Чай с апельсином и облепихой
Чай с апельсином и облепихой — ароматный и витаминный напиток, который порадует в любое время года. В подборке вы найдёте рецепты, которые помогут приготовить этот чай в домашних условиях: от классических вариантов до авторских интерпретаций с дополнительными ингредиентами. Узнайте, как сочетать яркий вкус апельсина и кислинку облепихи, чтобы получить неповторимый напиток.
12 м51
Двухцветное печенье с шоколадом
Печенье получается нежным внутри и хрустящим снаружи, а контраст белой и тёмной глазури делает его симпатичным без лишних усилий. Готовить его просто — никакого оборудования, только руки и духовка.
Пышка
50 м52
Шоколадно-миндальный кекс с томлеными грушами
Груши должны быть упругими и плотными, чтобы держали форму. Чай у меня Ассам, мы любим его дома, он очень интенсивный и насыщенный, но можно взять чай и с бергамотом или просто отварить груши в воде.
Юлия Высоцкая
10 м0.00
Травяной чай с облепихой, лимоном и апельсином
Иногда я люблю переключиться с кофе, с черного или зеленого чая вот на такие замечательные травяные чаи! Чипсы из лимонов и апельсинов можно приготовить дома, в специальной сушилке, в ней же я обычно сушу и травки.Юлия Высоцкая
30 м43
Чайный пирог без яиц
Пирог без яиц — и при этом совсем не сухой: варенье и масло делают мякиш мягким.
alla_33
3 ч 52
Королевская галета с чаем матча и вишней
Приготовление королевской галеты — давняя французская традиция. Первую галету едят 6 января, или в первое воскресенье года. Некоторые считают, что правильнее называть ее «галетой волхвов», так как именно приход волхвов отмечают эт
Güiña
15 м0.00
Брусничный чай с бадьяном и корицей
Тимьян можно взять и сухой или заменить его мятой.Юлия Высоцкая
72 ч 51
Настойка из чернослива
Тёмная, пряная, с лёгкой сливовой сладостью — такая настойка хороша и сама по себе, и как основа для коктейля.alla_33
20 м52
Вареный омлет
Омлет без капли масла и без сковороды — звучит странно, но получается на удивление нежным. Попробуйте приготовить его хотя бы раз: минимум усилий, никакой возни с жаром и пригоревшим дном.alla_33
5 м0.00
Яйца пашот
Пашот без хлопот — белок держит форму, желток течёт. Отличный вариант для тех, кто хочет красивый завтрак без лишних движений.alla_33
5 м51
Хельба
Напиток с необычным, слегка горьковатым вкусом — имбирь добавляет жар, мёд убирает резкость. Хорош и горячим зимним утром, и холодным летом.alla_33
10 м51
Холодный вьетнамский чай
Лёд, мята, лайм и ароматный чай — напиток собирается за несколько минут и хорошо утоляет жажду в жару. Сахарный сироп даёт мягкую сладость без осадка.
NEWBY
10 м51
Ананасовый коктейль с зеленым чаем и мятой
Этот коктейль у меня получается почти случайно — когда в холодильнике есть ананасовый сок, а в саду растёт мята. Зелёный чай с тимьяном даёт неожиданную глубину, которой не ждёшь от летнего напитка. Лимон и ананас работают в паре:NEWBY
10 м51
Чай с миндальным молоком, корицей и ванилью
Пряный, чуть сладкий — этот чай хорошо согревает и не перегружает вкус.NEWBY
4 ч 53
Простые сахарные рогалики
За рецепт спасибо jennysmile83 — рогалики получаются ровными, с хрустящей сахарной корочкой и мягкой серединкой. Тесто ведёт себя послушно, а сами изделия разлетаются быстрее, чем успевают остыть.
michsenkoea
10 м51
Холодный чай «Ягодное утро»
Летний напиток, который выглядит нарядно и готовится без лишних усилий.NEWBY
55 м51
Чайный кекс
Чай можно взять любой, главное, чтобы он устраивал вас по вкусу. Подавать такой кекс идеально или с паштетом из печени — куриной, говяжьей, кроличьей, или с каким-нибудь сыром — с нежным, тянущимся бри, с ароматным козьим, это очеЮлия Высоцкая
10 м51
Смородиновый чай с медом и розмарином
Знаете, что еще всегда хорошо работает в таком чае? Это травки! Или розмарин, или мята, или тимьян — всегда получается очень интересно.Юлия Высоцкая
10 м0.00
Холодный чай с персидской розой и малиной
Розовый чай Newby в сочетании с малиной — это, пожалуй, самый красивый стакан на летнем столе. Цветочный аромат персидской розы не перебивает ягоду, а дополняет её — мягко и деликатно. Сахарный сироп вместо обычного сахара растворNEWBY
7 м0.00
Восточный яблочный чай
Пряный, тёплый, с лёгкой кислинкой — этот чай греет лучше обычного.NEWBY
10 м0.00
Согревающий «Эрл Грей» с яблоком, клюквой и пряностями
Этот чай я завариваю, когда за окном холодно и хочется чего-то сложнее обычного кипятка с пакетиком. Бергамот «Эрл Грея», кисловатая клюква и гвоздика дают неожиданно цельное сочетание — не приторное, не резкое. Яблочные дольки отNEWBY
7 м0.00
Бодрящий утренний чай с апельсином, грейпфрутом и розмарином
Этот чай хорош тем, что пахнет ярко уже при заваривании — розмарин и цитрусы сразу дают о себе знать. Получается не сладко, не кисло, в меру ароматно — как раз то, что нужно с утра.NEWBY
30 м51
Бодрящий чай
Малина, гранат, тимьян — как звучит! К тому же такой чай прекрасно бодрит благодаря своим вкусовым и полезным свойствам.Юлия Высоцкая
40 м0.00
Салат с копченой курицей и домашней морковью по-корейски
Острая морковь, дымная курица и свежий огурец — этот салат собирается быстро, а на вкус гораздо интереснее, чем кажется по составу.
Sen Soy
10 м51
Чай с манго
Приготовьте для своих близких и друзей экзотический чай с манго. Зимой этот яркий, ароматный и вкусный напиток можно подавать горячим, а в разгар лета — холодным. Помимо сочного фрукта рекомендуем добавить в чай цитрусы, душистый
Едим Дома
10 м51
Зеленый чай с имбирем и лимоном
Предлагаем приготовить чайный напиток с зарядом витаминов. Горячим он бодрит и тонизирует в период холодов, а летом освежает. Порадуйте себя: заварите полезный зеленый чай с имбирем и лимоном, добавьте любимых специй, мяты и неспеЕдим Дома
15 м32
Чай с цедрой
Чай с цедрой — напиток, актуальный в любое время года. Летом он поможет освежиться, а зимой согреет даже в самый лютый мороз. Чтобы заготовить цедру, возьмите любимые свежие цитрусы. Апельсин, лимон, лайм, грейпфрут — подойдет любЕдим Дома
12 м51
Чай с розой
Роза в чае — не декор, а полноценный ингредиент. Сушёные бутоны дают напитку тот самый лёгкий цветочный запах, который не перебивает чай, а работает с ним в паре. Я завариваю такой чай, когда хочется чего-то чуть более интересногоЕдим Дома
15 м43
Чай из облепихи
Зимой этот чай выручает чаще, чем аптечные пакетики. Замороженная облепиха всегда есть в морозилке, листья малины и смородины сушу с лета — и через четверть часа на столе стоит кружка с ярким кисловато-сладким напитком. Мёд кладуalla_33
10 м51
Смузи с грушей и чаем матча
Смузи придумал американец Стефен Кухнау в 60-х годах. Тогда в США начался спрос на здоровый образ жизни, поэтому Стефен изобрел рецепт на основе молочного коктейля, но без повышенного содержания сахара и жиров. Предлагаю вам рецепGüiña
1 ч 10 м51
Шоколадный пирог с черносливом
В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для выпечки может быть любая — чем мЮлия Высоцкая
10 м51
Ароматный чай с лимоном, имбирем и корицей
Для более мягкого вкуса кладите меньше имбиря и больше корицы. Мяту в такой чай добавлять не советую — она оттянет на себя весь аромат, а вот тимьян здесь очень кстати!Юлия Высоцкая
15 м51
Облепиховый чай с апельсином и розмарином
В осенние холодные дни заварите для своей семьи облепиховый чай с розмарином, апельсином и медом. Насладитесь его вкусом.
Ольга 
2 ч 52
Лимонный чизкейк с чаем матча
Крем в этом чизкейке получается с очень нежной структурой и приятной лимонной ноткой — лаймовый сок здесь не заглушает вкус сыра, а аккуратно его оттеняет. Матча добавляет лёгкую травяную горечь, которая неожиданно хорошо работаетGüiña
20 м51
Облепиховый чай с базиликом
В осенние холодные дни заварите для своей семьи облепиховый чай с базиликом и медом. Насладитесь его вкусом.Ольга 
20 м51
Латте матча
Латте матча — очень модный сегодня напиток. Он бодрит так же, как и кофе, но в разы полезнее! Его следует пить при комнатной температуре и не во время еды, а отдельно. Чай матча довольно крепкий и горьковатый на вкус, поэтому можGüiña
15 м51
Ягодный чай с травами
Этот чай я планирую подавать к десерту, поэтому ничего сладкого в него не добавляю!Юлия Высоцкая
15 м51
Имбирный чай
Предлагаю вам рецепт очень полезного чая или, скорее, отвара из имбиря. Вкус получается несколько специфический — лично я пью этот чай, только когда болит горло, а вот мужу моему очень нравится.Güiña
3 ч 51
Тарт с малиной и чаем матча
Предлагаю вашему вниманию тарт-антреме. Он сделан по классическому канону французских тартов, то есть на слое особого теста сделана прослойка из миндаля, затем — крем и фрукты. От антреме здесь — технология приготовления мусса и кGüiña
20 м45
Творожно-сырная низкоуглеводная лепешка
Отличный завтрак! Состав лепешки очень простой, можно играть с добавками в тесто и начинкой при подаче.
daiquiri
30 м52
Тайское карри с чаем матча
Оригинальный вариант карри — пикантный на вкус, с нежным фисташковым оттенком. У меня в рецепте кантонская капуста (или бок-чой). Можно взять пекинскую капусту. В таком случае нужно взять половину кочана. Консистенция карри получаGüiña
1 ч 0.00
Кулич-плетенка с начинкой из грецких орехов и изюма
Вам может показаться, что тесто после замеса вышло довольно жидким. Не забивайте его мукой! Оставьте для подъема, оно станет очень воздушным. Следите за тем, чтобы при раскатке тесто не прилипало к столу. На этом этапе добавляйтеЕдим Дома
20 м53
Фруктово-чайный лимонад
В жару хочется чего-то холодного и не слишком сладкого. Этот лимонад как раз такой: чай даёт глубину, персики с абрикосами — мягкий фруктовый аромат, а газировка делает его живым и освежающим.
Svetlana Gorelova
25 м53
Блинчики с ягодным соусом и облепиховый чай
Воду в ягодном соусе можно заменить на красное вино: алкоголь выпарится, останется только приятный аромат и вкус. Если в тесто добавить одну столовую ложку какао, то у вас получатся шоколадные блинчики. При этом тесто станет немноЕдим Дома
40 м0.00
Картофельные булочки, чесночные пампушки и луковый хлеб
Прежде чем добавлять яйца в чашу миксера, разбейте их в миску. Так вы будете уверены, что скорлупа не попадет в тесто. Вареный картофель не должен быть соленым, так как определенное количество соли уже идет в тесто. А в пекарскомЕдим Дома
45 м52
Амаретти из юдзу и чая матча
Итальянское печенье с японским характером — звучит необычно, но на деле всё органично. Матча убирает приторность миндаля, юдзу добавляет тот самый яркий цитрусовый след, который долго остаётся послевкусием. Корочка ломается с лёгкGüiña
25 м51
Брусничный чай с медом
Зимой я часто завариваю этот напиток вместо обычного чая — он согревает и пахнет так, что сразу становится уютнее. Брусника даёт приятную кислинку, имбирь — тепло, апельсин — свежесть, а можжевельник добавляет лёгкую хвойную нотку
Мусихин. Мир мёда
10 м55
Рыба домашнего горячего копчения
Интересный и довольно популярный на западе рецепт. Рыбу лучше брать максимально жирную (горбуша и кета не подойдут). Во время приготовления выделяется дым, не забудьте включить вытяжку.daiquiri
40 м53
Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой
Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или телятины — это совершенно унивЮлия Высоцкая
24 ч 30 м54
Рождественский чай
За идею благодарю Викторию Попин. В отличие от магазинных чайных смесей здесь мы знаем, какой сорт чая выбрали для основы и какие натуральные пряности добавляем. И уверены, что здесь нет никаких ароматизаторов. Еще раз обращаю в
Галина
