Рецепты для пикника

Супчик с телятиной на костре
Варить суп на костре,да еще и в прекрасную погоду-это просто сказка!
Елена-Аленка
Капкейки (Earl Grey Cupcakes)
Тесто с добавлением в него чая,приобретает удивительно приятно-бархатистый вкус.Англичане знают толк в капкейках и в чае. *Первое упоминание о капкейках было еще в 1796 году,в книги Амелии Симмс.
Милена
Шашлычок на помидорах
Очень вкусный получается шашлычок, гостей за уши не оттащищ, а какой красивый!
Маргаритка*
Весенний салат из кабачка
Очень хорош совсем ранней весной. Этот салат с одной стороны совершенно неказист, а с другой стороны неожиданно вкусен.
Ужвик
Блинчики "Бульйонные"
Этот рецепт появился случайно, надоели просто блинчики с мясом, подумав и поскребя в холодильнике свершился очень вкусный рецепт :)
Ужвик
Курица
Выложив недавно свой простецкий борщ, поняла, что стесняться не стоит. Как оказалось, не все так варят, не все знают, а кто-то даже пометочку себе сделал) Это приятно. А стесняюсь я своих простых рецептов. Вот как этого. Но он же
Катерина Филипенко
Шоколадные маффины
Пробовала несколько рецептов МАФФИН,но поняла ,что для меня именно этот рецепт оказался самым подходящим.Маффины получаются сочные ,пышные,вкусные и ещё,что очень важно....легко и быстро готовятся!!!!!
Туся
Печенье Кикиере
Chiacchiere(кикиере)-переводиться как языки, болтовня,слухи с итальянского.Печенье (языки) было известно под разными именами в разных регионах Италии: Верона-galani/ Тренто-grostoli/ Реджо-Эмилия-intrigoni/ Эмилия-Романья-sfrap
Милена
Альмойшавена.
Альмойшавена - испанский заварной пирог.А для меня - вкусная,сладкая,ароматная лепешка.
Valentina 78
Морковный пирог
Простой и легкий рецепт морковного пирога, попробуйте его с вишневым вареньем или киселем. Пирог получается миниатюрный, для тех, кто не пробовал морковные пироги, как раз самое то. А вот кто любит их и не сомневается во вкусе, мо
Мария KMW
Шаурма по японски
На самом деле я не знаю как это называется)))Но взято это было с сайта японской кухни. Очень хотела сфотать сам процесс приготовления,но, увы, некому было((( Я так подозреваю,что этот вид суши называется или приблизительно так:
Анастасия
Сдобные булочки к завтраку (или...идеально для бутербродов любимому)
Булочки-пушистые, мягкие, вкусные! Вдохновилась от Юси и решила сделать булочки-с кунжутом. Идеально для утренних бутербродов с различными начинками- от грибов с сыром, до помидоров на салатных листьях. Для деток- масло или сметан
Евгения
Котлеты рыбные "Красное в белом"
В этом рецепте соотношение белой рыбы к красной рыбе1:3.Или наоборот.Можно и 1:2.Все на ваше усмотрение. Можно брать любую белую рыбу на ваш вкус и любую красную. Несомненно, у каждого есть рецепт своих рыбных котлет,мне же хоте
Valentina 78
Печень - гриль
Спасибо Наташе (nata), за ее рецепт "шашлык нежнейший" , вдохновил он меня необычайно, люблю печень, но никогда еще ее не готовила на природе..., а зря, это потрясающе...
Виктория
Шашлык в маринаде из консервированных помидор
Для соуса к шашлыку можно смешать 2/3 томатного соуса, 1/3 майонеза и большую горсть измельченной черемши. Соус должен получиться густой.

Салат из огурцов
когда хороший урожай огурцов и не знаешь куда их деть,попробуйте сделать такой салатик,он долго хранится в холодильнике.

Маринад для куриных крылышек
Мы сегодня открыли дачный сезон) Проставлялась брату за свой уже прошедший ДР, мы с ним накрыли стол у печки, замариновали 3 вида шашлыка и наслаждались) так хорошо) А рецепт маринада для крылышек совсем простой, но оттого и легко
Катерина Филипенко
Сырники печеные на завтрак (легкие))))
Сегодня я поделюсь своим рецептом приготовления сырников, примечательно, я считаю, то, что я всегда их выпекаю в духовке, так как жаренную пищу употребляю очень редко, стараюсь запечь все, что только можно запечь)))) Сырники получ
Галиюша
Запеканка "Лишние калории"
Мужчины моей семьи просто в восторге от нее... Готовится быстро и поедается не менее быстрее
она самаЯ
"Машенькины" пирожки (для фуршетного стола)
"Не садись на пенек, не ешь пирожок...", в нашем случае, все как раз наоборот. Нужно скорее сесть и съесть ))) Это скорее идея, как украсить фуршетный стол, так как я обычно их делаю очень маленького размера, "на один укус", скаж
Галиюша
Чурек(традиционный азейбарджанский хлеб)
Прост в изготовлении,прекрасный на вкус,хорошо использовать для бутербродов,хот-догов,сендвичей.Аромат просто потрясающий!
Елена-Аленка
Блинчики на овсяном молоке с фруктовым соусом
На завтрак, по-выходным и не только, я очень люблю готовить блинчики или оладушки. В этот раз у меня не оказалось молока под рукой, но стояла пачка готового овсяного молока со вкусом ванили. Я рискнула приготовить блинчики с этим
Мария KMW
Салат "Серпантин"
Очень вкусный салат,первый раз приготовила его на Новый год.Улетел на ура!!!Гости съели сначала его,а потом принялись за другие угощения. Хочется,чтобы и вы попробовали "Серпантинчик")))
Туся
Cырные палочки "К пиву"
Отличная закуска к пиву проверено на муже и на клиентах моего пивного магазинчика
Ужвик
Греческий соус
Данный соус отлично сочетается с дранниками и другими вариациями на тему котлет из различных овощей. Так же можно подавать его с жареными кабачками или баклажанами.
Ирина
Ржаные булочки, ароматные.
По такому рецепту булочки делала первый раз. Мои домашние оценили! они не просто съели булочки, а размели! хорошо что сфотографировать успела) вот даже маленькая доченька и племяшка с удовольствием ели такие булочки. Булочки по
Оксанка
Пирог "Ленивый Кальцоне"
Иногда бывает, что хочется пиццу, но нет желания возиться с тестом, ждать и т.д. Или друзья должны зайти с пивом и надо быстренько сообразить что-нибудь...
Галина
effect-енергетик
Это энергетический напиток типа burn,очень вкусный,освежающий а самое главное полезный)))
Ярослав
Здоровый бутерброд к завтраку
Ржаной хлеб, легкий сыр, овощи - и мы полны бодрости и витаминов на целый день
Tanya-sun
Закусочные мини-пиццы...
...Или как их называют в Италии - "пиццетте". Делюсь не столько рецептом,он очень прост, сколько идеей.Отличный вариант для пикника на свежем воздухе и для большой компании.
Евгения_Я
Окрошечка по бабушкиному рецепту
Не знаю откуда такой рецепт, но так окрошку в нашей семье готовили всегда. Это еще от прабабушки пошло, а после как только не пробовали, а все равно так вкуснее! Особенно летом, когда с огорода возвращаешься. Деревенская вкуснятин
Mrs. Shmeleva
1 из 62-х
За год в Санкт-Петербурге бывает в среднем 62 солнечных дня. при чем вовсе необязательно, что каждый из этих дней подойдет для пикника, нам повезло и за окном светило солнце, термометр показывал АЖ +11!!! Чтобы не упустить ни одно
Радость
Тигровые креветки с табаско, лимоном и чесноком на листовой подушке с теплой питой
Катерина Родионова
Плюшки (домашненькие и очень вкусные)
Пасхальные куличи вышли у меня очень удачные, я и не заметила, как они разлетелись. Ну, думаю, в субботу испеку еще немного куличиков. Но, не тут то было. В который уже раз мой муж запел "Плюююшки. Когда будут плюшки. Хочу плюшки!
АллаЛюди давно заметили, что пища, приготовленная на огне, отличается особенным вкусом и ароматом. Печеную на костре картошку съедают быстрее, чем приготовленные дома деликатесы, а сочный шашлык с румяными колечками лука невозможно сравнить с ресторанными мясными закусками. Поиск рецептов приготовления вкусных, простых и полезных блюд для пикника – это самая важная часть подготовки к уикенду, поскольку трапеза на свежем воздухе с костром и песнями под гитару сближает людей и дает им прекрасную возможность ощутить блаженное единение с природой. Перед выходными любители загородных поездок озабочены одним вопросом – что приготовить для пикника, чтобы было вкусно и детям, и взрослым. Хочется найти такие варианты блюд, которые не займут много времени, ведь на природу мы ездим отдыхать, а не готовить.
Пикник в переводе с французского языка означает – «еда на природе», поэтому не стоит заморачиваться гастрономическими изысками. Попробуйте пожарить кебаб из цыпленка с арахисовым маслом, мятой, чесноком и перцем чили, к которому обычно подают оладьи из зелени, а их лучше предусмотрительно приготовить дома. Трудно представить трапезу на природе без ароматного шашлыка с хрустящей корочкой, который можно заменить нежной свининой, запеченной на углях с душистыми травами и медово-имбирными куриными крылышками. Идеальные блюда для пикника – шаурма с индейкой, карпаччо из цукини, грибной салат и сэндвичи с мясом, рыбой, овощами и сыром, а рецепты лучших закусок с фотографиями вы непременно найдете на нашем сайте. Желаем вам хорошей погоды, удачных блюд и романтики на природе!






























