Неважно

Чтобы вареники получились особенно нежными и воздушными, используйте для теста кефир комнатной температуры. Для более насыщенного вкуса добавьте в творожную начинку мелко нарезанную кинзу и укроп. Главное, не переваривайте варе

Чтобы оладьи получились более ароматными, добавьте в тесто мелко нарезанную свежую петрушку или укроп. Также можно посыпать готовые оладьи тертым сыром сразу после жарки, чтобы он слегка расплавился.

Насыщенный вкус сушеных томатов в сочетании с сыром пармезан придают хлебу специфический аромат. Рецепт из книги Дженни Шаптер "Хлебопечка".

По рецепту французского шеф-повара Бернара Лоранса. Рецепт рассчитан на форму 18 см диаметром. Орехи можно брать любые.

Получается как в детском саду, но без комочков. Можно использовать вместо воды молоко (тогда всего 600 мл молока).

Сахарные соты можно приготовить любым способом. В этом рецепте на помощь приходит микроволновка.

Cсладкий и ароматный десерт с пряными нотками из южнокорейской кухни, но без одного ключевого ингредиента.

Классическую начинку для дубайского шоколада можно использовать для наполнения шоколадных конфет или других кондитерских изделий.

Тот же дубайский шоколад, только без фисташковой пасты — в этом рецепте используется арахисовая. Получается новая версия полюбившегося всем десерта.

По консистенции это блюдо похоже на айнтопф — что-то среднее между супом и рагу, наполненное кусочками курицы, овощами и рисом. Очень сытно. И готовится легко, в одной посуде, благодаря кастрюлям с толстым дном, где можно

Очень быстрая закуска с классическим «комбо» ингредиентов — рыбой и огурчиками.

Хрустящие сахарные соты можно сделать и в микроволновке, и на сковородке. Получается одинаково вкусно!

Такие соты готовятся быстро, а получаются особенно тонкими.

Быстрый десерт к вечернему чаю. В этом исполнении у него появляется приятные ванильные нотки.

Всего три ингредиента — и закуска готова. Получается просто вкусно.

Самая универсальная закуска. Получается свежей, нежной и очень питательной.

Этот рулет станет отличной закуской или полноценным легким блюдом.

Эти несложные рулетики станут отличной закуской на вашем столе.

Яблочный пирог мадам Шарлот с авеню Де Бретейль — не шарлотка, хотя очень похож. Рекомендуется употреблять теплым и с шариком мороженного!

Очередной рецепт с моего любимого блогера Элли. Немного необычный в технологии приготовления. Впервые я использовала в супе салат, но нам понравилось. Пропорци

Я всегда готовила по классическому, русскому рецепту это блюдо. Но вот откопала в папочке этот рецепт из журнала BURDA №9 за 1990 г. Есть в нем что-то особенное. С гарниром можно не заморачиваться, как у меня, а подать просто с

Пополняем запас витаминов и при этом следим за калориями. Первый и один из самых ярких по цвету рецептов — яблоко, морковь, апельсин и немного имбиря! Ради него я даже достала из шкафа давно забытый соковыжималку. Готовый

Настоящее название этого печенья такое «Печенье из сыра чеддр и лука-резанец». Рецепт с сайта американского блогера Элли. Готовится это печенье быстро. Одинаково хорошо оно и с супом и с чаем. Довольно сытное, но ле

Это итальянское блюдо — отличный вариант сытного воскресного обеда. Грибы можно брать по своему вкусу. Обязательно используйте вино и сливки не менее 23%.

Честно говоря, вначале меня смутила простота рецепта. Я собиралась готовить для гостей. Но подтвердилась истина: гениальность в простоте. Подавала я чудо-курочку с зимним рисом по

Этот торт не новинка. Уверена, на сайте много подобных, но и каждый из них особенный. Такие тортики популярны в летнее время, жаркую погоду — минимум выпечки и прохладный десерт. Оригинал готовится с клубникой. Его можно

Это классический немецкий кекс на дрожжах. Особенность этого рецепта —яблочная начинка. Рецепт с . Конечно, яблоки есть в магазинах круглы

Год назад на нашем сайте была статья "

Начинку для дубайского шоколада вы можете использовать для наполнения шоколадных конфет или других кулинарных изделий. Приятного аппетита!

Кулич-крафин — это пасхальная выпечка с хрустящей корочкой и нежным слоистым мякишем, пропитанная ароматами ванили, цедры и сухофруктов. Элегантная альтернатива классическому куличу.

Постный майонез готовится без яиц и молока, на основе соевого молока, что придаёт ему кремовую консистенцию. Его можно использовать в салатах, намазках, соусах — и даже как базу для чесночных или горчичных заправок.

Если нет свежего шпината, возьмите 150 г замороженного, если не любите мускатный орех, можно смело обойтись без него!

Очень важно не выкладывать на горячее тесто шоколад, иначе он начнет таять и слои смешаются.

Этот майонез готовится на основе картофельного крахмала — проверенный способ еще со времен советской кухни. Он получается густой, шелковистый и без яиц в составе. Универсален, легко ароматизируется чесноком, карри, лимонн

Если не любите острое, удалите семена из перца чили.

Батат по вкусу — что-то среднее между картофелем, тыквой и морковью с ореховыми нотками. Для этой закуски он карамелизуется в духовке, становясь сладковатым снаружи и нежным внутри, а пикантный сырный соус добавляет нужну