Пасха
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Пасхальные печенья с глазурью
Если остались продукты после приготовления кулича, можно быстро сделать из них праздничные печенья.

Творожная пасха «Три шоколада»
Эта пасха — десерт для ценителей шоколада. Она сочетает три вида — белый, молочный и темный. Благодаря правильной технологии приготовления она получится насыщенной по вкусу и будет буквально таять во рту.

Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами
Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Пасхальное печенье в разноцветной глазури
В приготовлении печенья, мне кажется, есть какая-то магия! У нас были абсолютно сухие ингредиенты, мы не добавили ни капли жидкости, но взяли хорошее холодное масло, просеяли муку — и получилось тесто. Самое главное, чтоб
Юлия Высоцкая
Классические куличи
Многие боятся дрожжевого теста, а бояться не нужно, нужно, как говорила моя бабуля, улыбаться, ни в коем случае не повышать голос, не хлопать дверью — самое главное, чтобы был позитив на кухне! Ну и, конечно, нужны хороши
Юлия Высоцкая
Творожно-ягодная пасха
Творожная пасха — важный символ светлой Пасхи, без которого не может обойтись ни один праздничный стол. Для того чтобы пасха получилась вкусной, важно выбирать качественные ингредиенты. Здесь на помощь придут любимые прод
Вкуснотеево
Бездрожжевой творожный кулич
Пасха — время светлых семейных традиций и вкусной выпечки!
Создайте теплую праздничную атмосферу, приготовив бездрожжевой пасхальный кулич по особому рецепту от бренда «Вкуснотеево».
Совмес
Вкуснотеево
Пасхальное печенье
Встречайте светлый праздник Пасхи всей семьей за увлекательным занятием — приготовлением вкусного пасхального печенья! А чтобы выпечка удалась на славу, используйте любимое масло «Вкуснотеево». Этот продукт &m
Вкуснотеево
Лимонный пирог
Автор этого рецепта Кристина Конте — шотландский повар, итальянка по национальности, живущая в Лос-Анджелесе. Когда она не на кухне, она любит совершать гастротуры. Кристина ставит перед собой задачу спасти настоящие итал
Галина
Печенье с творожной начинкой
Готовится это печенье просто и быстро. Нежное, в меру сладкое. В выходные можно себя побаловать.
Галина
Булочки на завтрак
В меру сладкие, воздушные булочки. Я готовлю их безопарным способом, т. к. в них немного сдобы. Замешивает и выстаивает такое количество теста у меня хлебопечь. Но предлагаю вам вариант опарной выпечки, который гарантирует каче
Галина
Миндальные корзиночки с вишней
Вишня и миндаль — это всегда вкусно. И получилось довольно красиво, почти пироженки :)
Галина
Творожное печенье с джемом
В меру сладкое, хрустящее, практически слоеное печенье. Тесто нужно раскатывать тонко, чтобы оно хорошо пропеклось. Выпекается такое печенье довольно долго и при умеренной температуре.
Галина
Пирог из осенних яблок
Осенние яблоки особенно ароматные, накопившие в себе летнее тепло. Отличие этого пирога от традиционной шарлотки в его тесте и ореховой корочке.
Количество яблок определяйте по своему вкусу.
Галина
Пасхальный кекс гугельхупф
Этот праздничный кекс очень подходит для пасхальной недели.
Галина
Вишневая пасха
Как и большинство видов пасхи, этот вариант тоже является нежным творожным десертом.
Галина
Пасхальное печенье с апельсиновым кремом
Рассыпчатое песочное тесто в форме пасхальных яиц и цитрусовая начинка, имитирующая яичный желток, делают это печенье очень праздничным.
Галина
Куличи-улитки с цедрой и вяленой вишней
Естественно, кулич — это сдобная булка. Я много экспериментировала, и на сегодняшний день это мое любимое сдобное тесто. Чтобы оно получилось, все ингредиенты нужно точно отмерить, а сливки должны быть комнатной температу
Юлия Высоцкая
Пасхальные булочки цуреки
Мир тесен. Я это к тому, что в разных странах существуют очень похожие рецепты. Как и эти пасхальные веночки, которые пекут и в нашей стране. В Греции, как и во всем православном мире, с размахом отмечают светлый праздник. На П
Галина
Форшмак из сельди
Всем привет! Сегодня для вас рецепт моей самой любимой закуски. Форшмак — для всех любителей селедки и черного хлеба, потому что вместе они — идеальная пара.

Творожный пирог с персиками
Сочный творожный пирог с персиками — отличный вариант праздничного пасхального пирога.
Всего понадобится 8 яиц. Надо отделить желтки от белков. Желтки разделить на 1 шт. в тесто и 7 шт. в творог. 5 белков в тво
Галина
Сальса из авокадо и черри
Быстрая закуска, которую можно приготовить прямо перед приходом гостей. Украсит любой стол. Нет хлебцев — подсушите в тостере ломтики чиабатты или другого любимого хлеба.
Т
Пасха заварная «Царская»
Самый вкусная пасха. Делаю только по этому рецепту уже больше 7 лет.
Пасха получается нежная, просто тающая во рту. Моя дочка, которая не любит творожные продукты, ее обожает.

Самарские куличи (старинный рецепт)
Просто обожаю Пасху — один из любимых праздников, поэтому подхожу к приготовлению куличей со всей душой.
Этот рецепт — мой самый любимый! Куличи вкусные, ароматные и всегда получаются.
Я пеку оче

Царский кулич
Прекрасный кулич по рецепту моей бабушки. Рецепт незамысловатый и очень легкий. Куличи долго сохраняют мягкость, аромат и прекрасный вкус.

Кунжутные булочки с яблоками
В выходные все любят баловать домашних выпечкой. Дрожжевая выпечка — самая уютная — наполнит ваш домой ароматами душевного чаепития.
Галина
Профитроли с красной рыбой
Очень быстрая и вкусная закуска, фантазируйте с начинкой и готовьте с удовольствием!

Рулетики с крабовым салатом
Крабовый салат в такой подаче очень хорош, смотрится эффектно на столе, его, мне кажется, даже с соевым соусом вместе подать можно. На стол думаю ставить его прямо перед тем, как все гости уже придут, во избежание огуречных нюа

Тонкие картофельные лепешки
Картошечка любима в каждом доме, для разнообразия приготовим из нее румяные лепешки. Перенесут дорогу на работу, на пикник, домашние точно растащат со сладким чаем.
Т
Пасха «Сникерс»
Приготовить на пасхальный праздничный стол можно как традиционные блюда по старинным семейным рецептам, так и современные угощения. Например, пасху «Сникерс» с карамелью и арахисом. Вкус любимого шоколадного батончи
Лариса Мариночкина
Ванильный кулич с изюмом
Я обожаю запах ванили в выпечке, особенно в пасхальной! Из такого теста хорошо делать не только куличи, но и булки, пироги. Масло лучше добавлять не все сразу — если влажно, то его может понадобиться немного меньше, тесто
Юлия Высоцкая
Пасхальные яйца, фаршированные печенью трески и сулугуни
Я помню, что в детстве в качестве закуски большой популярностью пользовались яйца, фаршированные печенью трески, шпротами, рыбными консервами… На самом деле это очень удобно — взять абсолютно любые консервы, которы
Юлия Высоцкая
Кружевной пасхальный кулич
Прототипом кружевного кулича была пасхальная баба — вид сдобы, рецепт которой был опубликован в книге знаменитой Пелагеи Александровой-Игнатьевой, писательницы и автора кулинарных книг.
Кружевной, тюлевой или пу
Едим Дома
Творожный кулич с изюмом и курагой
Если не любите корицу, добавьте немного мускатного ореха или кардамона — это вообще классика для пасхальной выпечки, как и изюм, а я еще люблю в сдобном тесте вяленую клюкву или вишню. Готовый кулич можно украсить на свой
Юлия Высоцкая
Покраска яиц на Пасху чаем каркаде
При покраске яиц на Пасху можно использовать не только луковую шелуху, но и другие натуральные красители. Они содержатся в куркуме, шпинате, чернике, краснокочанной капусте. Яйца получаются естественных оттенков, с ингредиентам
Едим Дома
Кулич
Совсем скоро один из самых больших и светлых христианских праздников — Пасха.
Анна Барышникова
Творожная пасха
Рецепт универсальный. Я бы такой десерт готовила на завтрак — очень сытно и вкусно получается, а дети, особенно нелюбители творога, будут просить делать его каждый день.
Лилия
Печатные пряники с начинкой
Делимся с вами рецептом печатных пряников с начинкой от шеф-повара Ильи Куваева.
Праздничный вид пряникам мы придали с помощью специальных печатных формочек Texturra. Их делают в России из натуральных и качественных м
Едим Дома



















