Страница 10 из 84 - Итальянская кухня – 4603 рецепта с фото, Как приготовить Итальянская кухня быстро и вкусно в домашних условиях. Пошаговое

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Бабушкин пирог (Torta della nonna)

Очередной рецепт из книги Фрэнсис Мэйес «Под солнцем Тосканы». Автор книги купила старый фермерский дом в окрестностях Кортоны, чтобы, вырвавшись на

Галина

09 февраля 2019

Рецепты

Оливье по-итальянски

Интересный вариант привычного всем салата. Версия оливье с куриной грудкой и солеными огурцами. Свежий и яркий вкус!

Aleks

08 февраля 2019

Рецепты

Кефирное тесто для пиццы

Рецепт этого теста ко мне попал от подруги моей мамы. Пицца на этом тесте получается вкусная и легкая, а для приготовления теста нужно немного времени и ингредиентов.

Мария

08 февраля 2019

Рецепт дня

Креспелле по-флорентийски (Crespelle alla Fiorentina)

Мальва

08 февраля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца с грушей и горгонзолой

Конечно, в Неаполе настоящий пиццайоло готовит тесто по-другому, чаще всего на закваске, но в домашней еде самое главное — простота. Этот рецепт проверенный, единственный секрет — сахар помогает

Юлия Высоцкая

02 февраля 2019

Рецепты

Торт «Ризотто»

Для любителей ризотто предлагаю приготовить сочный сытный закусочный торт. В качестве дополнения к ризотто можно взять отварное мясо, куриную печень или грибы. В качестве основы для ризотто советую

gapapolya

25 января 2019

Рецепты

Котлеты «Дамские пальчики»

В Италии эти котлеты называют по-разному: «Дамские пальчики» или «Венецианские пальчики». Их нужно делать маленькими и продолговатыми. На вкус очень сочные и ароматные. Подавать нужно горячими, так

Рецепты

Рецепты

Ризотто с копченой грудинкой и сыром

Кремовое ризотто с копченой грудинкой и сыром идеально подойдет для обеда холодной зимой. В этом рецепте я использую рис «Адриатика» ТМ «Националь», но его можно заменить на рис «Гигант» или

Елена Никулина

20 января 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с фасолью

Для этого блюда нужна короткая круглая паста, которая будет хорошо сочетаться с фасолью. Итальянцы всегда спорят, чего здесь должно быть больше — пасты или фасоли, но я склоняюсь к тому, что их должно

Юлия Высоцкая

20 января 2019

Рецепты

Швейцарские котлеты

Этот рецепт из Швейцарии, точнее из Лугано. Это швейцарский город, который находится в самом центре южного италоязычного кантона Тичино. Сами швейцарцы называют этот город «солнечной прихожей

Aleks

18 января 2019

Рецепты

Итальянский суп с яйцом пашот

Иногда бывает так, что не хочется долго возиться на кухне, но нужно приготовить обед или ужин и накормить своих близких быстро и вкусно. Вот такой суп очень даже подойдет!

Aleks

16 января 2019

Рецепты

Печенье Rose del deserto

Готовить печенье очень быстро, а результат порадует всю семью. Самое главное в печенье — это кукурузные хлопья и изюм, орехи можно взять любые, а можно и без орехов, вкус можно корректировать. Печенье

Ольга

12 января 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с гребешками

Не стоит относиться к ризотто как к чему-то доступному только итальянцам, которые живут у себя в Италии. На самом деле ризотто — это рисовая каша, вопрос в том, как мы эту рисовую кашу готовим, и

Юлия Высоцкая

12 января 2019

Рецепты

Бисквитный торт «Тирамису»

Итальянская классика в формате бисквитного торта станет идеальным завершением праздничного ужина. Коржи достаточно плотные чтобы впитать сироп, но при этом имеют нежную и легкую текстуру. Сочетание

Елена Никулина

06 января 2019

Рецепты

Запеканка из ризотто

Ризотто в итальянской кухне очень часто бывает не самостоятельным блюдом, а основой для других рецептов. И сегодня предлагаю изумительную запеканку из ризотто с моцареллой и тыквой. Рецепт хорош тем,

Елена Шашкина

26 декабря 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат с орехами, горгонзолой и грушей

Я хочу праздника, и это по-настоящему праздничный салат! Голубой сыр отлично сочетается с грушами, если вы не против ярких вкусов — возьмите горгонзолу, но подойдет и более нейтральный сыр, а можно и

Юлия Высоцкая

23 декабря 2018

Рецепты

Паста с мясными шариками

Сегодня готовим пасту! Но не простою, а с укропом! Пасту готовим из замечательной муки MAKFA!

Элеонора

17 декабря 2018

Рецепты

Пицца с грибами

Я уже не надеялась в нашем городе повстречать настолько редкую пока, как оказалось, муку для итальянской пиццы MAKFA. И вот чудо — прямо при мне ее разгрузили в магазине. Спешу поделиться любимым

Элеонора

16 декабря 2018

Рецепты

Лактовегетарианская пицца по мотивам Pizza Pugliese

Пицца... Ароматная, горячая, сочная, с хрустящей корочкой... Просто мечта! Сколько существует ее видов — просто не счесть! С мясом, с грибами, с солеными огурцами, на тонком, на толстом тесте. «На

January Smith

16 декабря 2018

Рецепты

Паста «Сомбреро»

Паста «Сомбреро» — идея с итальянского сайта, как с помощью подручных средств и пивной бутылки приготовить пасту. Тесто — вода, мука пшеничная MAKFA и соль, больше ничего, только желание приготовить

golkka

16 декабря 2018

Рецепты

Плетеные сардинские равиоли «Кулурджонес»

В каждом регионе Италии есть своя паста с начинкой. На Сардинии готовят другой вид пасты с начинкой, так называемые равиоли, чья начинка может состоять из чего угодно. Называются они «Кулурджонес».

Ольга

16 декабря 2018

Рецепты

Пицца ассорти с солодом

Правильная пицца — это вкусное тесто и хорошая начинка. Начинок великое множество, здесь все зависит от фантазии и качества продуктов. Тесто для пиццы, которую готовили по всем правилам, не оставляет

Елена Шурахова

15 декабря 2018

Рецепты

Фарфалле с тыквой «Хоккайдо»

Фарфалле — паста в виде бабочек. Название произошло от итальянского слова «бабочка», придумали пасту еще в 16 веке, есть разновидности «фарфалетте» и «фарфаллини» — крупные и мелкие. Пасту фарфалле

golkka

15 декабря 2018

Рецепты

Пицца «3 сыра» на тыквенном тесте

Тесто с пюре из тыквы — это мое недавнее открытие. Оно мягкое и податливое, чудесно раскатывается, а тыква, кроме как цветом, совсем не выдает себя. Но какое же оно потрясающе вкусное, какая текстура!

Bellz

15 декабря 2018

Рецепты

Тальятелле

Тальятелле — это один из разновидностей итальянской пасты.

Рецепты

Итальянский пирог с фаршем и баклажанами

Этот чудесный пирог я впервые попробовала в Черногории, в домашнем уютном кафе в районе Бечичи) В меню он назывался «Итальянский пряный пирог».

Леся

14 декабря 2018

Рецепты

Фузилли с рыбой и брокколи

Что может быть вкуснее домашней пасты, приготовленной дома вручную? Предлагаю приготовить сливочную пасту с рыбой и брокколи. Это очень вкусно.

Ольга

13 декабря 2018

Рецепты

Спагетти с цукини и креветками

Паста по популярности является одним из мировых лидеров среди прочих блюд. Прежде всего потому, что ее очень легко приготовить. Существует очень много разных размеров и форм макарон. Если к муке

Елена Шурахова

13 декабря 2018

Рецепты

Разноцветные фарфалле с лисичками

Домашняя паста... Ее приготовление можно превратить в семейный праздник. Предлагаю вам рецепт пасты, в котором можно проявить всю свою фантазию. Можно поэкспериментировать и с цветами пасты, и с

marinab

13 декабря 2018

Рецепты

Орекьетте с брокколи и шампиньонами

Бесподобно вкусные, сытные и красивые орекьетте украсят как праздничный, так и повседневный стол. В составе этих забавных «ракушек» натуральные красители, поэтому вреда от них не будет. Для

Анюта М

12 декабря 2018

Рецепты

Пицца с нежной начинкой и хрустящим «салатником»

Традиционная пицца кальцоне — по сути своей представляет собой закрытый пирог в форме полумесяца. Эдакая полупицца-полупирог. Начинка у кальцоне получается гораздо сочнее и нежнее, чем у открытой

Виктория

12 декабря 2018

Рецепты

Равиоли с бататом и начинкой из рикотты

Рецепт из серии сладкое-соленое: сладкий батат, солоноватая рикотта и посыпка из сыра. Существует множество рецептов равиоли, придумала такую компановку: тесто с добавлением сладкого батата, начинка

golkka

12 декабря 2018

Рецепты

Ротоло с ветчиной и спаржей

Ротоло — паста-рулет с начинкой из ветчины, спаржи и моцареллы в соусе бешамель под соусом маринара. Рецепт нашла на итальянском сайте. Начинку можно менять, главное — это пласты эластичного теста

golkka

11 декабря 2018

Рецепты

Пицца «Маргарита» от Вальтера Бизоффи

Пицца «Маргарита» с помидорами и сыром знаменита на весь мир! Ее впервые приготовили в Неаполе в конце 19 века. Свое название она получила в честь жены итальянского короля Умберто I. Сегодня я

Юна

11 декабря 2018

Рецепты

Пицца «Жюльен»

Любителям грибов придется по вкусу эта нежная пицца с грибами и курицей в сливочном соусе. Рецепт и ингредиенты в этой пицце простые, найдутся на многих кухнях России. Для более насыщенного аромата я

Полина Машкова

09 декабря 2018

Рецепты

Пицца с ветчиной, овощами и сырной корочкой

Что может быть лучше итальянской пиццы? Отрезая пышущий жаром кусочек сочного пирога, вдыхая аромат средиземноморских трав и глядя на сырную корочку, мы, обжигаясь, спешим отведать кулинарный

Ирина Нагорная(Золотько)

09 декабря 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Паста «Четыре сыра»

Сейчас я учу французский язык — занимаюсь по скайпу с преподавателем-французом, и вот недавно выяснилось, что макароны мы оба можем есть каждый день! Кстати, именно он поделился со мной этим рецептом,

Юлия Высоцкая

09 декабря 2018

Рецепты

Пицца «Помодоро»

Вкус классической пиццы в новой форме! Отличная идея для Нового года — удобно подавать, приятно предлагать к столу. Благодаря прекраснейшей муке от MAKFA тесто получается пластичным, не рвется при

Виктория

08 декабря 2018

Рецепты

Лимонный итальянский пирог

И в теплом виде, и в холодном пирог уходит нарасхват. Нежнейший и ароматный изысканный десерт, который обязательно сделает ваш праздник душевным и уютным!

Yloris

07 декабря 2018

Рецепты

Круассаны по-итальянски

Трудно представить утро в Италии без чашечки кофе и круассана. Итальянцы воздушную слоеную выпечку гордо называют «Корнэтто». Хочу вам предложить рецепт самых «круассанистых» круассанов.

Ирина Нагорная(Золотько)

07 декабря 2018

Рецепты

Открытые равиоли с белыми грибами и цукини

Домашная паста, приготовленная и сразу сваренная, хороша в любом виде и с разной начинкой. Такую еду в нашей семье могут есть каждый день. Готовить бысто и просто, а начинка может быть любая — кому

Ольга

06 декабря 2018

Рецепты

Быстрая пицца на бездрожжевом тесте

Очень простой рецепт вкусной пиццы. Автором данного рецепта является известный британский повар Джейми Оливер. Для приготовления теста потребуется всего 5 минут. А если вы воспользуетесь кухонным

Iuliya

05 декабря 2018

Рецепты

Итальянская паста тортеллини

Итальянская паста тортеллини напоминает пельмешки из пресного теста с соединенными уголками и начинкой из мяса, сыра или овощей. Подавать эту пасту можно с бульоном, а можно просто полить оливковым

Виктория

04 декабря 2018

Рецепты

Пицца «Сочная Парма» с моцареллой, грибами и пармской ветчиной

«Вкусная Парма!» — так говорят об этом знаменитом городе Италии, который славится сыром и пармской ветчиной. Богатый и насыщенный вкус этих продуктов надолго остается в памяти. Разнообразие вкусов

Анна Гурина

30 ноября 2018

Рецепты

Жаркое с гремолатой

Что может быть лучше в холодную погоду, чем тарелка ароматного сочного мяса? Предлагаю приготовить телятину и подать ее с традиционной итальянской приправой — гремолатой. Ее легко сделать самим.

Yloris

28 ноября 2018

Рецепты

Лазанья с баклажанами

Вам нравятся баклажаны? Вы когда-нибудь пробовали лазанью с баклажанами? Нет? Вы должны обязательно попробовать. На Сицилии лазанья с баклажанами входит в число классики. Баклажан там — один из самых

vicky

27 ноября 2018

Рецепты

Пицца на тонком дрожжевом тесте

Этот рецепт теста для пиццы использую достаточно давно. Для меня в пицце самое главное — это тесто. А в начинку можно положить все, что имеется в холодильнике. А вот овальная форма пиццы получилась

gapapolya

24 ноября 2018

Рецепты

Пицца с ананасами и морепродуктами

Нежная, ароматная, тающая во рту пицца с ананасами и морепродуктами — настоящая находка для гурманов, готовится быстро и просто, а результат превзойдет все ваши ожидания! Оригинальная и вкусная — она

Анюта М

22 ноября 2018

Рецепт дня

Фриттата с лососем и брокколи

vicky

18 ноября 2018

Рецепты

Ризотто с тыквой, курагой, корицей и нотками апельсина на миндально...

Осень, несомненно, волшебная пора! По крайней мере, первая ее половина точно! Со второй уже начинаются «проблемки» в виде хмурых дней, косых дождей, заморозков, снега и пронизывающего ветра... Именно

Анна Ревва

17 ноября 2018

Рецепты

Ризотто со спаржей и белыми грибами

Вкусное, сытное, нежное ризотто понравится всем без исключения. Белые грибы придают блюду необыкновенный аромат и насыщенный вкус. Бульон после замачивания белых грибов можно добавлять в ризотто

Анюта М

15 ноября 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с горгонзолой

Это очень интересный десерт, особенно мне нравится в нем контраст сладкого и соленого, да и вообще голубой сыр — такая пикантная, деликатесная история, которая ни одного гурмана не оставит

Юлия Высоцкая

11 ноября 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Паккери с дорадой, оливками и миндалем

Нет ничего вкуснее, чем бульон, сваренный дома, недаром итальянцы даже соус для пасты всегда готовят только на домашнем бульоне! Моя бабушка делала свою томатную пасту и заправляла ей не только в

Юлия Высоцкая

11 ноября 2018

1 2 … 8 9 10 11 12 … 83 84

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Итальянская кухня, подборка из 4603 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 1 месяц и 4 дня.

Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, чеснок, яйца куриные, сливочное масло, мука.

Самый популярный рецепт у пользователей: Брезаола.

Итальянская кухня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Итальянская кухня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!