НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепт от юлии высоцкой

Паста болоньезе с красным вином

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Рецепты

Салат «Хвост петуха»

Еще один рецепт от моей старшей сестры. Это блюдо она отведала на юбилее коллеги, потом приготовила на юбилей брата. Салат без названия! По составу такой яркий, красочный, как хвост нашего петуха в

Жанна Тихонова

09 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из фасоли с грибами, помидорами и тапенадом

Вместо белых грибов возьмите вешенки, шиитаке, замороженные грибы ― то, что есть у вас под рукой. Не выкладывайте в разогретую сковороду одновременно лук с чесноком: чеснок может сгореть, он готовится

Юлия Высоцкая

25 декабря 2013

Рецепты

Свинина по-нормандски

Предлагаю попробовать очень вкусное блюдо - мясо с овощами. Как редко обычно мы используем репу, а ведь этот корнеплод был основным в питании наших предков до появления картофеля! Сочетание свинины с

GinaGrin

05 декабря 2013

Рецепты

Фаршированная отбивная

Еще одно блюдо для праздничного стола - фаршированная отбивная на косточке. Начинка не совсем обычная, из домашней лапши с добавлением грибов и копченой грудинки, сразу вместе и мясо, и гарнир. Буду

Надежда

02 декабря 2013

Рецепты

Сырная корзиночка с грибами

Красивая и вкусная закуска на праздничном столе будет прекрасным дополнением к основному блюду. Я использовала мраморный сыр, так как получается очень красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Елена

01 декабря 2013

Рецепты

Козий сыр, запеченный с медом и кунжутом на салатной подушке с парм...

Уверена, что у Вас холодильник выглядит так же, как и у меня. После обширных покупок и более-менее званых ужинов остаются пару листиков салата, кусочек сыра, пара ломтоков ветчины... и из этого надо

Сабина

01 декабря 2013

Рецепты

Кисло-сладкие креветки-карри на подушке из полевого салата с манго

Фруктово-овощные салаты с пряной заправкой уже давно стали незаменимой частью всех меню. Овощной салат с полосками из индейки и виноградом. Листовой салат с чипсами из прошутто с ананасом. Моя

Сабина

26 ноября 2013

Рецепты

Французский луковый суп

Elena.K.

11 ноября 2013

Рецепты

Салат «Нисуаз» с тунцом

Рецепты

Рецепты

Французский зеленый салат Мимоза (от Джулии Чайлд)

Легкий зеленый салат, который может стать прекрасным началом любого обеда и ужина. Не стыдно подать его даже на праздничный стол, на мой взгляд - он только активизирует аппетит перед основным блюдом.

Елена

04 ноября 2013

Рецепты

Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов

Легкий, пикантный коктейль. Если вы вдруг на строгой диете, то он будет прекрасным дополнением в вашем меню.

Svetlana Gorelova

03 ноября 2013

Рецепты

Салат с вяленым окороком, сыром Джюгас, виноградом и кедровыми ореш...

Изумительный салат! Покоряет как внешний вид, так и вкус салата! Он очень эффектно выглядит, вы можете устроить незабываемый романтический вечер или маленький праздник для любимой семьи Поверьте, вы

Снежинка Татьяна

02 ноября 2013

Рецепт дня

Рийет из курицы и заварные булочки

ღ Юляღ

27 октября 2013

Рецепты

Нежный флан из куриной печени

Хочу предложить вам очень вкусный нежный и питательный флан из куриной печени. Особо вкусен он в сочетании с ягодным конфитюром (с кислинкой) и пшеничными гренками. Надеюсь, оцените его и вы, и ваши

ВикторияS

24 октября 2013

Рецепты

Луковый пирог со шпиком и сыром Джюгас

Думаю, что сейчас, с наступлением холодов, этот пирог будет особо актуален! Сочетание лука и пикантного сыра Джюгас - это не только вкусно, но и очень полезно! Подайте его к тарелочке горячего супа

ВикторияS

11 октября 2013

Рецепты

Согревающий картофельный суп с луком-пореем и белым вином

Не могу и здесь сказать, что в помощь худеющим. Думаю, не стоит объяснять, что картофель не самый диетический продукт. Однако, как ни крути, не смогла я отказать себе в удовольствии быстрого горячего

Сабина

08 октября 2013

Рецепты

Суп "Вишисуаз"

Суп вишисуаз сырный готовится с луком-пореем, используются только его белые части стебля. Это блюдо принадлежит французской кухне, а одним из элементов европейской кулинарной традиции является

tamara

27 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Террин из кролика с курагой

Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. Если нет свежего шалфея, используйте сухой. Готовьте потроха

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Рецепты

Луковый пирог с беконом

Elena.K.

14 сентября 2013

Рецепт дня

Питивье и шоссоны из шоколадного слоеного теста

Тата

12 сентября 2013

Рецепт поединка

Гарнир из риса "Почти ризотто"

Сабина

15 августа 2013

Рецепты

Открытый луковый пирог

Славная закуска под сухое белое вино.

Ольга

29 июля 2013

Рецепты

Картофельный пирог от Ги Жедда

Рецепт взят из книги по кулинарии. Линк на тесто для основы указан в описании рецепта. Сливки должны быть жирными, не менее 30%.

Ольга

29 июля 2013

Рецепты

Закуска «Мозги ткача» (Cervelle de canut)

Согласитесь, довольно странное название, тем более, что речь идет о блюде, приготовленном на основе творога с пряными травами, чесноком, оливковым маслом и уксусом. Это старинное блюдо родилось в

Мальва

12 июля 2013

Рецепты

мидии в сливочном соусе

Наконец мне удалось купить свежие мидии в этом году! Счастью моему не было предела))). Если Вы тоже любите морепродукты, то вам должен понравиться этот классический французский рецепт. P.S. Мой папа,

Liza Pirogova

03 июля 2013

Рецепты

Летний салат с креветками под французским соусом

vicky

22 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-киш с ветчиной, зеленым луком и помидорами черри

Для начинки можно потушить до полуготовности цукини или пожарить грибы с луком и присыпать сыром. Вместо свежих помидоров подойдут вяленые в масле.

Юлия Высоцкая

17 июня 2013

Рецепт поединка

Салат с карамелизированной свеклой и моцареллой

Аня радуга

13 июня 2013

Рецепты

Кролик по-лионски от Поля Бокюза

У Поля в рецепте один помидор, я взяла два. Букет гарни включает в себя 3 веточки петрушки, лаврушку, веточку тимьяна (у меня сушеная приправа), по желанию - 1 веточка сельдерея и 1 белая головка

Туся

10 июня 2013

Рецепты

Рагу из баранины с зернами граната и картофельным гарниром

Ещё один рецепт от Орели Бреден из книги "Улыбка женщины". ))) Про неё в десерте http://www.edimdoma.ru/retsepty/54838-pirozhnye-shokoladnyy-zamok-s-greypfrutovym-parfe. Остался только рецепт 1927 г.

*Elenissima*

27 мая 2013

Рецепты

Клафути с красным луком

Ульяна

19 мая 2013

Рецепты

Рецепт куриной грудки с грибами

Готовим интересное, но в то же время простое, блюдо французской кухни: куриная грудка с грибами и эстрагоном с добавлением белого вина. Пошаговый рецепт с фото.

Мурзик

02 мая 2013

Рецепты

Морские гребешки, запеченные под соусом бешамель и румяной корочкой

Участник конкурса "Кухни народов мира". По-французски такие гребешки называют приготовленными "à l`ancienne", что означает "по-старинному". Как пишут на французских сайтах и блогах, так это

Мурзик

28 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый суп на сидре

Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение. Бренди подойдет любого сорта, но если вы найдете

Юлия Высоцкая

25 апреля 2013

Рецепты

Мидии, запеченные в двух соусах

Участник конкурса "Кухни народов мира". Любите ли вы морепродукты так, как люблю их я? Вопрос риторический, ответа не требует... Я и сама прекрасно знаю, что НАС - любителей морепродуктов, очень

Ла Ванда

23 апреля 2013

Рецепты

Вишисуаз

Впервые приготовила этот суп, и теперь точно знаю, что приготовлю его еще и еще. Поэтому размещаю его на сайте, думаю, что его нежная, шелковистая структура, приятный, элегантный вкус понравятся

Мальва

20 апреля 2013

Рецепты

Универсальный киш с пореем

Этот киш можно подавать как в горячем, так и в тёплом виде. Если он переживёт ночь, то и на следующий день его очень вкусно съесть на ланч. Для веганов заменяем яйца на смесь тофу с соевым

Сабина

17 апреля 2013

Рецепты

Шампиньоны в вине и сливках "Па Жюльен" (pas julienne) - "Не жюльен"

Что такое "Па Жюльен"? - Шутливое домашнее название блюда из грибов, приготовленных с луком-пореем, вином и сливками в большой сковороде, а не в малюсеньких кокотницах. И еще: жюльен (фр. julienne)

Рецепты

Рецепты

Карри из ягненка от ресторана «Ле Куполь» 1927 года, или "Новый роман"

Дорогие друзья, подумать только, сегодня я помолодела на целых восемьдесят пять лет и стала парижанкой... на несколько мгновений, т.е. пока готовила это блюдо и когда наслаждалась им! История моего

Софья79

06 апреля 2013

Рецепты

Рыбные рулетики с овощной начинкой

Решила я приготовить рыбу. Увидела в магазине красивое филе минтая в ледяной глазури и купила не раздумывая. Но когда я его разморозила, то пришла в полное уныние: ледяной панцирь растаял, водичка

Надежда

27 марта 2013

Рецепты

Французский луковый суп

Этот суп невероятно вкусный. Готовьте без сомнения, и не пожалеете! В моей семье его оценили все) Главное - не жалейте денег на хорошее вино и сыр. Ведь от этого зависит вкус!

Анастасия

22 марта 2013

Рецепты

Консоме с крутонами

Помните у Жванецкого :"– Опять хочу в Париж. – А вы давно там не были? – Я никогда там не был. – То есть давно не были? – Никогда не был. – Ну, значит, очень давно. – Если мне сорок, то

*Elenissima*

20 марта 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый тарт с карамелизированным луком, сыром и грецкими орехами

Сыр для рисового теста подойдет любой.

Юлия Высоцкая

19 марта 2013

Рецепты

Рецепт жюльена с грибами в духовке

Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.

Дарья Лобачева

10 марта 2013

Рецепты

салат из лука порея

Вкусовые отличия лука порея от репчатого довольно заметны. Вкус его пикантен, он нежный, сладкий и абсолютно лишен горечи. Даже аромат у порея приятнее и мягче.

ММарина

10 марта 2013

Рецепты

Морские гребешки в сливочном соусе

Если природа и создала в области кулинарии идеальную пару своему дитяте морскому гребешку, то это сливки. Оба - нежнейшие создания, оба белые и буквально тают во рту. Всего-то нужно добавить к ним

Ла Ванда

01 марта 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с красным луком и сырным соусом

Когда яично-молочный соус загустеет, снимите его с огня и продолжайте помешивать, чтобы не заварился желток.

Юлия Высоцкая

20 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Тарты с творогом, помидорами черри и базиликом

Чтобы тесто фило не пересохло, пока вы готовите начинку, накройте его влажным полотенцем. Если фило у вас нет, возьмите бездрожжевое слоеное тесто. Вместо зеленого лука можно использовать репчатый —

Юлия Высоцкая

11 февраля 2013

Рецепты

Куриные бедрышки с секретом

Очень вкусное сочное блюдо и нарядно смотрится на столе. Впереди много праздников и может кому-нибудь пригодится мой рецепт.

Надежда

08 февраля 2013

Рецепты

Киш "Оливковый дождь"

У нас слово Киш, большей частью связывают с рок-группой, и если вы спросите молодых людей и не очень, что это такое, то ответ будет, скорее всего, однозначный. На этой кулинарной страничке речь

Мальва

08 февраля 2013

Рецепты

Закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым д...

Почитателям сыра, и козьего в том числе, хочу предложить вот такую вот горячую закуску с ним)) рецепт нашла на одном из французских блогов и решила тут же исполнить)) в европейских закусках часто

Мурзик

05 февраля 2013

Рецепты

Французский луковый суп

Для приготовления этого супа вам потребуется не так много ингредиентов, но вкус его покорит вас, если вы еще не пробовали его. Я готовила этот суп и на курином, и на говяжьем бульоне. В рецептурах

Мальва

01 февраля 2013

1 2 … 7 8 9 10 11 12 13

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Французский лук, подборка из 709 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 1 день и 3 часа.

Количество калорий: 11 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: лук репчатый, чеснок, сливочное масло, оливковое масло, яйца куриные.

Самый популярный рецепт у пользователей: Мясной террин с печенью.

Французский лук

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Французский лук

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!