Овощи с чесноком

Паста с овощами 2.0

Самая любимая моя тема это паста! предлагаю вам немного обновленный вариант Пасты с овощами

Рисовые "пирамидки"

Рис с яркими овощами:простое блюдо, поданное в оригинальной форме. 330ккал

Кростини со сливочным сыром и помидорами

Беспроигрышная закуска для любого повода. Готовится легко и быстро!

Овощная закуска "Птичий рынок"

Чудесное блюдо для детей.

Баклажаны по-домашнему

Рецепт простой. Всё можно брать на глаз и по вкусу.

Мясо под капустным листом

Блюдо с очень насыщенным вкусом.По-настоящему зимнее и праздничное.Не смотря на это - совсем не тяжёлое - ведь все ингридиенты предварительно НЕ обжариваются.Особенно понравится любителям голубцов!

Курица с папоротником и овощами по-сибирски

Папоротник в кулинарии — это всегда немного магия: лесной дух, упругая текстура и тот самый привкус, который сложно с чем-то спутать. Сочетание с курицей и яркими овощами делает блюдо сытным и при этом совсем не тяжёлым. Кому нрав

Рулетики из баклажанов с помидорами

Существует множество рецептов закусок из баклажанов, это один из вариантов.

Жареные баклажаны со свеклой

Попробовала эту вкуснятину в ресторане "Ситара" в Тель-Авиве! Всем советую!!!

Новогодние пхали

100 г шпината несколько веточек кинзы 50 г грецких орехов красный острый перец - кусочек, по вкусу 1 долька чеснока четвертика луковицы соль черный молотый перец хмели-сунели шафран винный уксус

Пицца со шпинатом, креветками и мидиями

Теста получилось более чем достаточно.Остаток я убрала в холодильник и на следующий день готовила булочки.

Торт Печеночный

К праздничному столу!

Морковь по-мароккански

Морковь в данном рецепте я использую полуготовую( отвариваю несколько минут чтобы она была мягче но все же чтобы остался легкий хруст ) но в истинном рецепте морковь сырая и должна настаиваться в соусе в холодильнике 2-3дня тогда

Салат из куриных желудков

А еще его можно сделать из куриных сердечек! Готовлю этот салат уже очень давно, кажется идею почерпнула у петербургского шеф-повара Ильи Лазерсона.

Салат с красной фасолью

Вариант салата из красной консервированной фасоли. С приятным освежающий вкусом.

Корнишоны запеченные

В выходные смотрела передачу "Спросите повара". Там готовили запеченных перепелок. Решила воплотить в жизнь, изменив некоторые ингредиенты. Получилось очень вкусно, с отличным гарниром и с хрустящим хлебушком...

Цыпленок по-бургундски

Получается вкусно! Приятный аромат и терпкий, нежный вкус!

Рулетики из крабовых палочек

Крабовые палочки — один из тех продуктов, которые всегда выручают, когда нужно быстро собрать что-то вкусное к столу. Рулетики с сыром и яйцом получаются нежными, сытными и очень симпатичными на вид — гости обычно тянутся к ним пе

Паста с мидиями, баклажанами, шпинатом и базиликом

Паста получается такой, что морской вкус мидий и дымная мягкость баклажана дополняют друг друга удивительно точно — а свежий базилик в финале всё это оживляет. Мне нравится, что блюдо выглядит и ощущается как ресторанное, хотя соб

Чеснок в оливковом масле с тимьяном

Простая заготовка, которую я держу в холодильнике почти постоянно: мягкий томлёный чеснок, душистое масло с тимьяном — и любое блюдо сразу приобретает глубину. Намазать на хлеб, добавить в пасту, заправить салат — вариантов масса.

Фалафель

Вегетарианская вариация шаурмы.

Эстофадо. Перуанское жаркое

Блюдо готовится быстро, как раз удобно, когда мало времени, а кушать хочется:)

Курочка аппетитная с овощами, изюмом и орехами

Особенность курочки - в простом, но вкусном маринаде, выведенном в результате множества проб и ошибок.

Щука фаршированная картофелем,чесноком и укропом

Щука получается сочной — картофельная начинка удерживает влагу изнутри, а фольга снаружи. Вкус простой, без лишнего: рыба, чеснок, зелень.

Салат "Очень полезный"

Витаминный салат из того, что всегда есть в холодильнике летом. Заправка на оливковом масле с чесноком и каплей уксуса делает его свежим и нескучным — рекомендую попробовать именно с ней.

Рыбные рулетики с начинкой

Попробовала в кафе и теперь "заразила" ими половину своих знакомых)))

Малосольные огурчики за 5 мин!

Как уже сказала Sindirella "Огурчики - бомба!" Эти делает моя мама на закусочку )))

Тыква "по-гречески"

Используйте овощи в любом виде. На данный момент пользуюсь сушенными помидорами и мороженым перцем. (Домашние заготовки).

Печеный лук от Джейми Оливера

Рецепт из книги "Счастливые дни с голым поваром". Подавала с запеченой курицей.

Картофельный гратен Дофинуа (Gratin Dauphinois)

Пошагово посмотрела рецепт здесь: www://belonika.livejournal.com. Совсем недиетично - но как же это вкусно!!!

Восточный салат из огурцов

Хрустящие, пряные, с лёгкой остринкой — такие огурцы исчезают со стола раньше, чем успеваешь накрыть к ужину. Соевый соус и чеснок превращают обычный огурец в настоящую закуску с восточным характером. Идеально к рису, лапше или пр

маринованная со свеклой капуста

это острое блюдо.

Ностальгия по грузинской кухне

Прочитала о пользе запекания разных овощей и фруктов - так все соки, а значит и витамины, и польза, и натуральный вкус - остаются внутри. Это вдохновило на создание многих блюд. Первое из которых - ностальгия по грузинской кухне.

Куриные полпетты под сальсой и бешамель (Le polpette con la salsa & besciamella)

Очень просто, доступно, а главное вкусно!

Овощное безумие

Нежное, сочное. Источник: газета "Моя семья". Может быть и гарниром и отдельным блюдом.