РецептыЗапеканочка "Ароматы лета"Люблю комбинировать овощи, а лето дает такие потрясающие возможности:и красоту, и вкус, и романтику - все, чего только душа пожелает.Огнева19 июля 2012
РецептыБаклажаны, маринованные с чеснокомЕсть огромное количество приготовления этих чудесных овощей, но я очень люблю баклажаны с чесноком. Уксус я использую только натуральный, яблочный - 5%. Это полезный и вкусный продукт! Если у васАлександра12 июля 2012
РецептыРататуй из НиццыЛюбителей овощей и "соблюдателей" поста прошу к столу! Это пряно, легко и очень вкусно!Галина Дегтяренко11 июля 2012
РецептыРис с мясом и овощамиМой первый выложенный рецепт, к сожалению, без пошаговых фото. Он достаточно простой, но по мне - так удивительно вкусный. Не судите строго.Екатерина05 июля 2012
Рецепты"Помидоры плюс"этот рецепт очень простой и легкий. можно его использовать как соус к макаранам или гречке.если вы очень спешите или очень голодны можно приготовить без:баклажан и картошк. если дома нет баклажанf@tim@26 июня 2012
РецептыТеррин из баклажанов с адыгейским сыромВкусно, необычно, для приготовления нужен опытЕкатерина25 июня 2012
РецептыТиан с брынзой и базиликомТиан родом из Прованса (Tian). Тиан – традиционная глиняная посуда и в то же время - овощи, приготовленные в ней. Тиан - вегетарианская еда, очень полезная и вкусная. Готовится из различных овощей,Людмила20 июня 2012
Рецепты«Маакуда» (Тунисский омлет с баклажаном)В продолжение серии завтраков предлагаю Вашему вниманию тунисский омлет, который имеет очень необычное название – Маакуда. Традиционно это блюдо готовится с картофелем, но вариант с баклажанами мнеСнежинка Татьяна18 июня 2012
РецептыБаклажанные рулетыУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Просто и вкусно!Татьяна11 июня 2012
РецептыГанфан по-юсуповскиУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В дунганской и уйгурской кухне блюда из муки и риса принадлежат к группе "фан". Обычно это рис приготовленный рассыпчатым рис без добавления соли,кУмида♥06 июня 2012
РецептыСочные рулетики из баклажановЭто одна из самых любимых закусок в нашей семье. Мы часто готовим ее на пикники в качестве добавки к шашлыку. Рулетики получаются безумно вкусными и сочными...пользуются успехом Любовь~♥15 мая 2012
РецептыКартофель с шампиньонами и яичницейСытный завтрак из духовки,с грибами и овощами.Готовить быстро,а съедят его еще быстрее.Рецепт взят из журнала"Приятного аппетита"рубрика"Блиц рецепты".இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ07 мая 2012
РецептыБаклажаны, фаршированные яичной начинкойРецепт для любителей баклажан)) мне захотелось приготовить что-нибудь из баклажан и, просмотрев свою КК, я остановилась на этом рецепте, найденном ранее в Интернете) на мой взгляд, это хороший вариантМурзик30 апреля 2012
РецептыЗапеканка с баклажанами и курицейОчень люблю запеканки, этот рецепт позаимствовала у своей сестры, очень понравилось сочетание ингридиентов.Горькая Любовь 18 апреля 2012
РецептыЦветные рулетики из баклажанов Весной так хочется ярких красок! Я решила приукрасить цветом рулетики из баклажан. По-моему, получилось весело.Маришель10 апреля 2012
РецептыСалат из БаклажановДля любителей этого замечательного овоща. Простой в исполнении и вкусный салатик. Можно есть как самостоятельное блюдо, и можно подавать как гарнир. Слегка остренький, с кислинкой. Это вкусно!Белка26 марта 2012
РецептыБаклажановая икраРецептов баклажановой икры множество. Я люблю этот рецепт, так готовит моя мама. Икра получается нежная, её хочется кушать и кушать. Надеюсь вам понравится.Mari21 марта 2012
РецептыБаклажанно-томатный гратенВ оригинале использовался сыр моцарелла, который я заменила сметанкой. И добавила немного цукини и специи на свой вкус. Получилось аппетитно и вкусно!Мария KMW18 марта 2012
РецептыБолонская закускаМои друзья, побывавшие в Италии, рассказывали, как пробовали на севере страны закуску из жареных баклажанов со свежими овощами. Ее подают в маленьких кафе, в которые заходят местные жители, а туристыАлексей Шаров12 марта 2012
РецептыПростая багателлаНу и ладно — сказал никогда не унывающий неисправимый оптимист, весельчак и балагур… ( это я о себе) и принялся инспектировать холодильник. Там оказалось:Александр05 марта 2012
РецептыРжаные лепешки с овощным рагуРецепт рагу из журнала «Лиза» № 8/2010 , лепешки по рецепту Д. Оливера , я поменяла только пшеничную муку на ржаную муку.Антоненко29 февраля 2012
РецептыОвощная мусака в сметанном соусеЯ больше люблю мясные бляда, но это покорило мою душу с перевой ложки))) вкуснее блюд с баклажанами просто для меня не существует.Валерия21 февраля 2012
РецептыСабиах- иракский сэндвичСабиах - это пита с жареными баклажанами, яйцом, салатом, соленьями и тхиной.Его еще называют израильским фаст-фудом или солдатским утренним сэндвичем. Моя дочка служит в армии и ест такой сэндвичШαй20 февраля 2012
РецептыМакароны по-шаляпинскиМеня всегда привлекали рецепты блюд с необычными, не банальными названиями. Вот именно из-за названия мне и захотелось когда-то приготовить такие макарошки. К тому же, с некоторых пор обнаружила дляГалина Дегтяренко15 февраля 2012
РецептыКиш с куриной печенкой и баклажаномРецепт взяла из моей любимой книги Бени Сайда "Пикантная выпечка" с небольшими моими изменениями:))Шαй05 февраля 2012
РецептыСырные стаканчики с баклажанной икройвкуснейший пармезан с овощной начинкой, мммм.....что может быть лучше? Не обычный вид, привлечет внимание многих за столом. Аппетитно, вкусно, необычно.Кристина30 января 2012
РецептыКебаб с баклажанамиРешила приготовить любимое блюдо нашей семьи. Надеюсь все любители кебаба,оценят это блюдо. Юлия29 января 2012
РецептыСалат"Ассорти"Я долго думала готовить мне этот салат или нет только потому, что надо готовить на оливковом масле, я не могу себя заставить полюбить его, ну никак, оливки и маслины тоже не ем вообще. Хотя оливковоеЖавжан20 января 2012
РецептыДолма из баклажан, помидоров и перцаАзербайджанское национальное блюдо. Именно так готовят эту долму в Нахичеване, откуда я родом. Просто объедение!!!!!Nurana16 января 2012
РецептыБаклажаны с луком в критском соусеЕсли у вас нет соуса Gaea Cretan Sauce, можно сделать соус самим: 100 грамм томатного соуса смешать с 20 граммами мелко нарезанного сыра фета и 20 граммами зеленой паприки.GAEA20 декабря 2011
РецептыПирог с баклажанами, колбасой и творожным сыромОбожаю баклажаны... Просто жареные, печеные на мангале, добавленные в блюдо или рулетики из них. Главное баклажаны. Вот и сегодня у меня 2 замечательных баклажанчика томились в холодильнике. Решила,Иринка11 декабря 2011
РецептыБаклажаны "зимние" по-грузинскиСегодня хотела бы поделиться с вами рецептом из моего детства - маринованными баклажанами, которые моя мама заготавливала на зиму в далекие советские времена, когда овощи и фрукты характеризовалисьEkaterina Khmaladze11 декабря 2011
РецептыТайский зелёный карри с курицейЭто блюдо довелось кушать не единыжды в Таиланде (так же как и тайские зелёные супы-карри и супы том-ям (кун, мо, кай)). Основные ингридиенты без которых не приготовить это блюдо - паста зелёногоБорис09 декабря 2011
РецептыРататуй в тестеСуществует очень много вариаций очень вкусного блюда "Рататуй" из известного уже всем мульфильма. В моей семье - это одно из любимых блюд. Но вот в последний раз внесла изменения и упаковалаВика09 декабря 2011
РецептыБаклажаны "Ачечили" с варёным сердцем.Ароматная и сытная закуска как к праздничному, так и к повседневному столу. Вита05 декабря 2011
РецептыСациви из баклажановХочу поделиться с Вами вот такой закусочкой из баклажанов в грузинском стиле)) Баклажаны отлично пропитываются ароматным соусом, получается мммммм))) рецепт из журнала "Школа гастронома")) ПопробуйтеМурзик01 декабря 2011
РецептыМясо с овощамиКопалась у себя в блокноте в поисках нужной мне информации и наткнулась на этот рецепт! К мясу я ещё готовила картофельное пюре (пожелание мужа)!Яна Кишкина27 ноября 2011
РецептыСалат из жареных овощей с сыром и кунжутомХочу поделиться с Вами вот таким салатиком (из журнала Школа Гастронома), очень он мне полюбился) он очень овощной, приятные акценты добавляет сыр (адыгейский, азиаго, козий и т.д.), свежий базилик иМурзик11 ноября 2011
РецептыКаннелони с начинкой из курицы, баклажанов и творожного сыраВсегда готовила каннелони с мясом, а в этот раз решила попробовать с курицей. Получилось очень даже :) А творожный сыр придал начинке нежность во вкусе. Ужин прошел на Ура! Иринка05 ноября 2011