Вафли без молока

Круассаны домашние с шоколадом
Кто не любит круассаны? Наверное нет такого человека, но все же сдобное дрожжевое тесто, обильно приправленное сливочным маслом- угроза для нашей фигур( и не только фигуры,кстати). Но все равно хочется, иногда. Поэтому из слоено
Анна
Льежские вафли
Вафли появились примерно в XV веке. Сама идея теста была далеко не новой, но именно с изобретением характерной формы для выпекания она обрела новую жизнь. Прототипом для первых вафельниц послужили пчелиные соты, ведь слов
Güiña
Песочные вафли
когда я первый раз приготовила,мне и моим близким людям очень понравилось!

Тыквенные вафли
Яркие осенние вафли с неповторимым ароматом специй понравятся и взрослым, и детям! Тыква добавляет изделию сладости, пряности и аромата.
mizuko
Мягкие вафли с клюквой
Из теста, указанного в рецепте, можно приготовить оладьи. Но если вы счастливый обладатель вафельницы, повторите мой эксперимент. В поисках новых рецептов вафель всегда избегаю те, где используется много сливочного масла. В сво
Т
Панкейк (американские блинчики)
Эти блинчики совсем не похожи на обычные блины. Пропорцию изменила на свой вкус - уменьшила количество соды и уксуса - по-моему получилось совсем не плохо. Единственный минус - это то, что само выпекание занимает несколько больше
Анна
Гречневые вафли с острым соусом
Ароматные и хрустящие вафельные трубочки с острым пряным соусом. Готовить очень просто и быстро! Воду можно заменить на молоко.
olga
Вафли из кабачка с сыром
Время приготовления вафель зависит от мощности вашей вафельницы, поэтому ориентируйтесь на вашу технику. Перед приготовлением обязательно смажьте кисточкой поверхность вафельницы.
Кабачок или цукини обязательно отожми
Едим Дома
Вафельные трубочки с шоколадно-вишневым муссом
Вкусные и красивые вафельки с оригинальной начинкой.
Татьяна
Рецепт трубочек с повидлом
В начале XX века один талантливый кондитер придумал скручивать вафли и наполнять их нежной начинкой. Десерт получился восхитительным и пришелся по вкусу сладкоежкам всех возрастов. Причем воплощали его в жизнь не только в профе
Едим Дома
Картофельные панкейки с лососем и икрой
Картошечка, икра и рыбка — сочетание безумно вкусное. Придумала по мотивам панкейков такие оладушки, импровизация шла по ходу. Зелень и приправы можете свои добавлять. Рекомендую икру ТМ «Восточный берег».
Т
Орешки со сгущенкой
Любимое лакомство всех детей и взрослых.
Данный рецепт может быть использован в качестве вкусного печенья, если добавить еще немножко сахара, однако скорлупки не должны быть сладкими, так как сгущенка весьма сладкая.
Ирина
Кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями
Еще одна вариация мороженого с маскарпоне. А основной акцент решил сделать на вафлях, впрочем, эффект от них примерно такой же, как и с брауни. Вкусно:)
Вениамин
Трюфеля вишнево-лимонные в шоколадной помадке (Tescoma)
Трюфеля по моему рецепты получаются очень вкусными, рассыпчатыми, легкими, с кислинкой, которую придают вишня и стружка из лимонных вафель. Готовлю их на каждый праздник, всем очень нравится, надеюсь, понравится и Вам.
Лилия
Овсяные вафли с кунжутом
В поисках интересных вафель... Оригинальный рецепт принадлежит Тане (Дуэт), но я заменила почти все хлопья овсяной мукой и вместо отрубей добавила кунжут и немного разрыхлителя. Все, кто пробовал, ощущали ореховый вкус. Ароматн
Т
Печенье Вафельные шарики
Очень любят и дети и взрослые. Сколько не напеки - улетают вмиг.

Вафли
Мой сынок очень любит вафли, но магазинного ему сейчас ничего нельзя. Я долго думала как же сделать в домашних условиях вафли и идею начинки нашла в рецепте ЮсиЮси (спасибо ей за идею). Конечно, вафли не получились такими хрустящи
Анастасия
Овощная галета с фасолью и брокколи
Отличный открытый пирог с овощной начинкой подойдет для дневного перекуса, особенно в пост. Также галету можно подать вместо хлеба к основному блюду.
Natalia_на кухне
Банановые вафли
Пряные, ароматные вафли. Как вкусно с прохладным молоком сейчас в жару! Получилось 5 больших вафель, которые можно поделить на сердечки для малышей.
Т
Закусочные вафли с аджикой
Вафли не простые, а с аджикой. Пикантные. Да еще и полезные, из цельнозерновой муки, с маком и кунжутом.
На моей кухне мне бы очень пригодился шеф-нож в чехле со встроенной ножеточкой Slice&Sharpen 6" Joseph&
Елена Шашкина
Слойки с сыром и спаржевой фасолью
Слойки с сыром и спаржевой фасолью. Фасоль можно заменить на спаржу, сыр добавить любой по вашему вкусу. Готовить быстро и просто.
Ольга 
Гречневые вафли с грушей, медом и корицей
Эти вафли — отличный вариант для завтрака в кругу семьи. Готовятся быстро и просто! Пустые тарелки и много «Спасибо» обеспечены!!!
Для приготовления вафель мне бы очень пригодились миска Tilt голуба
Natalya LF
Антреме «Мидори»
Как-то раз муж, зная, что я люблю экспериментировать, попросил сделать торт с пикантным шоколадом. «Конечно, сделаю!» — ответила я. Лучшим полем для экспериментов являются французские антреме, где можно сочета
Güiña
Шоколадные вафли с кокосом
Побалуемся на этот раз шоколадными мягкими вафельками. Рецепт взяла у Olya Pins, от себя добавила кокос. Если поливать медом или вареньем, сахар можно уменьшить. Вафелек хватит на компанию почаевничать, можно даже при гостях их
Т
Цитрусовый манник с финиками
Это рецепт из коллекции ТМ «Националь» с моими изменениями. Я сократила количество сахара со 150 до 100 грамм. Поскольку в оригинальном рецепте не было никаких ароматных добавок, я решила сделать его цитрусовым - до
Галина
Взбитые гато
Gâteau battu - французская классика. Фантастически вкусные! Структура такая же воздушная, как и у маффинов, но сверху у гато тонкая хрустящая корочка. Для меня самое идеальное - посыпанные сахарной пудрой. А еще в тесто д
Biondina
Творожные вафли с курагой
Творожные вафли с курагой — отличный вариант для завтрака или полдника и в будни, и в праздники!
Natalya LF
Торт "Птичье молоко" лучший
На сайте такого еще нет! В моей семье этот торт пекут более 30 лет. Он по-прежнему остается моим любимым тортом (хотя модные чизкейки и тирамису я тоже люблю). Вы обязательно его полюбите!
Було4ка
Праздничный домик
Предлагаю новогодний вариант подачи торта. Такой домик отлично украсит любой стол и придаст ему более интересный и праздничный вид.
Emely
Античная закрытая пицца «Лукана»
Откуда пицца берет свое начало, доподлинно не известно, одно точно, что она создана на землях Средиземноморья. Об этом свидетельствует древний сборник рецептов Марка Апиция. В рецептах говорится о том, что на тесто укладывалось
Марина 
Творожные маффины с вяленой клюквой и отрубями
Вкусные лtгкие и полезные маффины с минимумом калорий будут прекрасным завтраком и отличном перекусом в течение дня. Угощайтесь!
В рецепте я использовала отруби ТМ «Лито.
ВикторияS
Кекс с пралине и мороженым
Сладкий десерт к столу,оч.прост в исполнение.По желанию можно сахар уменьшить,получается сладковато, если класть указанную норму на мой взгляд!!!Рецепт из журнала "Taste of Home "2012г.
Апрель
Мороженое с шоколадным пралине в блинных рожках
Здравствуйте, дорогие жители моего любимого сайта! Сперва хочу поздравить вас с последним днем Широкой Масленицы, когда масленичный разгул издавна достигал своего апогея, веселья и смеха! За всю блинную неделю блинов пеклось у
Лена loneil
Шоколадный чизкейк с кокосовыми вафлями и черносливом
Большой,шоколадный чизкейк с хрустящим кокосовым коржиком,нежной кремовой начинкой и пьяным черносливом - что может быть прекраснее!) Этот торт я готовила своей подруге на день рождения на 12! человек, поэтому выпекала в большой
Альбина
Творожные вафли с изюмом
Обожаю вафельки за то, что их делать быстро и просто, а получается вкусно. А главное — в них минимум жира и максимум пользы.
ArtUpcyclingDesing17
"Вафли для любимого"
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Вот и выходные. Можно и понежится в постели и когда побаловать домашних... Вафли на завтрак. а почему бы и нет... Особенность их приготовления - обыкновенная сковорода....
volga
Вафли
У меня есть вафельница, которая была куплена еще в незапамятные времена. Вафли в ней получаются очень вкусными!
Ирина
Торт без выпечки "Персик на облачке"
Вариант летнего тортика без выпечки. С нежным кремом и хрустящим коржом. Персик можно заменить на любые фрукты или ягоды.
Оксанка
Лазанья по-русски или курник
Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в т
Даша
Слойки с яблоками и пломбиром
Cподвиг на такую выпечку младший сын, когда к моему приходу были готовы теплая слоечка и тающее на глазах мороженое. Сочетание шикарное, и я решила поделиться и с вами! Итак, в очередной раз учит готовить молодое поколение.
Т
Панкейки "Медитативная классика"
Все мое детсво, отрочество и часть взрослой жизни были прожиты в жизни, где блинчики были тонкими, ажурными, с вареньем или с начинками, завернутые в рулетикиили конвертики или просто так...
Но в жизни многое меняется.</
Наташа
Фисташковые пирожные «Париж — Брест»
«Париж — Брест» — одно из самых известных французских пирожных. Он назван в честь велогонки Париж — Брест — Париж, которая проходила с 1891 года. Организатор гонки Пьер Жифар попросил своего
Güiña
Мини-торт "Клубничное счастье"
Шоколад, бананы, творог и клубника - враги стресса и усталости. Так давайте мы будем счастливыми!
SolomiЯ
Вафельные трубочки «Двойная радость»
Хочу вас пригласить на чай с трубочками из детства. Помните такие? У многих раньше была электровафельница, и частенько мы пекли такие трубочки. Мне казалось, что нет ничего вкуснее!
Это лакомство я бы подала на белос
Альмира 
Заварные ореховые вафли
Вымешивайте тесто силиконовой или деревянной лопаткой, чтобы оно остывало постепенно. Вместо фундука можно добавить миндаль, кешью или фисташки, фрукты для украшения подойдут любые.
Юлия ВысоцкаяВафли без молока — хороший выбор для тех, кто придерживается растительного питания или имеет непереносимость лактозы. Тесто без молока получается достаточно воздушным при правильном соотношении ингредиентов.
Классические и венские варианты одинаково хорошо получаются без молочной основы. Вместо молока используют воду, растительное молоко, кефир или минеральную воду — каждый вариант даёт свою текстуру.
При работе с тестом важно добиться нужной консистенции: масса должна быть достаточно жидкой, чтобы равномерно распределиться по поверхности вафельницы. Время приготовления варьируется в зависимости от модели прибора — обычно от 3 до 5 минут.
Для дополнительного аромата в тесто добавляют ванильный экстракт, цедру лимона или корицу. Замена части муки на крахмал помогает добиться хрустящей корочки. Выбор ингредиентов напрямую влияет на итоговую текстуру.
Свежие продукты — основа хорошего результата. Растительное масло высокого качества и правильно разрыхлённое тесто обеспечат равномерный подъём и приятный вкус без молока.
















