Блюда из капусты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Капустняк обычный
Капустняк в украинской кухне заменяет русские щи, которые тоже готовят из квашеной капусты.
ledi_chocolate
Густая фасолевая солянка
Очень люблю всевозможные солянки с квашеной капустой.Фасоль в сочетании с ней становится бесподобной)))
Сима♥
Солянка рыбная с расстегаями
Назвав этот суп солянкой, я так точно никак не могу решить к какой группе горячих блюд его отнести: рассольников или солянок, но это название мне привычнее. В русской кухне к рыбным супам принято подавать не хлеб, а расстегаи и
Svetlana
Салат с красной фасолью
Вариант салата из красной консервированной фасоли. С приятным освежающий вкусом.
Ирина-Z
Рождественская красная капуста
Очень празднично, хорошо аккомпанирует птице, мясу. Гуся или уточку в духовке, а к ним вот эту капусту...настоящий праздник! Готовится очень быстро (вечером маринуется, потом просто бросить тушиться - и готово!) Лучше приготови
mäuschen
Индийский суп из цветной капусты
Этот суп, благодаря специям, отличается по вкусу от традиционных. Я люблю добавлять в него немного риса (пару ст. ложек), хотя его нет в самом рецепте. Мой муж - мясоед по натуре, но супчик этот ему очень нравится. Надеюсь, что ко
Ирина-Z
Салат по-пекински
Впервые я попробовала этот салат полтора года назад, и с тех пор он стал одним из любимых.. Все, кто пробует его в первый раз, обязательно спрашивают рецепт )))
Arinka
Рулет с рыбой и капустой
Это одна из вариаций приготовления рулета из лаваша, но получается безумно вкусно!!!
romashka
Салат "Овощной"
Сама я этот салат заправляю оливковым маслом,так как не люблю майонез.Ингредиенты даю как в рецепте.
Лиля
«Басма» - шедевр восточной кухни в казане
Многие тут на сайте представляют блюда от известных личностей, таких как Джейми Оливер, например. А я хочу представить вам блюдо из восточной кухни от известного кулинара, Сталика Ханкишиева. Правда боюсь, что так как у него живоп
Nata
Кулебяка "Трио"
Все привыкли готовить кулебяку из дрожжевого теста, мне же в таком варианте нравится больше, тем более, что это ещё и быстрее.
Анастасия
Теплый салат из цветной капусты
Этот салат может вполне стать отдельным блюдом, удачным гарниром и просто приятным поводом кушать вкусно и полезно. Вкус можно "усложнить", посыпав кунжутом или тертым пармезаном.
favoritka
Шарлотка классическая (с яблоками)
Это пирог, который пекут во многих семьях. В частности, его пекла моя прабабушка, в прекрасные, красочные, золотые времена, с деревенской кислой и очень ароматной антоновкой, печёт моя мама, и теперь я. Кстати, шарлотка был мой
Anna-Maria
Разборный пирог
Идея разборного пирога в том, что он состоит из небольших пирожков, которые легко разбираются на порции, да еще и в одном пироге могут быть с разными начинками! Если делаете с разными начинками, то лучше лепить пирожки разной фо
Розмарин
Овощной пирог "Тройка"
У меня была лишняя тыква, долго думала, что из нее приготовить - в итоге остановилась на идее овощного пирога. Надо заметить, что рецепт нехитрый, готовить не трудно, получилось вкусно ))
Arinka
Пекинский салат к завтраку
Завтрак должен быть не просто полезным, но и питательным. Этот салат соответствует все требованиям хорошего завтрака.
taniag
Быстрые капустные котлетки.
Для любителей капусты в любом виде. Основа блюда - капуста, а к ней можно добавлять что угодно (лук обжаренный, зелень,капусту кислую, фарш...)Вариаций очень много - на любой вкус.
Таточка
Говядина с красной капустой
Рецепт голландский, простой и из доступных компонентов. Все равно получается вкусно.
olgalina
Рецепт засолки капусты со свеклой
Этот рецепт проверен нашей семьей многократно. Капуста всегда получается очень вкусной и красивой. Этот салат — желанный гость на всех праздниках.
Жанночка
Тушеная капуста с сосисками
Почему-то тушеную капусту с сосисками принято готовить долго. Я предлагаю приготовить ее на сковороде на сильном огне всего за 20 минут. Она получается очень сочной и вкусной.
Лоранталаса
Индейка с брюквой и репой
Это скорее даже не рецепт, а отчет об эксперименте, который я вчера проделала. Помимо оценки домашних в виде пустых тарелок, хочется услышать комментарии коллег.
Розмарин
Вкуснятина в горшочке
Мне очень нравится готовить в горшочках, получается намного вкуснее..Вы можете эксперементировать, добавляя или исключая любой продукт. В этом рецепте я добавила капусту, хотя обычно готовлю без нее..Все в ваших руках!
Arinka
Кольраби под сухарно-сырной корочкой
Продолжаю свои исследования на тему овощных гарниров. После исследования темы рецептов из кольраби пришла к выводу,что их большая часть сводится к салатам. Небольшое количество гарнирных вариантов не произвели на меня впечатления.
Розмарин
Теплый салат из пасты, брюссельской капусты и фрикаделек
Паста отлично сочетается с брюссельской капустой, брюссельская капуста отлично играет с фрикадельками. В общем, все друг другу подходят. Моя задача была проста - все смешать :)
Вениамин
Утиные ножки "Осенние"
Осень. На рынках можно без труда найти антоновские яблоки. Самое время использовать их в кулинарных целях, и как нельзя лучше для этого подходит наше блюдо. Очень любили раньше запекать утку целиком, но это долго и отходов очень м
Nata






































