РецептыХашлама на пивеОтличительная черта хашламы — простота ее приготовления. Достаточно сложить в казан все ингредиенты, поставить на огонь — и через время у вас будетНАТАЛИ24 октября 2020
РецептыРататуйЛюблю осень за щедрые дары овощей! Самое сезонное блюдо — рататуй. Оно вкусное, а за счет изобилия овощей с разной цветовой гаммой еще и красивое! А когда овощи со своего огорода, вас ждет к томуНадежда21 октября 2020
РецептыОвощное рагу с баклажанами и фасольюКак превратить обычное рагу в ресторанное блюдо? Подавайте его на подсушенном хлебе. И добавьте раскрошенный сыр фета. Блюдо с изюминкой готово! Оксана Чуб21 октября 2020
РецептыОвощи гриль с мясным фаршемОсень — это урожай овощей в огороде! Поспели кабачки, перцы, баклажаны, и лук-порей порадовал! Зелень тоже еще в соку. Готовим очень вкусные фаршированные овощи на гриле! Надежда19 октября 2020
РецептыБаклажанная икра с яйцомРецепт заалука (пасты из баклажанов) напомнил мне о двух семейных рецептах — икре из «синеньких» с томатами или яйцом. Первый рецепт икры с томатами — тот же заалук, в печеные баклажаны добавляютсяgolkka15 октября 2020
РецептыОвощи гриль с ароматной заправкойОсень — пора свежих овощей и зелени. Самое время готовить овощи гриль! Надежда15 октября 2020
РецептыПисто (овощное рагу по-испански)Писто — это испанское овощное рагу. Наиболее популярно писто манчего — блюдо из региона Ла-Манча, еще известно писто билбайна — из Бильбао. В писто манчего входят кабачки, баклажаны, сладкий перец иbellaira13 октября 2020
РецептыЗапеченные с сыром овощиКогда, как не сейчас, в начале осени, когда такое обилие грунтовых, вкусных, ароматных, ярких по палитре овощей, готовить подобное блюдо? Кроме указанных овощей можно добавить кукурузу и желтуюГалина03 октября 2020
РецептыБаклажанная икра из овощей, запеченных на угляхИкра из запеченных на углях овощей получается очень ароматной, густой и вкусной. Она хороша и с хлебом, и как дополнение к основным блюдам. Ольга 14 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойКростини с капонатойКапоната — традиционное сицилийское блюдо, это баклажаны, тушенные с другими овощами, а мы сегодня сделаем с капонатой кростини, то есть будем подавать капонату на подсушенном хлебе! Не любите каперсыЮлия Высоцкая12 сентября 2020
РецептыБаклажаны, запеченные с грибами и саломБлюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое. Как это вкусно — словами не передать. Тем, кто любит баклажаны, обязательно понравится. Irina02 сентября 2020
РецептыХрустящие баклажаны в кисло-сладком соусеЕсли вы хотите, чтобы баклажаны получились хрустящими, для этого их нужно очистить. К кожуре не прилипает кляр, запанировать можно только уже очищенный овощ. Для фритюра больше всего подходитЕдим Дома27 августа 2020
РецептыТеплый салат с баклажанамиВкусный салат с баклажанами, простой состав, легкое и быстрое приготовление. Его можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Очень вкусное сытное и вполне самостоятельное блюдо. Irina26 августа 2020
РецептыПаста с запеченными баклажанамиЛюбителям баклажанов и макарон посвящается :) Отличное самостоятельное блюдо, но и в качестве гарнира к мясу, наверное, подойдет. Галина Шарамко26 августа 2020
РецептыСалат из запеченных овощейЭтот красивый салат из запеченных овощей порадует вас не только своими яркими красками, но и прекрасным вкусом. Мята, лимон и конопляное масло ТМ «Коноплянка» придают салату свежий и бодрящий вкус.ВикторияS16 августа 2020
РецептыЗапеченные баклажаны с мясом и картошкойИдет сезон баклажанов, хочу предложить вам красивое, очень сочное самостоятельное блюдо, которое готовится легко и будет оригинально выглядеть на любом столе. Его можно готовить с любой начинкой, яIrina16 августа 2020
РецептыОвощное рагу с курицей Вкуснейшее блюдо из сезонных овощей. Яркое и такое ароматное рагу никого не оставит равнодушным. @annie_band 06 августа 2020
РецептыКаре ягненка с овощами грильНежное мясо молодого ягненка с ароматом пряных трав. Готовьте это блюдо на обед или ужин, по праздникам и без повода. Татьяна Анисимова 28 июля 2020
РецептыСвинина по-корейски, запеченная в багетеСытный и в меру острый перекус с выраженным грибным вкусом, вполне претендующий на полноценный обед) Очень уж нам нравится азиатская кухня за ее неповторимый вкус, аромат и возможностьTanyushka Pavlova19 июля 2020
РецептыБаклажаны с творожным кремом и соусом из кинзыРецепт нашла на просторах интернета. michsenkoea13 июля 2020
РецептыЖаркое в горшочкахЕще один рецепт, привезенный из Грузии, как и глиняные горшочки, в которых готовилось жаркое. Вообще-то горшочки я готовлю довольно часто, но в Грузии есть свои особенности: во-первых, мясо (чащеjulika04 июля 2020
РецептыФаршированные баклажаны «Сливочное море»Лето — время овощей и различных экспериментов) Сегодня — баклажаны, фаршированные сливочным сыром, тунцом и морской капустой. Tanyushka Pavlova04 июля 2020
РецептыШашлык из индейки в ягодном маринаде с пряными овощамиКогда на улице нелетная погода, а шашлыка хочется (так как на дворе разгар лета), мы сделаем шашлык дома, да еще и с умопомрачительным соусом... Tanyushka Pavlova28 июня 2020
РецептыБаклажаны под кисло-сладким соусом Китайские баклажаны с рыбным ароматом — это вегетарианское блюдо. Рыбный аромат на самом деле не имеет ничего общего с рыбой. Это сычуаньский (Sezuan) стиль приготовления пищи. Вы можете егоvicky19 июня 2020
РецептыРулетики из баклажановСытные рулетики из баклажанов с легкой остринкой чеснока! Кислинка зерен граната прекрасно дополняет их вкус! @portnova_yulia19 июня 2020
РецептыБаклажаны по-марокканскиБлюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. За рецепт спасибо Ирочке (burro.salvia). michsenkoea06 мая 2020
РецептыБаклажаны с рисомУважаемые постоянные читатели и гости сайта, сегодня хочу поделиться с вами вкусным постным блюдом, которое можно использовать и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Галина Шарамко03 апреля 2020
РецептыБаклажаны с картофелем в кисло-сладком соусеБлюдо вполне обычное, азиатскую изюминку придает соус, вкус которого можно регулировать, добавляя свои любимые приправы. Плюс можно добавить сладкий перец. daiquiri30 марта 2020
РецептыРататуй французскийПредлагаю вам рецепт рататуя — такого, как готовят во Франции: домашний, душистый, вкуснющий и невероятно полезный) Я перепробовала огромное количество рецептов рататуя, но этот лучший! Если вы хотяЛариса29 марта 2020
РецептыРулетики из баклажанов с орехами и чеснокомВкусные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой вам точно придутся по вкусу. Дневник Плохой Хозяйки21 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойКуриное филе на пите с бабаганушем и салатомТакое блюдо отлично подойдет не только на завтрак, но и в качестве ссобойки на обед или ужин. Вместо питы можно взять лаваш или бородинский хлеб, а подогревать все это удобно и на сухой сковороде! Юлия Высоцкая20 марта 2020
РецептыСоте из баклажановВсегда сытно, полезно и вкусно! Понадобится немного времени на подготовку всех ингредиентов, но это того стоит. И на ужин, и на обед. Также это прекрасный вариант для встречи гостей. Дарья Готова23 января 2020
РецептыОвощное соте с добавлением гречки Вкусное, сытное и ароматное блюдо из овощей с добавлением гречки. Можно подать к столу как в виде самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира к мясу. olga05 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойКускус с запеченными овощамиНа самом деле для такого кускуса можно запечь и тыкву, и помидоры — они тоже здесь будут уместны. Хорошо добавить и свежий тимьян, розмарин, а если свежих травок у вас нет, берите любую сухую смесь,Юлия Высоцкая09 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойParmigiana di melanzane на хлебе Это традиционное итальянское блюдо — баклажаны запекаются с моцареллой под соусом из помидоров и пармезана. Я немного модифицировала рецепт — добавила хлеб, чтобы было посытнее, и лучше всего,Юлия Высоцкая07 ноября 2019