Белое печенье

Rudolf`s Christmas cookies/Рождественское печенье Рудольфа

Забавное, интересное и что немаловажно - вкусное рождественское печенье! Честно говоря, идея фотосессии возникла в последний момент. Рудольф - важный рождественский символ, а я вспомнил о шведском лосике, поселившемся у меня пару

Торт с творожным сыром "Белый шоколад"

Нашла рецепт тортика, который мне по вкусу. Он без коржей, без масляного жирного крема, без выпечки в духовке. Приготовила торт вечером, на ночь убрала в холодильник и готово. Вкус нежный, тает во рту и нет приторной сладости. То

Печенье с белым шоколадом и джемом

Рецепт из журнала Taste of Home — и это сразу чувствуется: всё продумано до мелочей. Тесто на какао получается плотным, орехи дают хруст, а белый шоколад с малиновым джемом в центре — это уже что-то между печеньем и маленьким пиро

«Твикс» по домашнему.

Все знают и многие любят «Твикс», особенно дети. Это лакомство можно приготовить и в домашних условиях. Рецепт нашла на просторах инета, приготовила, получилось очень вкусно.

Гамбургер по- домашнему

Гамбургеры из фастфуда — всегда лотерея. Дома ты точно знаешь, что внутри: нормальное мясо, свежие овощи и никаких сюрпризов. Дети едят с удовольствием, и вопрос «а что там на самом деле?» не возникает.

Торт « Бабочка».

При приготовлении этого торта я объединила рецепт шоколадного бисквита на кипятке от НатаЛи и идеи изготовления и применения в тортах фруктовых суфле от Оксанки, плюс своя фантазия. Торт получился очень вкусный, гости оценили. Спа

Жюльен с куриной печенью и грибами

Такой жюльен можно приготовить из сухих грибов, тогда их нужно предварительно замочить, затем порубить маленькими кусочками. Ни в коем случае во время жарки не накрывайте грибы крышкой, иначе они превратятся в губку. Вместо курино

Тирамису с белым шоколадом

В тирамису часто добавляют яйца, но я в этот раз решила сделать его немного полегче. Ну а без крепкого алкоголя в этом рецепте не обойтись, вместо рома можно использовать, например, коньяк, только водка не очень подойдет.

Ciambelline al Vino

Эти маленькие бублики мы впервые попробовали в Италии — и я никак не ожидала, что такое простое печенье окажется настолько запоминающимся. Хрустящие, с тонким анисовым ароматом и почти воздушным мякишем внутри — они исчезали со ст

Чизкейк с белым шоколадом

Чизкейк получается плотным, с насыщенным сливочным вкусом и лёгкой сладостью белого шоколада. Я всегда готовлю его за день до подачи — за ночь в холодильнике он становится именно таким, каким и должен быть: упругим, хорошо держащи

Чиз-кейк с клубникой и белым шоколадом

Этот чиз-кейк у меня получается с плотной, почти бархатистой начинкой — без лишней воздушности, которая потом опадает. Основа из песочного печенья держит форму и не размокает даже на второй день. Белый шоколад здесь не просто укра

Шарлотка с савоярди (от кутюр)

Корочка получается совершенно невероятная — хрустящая, карамельная, с запахом виски и яблок. Делается проще, чем выглядит на фото.

Цветное печенье-сендвич

Печенье получается хрупким и рассыпчатым — дети его любят именно за это. Хотела вырезать в форме яйца, но не нашлась подходящая формочка, поэтому взяла стакан и приспособление для яблок. Если тесто плохо лепится, можно добавить яй

Черное и белое

Помню, когда мы отдыхали в последний раз, по пляжу ходил молодой весельчак с подносом полным пончиков и очень задорно орал: «Фреш донатс!Фреш донатс! Чоколата Ванила!». Продавал на раз! Вы конечно не на пляже и у меня не пончики,

Рецепт жюльена с грибами и сливками

Горячий жюльен с белыми грибами — это та закуска, ради которой гости готовы ждать, пока кокотницы не остынут хотя бы немного. Сливки и плавленый сыр дают такой мягкий, обволакивающий вкус, что блюдо исчезает со стола раньше всего

Печенье из белого шоколада с клюквой

Нежное, хрустящее печенье.

Ореховые треугольнички (Cranberry-pistachio-coconut triangles)

Несмотря на длинное описание, рецепт простой и главное - очень быстрый. Получается гениальное сочетание разных ореховых вкусов, а легкую кислинку клюквы компенсирует сладкая глазурь. В оригинальном рецепте предлагается растопить б

Ореховые шарики

Шарики улетели раньше, чем заварился чай — хорошая характеристика для любого десерта.

Валентинки

В этом году я решила не дарить своим близким,друзьям и коллегам бумажные валентинки, а испекла им съедобные:)

Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом

Белый шоколад здесь творит настоящую магию — печенье получается с мягким молочным вкусом, и овсяная основа совсем не ощущается. А клюква добавляет лёгкую кислинку, которая всё очень удачно уравновешивает. Это то самое печенье, от

Торт без выпечки "Виноградинка"

Этот рецепт когда-то попался в интернете, и с тех пор у нас он готовится постоянно — и на стол для гостей, и просто так. Необычное сочетание сметанного крема, крекера и винограда под зелёным желе удивляет всех, кто пробует впервые

Миндальный сплит в белом шоколаде

Рождественские конфеты без духовки — только шоколад, корица и хрустящий миндаль.

Рождественское пряное печенье / Pepernoten

Эти крошечные пряные шарики пахнут корицей и гвоздикой так, что сразу понимаешь — праздник близко. Тесто замешивается быстро, а печенье выходит хрустящим снаружи и чуть мягким внутри.

Запеченная свинина с черносливом и огурцами

Вместо фенхеля можно взять семена укропа.

Кантуччини

Кантуччини — то редкое печенье, которое не портится от времени, а только выигрывает: через день после выпечки оно становится ещё суше и хрустящее. Тесто замешивается быстро, без миксера, а двойная выпечка — сначала батончиком, пот

Tiramisu свадебный

Тирамису без выпечки — один из тех десертов, где важно не торопиться. Крем на маскарпоне получается плотным и нежным одновременно, печенье отдаёт кофейную горчинку, а белый шоколад сверху добавляет праздничности. Готовлю его накан

Правильное "Тирамису"

Очень правильное!

Медовое печенье с белым шоколадом.

Попробуйте ;)

Смородиновый щербет в 3 исполнениях

Смородина в десертах — это всегда яркий кисло-сладкий характер, который невозможно спутать ни с чем. Здесь она дружит с белым шоколадом и сливками, и получается щербет такой нежной текстуры, что его не хочется прятать в морозилку

Печенье с орешками и шоколадом

Тесто для этого печенья замешивается просто, но результат получается богатым: сразу три вида шоколада — горький, молочный и белый — дают разные оттенки вкуса в каждом кусочке. Мне нравится, что после часа в холодильнике тесто стан

Борщ с белыми грибами и пампушками

Самое популярное из первых блюд на Украине - борщ. Слово «борщ» происходит от старославянского «бърщь» (свекла). Этот овощ является обязательной составной частью всех борщей. Он дает вкус и окраску. К свекле добавляют еще два деся

Виноградно-грушевый сок

Очень хорошо, если виноград вы используете с косточками и вместе с ними пропускаете через соковыжималку, поскольку именно в косточках содержатся очень важные вещества — антиоксиданты, останавливающие процессы старения в орга

Миндальное печенье с кремом из белого шоколада

Легко,быстро и очень вкусно! 14 мин на приготовление и 12 на выпечку.

Овсяное печенье с кешью и белым шоколадом

Кешью можно заменить фундуком — он в этом рецепте очень хорошо работает. А в далекие студенческие времена, когда орехи были недостижимой роскошью, такое печенье делалось только на овсяных хлопьях, но воспринималось как орехо

Ананасы в кляре с соусом "Бенье"

Этот прекрасный шедевр-десерт турецкого повара.которые не переставали нас удивлять своим мастерством и изяществом.А какой вкус !!!!!!!

Шоколадно-ореховые гроздья

Это искушение...

Печенье "Паутинка"

Шоколадное тесто, белая спираль, пара движений зубочисткой — и на печенье появляется паутинка.

Запеченные персики

Это блюдо я впервые приготовила по энциклопедии итальянской кухни, купленной в Америке. Не знаю, замечали вы или нет, книжки, которые изданы за рубежом, обладают спецификой той страны, где их издавали. То есть это может быть энцик

Клубничный чизкейк

Очень простой в исполнении чизкейк, идеален для "забитого" готовкой праздничного дня...

Сливочно-лимонный торт

Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из морозильника.