Овощи с уксусом

Европейская элегантность

За 15 минут и при минимуме усилий у вас на столе суп, про который я могу смело сказать "изысканный в своей простоте"! Надеюсь, он порадует вас, как порадавал меня своей изязщностью и тонкими преливами от одного нежного вкуса к дру

Салат "Очень полезный"

Очень полезный,вкусный и витаминный салат.Рекомендую всем!

Теплый салат с макаронами и руколой

Этот салат я приготовила с сыром, в прошлый раз вместо сыра я использовала индюшиное филе (отварное), так сказать мужской вариант с мяском :))) В любом случае оба салата очень вкусные ! Количество ингредиентов на ваш вкус !!! В ск

маринованная со свеклой капуста

это острое блюдо.

Баклажаны с петрушкой и тимьяном

К достоинствам этого рецепта я бы приятный вкус трав и относительно низкая трудоемкость.

Болгарский перец в медовом маринаде

Получаются очень вкусное и красивое блюдо со специфическим вкусом и ароматом.

Рецепт засолки капусты со свеклой

Этот рецепт проверен нашей семьей многократно. Капуста всегда получается очень вкусной и красивой. Этот салат — желанный гость на всех праздниках.

Салат из тыквы с чечевицей

Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть!

Салат с сельдью и сметаной

очень хорошая закусочка к водочке.... а главное простая...

Баклажаны под томатной сальсой

Простая овощная закуска

Быстро-маринованная цветная капуста

Готовится легко и быстро,съедается так же быстро. Прекрасное дополнение к домашним горячим блюдам и отличная закуска под водку.

Австрийский картофельный салат (Kartoffelnsalat)

Такой салат подают к шницелю в Вене. Вроде все просто и даже банально, что может быть интересного в картошке. А попробовав этот салат, открываешь ее с новой стороны. Весь секрет в масле из тыквенных семян. Без него вкус уже не тот

Салат по - еврейски

Этот рецепт мне дала сестра моей бывшей свекрови. Я всегда думала, что листья салата нужны только для украшения блюд, добавить в салат.А этот рецепт дает нам салат. совершенно ином ракурсе.

Салат "Гранатовое солнце"

Очень пикантно и хорошо с красным вином.

Салат из запеченных перцев с бальзамическим уксусом

Также можно сделать баклажаны и помидоры.

Закусочные огурцы

Огурчики - бомба! Попробовала на корпоративе и воспроизвела по вкусу дома. Брала на пикник. Смели еще до того, как шашлык пожарился...

Зеленые помидоры в кисло-сладком маринаде

Готовятся легко и быстро, но получается очень вкусно.

Хрустящие огурцы с водкой

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе, а просто в шкафу . Чем дольше стоят, тем ядреней становятся.

Быстрый рецепт фунчозы

Быстро и вкусно. По желанию можно добавить в салат мясо и грибы. Блюдо станет еще лучше.

Салат "Богатый урожай"

Есть мнение, что самые полезные овощи - сезонные.Трудно с этим не согласиться. В этом салате как раз и собрано все великолепие осенних овощей.Блюдо получается яркое, вкусное и полезное!

Салат из кабачков

Первый раз в этом году сделали, супер!

Салат "Нут, томат и баклажан"

Вкусно и сытно.

Вариация на Вальдорфскую тему

Сельдерей с яблоком - основные ингредиенты Вальдорфского салата.Дословного рецепта под рукой не было, поэтому получилась некая "варияция на тему"...В любом случае - вкусно и ООООчень полезно!

Овощи, томленные в горшочке

Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Салат с семгой и спаржей

Салатные листья берите любые, какие есть под рукой.

Помидоры, маринованные насухую

Рецепт даю из расчета на одну 3-х литровую банку. Рассола на банку ~ 1,5л (вода + соль). Сахар и уксус 9% — прямо в банку. Хрен используется только корень, не листья! За неимением корня лучше вообще не добавлять. Сельдерей лист

Баклажаны впрок

Я очень люблю баклажаны и стараюсь как можно больше приготовить из этого фиолетового чуда пока сезон, а рецепт который я Вам предлагаю позволит не один день наслаждаться этим блюдом, т.к. может храниться в холодильнике очень долго

Баклажаны по-корейски (хе)

Отличная закуска, острая, пестрая, аппетитная!

Соус из грилованного перца от CARINA

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СОУС!!!!! У МЕНЯ 5+ Нашла я его на carina-forum

Солёные баклажаны с овощами

Вкусное соленье.

Острые баклажаны

Такие баклажаны могут храниться в холодильнике достаточно долго - около полугода.

Печеные огурцы с сыром фета (Д. Чайлд)

Очень необычно и очень вкусно.

Капуста - провансаль по быстрому

Готовится часа за три, так что если очень хочется...

Баклажанная икра из запеченных овощей

Для баклажанной икры овощи я запекаю и рублю только вручную ножом. Так получается вкуснее. И на следующей день она еще лучше!