Рецепты баклажанов: жареных с чесноком, рулетиков, заготовок на зиму

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Салат из запеченных овощей со свежей зеленью

Этот салат в равной мере может быть и гарниром, и закуской, и паштетом. Его можно подать к запеченному мясу и шашлыкам, приготовить бутерброды или

Юна

22 сентября 2016

Рецепты

Суп с баклажанами и брокколи

Очень вкусный суп с легкой кислинкой рассольника. Витаминно и полезно! У меня этот суп часто получается даже наваристее на второй день, когда все вкусы соединяются, так что не бойтесь варить с

Ирина B&C

21 сентября 2016

Рецепты

Бараньи ребра с баклажанами и виноградом

Виноград в мясном блюде поначалу кажется неожиданным, но именно он делает соус живым — кисловатым, чуть сладким, совсем не похожим на обычное тушёное мясо. Попробуйте подать с простым рассыпчатым

ярослава

20 сентября 2016

Рецепт дня

Закуска из баклажанов, перцев и томатов

Ла Ванда

18 сентября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Капоната с кабачком и картофелем

Я хорошо помню, как в детстве моя бабушка в сентябре-октябре готовила соте, и туда шли все овощи, которые только были в доме. Чтобы картошка не разваливалась при тепловой обработке, ее нужно солить в

Юлия Высоцкая

18 сентября 2016

Рецепты

Чисанчи

Это необычное блюдо китайской кухни очень популярно среди русских туристов! Сочетание нежных овощей с хрустящей корочкой и густого соуса никого не оставляет равнодушным. Особый вкус блюду придает

anastasia.vysotskaya

14 сентября 2016

Рецепты

Баклажаны в томатном соусе

Такую заготовку я делаю в конце лета, когда баклажанов много и хочется сохранить их без лишних хлопот. Маринад получается густым и ароматным — помидоры, яблоко, болгарский перец варятся вместе и дают

ярослава

11 сентября 2016

Рецепт дня

Баклажаны под соусом суго со сметаной

vicky

08 сентября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с баклажаном и чили

Вместо сока лайма подойдет яблочный или белый винный уксус. Сыра на стол можно подать побольше! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

04 сентября 2016

Рецепты

Средиземноморский овощной пирог

Здравствуйте, дорогие! Давненько я не выкладывала рецептов. Зато сколько вкуснятины приготовила по вашим! Спасибо, девочки, за ваш труд. Сегодня я угощаю вкуснейшим пирогом. Делала его уже дважды, и

Маруся

27 августа 2016

Рецепты

Баклажанные рулетики

Наверное, у каждой хозяйки есть свой рецепт баклажанных рулетиков! Хочу вам предложить свой вариант. Готовлю по нему уже очень много лет. И среди закусок эти рулетики всегда пользуются большой

burro.salvia

12 августа 2016

Рецепты

Тосты с печеными баклажанами

Люблю, когда простые продукты дают неожиданно глубокий вкус — здесь именно такой случай. Печёные баклажаны с чесноком и зеленью превращаются в ароматную пасту, которая на поджаренном хлебе звучит

Ла Ванда

08 августа 2016

Рецепт дня

Закуска из баклажанов с нежным соусом

ярослава

07 августа 2016

Рецепты

Телятина с овощами

У нас жара +40, готовить нет желанияА мои мужчины требуют сытный обедТелятина с овощами-отличный выход, поставил в духовку и забыл, а спустя 2 часа вкусное, ароматное и что самое главное, сытное блюдо

Nora

07 августа 2016

Рецепты

Баклажаны-гриль в растительном масле (Melanzane sott'olio)

Сейчас как раз сезон баклажанов и кабачков, чем я и воспользовалась. Готовится очень просто и из простых ингредиентов, но долго, и тем не менее стоит того, потому что получается обалденно.Эти

Daria

03 августа 2016

Рецепты

Салат из помидора и баклажана с сыром

Салат из разряда то, что под рукой. Часто делаю такой с брынзой, но с твердым сыром тоже очень вкусно! Время приготовления написано без расстойки баклажана. Баклажан лучше выбирать узенький, чтоб

Nadya

02 августа 2016

Рецепты

Рулетики из баклажанов с брокколи

Придумала этот вариант, когда нужно было пристроить брокколи, — и получилось отлично.

Катя-Mostoles

01 августа 2016

Рецепты

Рататуй Томаса Келлера (из мультфильма «Рататуй»)

На сайте уже есть несколько рецептов по мотивам известного мультфильма, но этот, по моему мнению, все же наиболее точно отражает оригинал. История создания этого блюда такова: «Рецепт был специально

Катюша

27 июля 2016

Рецепты

Баклажанная икра

В диком виде баклажан произрастал на Среднем Востоке, в Южной Азии и Индии. Национальной кухней я указываю украинская, т. к. не знаю, кто придумал технологию этого рецепта. Посчитала себестоимость

Елена Донченко

25 июля 2016

Рецепты

Баклажаны по-летнему

Нашла этот до неприличия простой рецепт в интернете и сделала в тот же день — и не пожалела. Баклажаны выходят мягкими, ароматными, с лёгкой кислинкой от лимона и хрустящей корочкой пармезана сверху.

Катюша

24 июля 2016

Рецепты

Маринованные баклажаны с пармезаном

Баклажаны! Поднимите руки те, кто их любит! Тогда рецепт понравится и вам так же, как он понравился и нам. Мне сказали, что это блюдо будет «хитом сезона». Рецепт на столько же прост, на сколько и

vicky

12 июля 2016

Рецепты

Баклажаны с орехами

Такие рулетики отлично держатся на праздничном столе и с каждым часом в холодильнике становятся только вкуснее — не бойтесь готовить заранее.

Nora

30 июня 2016

Рецепт дня

Запеченные овощи «Рататуй» с острой телятиной

Ms Frisella

24 июня 2016

Рецепты

Баклажаны, фаршированные кускусом с овощами

Что может быть лучше запеченных овощей летом? Ведь это так вкусно, легко и полезно! Лодочки из баклажанов, которые я предлагаю вам сегодня приготовить, не только порадуют своим богатым вкусом, но и

Женя jennysmile83

21 июня 2016

Рецепт дня

Галета Бриам с греческим овощным рагу

LapSha (Мария)

14 июня 2016

Рецепты

«Язычки» из баклажана с двумя видами сыра

Летом самое время накрутить такие аппетитные рулетики из баклажанов с различными начинками! Предлагаю свой вариант пикантной закусочки. P.S.Можно сделать заранее, даже с вечера, перед гостями или

07 июня 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Киноа с жареными овощами и соусом песто

Обжаренные овощи можно нарезать соломкой. Сыр для песто должен быть обязательно твердым и пикантным. Если соус получился слишком густым, влейте немного холодной кипяченой воды. Возьмите с собой такую

Юлия Высоцкая

06 июня 2016

Рецепт дня

Веер из баклажана с куриным рагу

Ms Frisella

02 июня 2016

Рецепты

Закуска из печеного баклажана

Баклажан после духовки становится нежным и слегка сладковатым — в сочетании с карри и чили это даёт неожиданно насыщенный вкус при минимуме усилий. Намазываю на хлеб, подаю к мясу или просто ставлю на

Катя Луцкая

22 мая 2016

Рецепты

Аджапсандал (овощное рагу)

Готовлю аджапсандал летом, когда на рынке полно молодых овощей — тогда вкус получается особенно ярким.

Nora

17 мая 2016

Рецепты

Овощное рагу с орехами

Это блюдо — настоящий подарок организму в период весеннего авитоминоза. Вкусно и полезно. Если авитоминоз тут ни при чём, а просто хочется разгрузить холодильник от овощей — рагу отлично подойдёт и

Галина

15 мая 2016

Рецепты

Голубцы летние

Готовлю такие голубцы летом, когда на рынке полно баклажанов и помидоров — легче, чем с капустой, и очень ароматно.

Nora

29 апреля 2016

Рецепты

Постный обед

Отличный постный обед. Запеченые овощи и котлетки из нута. Готовлю такой обед не только в пост — котлетки из нута отлично заходят и вегетарианцам, и тем, кто просто хочет разнообразить рацион. Если

Cветлана Владимировна

12 апреля 2016

Рецепты

Куриные сердечки с баклажанами и сыром

Предлагаю простой и доступный рецепт из куриных сердечек с баклажанами. Готовится очень быстро. Получается вкусно и ароматно. Сердечки можно заменить на куриные желудочки. Для любителей гарниров,

Татьяна Мильман

06 апреля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с овощами и сыром

Ветчину можно заменить куриной грудкой или салом с мясными прослойками, нет баклажана — возьмите цукини или кабачок, не любите сладкий перец — кладите только помидоры… Да и вообще сюда подойдут любые

Юлия Высоцкая

31 марта 2016

Рецепты

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Анастасия Андреевна

22 марта 2016

Рецепты

Чанахи

Всем привет! Я решилась сегодня опубликовать свой первый рецепт. Это блюдо называется чанахи, в Тбилиси его готовят из баранины и запекают в духовке. Мы же баранину не кушаем так что я его готовлю из

Nora

16 января 2016

Рецепты

Запеченные баклажанные башенки

Минимум усилий, максимум вкуса — у меня эти башенки уходят со стола первыми.

«Брест-Литовск»

25 декабря 2015

Рецепты

Баклажаны с курицей по-пекински

Кухонная лихорадка

09 ноября 2015

Рецепты

Горячий салат

Это блюдо, обычно я готовлю на природе или на даче, не торопясь, овощи можно готовить в тандыре но лучше всего на мангале — запах дымка в свежеприготовленных овощах придают блюду особенный шарм и

Сергей

03 ноября 2015

Рецепты

Фрикадельки с сюрпризом

Очень хороший способ утилизировать все то, что у вас в наличии "по чуть-чуть". В фарш не добавляла "разрыхлитель" в виде размоченой булки в молоке, сухарей, манки и т.п. В качестве добавки

Елена Ковач (kovachev)

30 октября 2015

Рецепты

Рататуй из запеченных овощей

Принцип приготовления рататуя в том, что мы берем сезонные овощи и запекаем их в духовке, сохраняя при этом их полезные свойства, но получая ароматнейшее блюдо с интересной текстурой. Это очень

МарциПанка

18 октября 2015

Рецепты

Вкуснейший салат из баклажанов

Несмотря на то, что в салате, кроме баклажанов, много вкусных ингредиентов, все же главный - "синий"! Сначала запекается, а потом маринуется (аромат на кухне в это время просто божественный).

angela_kovalchuk

12 октября 2015

Рецепты

Салат из запеченных овощей и утки

Мясо утки богато протеинами, витаминами группы В и хоть к диетическим оно не относится, включать в рацион его нужно. Для детей лучше использовать мясо индоутки или снимать жир перед

Марина

12 октября 2015

Рецепты

Куриное филе с грибами и баклажанами в сметанном соусе

Кулинарным открытием века это не назовешь, но получается сытное и вкусное блюдо, которое быстро готовится и не менее быстро съедается. Соль, перец и специи - как всегда по вкусу! Кстати, такую книжку

tatyana

11 октября 2015

Рецепты

Осенний салат "Одесский"

В общем, начала я неделю с салата и закончу ее тоже салатом. Одесский он не потому, что его придумали в Одессе, а потому, что рецептом этим со мной поделилась моя подружка из Одессы. Замечательный

Елена Ковач (kovachev)

11 октября 2015

Рецепты

Мясо в соусе с овощами, томленое в горшочках

Горшочки застоялись у меня. Пора исправлять ситуацию! Так готовят мясо у меня в семье(благо муж любит овощи), предлагаю и Вам попробовать,это очень ароматно и вкусно!!! Кстати, если баклажанов и

Оксана Чуб

11 октября 2015

Рецепты

Закуска из баклажанов

Очень вкусная закуска, которая отлично подойдет, как гарнир к мясу, а так же в качестве перекуса с кусочком свежеиспеченного ароматного хлеба. Йогурт можете заменить на сметану 15%. Время указано без

ღ Юляღ

10 октября 2015

Рецепты

Баклажаны, тушеные в лимонном соке

Сразу скажу, что это совершенно не типичный для турецкой кухни рецепт и вообще рецепт на любителя. Любителя пикантного, кислого, возбуждающего. И уж точно не для детей. Но увидела блюдо в кулинарной

Светлана А.

09 октября 2015

Рецепты

Баклажаны с помидорами, запеченные в сырном соусе

Вкусный, легкий и полезный ужин. У меня этот ужин часто выручает, когда в холодильнике завалялись баклажаны и помидоры — готовится почти без хлопот. Маскарпоне можно смело заменить на лабне или густую

Mari

09 октября 2015

Рецепты

Запеченные баклажанные столбики

Пока еще не закончился сезон баклажанов, предлагаю приготовить их в таком виде. Получается очень вкусно, сочно и полезно:) Баклажаны, грибы, помидоры, сметанно-чесночный соус с вкусным сыром очень

angela_kovalchuk

06 октября 2015

Рецепты

Баклажан, тушеный на оливковом масле с помидорами (Zeytınyaglı patl...

Этот рецепт больше подойдет для круглых баклажанов. Абсолютно овощное блюдо, готовится по принципу большинства подобных блюд в Турции методом тушения с добавлением оливкового масла. Если под рукой

Светлана А.

06 октября 2015

Рецепт дня

Релиш из запеченных овощей

Елена Ковач (kovachev)

05 октября 2015

Рецепты

Рататуй с адыгейским сыром

Рецепт ничем не отличается от обычного, сыр придает некую изюминку, еще вкуснее, если вместо адыгейского использовать сулугуни. Если под рукой не найдётся сулугуни, берите любой другой не слишком

Оксана

02 октября 2015

Рецепты

Галета "Рататуй"

Продолжаю активно готовить дома блюда из сезонных овощей, чем с вами с удовольствием и делюсь. Когда увидела в журнале рецепт этого блюда, то я не могла удержаться, чтобы срочно его не приготовить.

ВикторияS

01 октября 2015

1 2 … 6 7 8 9 10 … 22 23

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Баклажаны с чесноком

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Баклажаны с чесноком

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!