодном, и в горячем виде.
Simona
Маринованный сладкий перец
Вариант ароматной домашней заготовки из сладкого болгарского перца от Виктории Попин.
Галина
Свекольный салат с селедкой и творогом
Приятные и любимые многими сочетания: селедочка и свекла у каждого на столе в Новый год. Дополним салат свежими сочными овощами: сельдерей и огурец, а сбалансирует и объединит их нежный творог и классическая майонезная заправка
Т
Теплый салат с лисичками и сыром Бавария Блю
LapSha (Мария)
Картофельные «стожки» с сыром и окороком
Картофельные «стожки» — это очень сытное и ароматное блюдо, достаточно простое в приготовлении, но очень вкусное!
Для приготовления картофельных стожков мне бы пригодились товары для кухни: для приготов
olga
Стейк кеты под сливочно-ореховым соусом
Предлагаю приготовить стейки из запеченной кеты под сливочно-ореховым соусом. Несмотря на цвет соуса, он очень вкусный.
Кухонная машина Kenwood KVC7300S помогла бы мне при приготовлении данного блюда сократить время г
AlenaZaytseva
Свинина в мятном соусе
Простой рецепт вкусного блюда. Свинина получается мягкой с нежным вкусовым оттенком мяты и апельсина.

Салат с фасолью и грибами
Предлагаю рецепт очень простого, но безумно вкусного салата. Состоит из минимального количества ингредиентов, готовится быстро. Маринованные грибочки, нежная фасоль, хрустящий лук, свежий укроп, и все это сдобрено ароматным под
Simona
Салат с говядиной, фасолью и маринованным перцем
Летом совсем не хочется тяжелых салатов. Я предлагаю вам свой рецепт салата из отварной говядины с консервированной фасолью, а маринованные перцы послужат одновременно и заправкой к салату. Говядину лучше отварить накануне. Пер
Виктория
Огурцы малосольные летние «На удачу»
Просто на заметку:) Детвора спрашивает, как вот, чтобы прямо сейчас почти за стол:) Ну, или когда в банку впрок не влезли.
Алексей Батин
Овощной салат с кальмарами
Легкий и вкусный салат может стать полноценным обедом или ужином. В летний сезон вместо замороженного зеленого горошка можно использовать свежий. Брынзу можно заменить адыгейским сыром или зерненым творогом. Угощайтесь!
Simona
Свинина, запеченная с овощами
Вся наша жизнь состоит из маленьких житейских радостей, будь то первые шаги малыша, премия на работе, успехи внука в школе или удачно испеченный пирог. Очень важно уделить внимание близкому человеку, порадоваться вместе с ним.
Simona
Тартар из с/с лосося
Тартар — это великолепная закуска и просто прекрасное сопровождение практически к любому алкоголю. Быстро, красиво, аппетитно и вкусно! Вот и мы с любимой решили выпить по кружечке хорошего пива и я решил, что сегодня наш
Рубен
Соленый свекольник
Это вариация литовского холодного свекольника и украинского борща, но с изюминкой. Суп постный, ибо как раз начался пост. И для организма полезно, и здоровье поправит! Некоторые друзья утром после праздника даже холодным пили,
ArtUpcyclingDesing17
Ароматный чай с лимоном, имбирем и корицей
Для более мягкого вкуса кладите меньше имбиря и больше корицы. Мяту в такой чай добавлять не советую — она оттянет на себя весь аромат, а вот тимьян здесь очень кстати!
Юлия Высоцкая
Уха by Alekseev
Самая вкусная уха варится из разных рыб, желательно икряных, на костре и, конечно, из собственного улова. Домашний рецепт ухи описан ниже.
Aleksey Alekseev
Гречневые оладьи с грибным соусом
Хочу вам сказать, что лишней готовой гречневой каши, сваренной на воде, в нашей семье не бывает! То, что остается от гарнира, успешно переходит в приготовление чудесных пышных оладушек, которые хороши как с соусом, так и без не
ВикторияS
Салат «Вдохновение»
Непривычное сочетание — крабовые палочки и апельсин? Не спешите морщить нос! Салат очень-очень вкусный! Легкий и нежный, с мягким сладковатым вкусом крабовых палочек от Vici и легкой кислинкой апельсина.
Юна
Горячее «Медвежьи ушки»
Вкусное, полезное и сытное постное блюдо, которое очень полюбилось нашей семье. Готовлю его не только в Пост, очень рекомендую попробовать!
Наталья Андреева
Телятина в чесночном маринаде
Я считаю, что это лучший рецепт телятины в чесночном маринаде. Мясо нежное, вкус мягкий, в нем не присутствует ярко выраженный вкус чеснока и лука. Мясо вкусное и в горячем, и в холодном виде. Телятина хороша с картофелем, свеж
Svetlana Gorelova
Салат из лосося с лаймом и имбирем
В нашей семье за праздничным столом всегда присутствуют классические салаты: оливье, селедка под шубой, мимоза и др. Но по сложившейся традиции, я еще готовлю как минимум один новый салат. С таким вот "новичком" я и х
Ольга♥Ч
Салат со свеклой и фета
Моя вариация на тему винегрета на лето. Никогда не думала, что свежие огурцы могут сочетаться с вареной свеклой.

Закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой — это очень вкусная сытная закуска для праздника, фуршета, и отличный способ не только вкусно накормить гостей, но и украсить стол.
olga
Кексы с финиками и имбирем
Финики можно заменить изюмом, курагой или черносливом. Сухие и жидкие ингредиенты обязательно смешивайте отдельно. Тесто не нужно вымешивать до однородной массы — так кексы получатся воздушными.
Юлия Высоцкая
Пирог с кабачками, шпинатом и помидорами
Марго
Салат «Загадочный»
Предлагаю к праздничному столу вкусный и сытный салат «Загадочный», названный так за весьма скромный внешний вид. Пикантный вкус этого салатика хорошо подчёркивает майонез «Слобода» с лимонным соком.
Натали*Лали
Крабовый салат в половинках авокадо
Очень нежный салат, который прекрасно украсит как праздничный стол, так и приятно разнообразит вашу ежедневную трапезу. Необычный вид ему, конечно, придает оригинальная подача в половинках авокадо.
mizuko
Шарлотка с отрубями
Полезная и вкусная шарлотка — осенью очень актуальная выпечка. Яблоки лучше брать зеленые и кислые, например, Антоновку. Яблочные пшеничные отруби «Лито» ТМ «Биокор» идеально подойдут для этого пир
Альбина Кузнецова
Салат «Гурман»
Для любителей авокадо, красной рыбы, фасоли, творожного сыра предлагаю салат, в котором есть все эти ингредиенты. Для салата я использовала красную фасоль ТМ «Фрау Марта». Салат получился очень новогодним, так как ш
Simona
Говядина по-корейски
Пулькоги — одно из самых популярных блюд корейской национальной кухни, которое известно далеко за пределами Кореи. Это блюдо идеально для приготовления на открытом огне (само название переводится с корейского как «о
bellaira
Закусочный паштет из тунца и нута
Здоровый сытный завтрак или полуденный перекус. Готовится легко и быстро, а главное — вкус паштета, невозможно оторваться. Максимум пользы и удовольствия. Приятного аппетита!
Полина Макарова
Ароматный пирог с грушей
Такое ароматное и сочное время наступило! Нельзя не печь пироги.
Оксана Чуб
Салат «Дары Богов»
Предлагаю вам вкусный, аппетитный и яркий салат, который украсит ваш праздничный стол! А готовить его очень просто!
olga
Ризотто с шампиньонами
Я знаю, что ризотто, в основном, делается на курином бульоне. Но курицы у меня не было, поэтому я приготовила грибной бульон. Получилось очень даже неплохо. В остальном придерживалась классического способа приготовления ризотто
bellaira
Капустные корзинки с макаронами и лососем
Можно добавить укроп или петрушку, а вместо лосося взять тунца.
Юлия Высоцкая
Свинина с начинкой из лука и чеснока
Остренько, если чеснок молодой. Можно убавить или добавить, если вы любитель чеснока.
Апрель
"Ёлочки" к новогоднему столу
За окном ливень... а мы бежим 
Т
Дымляма
Дымляма (домляма, дымлама, думляма) — блюдо народов Средней Азии, сочетающее в себе мясо, овощи, жир, специи, травы. Блюдо наваристое, сочное.
Существует определенный порядок закладки овощей, они добавляются после
Мальва
Миндально-финиковый пирог с томленными в сиропе грушами
Груши в красном или белом сухом вине — классический французский рецепт, который я немного переосмыслила и для этого пирога вместо вина приготовила их в сиропе. Очень важно варить груши практически до готовности, но так, ч
Юлия Высоцкая





















