Кукурузные чипсы

Гуакамоле с чипсами из лаваша

Свежий, чуть острый гуакамоле — моя любимая закуска в тёплое время года: готовится буквально на одном дыхании, а результат всегда радует. Хрустящие лаваши со сковороды отлично заменяют магазинные чипсы — и куда вкуснее. Подаю к мя

Начос с фаршем из лося

Любимая закуска всей семьи.

Чипсы из сладкого картофеля

Рыба с жареной картошкой — классика британской кухни, которая считается фастфудом, но, когда Fish and Chips готовит хороший шеф, получается шедевр! Сегодня у нас домашние чипсы из сладкого картофеля — по правильному рецепту, на пр

Тилапия с овощами

Мне нравится, когда всё на одной тарелке: рыба, свежие овощи, зелень — и ничего лишнего. Тилапию обжариваю до хрустящей корочки, а пока она жарится, нарезаю помидоры, шалот, раскладываю перепелиные яйца. Листья салата служат и под

Мусс из авокадо

Мусс получается очень нежным — авокадо и творожный сыр вместе дают текстуру, похожую на густой крем. Мне нравится, что всё делается в блендере буквально за пять минут: никакой термической обработки, минимум усилий. Подаю в маленьк

Чипсы с крабовыми палочками

Домашние чипсы, но не из картофеля. Закуска широкого применения: можно подать с паштетами, обмакнуть в соус или покушать с бульоном, да и просто так! Луковый вкус не будет ярко выражен, больше хлебный, хотя это покажется неожиданн

Банановые чипсы

Два ингредиента, минимум действий — и на выходе снек без сахара, масла и лишнего. Лимонный сок здесь не для вкуса, а чтобы ломтики не потемнели при сушке.

Овощные чипсы с дипом

Домашние овощные чипсы хороши как легкий перекус, как дополнение к спагетти или к сырному фондю. Ими можно украсить при подаче мясные блюда и супы-пюре. Надо ли говорить, что они чрезвычайно полезны? Чипсы из цукини богаты ниацино

Рисовый пудинг с ягодами, желе и чипсами

Когда летом хочется сладкого, не обязательно искать палатку с мороженым. Попробуйте десерт — рисовый пудинг с ягодами, желе, рисовыми чипсами и воздушными сливками!

Кукурузные сырные шарики

Очень просто, быстро и очень вкусно! Отличный вариант для быстрого завтрака или легкой закуски.

Закуска «Три цвета»

Не любите лайм, добавьте сок лимона — благодаря ему авокадо не потемнеет. Кукурузные чипсы можно заменить поджаренными кусочками лаваша. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Козинак из перловой крупы

Я говорила уже вам, что очень люблю крупы, и после гречки, перловка одна из любимых. Вкус нейтральный и может «играть» с разными продуктами. Что привлекает, она очень полезная, аминокислоты, витамины, микроэлементы — все в ней ест

Салат «Подсолнух»

Нежный и сытный, а самое главное красивый салатик.

Куриные крылья Southern style

Когда читаешь книги типа «Прислуга», «Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок», романы Капотэ, то там всегда есть какая-нибудь легендарная Мисси или Сипси, которая уже лет пятьдесят ловко и не торопясь готовит цыплят. Непремен

Сырные шарики с клубникой

Продолжаем наслаждаться блюдами с клубникой! И это снова не десерт, а закуска, очень сырная с сюрпризом в виде клубнички![ Прекрасный вариант для посиделок в пр

Козинаки из овсяных хлопьев

Простой рецепт вкусных сладостей.

Цинциннати чили

Чили насыщенное ароматное блюдо, которое готовят для больших компаний. В оригинале у него название очень интересное «Рутин-Тутин Цинциннати чили». Рутин Тутин — это ковбойский сленг, который выражает положительный опыт. Хотя у н

"Проклятый чили"

Так назывался рецепт, а я приготовила оч. много чили и уже не помню готовила и выкладывала этот рецепт или нет. В любом случае, если так напомню еще раз о нем.

Cтейк чили

Чили это пряное и острое блюдо. А мы можем остроту и пряность регулировать под свой вкус.

Гуакамоле

Идеальная закуска перед вечеринкой (Аперо). Готовить легко и быстро. Нашла и адаптировала рецепт, когда посмотрела «Фриду», из любопытства. А когда оказалась в Мексике выяснила, что мой рецепт немного отличается от их привычного м

Чипсы из апельсина

Маленькие солнышки на противне — и никакого сахара, только апельсин. Хрустят с чаем и не надоедают.

Каджунский чили

Делала по заказу своих школьников — десяти и тринадцати лет. Оба съели добавку.

Пирог фрито по юго-западному стилю

Фрито или фритас придуман в Америке местным жителем в штате Техас в 1932 г . Чарли Дулин купил патент и усовершенствовал его на своей кухне с помощью матери . В этом блюде использованы кукурузные чипсы, что есть основа фритас

Козинаки с курагой и черносливом

Очень вкусные, хрустящие козинаки, которые могут стать отличным перекусом, и которые можно взять с собой![ Простите за качество пошаговых фотографий, готовила поздно вечером!

Суп из шпината с сырными шариками

Легкий, витаминный и яркий супчик. Прекрасен для меню весеннего стола. Для более сытного блюда сливки берите жирнее, а воду замените мясным бульоном.

Салат из руколы с тыквой и свекольными чипсами

С приходом осени тыква становится самым популярным (после томатов) овощем на нашей кухне... Встретить ее можно везде - в супах, салатах, запеканках... Сегодня представляю вам один из салатов. Пошаговых фото нет, т.к. всё делается

Лимонный тарт со швейцарской меренгой и лимонными чипсами

Вот он тарт моей мечты, наконец то я его нашла. Не один раз пробовала делать лимонные тарты, вкусные, но чего-то не хватало. А здесь все в самый раз, тютелька в тютельку и лимонные чипсы как нельзя кстати.[

Лимонные чипсы

Сегодня я к вам с рецептом лимонных чипсов. Они просто восхитительны, а какой от них аромат..........просто пальчики оближешь. Чипсики подойдут как просто к чашечке горячего чая, так и в качестве декора к всемозможным пирогам, тор

Кунжутные козинаки

В англоязычных источниках эти конфеты называют Brittle... У нас бы их, наверное, назвали козинаки Небольшой совет: Сода придаст карамели более насыщенный темный цвет, поэтому перед тем, как добавить соду, карамель должна быть лиш

Чили с говядиной и индюшатиной

Чили по этому рецепту получается именно таким, каким должен быть: густым, пряным, с глубоким вкусом. Смесь говяжьего и индюшиного фарша держит баланс между сытностью и лёгкостью. Пиво и вустерширский соус дают ту самую «взрослую»

Козинаки из тыквенных семечек

«Кролики – это не только ценный мех, но и 3-4 кг легко усваиваемого мяса», говорили юмористы,[ а я хочу перефразировать это высказывание "Тыква - это не только ярко оранжевая мя

Морской окунь в куркуме со свежим салатом и соусом дзадзики

Лёгкий ужин, в котором всё работает за счёт контрастов: горячая золотистая рыба, холодный йогуртовый соус и хрустящие овощи. Куркума даёт красивый цвет без лишних специй — просто и выразительно.

Шоколадно-ореховый торт с кунжутными козинаками

Корж здесь без грамма муки — только шоколад, масло и яйца. Крем из молотого фундука получается плотным и очень ореховым, а козинаки дают тот хруст, которого не хватает многим тортам.

Куриный суп по-мексикански

Еще хотела бы предложить Вам легкий и сытный куриный супчик)) готовится очень быстро и получается очень вкусно)) есть в нем один необычный ингредиент - банан. По этому поводу хочу сказать, что можно обойтись и без него. Я его поло

Мексиканский салат с курицей и кукурузными чипсами "Начос"

Участник конкурса "Кухни народов мира". Этот салатик я позаимствовала у тети. Очень приятная остринка в сочетании с кукурузными чипсами очень необычно и вкусно. Если это будет удобно, вместо вилки можно использовать чипсы, мы так

Чипсы картофельные из микроволновки

Нарезала картофель на тёрке, промокнула полотенцем — и уже через три минуты на тарелке лежали настоящие хрустящие чипсы. Никакого фритюра, только пергамент, немного масла и соль.

Закуска на чипсах

Взяла всего понемножку — что было в холодильнике — и получилась отличная закуска. Начинка сочная, заправка лёгкая, а чипсы дают нужный хруст. Главное — подавать сразу.

Шоколадные чипсы с миндалем

Шоколадные чипсы очень быстро готовить...правда съедаются они еще быстрее))) Можно использовать для украшения десерта, можно с кофе или соусом...в общем как хотите!

Печенье с шоколадными чипсами

Мягкие внутри и чуть хрустящие по краям — такими получаются эти печенья каждый раз.

Морской коктейль на чипсах

Эта закуска смотрится особенно эффектно, если вы украсите ее свежей зеленью)

БАНАНОВЫЕ чипсы.

Ребята,духовка сегодня отдыхает!Готовим по мотивам рецепта повара А.Дыма...(рецепт2403)Приправы можно подстраивать под свой вкус-что я и сделала!Как сказал мой муж"побольше соли и пойдёт к пиву",а если"и нашим и вашим",т.е.и к коф

Козинаки

Всего три ингредиента — и получаются плотные, хрустящие козинаки, которые не уступают магазинным.

Салат "Подсолнух"

Вообще рецептов салата "Подсолнух" очень много и они все разнообразные и вкусные.Я придумала свой рецепт.Надеюсь вам он понравится!=)

Чипсы из лаваша с творожным кремом

Рецепт из журнала «Хлеб-Соль» — и с тех пор не меняю ни одного шага. Лаваш при 150 °C становится невероятно хрустящим, а творожный крем с зеленью и чесноком — то, что хочется есть ложкой и без чипсов. Крем получается лёгким, чуть

Начос

Люблю этот рецепт за то, что чипсы остаются хрустящими даже под слоем горячей фасоли.

Карамелизированные яблочные чипсы

Чипсы из яблочной кожуры — неожиданно вкусный способ использовать то, что обычно идёт в мусор.

Салат с овощами, ветчиной и чипсами

Этот салат у меня получается даже тогда, когда совсем нет времени. Нарезала, разложила по кругу — и уже красиво, почти как в кафе. Свёкла в центре даёт неожиданную сладость, чипсы — хруст, ветчина — сытость. Майонез тут не заправк