Салат с солёными огурцами и яйцами
Салат с солёными огурцами и яйцами — простое и вкусное блюдо, которое подойдёт для повседневного меню. В подборке вы найдёте классические рецепты и интересные вариации: с добавлением чеснока, зелени, майонеза или других ингредиентов. Такие салаты хороши как самостоятельная закуска или как дополнение к основным блюдам

Салат из свежих и маринованных овощей с имбирным соусом
Захотелось приготовить какой-нибудь необычный салат. В своем салате я соединила свежие овощи — огурцы, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок с маринованной цветной капустой, соленым огурцом и вареной молодой кукурузой.
Simona
Салат «Приморский»
Я люблю этот салатик за то, что он прост, быстр, да и грибы долго готовить не нужно. И витаминов хватает.
ArtUpcyclingDesing17
Салат «Нежность» с красной рыбой и рисом
Нежный и вкусный праздничный салат. Предлагаю приготовить его на Масленицу.
Виктория
Оливье по-итальянски
Интересный вариант привычного всем салата. Версия оливье с куриной грудкой и солеными огурцами.
Свежий и яркий вкус!
Aleks
Салат оливье с крабом и красной икрой
Конечно, мало кто представляет себе новогодний стол без оливье, а вот готовят его все по-разному. Кто-то любит, чтобы огурцы были очень солеными, кто-то вообще предпочитает свежий огурец, а я считаю, что в компанию к крабу для
Юлия Высоцкая
Оливье с ростбифом
Даже самый модерновый новогодний стол невозможно представить без салата оливье. Но готовить его мы будем по-новому, с учетом пожеланий гостей. И подавать будем не в большом салатнике, а маленькими изящными порциями. Для мясоедо
Констанция
Картофельный салат с рыбой
«Мама, у нас есть орегано? Как нет?!» К слову, дома есть корзинка с пакетированными специями, корзинка с соусами, корзинка с маслами, но вот не было в них орегано... Катастрофа) И мой будущий бизнесмен-психолог сам
Т
Слоеный салат «Красная шапочка»
Поздравляю сотрудников сайта «Едим Дома» и компании «Фрау Марта» с Новым 2019 годом и Рождеством! Желаю огромных успехов во всех начинаниях и побольше счастливых мгновений и приятных минут в круговороте
Simona
Салат с заправкой
Всем добрый день! У меня рецепт салата. Он самый обыкновенный, но вот заправка к нему интересная, на мой взгляд. Подсмотрела у сестры. Она придерживается поста, поэтому ест растительную пищу и для салатов использует такую запра

Новогодняя елка «Три сюжета»
На новогодний стол всегда хочется приготовить что-то очень красивое, эффектное и, безусловно, вкусное. Крокембуш — популярный французский торт, который подают на свадьбах, а также на Рождество. Для большинства это десерт,
Елена Шурахова
Оливье вегетарианский
Даже самый модерновый новогодний стол невозможно представить без салата оливье. Готовить его будем по-новому. Для вегетарианцев и гостей, держащих Рождественский пост, приготовим постный, вегетарианский салат оливье. И подавать
Констанция
Оливье с креветками
Для любителей морепродуктов мы приготовим новогодний салат оливье с креветками и мидиями.
Даже самый модерновый новогодний стол невозможно представить без салата оливье. Но готовить его мы будем по-новому, с учетом по
Констанция
Салат «Марфа Васильевна»
Ломаете голову, что приготовить на новогодний стол, помимо привычных оливье и сельди под шубой? Приготовьте салат из телятины с овощами и ржаными сухариками. А изысканная посуда из бутика интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИ
«РУССКАЯ ПАЛИТРА»
Бутик интерьерных коллекций
Свекольный салат с курицей и фетой
Легкий в приготовлении салат, вкусное сочетание курицы и свеклы. Качественный майонез тут необходим, воспользуемся майонезом «Провансаль» ТМ «Махеевъ». Пикантность салату добавят огурчики, хрен и фета. П
Т
Теплый тыквенный салат с клюквенным соусом и сливами
Остро, тонко и сытно. Я думаю, тем, кто попробует, можно не ужинать!
Редко делаю теплые салатки, но этот — любимый, потому как очень простой, а сочетание остроты и сладости очень пикантно!
ArtUpcyclingDesing17
Салат «Палитра»
Разноцветные ингредиенты придают красочности, а клюквенный соус пикантно подчеркивает кислинку яблок и остроту редиса.
ArtUpcyclingDesing17
Салат «Столичный» с фасолевой заправкой
Фасолевая заправка — отличная альтернатива для противников майонеза, веганов и постящихся. И для тех, кто любит вкусную полезную еду. Очень рекомендую такую заправку для салатов и закусок.
Дорогие редакция &laq
Svetlana Gorelova
Советский салат оливье с кальмарами
Ничто не украшает новогодний стол так, как салат оливье. Точнее было бы назвать его салат «Столичный», но оливье звучит как-то роднее и ближе. Предлагаю заменить вареную колбасу в салате на мясо отварных кальмаров.
gapapolya
Лагман
Лагман — вкусное и сытное блюдо среднеазиатской кухни. Это и второе блюдо, и густой суп — кому как больше нравится!
Элеонора
Свекольник
Вариантов приготовления холодного свекольника очень много. Не претендуя на самую правильную версию, хочу поделиться своим рецептом, быстрым и вкусным, без особой возни. Свекольник состоит из очень простых продуктов: заранее отв
vicky
Свекольный холодник с рыбой
Удивила сочетанием? Сама была заинтригована, когда увидела у Тонечки (sibir77). У нее рыба горбуша отваривалась, и потом бульон от нее использовался. У меня проще: в каждую тарелку положила своего любимого копченого норвежского
Т
Салат с баклажанами, фетой и кедровыми орехами
Прекрасно подойдет как гарнир или отдельное блюдо.

Салат «Оливье» классический рецепт 1860 года
На мой взгляд, этот рецепт «Литературного кафе» не больше, чем легенда, но наиболее близок к оригиналу. Готовила в точности по рецепту, единственное, что не нашла — раковые шейки, поэтому заменила их креветкам
Виктория
Салат «Букет сирени»
Яркий и красочный весенний салат с нежными «веточками сирени». Попробуйте приготовить такой салат на праздничный стол. Думаю, гостям вашим понравится и вкус, и оформление.

Чеснок без консервации
Маринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством!
alla_33
Салат с красной рыбой и рисом
Вкусный и легкий слоеный салат с малосольной красной рыбой, заправленный майонезом ТМ «МахеевЪ» с васаби. Эдакая вариация на тему японской кухни ;)
Юна
Салат куриный с черносливом и перловкой
Продолжаю эксперименты с салатными сочетаниями. Стараюсь обойтись от многолетне-традиционных: картофеля, риса и яиц. Не прошла мимо перловки. Эта крупа лидер по богатству состава и пользе. Не бойтесь подать ее на праздничный ст
Т
Оливье по-царски со свиной вырезкой и креветками на желе из гранатового соуса
Я, конечно, не претендую на оригинальный салат «Оливье». Мои мужчины не любят смешанные салаты, но вот слоями обожают. Дело в том, что у себя в тарелке вы можете смешивать ингредиенты по своему усмотрению. Сочетание
Виктория
Свекольный салат с курицей и хурмой
Кроме «шубы» мне всегда интересно создать новый свекольный салат, попробовать любимый овощ в новом сочетании. Начинаю знакомить с серией моих зимних салатиков. Добавление хурмы — мой эксперимент, она придала с
Т
Оливье с рыбой в рулете
Оливье — обязательный атрибут новогоднего стола! Предлагаю приготовить этот салат не с мясом, а с рыбой. Подать в виде рулетиков, а украсить красной икрой. Получится очень вкусно, эффектно и совсем несложно в приготовлени
mizuko
Современный оливье с авокадо
Отличный вариант разнообразить всенародно любимый салат. Вместо картошки в салат кладется нежное авокадо. В качестве заправки используется майонез с добавлением капельки васаби. По вкусу это все тот же оливье, но более изысканн
Наталья Андреева
Салат из крабовых палочек и зеленого горошка
Хочу предложить вкусный салатик, который родился у меня спонтанно, не хотелось грузить салат ни картошкой, ни яйцами, а хотелось чего-то легкого. Несмотря на майонез, он и получился таковым. Готовила салат уже несколько раз, и
Юна
Оливье с тунцом «Рождественский венок»
Это мой самый любимый вариант салата оливье, если вы еще не пробовали с тунцом, то очень советую! У нас такой праздничный вариант, оформленный в виде рождественского венка, обязательно будет на праздничном столе.
Ms Frisella
Оливье «А-ля Русс»
Обожаю готовить этот салат, особенно с майонезом ТМ «МахеевЪ». Салат получается нежным и сочным, рекомендую!
ALEKSANDRA M 
Картофельный салат с копченой курицей
Картофельный салат с копченой курицей добавит разнообразия на праздничнном столе. Пикантная заправка с огуречным рассолом, горчицей с зернами от ТМ «МахеевЪ» и зеленым луком придаст довольно простому салату оригинал
Юна
Рыбный оливье
Новый год приближается, и привычные нам салаты немного надоедают. Майонез ТМ «МахеевЪ» — частый гость на моем столе, и праздничные дни — не исключение. Самое главное — приготовление салата не займе
kristinachernova
Салат с крабовыми палочками и соленой заправкой
Салат с крабовыми палочками и брокколи — легкая закуска с интересной заправкой. Соус из йогурта с перемолотой семгой и зеленью укропа. Нарезка крупная, соус дополняет брокколи и палочки, не заглушает их вкус. А укроп в йо
golkka
Закусочный торт
Быстрый и легкий в приготовлении закусочный тортик, а на столе смотрится очень празднично. С начинками можно экспериментировать, а я сегодня хочу угостить вас тунцом и крабовыми палочками VICI. Вкусно))
Ирина B&C
Оригинальный салат с крабовым мясом и крекерами
Такой салат украсит любой праздничиный стол, а с крабовым мясом VICI он станет еще вкуснее и сочнее. Идею подачи салата уже давно позаимствовала на одном из кулинарных сайтов.
AlenaZaytseva
Салат с семгой и горчичной заправкой
Я считаю, что это лучший рецепт салата с семгой и горчичной заправкой, потому что при всей простоте и быстром приготовлении получается легкий, красочный, с пикантным вкусом салат.
Елена МСалат с солёными огурцами и яйцами — универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любые вкусовые предпочтения. В зависимости от дополнительных ингредиентов закуска может быть более нежной или, наоборот, пикантной. Например, добавление чеснока усилит вкус и придаст салату остроту, а зелень сделает блюдо более свежим и ароматным. Майонез обеспечит кремовую текстуру и объединит вкусы компонентов, но если вы предпочитаете более лёгкие соусы, можно использовать йогурт или сметану.
При приготовлении салата важно обратить внимание на баланс ингредиентов. Солёные огурцы придают закуске характерный вкус, но их количество должно быть таким, чтобы не перебить вкус других компонентов. Яйца, в свою очередь, добавляют блюду сытности и нежности. Их лучше отварить вкрутую и нарезать кубиками или ломтиками — так они будут хорошо сочетаться с другими ингредиентами.
Если вы хотите разнообразить классический рецепт, можно добавить в салат картофель, морковь, горошек или другие овощи. Картошка сделает закуску более сытной, а горошек добавит яркости и лёгкости. Также можно экспериментировать с разными видами зелени — укроп, петрушка, зелёный лук прекрасно дополнят салат.
Не забывайте о правильной последовательности добавления ингредиентов. Например, если вы используете майонез или другой соус, лучше добавлять его в самом конце, чтобы салат не стал слишком мягким. Также стоит учитывать, что некоторые ингредиенты, например, свежие овощи, могут дать сок, поэтому салат лучше подавать сразу после приготовления.
Салаты с солёными огурцами и яйцами хорошо сочетаются с различными блюдами. Они могут служить как самостоятельной закуской, так и дополнением к мясным или рыбным блюдам. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов такие салаты станут отличным вариантом для повседневного меню и помогут разнообразить рацион.























