Баклажаны жареные

Лето, изобилие фруктов, зелени, овощей! Предлагаю приготовить такой овощной пирог, который можно подать на завтрак или ужин. Ну о-о-очень вкусно!!!!! Тесто здесь песочное, рассыпчатое — готовлю его

Очень простая в приготовлении и вкусная запеканка. Сырный соус прекрасно сочетается с овощами и при запекании образует аппетитную румяную корочку. Угощайтесь! Если под рукой мультиварка, а не духовка

Ржаной хлеб с хрустящей корочкой, чесноком и острой аджикой — уже неплохо. Но когда сверху ложатся тёплые кольца жареного баклажана и помидора, бутерброд превращается в полноценную закуску. Мне

Рецепт в моей копилочке уже давно, готовлю его не первый раз. Очень гармоничное сочетание овощей и сметаны У меня эта закуска всегда уходит первой на праздничном столе — гости часто просят рецепт

Запеканка получается сочной, благодаря верхнему мясному слою. Овощи пропитываются его соком, а также запекаются в собственном соку. Очерёдность слоёв не имеет значения. Главное, чтобы верхнем слоем

Люблю такие блюда: немного духовки, немного сковороды — и на столе что-то по-настоящему сытное.

Легкий, летний овощной супчик, самое то для разнообразия ) Этих ингредиентов хватает на 3-4 порции. Такой суп у меня частый гость в межсезонье, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного за счёт

Запеканку готовила к приезду брата. Хотелось удивить его чем-нибудь вкусненьким. Муж и брат уплетали блюдо за обе щеки, но нашли в нем один недостаток. Они заявили, что запеканка слишком вкусна, чтоб

Есть огромное количество приготовления этих чудесных овощей, но я очень люблю баклажаны с чесноком. Уксус я использую только натуральный, яблочный - 5%. Это полезный и вкусный продукт! Если у вас

Рататуй хорош тем, что чем дольше стоит, тем глубже становится вкус. В холодильнике за ночь он превращается совсем в другое блюдо — плотное, пряное, почти как паштет из овощей. Зимой выручают помидоры

Вариация на тему фаршированных овощей.

Мой первый выложенный рецепт, к сожалению, без пошаговых фото. Он достаточно простой, но по мне - так удивительно вкусный. Не судите строго.

Отличное летнее блюдо. Вкусно и в горячем и холодном виде. У меня это соте частый гость на даче — готовлю сразу побольше, потому что на следующий день оно становится только вкуснее. Отлично идёт и как

Блюдо непростое, но результат на срезе стоит усилий — яркие слои держат форму и выглядят эффектно.

Тиан родом из Прованса (Tian). Тиан – традиционная глиняная посуда и в то же время - овощи, приготовленные в ней. Тиан - вегетарианская еда, очень полезная и вкусная. Готовится из различных овощей,

В продолжение серии завтраков предлагаю Вашему вниманию тунисский омлет, который имеет очень необычное название – Маакуда. Традиционно это блюдо готовится с картофелем, но вариант с баклажанами мне

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".

Баклажаны с курицей — неожиданно сытное сочетание при минимуме ингредиентов. Томатный соус с морковью делает блюдо мягче и сочнее, а рулетная форма — аккуратной подачей даже в будний день.

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В дунганской и уйгурской кухне блюда из муки и риса принадлежат к группе "фан". Обычно это рис приготовленный рассыпчатым рис без добавления соли,к

Получается сытно и без лишних хлопот — слоёное тесто, овощи и курица делают всё за вас.

Простая закуска, которую легко собрать из того, что есть в холодильнике летом.

Это одна из самых любимых закусок в нашей семье. Мы часто готовим ее на пикники в качестве добавки к шашлыку. Рулетики получаются безумно вкусными и сочными...пользуются успехом

Сытный завтрак из духовки,с грибами и овощами.Готовить быстро,а съедят его еще быстрее.Рецепт взят из журнала"Приятного аппетита"рубрика"Блиц рецепты". Готовлю такой завтрак, когда в доме собирается

Этот рецепт я нашла в старом журнале — и с тех пор он прочно осел в моей кулинарной тетради. Кускус с овощами и креветками получается невероятно ароматным и сочным: баклажаны, цукини, перец и помидоры

Рецепт для любителей баклажан)) мне захотелось приготовить что-нибудь из баклажан и, просмотрев свою КК, я остановилась на этом рецепте, найденном ранее в Интернете) на мой взгляд, это хороший вариант

Нут замачивала на ночь — и на следующий день салат собирался за двадцать минут. Жареный баклажан, кислые черри и лимонная заправка делают его одновременно сытным и лёгким.

Рецепт достался мне от сестры, и с тех пор я готовлю эту запеканку регулярно — сочетание баклажанов с курицей и нежным пюре под сырной корочкой каждый раз удивляет, насколько это просто и вкусно.

Весной так хочется ярких красок! Я решила приукрасить цветом рулетики из баклажан. По-моему, получилось весело. У меня этот рецепт частый гость на праздничном столе — рулетики выглядят нарядно, а

Для любителей этого замечательного овоща. Простой в исполнении и вкусный салатик. Можно есть как самостоятельное блюдо, и можно подавать как гарнир. Слегка остренький, с кислинкой. Это вкусно!

Рецептов баклажановой икры множество. Я люблю этот рецепт, так готовит моя мама. Икра получается нежная, её хочется кушать и кушать. Надеюсь вам понравится. Если у вас нет свежей кинзы, замените её

В оригинале этот гратен готовится с моцареллой, но я заменила её сметаной — получилось мягче и без лишней жирности. Цукини добавила от себя: они хорошо держат форму при запекании и дают блюду объём.

Мои друзья, побывавшие в Италии, рассказывали, как пробовали на севере страны закуску из жареных баклажанов со свежими овощами. Ее подают в маленьких кафе, в которые заходят местные жители, а туристы

Ну и ладно — сказал никогда не унывающий неисправимый оптимист, весельчак и балагур… ( это я о себе) и принялся инспектировать холодильник. Там оказалось:

Рецепт рагу взяла из журнала «Лиза» № 8/2010, лепёшки — по Джейми Оливеру, только заменила пшеничную муку на ржаную. Получилось плотнее и интереснее по вкусу — ржаное тесто отлично держит форму под

Мясоед мясоедом, но с первой ложки эта мусака меня переубедила — лучше блюд с баклажанами просто не существует.

Сабиах - это пита с жареными баклажанами, яйцом, салатом, соленьями и тхиной.Его еще называют израильским фаст-фудом или солдатским утренним сэндвичем. Моя дочка служит в армии и ест такой сэндвич

Меня всегда привлекали рецепты блюд с необычными, не банальными названиями. Вот именно из-за названия мне и захотелось когда-то приготовить такие макарошки. К тому же, с некоторых пор обнаружила для

Рецепт взяла из книги Бени Сайда «Пикантная выпечка» и немного адаптировала под себя. Творожное тесто здесь — не просто основа: оно рассыпчатое, чуть солоноватое, отлично держит сочную начинку.

Пармезан здесь не просто начинка — он сам становится тарелкой: хрустящей, солёной, с характером. Внутри — лёгкое овощное рагу, которое отлично уравновешивает насыщенный вкус сыра.

Решила приготовить любимое блюдо нашей семьи. Надеюсь все любители кебаба,оценят это блюдо. У нас в семье это блюдо готовится не первый год, и каждый раз баклажаны разбирают быстрее мяса. Если любите

Баклажаны с тхиной — это то сочетание, от которого сложно оторваться: дымная мякоть, ореховая глубина, острый чеснок. Я люблю подавать такую закуску слегка охлаждённой — за несколько часов в

-

рецепт как всегда прост.

Я долго думала готовить мне этот салат или нет только потому, что надо готовить на оливковом масле, я не могу себя заставить полюбить его, ну никак, оливки и маслины тоже не ем вообще. Хотя оливковое

Именно так готовят долму в Нахичеване — с мясом, горохом и шафраном, в томатном соку. Попробуйте раз — и листовая долма отойдёт на второй план.

Этот рецепт я нашла, когда искала что-то несложное из баклажанов — без длинного списка ингредиентов и возни с духовкой. Блюдо греческое по духу: томат, фета, розмарин, оливковое масло. Вкус получается

Обожаю баклажаны... Просто жареные, печеные на мангале, добавленные в блюдо или рулетики из них. Главное баклажаны. Вот и сегодня у меня 2 замечательных баклажанчика томились в холодильнике. Решила,

Сегодня хотела бы поделиться с вами рецептом из моего детства - маринованными баклажанами, которые моя мама заготавливала на зиму в далекие советские времена, когда овощи и фрукты характеризовались

Это блюдо довелось кушать не единыжды в Таиланде (так же как и тайские зелёные супы-карри и супы том-ям (кун, мо, кай)). Основные ингридиенты без которых не приготовить это блюдо - паста зелёного

Существует очень много вариаций очень вкусного блюда "Рататуй" из известного уже всем мульфильма. В моей семье - это одно из любимых блюд. Но вот в последний раз внесла изменения и упаковала

Густой ореховый соус на виноградном соке, баклажаны с дымком и нежное сердце соломкой — сочетание неожиданное, но цельное. Блюдо вкуснее всего через полчаса после приготовления, когда все вкусы