Кофе без сахара

Печенье "Кофейные зерна"

Очень простой рецепт ,но эффектный результат

Кофейно-шоколадное печенье

Для любителей кофейно-шоколадной выпечки... Нежное, ароматное, рассыпчатое печенье с ароматом корицы...Попробуйте его либо с горячим кофе, либо с холодным молоком, и оно не оставит вас равнодушными))))))))

Пирог-кольцо из заварного теста с нежным кофейным кремом

Форма пирога-кольцо-это произведение известного французского кондитера начала ХХ столетия М.Рюфеля, у него была своя кондитерская в Париже. Этот человек поклонником велосипедного спорта и посвятил свое "творение" велосипедной гонк

Завтрак в Риме - маритоцци (воздушные булочки со взбитыми сливками)

Рим - сумасшедший, нереальный город. Не то сон, не то сказка, не то декорация. Рим -это тот город, откуда ещё не уехал, а уже хочется вернуться снова и снова. Рим магнитический, он притягивает тебя и не отпускает и ты болтаешься,

Тарталетки с нежнейшим манговым кремом и взбитыми сливками

У манго специфический вкус, и не всем он по нраву, но в этом рецепте он нежный и вкусный, и даже мои дети, которые не пьют манговый сок и при покупки мороженого не выбирают манговое, просили еще и еще тарталеток именно с манговым

Кофейные кексики c орехами и клубникой

Кексики получаются нежными и воздушными — кофейный аромат чувствуется уже при замешивании теста. Сладости в них немного, и это, на мой взгляд, плюс: они не перебивают вкус утреннего кофе, а дополняют его. Орехи дают приятный хруст

Шоколадно-миндальное печенье

Миндальное печенье - это классика и шоколадное печенье - это тоже классика, Я предлагаю соединить эти два классических вкуса вместе. Это печенье очень шоколадное. А с чаем, кофе или молоком это наслаждение!

Бисквитный торт с вишней

Этот торт хорош тем, что выглядит наряднее, чем кажется в процессе. Крем из творога и взбитых сливок с добавлением коньяка получается лёгким, но сытным — не «мокрым», не приторным. Вишня держит кислинку, кофейная пропитка убирает

Авиньонский молочный ликер

Рецепт из журнала Коллекция гастронома №14 июль 2011 года Ликер имеет желтоватый цвет..но у меня он получился бледненький+ вспышка сделала свое дело.

Шу со взбитыми сливками клубникой и киви

Воздушные Шу, нежные взбитые сливки и клубника... Что может быть вкуснее ))

Печенье "Капучино с амаретто"

Шоколад, кофе и амаретто в одном небольшом печенье — сочетание, которое говорит само за себя. Тесто липкое, но послушное, а запах при выпечке стоит на всю кухню.

Торт-безе с маково-сливочным кремом

Торт без грамма муки — и при этом совершенно самодостаточный. Хрустящие коржи безе с лёгким кофейным оттенком, густой крем из белого шоколада с маком — всё это собирается на удивление просто. Мне нравится, что большую часть работы

Галеты с ванильным латте. Рецепт из журнала "ХлебСоль"

Собственно, в журнале рецепт назывался «Ванильный латте с галетами», но поскольку у меня на фото первым планом галеты, я его переиначила. Латте вкусен, а галеты замечательны! А уж я знаю толк в овсяностях (у меня половинв рецептов

Настоящий «Banoffee pie» (Баноффи) секреты приготовления

Блуждая по просторам интернета, я наткнулась на рецепт этого замечательного английского десерта. На сайте есть простой и быстрый рецепт приготовления этого пирога. Не однократно ним пользовалась, за что, Вам Тата огромное спасибо,

Мраморный Кекс «Кремовый ликер»

Кекс получается мягким, с тонким кофейным ароматом и лёгкой ноткой ликёра — не приторным и не тяжёлым. Мраморный узор в разрезе каждый раз выходит по-разному, и это, пожалуй, самое приятное в этой выпечке.

Кофейный монастырский пирог

Этот пирог — из тех рецептов, где минимум ингредиентов даёт неожиданно глубокий вкус. Кофе, мёд, орехи — и никаких яиц. Мякиш получается тёмным, плотным, с лёгкой горчинкой и ореховым хрустом. Он хорош сам по себе, без крема и гла

Пастила из яблок.Пост.

Рецепт придуман не мной...заимствован из нета...

Корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом

Я не сладкоежка, но иногда бывает, что нестерпимо хочется сладенького. Раньше я удовлетворяла свое желание покупая пироженое в магазине. Но после того, как я появилась на сайте и наслаждаюсь просматриванием рецептов наших кулинаро

Торт "Кружечка кофе или горячего шоколада"

Думаю, такому тортику будут рады кофеманы и шокоголики)) делала такой тортик в подарок именно такому человеку)) Вариант наполнения можно выбрать любой, Только нужно учесть тот момент что бы тортик не был крошащимся, что бы его мож

Печеньки в кофейной глазури

Кофейный аромат во время выпечки — уже награда, но эти шарики хороши и на вкус: мягкие внутри, с тонкой хрустящей корочкой из застывшей глазури. Неровные потёки придают им такой характер, что печенье становится похожим на маленьки

Сливочно-кофейная шарлотка "Жирафа"

Вкуснейшее, пористое, невесомое и нежное суфле в этой шарлотке! Готовить ее совсем несложно, а результат будет впечатляющим! Если делать ее на детский праздник, то кофе необходимо заменить какао. Я готовила ее на День рождения сын

Маффины банановые с кофейным кремом.

Я глубоко уважаю маффины за их удивительную способность оказываться к месту в любой ситуации. Неважно, что у вас планируется – дружеская вечеринка, романтический ужин, воскресный завтрак или нашествие родственников с детьми, - маф

Тигровый кекс к утреннему кофе для Лирон

Лирон называет его тигровым:)

Бисквитные коржики

Как это иногда бывает, приготовление обычного бисквита завершилось очень вкусными коржиками :). Приготовила все необходимые продукты для бисквита, а тут звонок от сына - первокурсника из Киева. Я думаю, мамы меня поймут, что мысли

5 любимых бисквитов на любой вкус и случай

Я очень люблю экспериментировать и пробовать новые рецепты тортов. Но это хорошо делать, когда печешь для своей семьи и не боишься результатов эксперимента. По-другому обстоят дела, если ты печешь друзьям и знакомым. Тут уже нужно

Шоколадно-кофейные кексы "Мокка"

Делала эти кексы сразу в двух форматах: часть теста разлила в крошечные бумажные стаканчики для конфет, остальное — в классические формы для кексов. Маленькие вышли плотными, почти как печенье, большие — с хрустящей корочкой и мяг

Хрустящее печенье к кофе

Нежное,рассыпчатое,ароматное печенье.

Пирог на кефире с кофе и кунжутом

Пирог простой, но с характером — кофе и поджаренный кунжут дают неожиданно интересное сочетание.

Капкейки кофейно-ореховые "Цветочки"

Сегодня у нашей замечательно Танечки День рождения. Очень хочется ее поздравить в этот замечательный день) К сожаления живу далеко .. и подарок могу передать только виртуально) Танечка, эти маленькие кексики для тебя. Хотелось их

Пляцок орехово-маково-кофейный

Пляцки - традиционная выпечка Западной Украины, преимущественно несколько видов коржей с разными кремами и начинками. Пляцок который я сегодня представляю, в моей семье готовится очень давно, и все равно всегда всеми любим. Много

Коричный кофе кейк

Тёплый, чуть пряный запах корицы с утра — уже повод встать пораньше. Этот кейк получается нежным внутри и хрустящим сверху, а ореховый топпинг придаёт ему ту самую уютную «домашность», которую сложно передать словами. Хорошо уходи

Кофейный кекс с медом

Кекс получается плотным, с характерной тёмной крошкой и насыщенным пряным запахом — кофе и мёд здесь чувствуются в каждом кусочке. Изюм в роме добавляет влажность и лёгкую винную нотку, а корица с гвоздикой дают тот самый «зимний»

Крем чиз кофе кейк

Рецепт взят с американского сайта, поэтому ингредиенты в таком непотребном виде. Сама готовила в американских же мерах, что очень просто: чашка, унция и т.д. Очень вкусно к утреннему кофе.

Чизкейк "Le fromage au café"

Так давно смотрела на рецепты чизов...но всё как-то не решалась их готовить. Пару месяцев назад с молодым человеком вместе сделали первый чизкейк ) Получилось очень неплохо ) Потом ещё раз и ещё...Вот сегодня решилась на некий экс

Кофейный пирог с маковой начинкой. Tescoma.

Пирог получается плотным, влажным внутри и очень ароматным — кофе и мак работают вместе неожиданно хорошо. Белая шоколадная глазурь добавляет сладость и красивый вид на разрезе. Готовлю его, когда нужно что-то весомое и нарядное б

Маффины с грушей и шоколадом. Tescoma.

Невероятно красиво и безумно вкусно!

Шоколадное КУРАБЬЕ с нежным кремом и морскими камешками)

Надоело магазинное печенье....Зайдёшь в супермаркет, походишь-побродишь...Выбор большой, но всё надоело... Захотелось мне домашнего печенюшечка)))) Хрустящего, ароматного, с чайком вприкуску) Вспомнила рецепт курабье, модифицирова

Маффины бисквитные с молочно-белым шоколадом

Представляю вашему вниманию рецепт ванильно-шоколадных бисквитных маффинов с молочно-белым шоколад в сердцевинке)) Очень нежный десерт для настоящих гурманов!

Кофейный торт "Мокко"

Кофе люблю давно и во всех проявлениях, поэтому когда дошло дело до этого торта, готовила с настоящим удовольствием. Аромат во время выпечки стоит такой, что тяжело дождаться результата. Коржи получаются лёгкими, крем — мягким и н

Вкусное-рассыпчатое печенье к кофе !!!

Люблю попить кофе,а если еще с чем нибудь вкусненьким,то вдвойне!!!

Ликер "BAILEYS" домашний вариант

Часто готовлю домашний вариант этого ликера.Так как иногда добавляю в десерты, выпечку.Вот и на этой фото торт по рецепту Евы "Птичье молоко" в суфле добавляла ликер и пропитывала коржи ликером.

Кофейный торт

Этот торт пекла на день рождения — никаких сложных техник, только бисквит на сгущёнке и насыщенный кофейный крем. Получилось просто и вкусно.

Торт "Карельский сувенир"

Этот торт — из тех, что выглядят нарядно, но не требуют ни кондитерского опыта, ни экзотических продуктов. Крахмальный бисквит с какао получается высоким и лёгким, кофейный крем на сметане держит форму и не течёт при нарезке. Коко

Кексы кофейные с вишней

Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво.

Камамбер с клубничной пастилой и фисташками

Я большой любитель сыра. Могу есть его с любом выде. Особенно мне нравится его сочетание с фруктами. Этот рецепт я нашла в одном "гламурном" журнале (абсолютно не связанным с кулинарией). Вообще то я "такие" журналы не читаю, а пр

Творожно-шоколадное чудо

Шоколадное тесто, сливочная творожная начинка и кофейная крошка сверху — сочетание, от которого сложно отказаться. Особенно хорош этот пирог холодным, на следующий день: достаёшь из холодильника к кофе — и всё встаёт на свои места

Чизкейк "Капучино"

Очень вкусный, мягкий чизкейк с необычным кофейно-ореховым вкусом. Он просто меня покорил, попробуйте!

Сахарные трубочки

Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.

Творожные рулеты

Нежный творог с мёдом и намёком на ром, завёрнутый в тонкую яблочную пастилу — этот десерт готовится без духовки и всегда выглядит эффектнее, чем можно ожидать от такого простого набора продуктов. Пропорции у меня каждый раз чуть

Яблочная пастила

Все предыдущие попытки приготовления пастилы были неудачными, но вот этим способом получилась такая пастила, которую я люблю!! Кисло-сладкая, прилипающая к зубам…. Ммммм! А еще очень вкусный творожный десерт с ней для себя открыла

Воскресные кексы к кофе

Воскресное утро у меня редко обходится без чашки крепкого кофе и чего-нибудь домашнего к нему. Эти кексики с какао — как раз такое «что-нибудь»: мягкие, чуть шоколадные, с приятным хрустом орешков сверху. Тесто собирается в одной

Мокка-кубики

Рецепт из книги д-ра Эткера давно меня интриговал — и не зря. Кубики получились плотными, с хрустом печенья и явным кофейным послевкусием. На плиту встаёте буквально на 15 минут, дальше холодильник делает всё сам.

Мандариновый мохито

Мандарины, конечно, не совсем летний фрукт — но этот «Мохито» получается таким душевным, что повод искать не нужно. Сладковатый цитрусовый сок, холодный ром, свежая мята и лёд — и в стакане уже что-то праздничное. Тем, кто любит к