Хлеб с ветчиной

Пасхальный купол из куриной грудки

Совсем скоро наступит день Великой Пасхи. Предлагаю вам приготовить вот такое праздничное блюдо из куриной грудки в виде купола. В начинку входит сыр фета, его можно заменить молодой малосольной брынзой или другим сыром такого тип

Чизбургер с беконом и дижонским соусом

Такой соус прекрасно проживет пару дней в холодильнике, с ним хорошо подавать мясо и рыбу. Вместо маринованного огурца можно взять соленый. Если сковорода у вас подходящего размера, жарьте котлету и хлеб одновременно — будет еще в

Французский огненный пирог

«Французский огненный пирог» пеку частенько, так как очень люблю за тончайшее хрустящее тесто, аромат печеных овощей и сливочный вкус. Рецепт этого тарта увидела по телевизору, говорят, его диктовала повару сама Патриция Каас. И к

Крокеты с ветчиной

Соус должен получиться довольно густым, потому что он здесь основа крокетов. Чтобы он быстрее остыл, я обычно выкладываю его в плоскую форму и отправляю в холодильник. Вместо ветчины можно использовать кусочки курицы или индейки,

Бутерброд "Александр "

Александр зовут моего сына, а это его бутерброд. Он его себе сделал на завтрак из свеженького хлебушка по рецепту Ярославы Получилось на вид очень вк

Гастрономический панеттоне (Panettone Gastronomico)

Хочу познакомить вас с неотъемлемым "участником" Рождественских и Новогодних итальянских праздничных застолий - Гастрономическим панеттоне! Уверена, что многие слышали о сладком итальянском панеттоне, напоминающим чем-то традицион

Яичный коблер

Предлагаю такую вкусную и сытную запеканку. Получилось очень даже нечего. Я думаю и вам понравится!

Канапе с копчёной форелью и творожным сыром

Быстрая закуска, которая выглядит гораздо наряднее, чем того требует усилий.

Сэндвич с ветчиной и сыром

Хрустящий снаружи и с тянущимся сыром внутри — такой сэндвич не сравнить с обычным тостом.

Фаршированные перепелки

Вам удалось достать перепелок? [ Попробуйте приготовить их таким незамысловатым образом и подать на стол Вашим близким! ))) ВКУСНЫЙ обед выходного дня Вам гарантирован! [

Сандвичи "Дорожные"

В оригинале эти сандвичи назывались по другому. Но первый раз я их делала в дорогу, так и появилось это название. Они очень понравились моей семье, что вытеснили обыкновенные традиционные бутерброды. И муж просит приготовить ему н

Тартар из авокадо

Этот легкий летний салат привлек меня в первую очередь своим внешним видом и оформлением... И только попробовав его, мы по-настоящему оценили освежающий вкус этой закуски! [

Салат из руколы с малиной и карамелизированным бразильским орехом (для ТатьяныS)

Горьковатая рукола, кислая малина и сладкая карамельная корочка на орехах — контраст, который держит интерес до последнего листика. Заправка на обжаренном шалоте с бальзамиком связывает всё в одно целое.

Французский хлеб с ветчиной

Хлеб сопровождает любую трапезу. И вкуснее всего - хлеб, приготовленный дома, из натуральных продуктов. Французский хлеб с ветчиной очень нежен и приятен на вкус, пышный, с мягким пористым мякишем и хрустящей корочкой.

Бутерброд "Горячий квартет"

Состав до смешного короткий, а результат по-настоящему сытный. Мне нравится, что перепелиные яйца в этом бутерброде — не украшение, а полноценная часть блюда: они запекаются прямо внутри, между слоями ветчины и сыра. Хлеб, поджаре

Французкий бутерброд "Крок-мадам"

Представляю Вашему вниманию французкий бутерброд 'Крок-мадам'. Нежный хруст тостов вместе с сочной начинкой передать словами невозможно. Первая половина названия происходит от французского «хрустеть», «хрустящий», именно такими д

Канапе с муссом из ветчины и рикотты

Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!

Хлеб с ветчиной и сыром

Рецепт из кулинарного журнала.

Завтрак с яйцами Бенедикт

Существует несколько версий возникновения этого блюда: В интервью для журнала The New Yorker в 1942 году брокер Лемюэль Бенедикт утверждал, что забрёл в отель Уолдорф-Астория в 1894 году, надеясь найти лекарство от утреннего похме

Салат романо в шубке из прошутто с миндальными хлопьями

Эта закуска может быть и гарниром на праздничном столе, но мы остановимся на закуске. Вместо салата романо можно использовать свежий цикорий. Он только подчеркнёт всё блюдо. А ещё цикорий поможет прошутто стать лучше усваиваемым,

Канапе с омлетом

Очень вкусненькие, нежные канапешки. Вчера была годовщина свадьбы, и я для мужа и старшей дочки (младшему еще нельзя такое) приготовила такую закуску, смели за секунду. Причем сначала дочка сьела все обрезки)))

Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками

Красивая, вкусная и оригинальная закуска готовится легко и быстро, а украсит любой праздничный или фуршетный стол. А главное, начинка может быть любой – по вашему вкусу и желанию, лишь бы продукты сочетались между собой.

Яичный коблер

Рецепт на тему "вкусный завтрак".

Слоеные рулетики с ветчиной, сыром и базиликом

На приготовление уходит от силы полчаса, и большую часть времени работает духовка, а не вы. Начинку собираю в одной миске — сыр, ветчина, черри, базилик, немного сметаны — и распределяю по раскатанному тесту. После нарезки получаю

Салат «Радуга вкуса»

Мой муж просто обожает салат «Оливье», но готовить его часто – это хлопотно. Поэтому специально для него я придумала рецепт салата, который не уступает излюбленному «Оливье», готовится за считанные минуты и так же быстро съедается

Бабушкины шаньги

Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Моя родня по линии мамы — из Сибири. И как вы понимаете, шаньги — это традиционная еда. Шаньги представляют собой круглые лепешки, обильно смазанные начинкой. Этот рецепт передается

Бутерброды в вафельнице ("Школьная ссобойка")

Это блюдо относится к экспресс-блюдам. Быстро, просто. Минимум продуктов и времени. Я его так быстро приготовила, что даже не делала пошаговое.

Сэндвич с ветчиной и салями ("Школьная ссобойка")

По мотивам рецепта Юлии Высоцкой "Пан банья". [ Рецепт пришёл ко мне в дом на обратной стороне упаковки от силиконовой кисточки))) Я и не знала, что на всех упаковках напечатаны разны

Классическая бриошь

На эти булочки меня сподвиг блог Нины Niksya. Очень вкусные, сдобные и ароматные. Хорошо подойдут для завтрака с вареньем или сливочным маслом.

Утренний сэндвич с огурцом, салями и фетой

Обычный бутерброд с колбасой надоедает быстро — этот вариант немного интереснее. Фета растирается с укропом, грецкими орехами и оливковым маслом в пасту с ярким вкусом, которая держит все слои вместе. Хрустящий огурец и поджаренны

Канапешки из черного хлеба с черной икрой и лимонно-мятным напитком

Участник конкурса «Завтрак для любимого». Предлагаю завтрак с намеком!!! Если вы устали от повседневности и хотите отдохнуть у моря,то намекните своей половинке... Пока половинка спит, вы делаете быстро канапешки и напиток, ставит

Шаньга с картошкой, сыром и жареным луком

Обычный ужин в будний день, и одно из блюд шаньга. Готовила впервые. Нам понравилось, сытно и вкусно. Я приготовила салат из зелени и запекла семгу, вприкуску с шаньгой, очень, очень даже))))

Вкуснейшая гречневая галета от Ю.Высоцкой для Larisa

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Как вы поняли,рецепт не мой, но с моими дополнениями...Видео с оригиналом можно посмотреть здесь . Лариса (

Пицца

Вода, в которой разводим дрожжи, должна быть теплой (25-30С).

Гренки с хамоном и клубникой

Солёный хамон, сладкая клубника и хрустящий багет — звучит странно, но на вкус всё встаёт на своё место. Готовлю такое, когда хочется чего-то быстрого, но не банального.

Сэндвич

На завтрак, на обед, на полдник, на ужин!!!!!! В любой момент дня. Быстро, вкусно и питательно. Мне очень нравиться делать сэндвичи. Вот хочу поделиться с вами этим быстрым и вкусным рецептом. Приятного аппетита!!!!!!

Эльфийский хлеб (Fairy Bread)

Не столько рецепт, сколько идея. Знакомство ещё с одним довольно милым «вывихом» традиционной кухни. И даже не то чтобы традиционной, просто этот хлеб очень любят дети Австралии и Новой Зеландии. Ломтик, намазанный сливочным масло

Макароны, запеченные с сыром

Предлагаю вашему вниманию прекрасное блюдо с восхитительной сырно-хлебной корочкой. (Очень вкусно и как основное, и как гарнир) Для этого рецепта подойдут любые макароны-трубочки. Вместо молока лучше взять сливки 10%-20% , вкус бу

Гавайская пицца (Hawaiian pizza)

Не пугайтесь сочетания ананаса и чеснока. Это очень вкусно! Я вам гарантирую :)))

Канапе с селедкой. "Угощаем черную водяную Змею"

Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением - селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: «А как же Вы селёдку без водки будете есть? Абсолютно не понима

Канапе из черного хлеба с черной и красной икрой

Идею этих канапе придумала сама — хотелось, чтобы привычная закуска с икрой выглядела нарядно, а не просто «намазано на хлеб». Фигурка пейсли получается из обычного хлебного кружка одним разрезом, и вдруг всё на тарелке начинает с

Назад в СССР: Шаньги

Магазины "Кулинария" в Советском Союзе были призваны облегчить быт вечно трудящихся советских граждан. Там можно было купить мясные и рыбные полуфабрикаты,отваренные овощи и яйца,суповые овощные наборы и тесто(пельменное и дрожжев

Лепешки с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью

Рецепт теста я взяла в группе одной одной соц. сети, а начинку придумала из того, что было в холодильнике. Получились очень вкусные лепёшки к чаю--моим детишкам такое пришлось по вкусу!

Тосты на завтрак с двумя начинками

Завтрак, где не нужно выбирать: один тост сладкий, другой сытный — и все довольны.

Крок-месье с соусом бешамель

«Croque-monsieur» - это самый известный французский бутерброд с сыром и ветчиной. Своим названием бутерброд обязан французскому слову «croquer», что в переводе означает «хрустеть» и «monsieur» — «господин».Впервые эти горячие буте

шаньги

Тесто на кефире с маргарином — моё любимое: не капризное, лепится легко.

Тосты "Кордон блю"

Очень вкусные тосты, прекрасный вариант для того, чтобы разнообразить завтрак. Рецепт из журнала "Просто вкусно" за декабрь 2011г.

Фаршированный хрустящий хлебушек с яичной шапкой

Этот замечательный завтрак-прекрасное начинание дня.Его можно приготовить с вечера,а утром запечь в духовке.Можно под грилем или в микроволновке,но тогда он не будет таким хрустящим.А если сделать в маленьких булочках,то будет пре

Бриошь (Вrioche)

Своим названием бриошь обязана имени создателя — французского кондитера Брио-Ша. Суть изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в росте, так как помещалось на холод. На следующи

Панини (булочки)-Panini bianchi

Панини (panino imbottito) – итальянский закрытый бутерброд. Самый простой вариант – два ломтика хлеба, между которыми кладут кусочек ветчины. Разнообразие панини зависит от того, что есть в холодильнике и от вашей фантазии. Это мо