Капуста с фаршем

Голубчики-ленивчики

Я очень редко готовлю ленивые голубцы. В моей семье больше любят традиционные голубцы. Но все же на меня они почему то навевают воспоминания детства - казалось (а может так и было) они были такие вкусные даже в столовой.

Азу из телятины

Очень люблю это блюдо. Может кто-то скажет что я не правильно его готовлю.. Может быть... Но я люблю именно так...Попробуйте и вы...

Харчо "Люблю я Кавказ"

Харчо может быть приготовлен из говядины, баранины, курицы, утки, да любого хорошего мяса. У харчо есть варианты - имеретинское готовится без орехов, но с обилием специй, чему противятся мегрелы - сторонники орехов чуть ли в каждо

Ароматная Свинина из скороварки

Особо хороша эта свинина на следующий день после приготовления:))

Лазанья болоньезе

Сегодня встретилась с сестрой, хотела купить циновку для приготовления ролл и освоить новое искусство,но как это всегда бывает....ж*па настигла меня...и даже в самом супергипермаркете нашего городишки не нашлось отдельной циновки

Голубцы из свежей капусты

Сегодня приготовим домашние голубцы из свежей капусты. Чтобы ее размягчить, отварим в воде с уксусом. Мне нравится такой вариант рецепта голубцов, фото прикладываю.

Бастурма по-армянски

этот рецепт от моей свахи,я не нашла на сайтах не одного похожего,всё что-то не так.

Кулебяка "Трио"

Все привыкли готовить кулебяку из дрожжевого теста, мне же в таком варианте нравится больше, тем более, что это ещё и быстрее.

Харчо из книги Антона Табакова

Харчо-грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе. Кислая основа- это клапи (пастила из кизила и алычи). Если добыть клапи не удалось, то ее вполне можно заменить свежей алычей (ткемали).

Котлетки от Аннетки

можно жарить, можно запекать, а можно и в пароварке.... Вкусно.

Настоящий татарский эчпочмак

Сегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодня поздравляю всех с праздником

Молдавские плацинды

Это настоящие молдавские пладинцы!

Гречаники с мясом

Гречаники - украинское национальное блюдо. Их готовят с мясом, печенью, творогом. Это очень вкусно! Попробуйте!

Солнечная кулебяка с сочной курочкой

Куркума придаст тесту изумительный золотистый цвет и практически не изменит вкус. А сочетание имбиря, горчицы и сметаны сделает курицу сочной и вкусной. Замена обычного лука на порей и салатный сгладит остроту и уменьшит резкий лу

Кулебяка с капустой

Старинный рецепт деревенского пирога. Очень вкусно и красиво.

Бастурма из говяжей вырезки

Приготовление на свежем воздухе... а вкуснятина!!!

Оригинальное заливное

Оригинальная закуска, гости всегда в восторге!

Кыстыбый(чебурек) с пшённой кашей

Рецепт Башкирской кухни

Слоеная грибная ачма "Нежданный гость"

Это грузинское блюдо,но я еще добавила в него грибов.Изменила на русский лад)

Грибной штрудель

Сытный и вкусный штрудель. Подходит как для обычного ужина, так и для праздничного стола.

Запеканка из цветной капусты.

Можно такое блюдо предложить детям.

Бастурма в домашних условиях

Бастурма в домашних условиях- очень вкусно и знаешь, кем сделано))

Самые ленивые голубцы

Быстрое блюдо.

Паста с соусом болоньезе для любимых

Очень вкусное блюдо! Главное, с рассолом не переборщить.

Лагман

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.

Гусь, фаршированый капустой

Эффектное и красивое блюдо. При том, что обычно гуси весят 3-4 кг, в конце приготовления там не так уже много мяса. Поэтому для большой компании это отличный вариант горячего блюда после закусок.

Лобио "Вкусняшка"

Это блюдо очень вкусное,сытное и подойдёт тем,кто постится!

Блинчики с начинкой из капусты и мяса

Блинчики могут быть и завтраком и соленым десертом к чаю

Форшмак моей бабули

Это блюдо моего детства.Как говорила моя бабушка,дешево и сердито.

Грибная икра 280

Быстро.

форшмак

этот не замысловатый "намаз"-уж очень хорош с душистым хлебом!!!!!!!!!!!!!p.s.исключительно зимняя тема

Фаршированная цветная капуста

Хотела сыром попробовать,но увы.Кто попробует отпишитесь пожалуйста

Настоящий польский бигус

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

БИГОС ПО-СТАРОПОЛЬСКИ - Bigos staropolski

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в оценках пресен, Не знает кушаний,