РецептыБаклажаны «Пармиджано»Очень вкусная горячая закуска, по-душевному итальянская и аппетитная! Если вы неравнодушны к баклажанам и твердому сыру, это блюдо точно для вас! LapSha (Мария)13 ноября 2013
РецептыЛазанья с овощами-грильЭтот вариант лазаньи привлек мое внимание благодаря использованию в ней овощей, обжаренных предварительно на гриле... Так как мы очень любим приготовленные таким образом овощи, стало интересноburro.salvia10 ноября 2013
РецептыБрускетта с баклажанами, мятой и топпингом от Джейми ОливераПредлагаю вам вот такой рецепт брускетты от Джейми Оливера, а к нему я добавила еще и топпинг от Джейми ))) Получилось замечательно))) Ольга09 ноября 2013
РецептыАнтипасти из баклажановАнтипасти - это закуски. Но какие! Пряные, ароматные, красочные, разнообразные и вместе с тем очень простые в исполнении. Они призваны разжигать аппетит к основному блюду, но лично у меня пробудилиМарциПанка29 октября 2013
РецептыФасоль с овощами и мясом на пшеничной лепешкеАроматное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для осеннего ужина. ღ Юляღ23 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойОмлет с баклажанами, помидорами и луком Когда покупаете баклажаны, выбирайте самые тяжелые — в легких баклажанах, как правило, много семян. Если помидоры недостаточно сладкие, добавьте 1/2 ч. ложки сахара или используйте консервированныеЮлия Высоцкая17 октября 2013
РецептыИнвольтини из баклажанов с соусом из рикотты, пармезана и базиликаОдно из моих самых любимых итальянских блюд. Великолепные ароматы, непередаваемые вкусовые ощущения, яркие насыщенные краски. Однажды попробовав отказаться от этого блюда не будет сил. НеJenny08 октября 2013
РецептыМеланзана рипьено с томатным соусом (Фаршированные баклажаны)Melanzana ripieno переводиться с итальянского как баклажан фаршированный Особенность это классического итальянского блюда в способе приготовления. Мы привыкли фаршировать половинку баклажана иLapSha (Мария)07 октября 2013
РецептыЗапеканка с баклажанами и фаршем под сыром Джюгасочень вкусное и сытное блюдо ярослава27 сентября 2013
РецептыКонвертики из баклажана с моцареллой, томатом и цукини Предлагаю Вам вот такие оригинальные конвертики Овощи, моцарелла и пармезан, немного ароматного орегано и лёгкий салат… Всё просто и легко в красивом и интересном оформлении. Будь-то ужин,Снежинка Татьяна26 сентября 2013
РецептыСоте из баклажановМожно кушать,как самостоятельное блюдо, а можно использовать,как гарнир к мясу или рыбе. Натали М25 сентября 2013
РецептыМини-пиццы на баклажане с соусом пассата и сыром ДжюгасНу кто не любит пиццу? Думаю таких людей просто не бывает)) Вот и я большой любитель пицц! Но поскольку я нахожусь в вечной заботе о своем весе, приходится изощряться. Всем кто так же как и я наLapSha (Мария)24 сентября 2013
РецептыЛингуине по-средиземноморски (Linguine alla Mediterraneo)У нас в семье всегда было заведено, что еда должна иметь сложный вкус. Если мороженое, так со взбитыми сливками, орешками, фруктами, соусами и пр., и пр. Если салат, то с интересным соусом. В общем,Сабина23 сентября 2013
РецептыБаклажаны, фаршированные грибами, курицей и болгарским перцемSvetlana Gorelova21 сентября 2013
РецептыКарпаччо из Языка с Рататуем Божественное блюдо с невероятным сочетанием нежнейшего языка, ароматного рататуя и пикантного бальзамико. Прекрасная закуска на праздничный стол или вариант для легкого ужина. Идею подсмотрела уBuvdevskaya09 сентября 2013
РецептыЗакуска из баклажановЗакуска очень вкусная. Получилась острая. Если добавить меньше чеснока, будет не настолько острая. Inna28 августа 2013
РецептыСалат с баклажанами и грибами Вкусненький и оригинальный салатик. Хорош из сезонных овощей- спелых помидоров и баклажан. Грибы, кстати, тоже можно взять лесные: лисички или белые. Салат довольно калорийный, но совершенно неBuvdevskaya27 августа 2013
РецептыОвощная паэлья с зеленым горошком и шампиньонамиПродолжая тему паэльи, хочется представить на суд активистов ЕД новый вегетарианский, а как же иначе, рецепт этого замечательного солнечного блюда. Запасайтесь шафраном, в общем. Кстати, эту паэлью яСабина24 августа 2013
РецептыПаэлья ди вердура, или Овощная вариация на испанскую темуОткрыв для себя проблему фактического отсутствия в испанской кухне вегетарианских блюд, решила сочинить ещё одну вариацию на тему паэльи. А что может быть более вегетарианского, чем овощи? Ну, что,Сабина23 августа 2013
РецептыКуриный пирог с овощамиКулинарочки, хочу с Вами поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении пирогом. Который может заменить завтрак или даже ужин) Ароматный, питательный, сочный, сытный и даже довольно таки легкий...ღ Юляღ10 августа 2013
РецептыКанапе с баклажанами, помидорами и творожным сыромРецепт не планировала выставлять,по этому нет пошаговых.эти канапе-чистая импровизация! Иногда нужно что то быстро приготовить на закуску для не жданных гостей,рецепт как раз из этой серии "Гости наСофья06 августа 2013
РецептыБаклажаны в острой медовой карамелиВот уж не ожидала, что такое понравится мне, а главное мужу... Но результат оч порадовал. Кисло-сладкие, с приятной легкой остринкой... Пикантные...Марина28 июля 2013
РецептыМусс из баклажановЕсли Вы любите баклажаны, то такой нежный и одновременно острый мусс не оставит Вас равнодушным. Liza Pirogova22 июля 2013
РецептыФаршированные овощиДавно хотел представить это блюдо, но как-то последнее время было не до приготовления еды. А учитывая то, что это сезонное блюдо, никак не мог собраться. И вот сегодня меня жена уговорила егоleo197014 июля 2013
РецептыКартофельная запеканка с фаршем и молодыми овощамиЗапеканка получается сочной, вкусной и полезной. Будет хорошей заменой на ужин.Екатерина Скобелева14 июля 2013
РецептыЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С КУНЖУТОМ И СОУСОМНежирные и очень вкусные баклажаны в восточном стиле. Простое и ароматное блюдо. Можно есть как горячее, так и холодное. Чтобы все получилось, важно: 1. Хорошо прогреть сковородку. Не использоватьpolose25 июня 2013
РецептыОвощное рагу "Лето, ах, лето!" ( Новый урожай)Хоть мы живем не на Востоке, а всего лишь на восточной Украине, наш базар сегодня напоминал восточный! Впервые купила сразу ВСЕ, что мне нравится! С овощами, конечно, мороки достаточно много, но яtatyana23 июня 2013
РецептыКюрдан-кебабЭто блюдо турецкой кухни. Кюрдан означает деревянная палочка. Очень оригинально будет смотреться на столе.Екатерина Скобелева16 июня 2013
РецептыПикантная овощная тартинка на слоеном тестеЛето, свежие, молодые овощи....хочется чего-то легкого, но в тоже время сытного, чтоб съел и на весь день. Овощные тартинки отличное решение для хорошего обеда. Пикантность им придает смесь петрушки,Катерина13 июня 2013
РецептыТОРТ ИЗ БАКЛАЖАНОВПростой, доступный, легкий в приготовлении , оригинальный рецепт.Ирина07 июня 2013
РецептыЗапеканка из баклажановНесложная в приготовление запеканка из овощей. Рецепт из темы - я её слепила из того, что было. Ну и для тех, кто следит за фигурой, тоже сгодится. Заливку делала полегче, исходя из того, что всеЕлена :-)06 июня 2013
РецептыРагу из баранины с зернами граната и картофельным гарниромЕщё один рецепт от Орели Бреден из книги "Улыбка женщины". ))) Про неё в десерте http://www.edimdoma.ru/retsepty/54838-pirozhnye-shokoladnyy-zamok-s-greypfrutovym-parfe. Остался только рецепт 1927 г.*Elenissima*27 мая 2013
РецептыОвощные пирамидкиЛегкий гарнир или ужин. Впереди лето и новый урожай овощей. Для многих, наверное, рецепт знакомый. Но сегодня приготовила и решила опубликовать. Приятного аппетита!катрин15 мая 2013
Рецептызакуска "Смерть мужьям"Этот рецепт закуски - для тех, кто не боится запаха чеснока и не против иногда побаловаться остреньким. Прост следующим: всего 4 ингредиента, не требует последующей стерилизации для длительногоАнна11 мая 2013
РецептыСтир фрай с овощами и рисомУчастник конкурса "Кухни народов мира". И снова Китай...И снова стир фрай... На этот раз - постный))))))) Овощи для этого блюда обжариваются, а рис добавляется отварной... Но, как посоветовал мнеЛа Ванда03 мая 2013
РецептыОвощное письмоУ меня была упаковка слоеного теста, но сладкого мне не хотелось.... Зато мне хотелось овощей))))... И тогда я решила их объединить ))) Получились очень вкусные два мини- пирога!) А назвала я его так,MERI16 апреля 2013
РецептыРис "чоп-шу" и жареный тофуМой вариант знаменитого китайского блюда, более адаптированный под нашего человека, не искушенного экзотической и острой кухней. Я люблю, чтобы рис был поострее, но даже если вы не положите совсем вOksana11 апреля 2013
РецептыРататуй или Постная ОВОЩНАЯ МУСАКАВеликолепные овощи под соусом "почти бешамель", и как всё гениальное- очень просты в приготолении! пусть количество шагов вас не пугает, всё элементарно, я постарались отобразить каждый шаг отдельноMERI26 марта 2013
РецептыМясо в баклажановых цветахВырезка требует особой бережности в обращении, лучше, на мой взгляд, чего-то не добавить, чем «переборщить». При удачном исполнении вы получите гарантировано сочное ароматное мясо, которое можноМальва20 марта 2013
РецептыТеплый салат из языка и баклажановОчень вкусный пикантный салат. Обжаренные баклажаны с перцем, грибами и чесночком придают этому блюду особую пикантность и аромат. Салат настолько сытный, что вполне может заменить второе блюдо. Эгги Астахова12 марта 2013
РецептыЗапеченные Ригатони с баклажанами и итальянскими сосисками (сырыми)Типично итальянское блюдо...и паста присутствует, и сосиски итальянские (их вполне можно заменить свежеприготовленной домашней колбасой)... и, конечно же, соус томатный... Получается вкусно очень...Anette Rok09 марта 2013