РецептыНут по-арабскиЛюблю такие блюда: немного духовки, немного сковороды — и на столе что-то по-настоящему сытное.Лана23 июля 2012
РецептыТорт без выпечки "Персик на облачке"Вариант летнего тортика без выпечки. С нежным кремом и хрустящим коржом. Персик можно заменить на любые фрукты или ягоды. У меня в доме этот торт разлетается быстрее, чем успевает толком остыть — кремОксанка10 июля 2012
РецептыФаляфель (жареные во фритюре шарики из измельченного нута)На сайте уже выставляли Фаляфель https://www.edimdoma.ru/retsepty/41645-falafel, но я хочу подробнее познакомить и разъяснить приготовление. МК проводил мой муж. Фала́фель (фаляфель) (араб. فلافل,Julia Z06 июля 2012
РецептыТорт " Малиновый трюфель"Торт получается сладким, но не приторным, с насыщенным ярким вкусом трюфельного крема и белого ганаша с кислинкой малины. Малиновый бисквит придает торту нежности и легкости. Как вариант можноОксанка28 июня 2012
РецептыАроматная говядина с нутом и ткемалиГовядина с нутом получается густой и наваристой — ткемали даёт ту самую кислинку, которая не даёт блюду быть тяжёлым. Готовится почти без участия: поставил тушиться и занялся своим делом.zolotaya26 июня 2012
РецептыФалафельФалафель - одно из традиционных блюд арабской кухни. Представляет собой жареные во фритюре шарики из нута. Фалафель внутри ярко-зеленого цвета))) Ла Ванда21 мая 2012
РецептыСалат с нутом и баклажаномНут замачивала на ночь — и на следующий день салат собирался за двадцать минут. Жареный баклажан, кислые черри и лимонная заправка делают его одновременно сытным и лёгким.ярослава22 апреля 2012
РецептыМаффины из "Нутеллы"Тесто здесь получается густым и ароматным — нутелла даёт насыщенный ореховый фон, а изюм с маком добавляют интересную текстуру. Маффины выходят влажными внутри и с лёгкой корочкой снаружи.Цветана20 апреля 2012
РецептыИвитма палов - Плов с нутомСегодня у меня был эксперимент с новым видом плова, новым во всяком случае для меня :) Это плов с нутом, который относится к Узбекской кухне. Нут предварительно замачивается на ночь в воде иЕкатерина Мельникова28 марта 2012
РецептыТворожные капкейки с нутеллой и сливочным кремомЛегкие, воздушные и вкусные :-) (И без глютена)ЮсяЮся20 марта 2012
РецептыНутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке...Нут с мясом — сочетание, которое хорошо насыщает, но не утяжеляет. Здесь грудка индейки томится с бальзамическим уксусом и лимоном, и этот кисло-сладкий бульон полностью меняет восприятие обычнойalexmay13 марта 2012
РецептыЧизкейк с НутеллойРецепт этого вкуснейшего чизкейка я позаимствовала у Ширли Немеш.Тата10 марта 2012
РецептыКефаль со свеклой и перцем в лимонной цедре с чесноком и нутомОтличное весенние блюдо, нежная рыба, с кисло - сладкими овощами. Главное пресная основа это нут. Он поможет лучше раскрыть вкус всего остального, свекла идеально подходит к цедре лимона и чесноку,alexmay10 марта 2012
РецептыНут (в мультиварке)Надеюсь рецепт пригодится владельцам мультиварок:-). Рецепт нашла на мультиварка.ру. Нут пробовала первый раз - мне понравился, в пост самое то!Natalia (B&O)04 марта 2012
РецептыКуриные тефтели в мультиваркеНежные тефтели с любимым нутом — у меня этот рецепт появился, когда захотелось чего-то сытного, но без тяжёлого мясного фарша. Куриное филе с нутом и адыгейским сыром даёт очень мягкую, почтиКатя03 марта 2012
РецептыНутовая похлебка с чесночным бульоном из индейки и кабачкомПохлёбка получается сытной, но без тяжести — нут и индейка дают плотность, а чеснок с травами делают бульон по-настоящему ароматным. Кабачок добавляет свежести и не даёт вкусу стать однообразным.alexmay03 марта 2012
РецептыСуп-пюре с нутом и капустойКогда холодно и хочется чего-то простого, но по-настоящему сытного, этот суп выручает. Нут делает его плотным и питательным, а капуста добавляет мягкость. Всего пять ингредиентов — и на столе тарелка,Катя27 февраля 2012
РецептыРыбные котлеты с нутомПревосходное сочетание! Буду повторять, мне нравится нут в таких блюдах тем, что он очень напоминает картошку в них!Катя26 февраля 2012
РецептыЛиверная колбасаКуриная печень в колбасе — звучит необычно, но именно она даёт тот самый мягкий, чуть сливочный вкус, за который я так люблю домашний ливер. Нут здесь не просто «для здоровья»: он делает текстуруКатя25 февраля 2012
РецептыФасолево - нутовая похлебка с перцем и грибами и с бедром индейки в...Сегодня у нас микс похлебка, смесь из двух бобовых, красной фасоли Кинди и нута, варятся они около часа и хорошо подходят друг к другу по вкусу, в качестве мясного бульона будет похлебка из бедраalexmay24 февраля 2012
РецептыНутовая похлебка со свининой и тыквойОтличная, сытная похлебка с нутом в восточном стиле, много восточных специй, восточный горох, единственное, но тут свинина, но переносим дух Востока на наши реалии.alexmay14 февраля 2012
РецептыРыбная похлебка с треской, нутом и тыквойПохлёбку с рыбой и бобовыми я открыла для себя случайно, когда захотелось чего-то плотного, но без мяса. Треска тут не варится в большом количестве воды, а томится почти по-восточному — на капле маслаalexmay09 февраля 2012
РецептыЛегкий салат из нута с овощами и травамиОчень вкусный, легкий и полезный салатик для перекуса или легкого обеда или ужина)) в то же время довольно сытный и питательный за счет нута)) все пропорции примерные, все по вкусу)) рецепт сМурзик08 февраля 2012
РецептыСуп-пюре из чечевицы и нута с помидорамиХочу поделиться с Вами рецептом по-зимнему сытного, вкусного и полезного супчика)) С нутом возможны несколько вариантов: можно его весь вместе с остальным супом измельчить в пюре, можно только часть,Мурзик30 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойПюре из морковки и нута Нут сейчас продается во многих магазинах и на рынке, но, если вы не нашли его, сделайте пюре из обычного сухого гороха. Такое пюре хорошо не только для детей — из него можно сделать что-то вродеЮлия Высоцкая28 января 2012
РецептыСуп XаминДавно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей,Мурзик26 января 2012
РецептыСалат с булгуром и горохом нутЛёгкий и при этом по-настоящему сытный салат — редкое сочетание. Булгур с нутом хорошо держат насыщение, а свежие овощи и фета не дают блюду казаться тяжёлым.Вика21 января 2012
Рецепты+ Хумус (вариант без варки)Я очень люблю Хумус. Впервые попробовала его 3 года назад в Израиле. Когда возвращалась домой купила пару банок с собой. Но на долго его на хватило. Пришлось учится готовить Хумус самой. Есть многоЮсяЮся20 января 2012
РецептыХарира - марокканский густой супЭто, пожалуй, самый известный суп в Королевстве Марокко. Острый, густой, насыщенный ароматом пряностей, томатов и зелени. Я часто его готовлю и даже в пост - просто не добавляю мясо. Вкус ничуть неОльга♥Ч21 декабря 2011
РецептыСпагетти с кальмарами и нутомНут в этой пасте — не просто гарнир, а основа соуса. Часть бобов перемалываю с лимонным соком до кремовой массы, и именно она даёт блюду плотность и характер — без сливок, без сыра, без лишнего.Lena05 декабря 2011
РецептыСалат из турецкого горошка с говядинойЭтот салат я придумал, когда подготовил нут к приготовлению Пити, но по какой-то причине не стал его делать. Так и решил использовать нут для чего-нибудь другого. Если кто-то уже до меня придумал этотleo197004 декабря 2011
РецептыНут с корнем сельдерея в оливково-горчичном соусе и говядина с эстр...Нут тоже мясо, только растительное, растительный белок. С ним нужно повозится, так как он очень долго варится, но можно облегчить себе процесс приготовления. Необходимо замочить его на ночь, часов наalexmay04 декабря 2011
РецептыФорель с нутом и кукурузойВозвращаемся к рыбе. И снова золотая форель. Сегодня расскажу немного об особенностях этой рыбы. Во-первых, мясо этого вида форели белое. И, кстати, насчет цвета мяса форелевых... Оно не должно бытьalexmay13 ноября 2011
РецептыЗапеченная золотая форель и нут со стручковой фасолью и паприкой.Продолжаю тему рыбы. Запекаем золотой форель и готовим питательный гарнир из нута, стручковой фасоли и шалота. Для начала замочим нут на ночь ( не менее 8 часов ), сольем воду с ночи и поставим наalexmay11 ноября 2011
РецептыГовядина с нутом тушенные в стеклянной банке Давно уже хотела попробовать вариант приготовления мяса в стеклянной банке а духовке, но как-то забывала. И вот решилась. Готовится без дополнительной жидкости. Решила не списывать чужие рецепты аЮсяЮся19 октября 2011
РецептыНут с морковью, репой и индийскими специямиНут с индийскими специями — это не привычная каша, а плотный салат с характером. Тёртая репа добавляет лёгкую горчинку, кумин с куркумой — глубину, а йогурт с лимонным соком освежают.ХлебСоль26 сентября 2011
РецептыФалафельРецепт из журнала "Гастрономъ" - очень уж мне он понравился, и когда случайно в продаже встретил хумус, сразу вспомнил о нем. В оригинале все это дело подается в пите, но вот беда - на прошлой неделеВениамин06 сентября 2011
РецептыТомленый нут со свиными ребрышкамиРёбра в плотной паприковой корке и нут, томившийся три часа с кинзой и чили, — сочетание, которое стоит своего времени. У меня получается очень насыщенно и без лишних хлопот.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ02 сентября 2011
РецептыСвиная корейка с нутом и бланшироваными овощамиОбычный рецепт вкусного и питательного обеда, особенно важен он для спортсменов так как содержит минимум жиров и много белка + витамины Обьясню почему мы не жарим корейку и не обжариваем овощи,alexmay31 августа 2011
РецептыТоматно - розмариновые ребрышки с нутом.Мною был случайно надет нут) Прежде никогда его не готовила, но изучив немного литературы, решила попробовать) и узнать что же это за зверь такой)))нут))) С нутом под руку у меня попались ребрышки,Оксанка03 августа 2011
РецептыСалат с нутом и булгуромЭтот салат выручает, когда хочется чего-то сытного, но без мяса и лишних калорий. Нут даёт плотность, булгур — мягкую зернистую основу, а лимон с оливковым маслом собирают всё вместе без сложныхФасолька03 августа 2011
РецептыПанкейки (Puncake)Панкейки(Puncake) - американские блины. Очень похожи на наши оладьи. Секрет их том, что они делаются на кислом молоке и жарятся на сухой сковороде. Получаются они очень нежными и пышными, и наАлиса (VanillaDream)26 июня 2011
РецептыХрустяшки ("поп корн" из нута)Как орешки, только из нута — хрустят отлично и хранятся без хлопот.Катя23 июня 2011
РецептыТушеный горох-нут с лукомНут в таджикской кухне готовят долго и без спешки — и результат это оправдывает. Горошины получаются мягкими внутри, но держат форму, а кориандр с корицей дают тот самый тёплый восточный аромат,Alejandra26 мая 2011
РецептыШоколадно-ореховый крем с "Нутеллой"Предлагаю вашему вниманию довольно простой и вкусный крем.Он может быть подан,как самостоятельный десерт или украсить торты и пирожные. Из указанного количества сливок и пасты выходит ок.300 гр(400Тата21 мая 2011
РецептыФаршиованные овощи+бонус-нутовый супКазан с фаршированными кабачками и перцами, нутом и густым томатным соусом — блюдо, которое насыщает надолго. Немного восточное, очень домашнее, и гораздо проще в приготовлении, чем кажется на первыйСофья13 апреля 2011
РецептыСуп МинестронеВкусняцкий супчик со множеством овощей и бобовых. Вариантов приготовлений масса: на мясном бульоне, на овощном, с песто, с пармезаном, с пастой, с рисом и т.д. Я решила не заморачиваться и приготовилаNATALY02 апреля 2011
РецептыКонфеты "Вдохновитесь!"Наконец-то моя техника вернулась из ремонта! А я ее ждала уже вдохновленная для приготовления домашних конфет... А вдохновили меня рецепты НатаЛи, Вениамина, Юсиюси... Может быть, мои конфетки тожеPronya29 марта 2011
РецептыТеплый картофельный салат с нутом. (Постные дни)Очень вкусный и ароматный, питательный и сытный теплый салат. Легко заменит и салат и основное блюдо. Подайте его с овощным фрешем или обычным томатным соком. Это очень очень вкусно! Denis28 марта 2011
РецептыХумус с авокадоЭтот хумус получается мягче обычного — авокадо даёт кремовую текстуру.Софья21 марта 2011
РецептыПаровой нутовый суп с мясом и овощамиСпособ приготовления сразу заинтриговал: мясо и овощи пропариваются на ярусах мантышницы, а их соки стекают вниз, где томится нут — так бульон получается по-настоящему насыщенным, без лишних усилий.Софья18 марта 2011
РецептыKebbeh otahВ Великий пост предлагаю вегетарианское блюдо из района, в котором христианство зародилось и откуда начало свой путь по миру....Левант...Изначально этим древнефрацузским словом, означающим «восходNata Ru09 марта 2011
РецептыТеплый салат из нута с морковьюНут с морковью и восточными специями — сытно и без лишних усилий. Зира с тмином дают характер, сливочное масло — мягкость, и всё это на тарелке за 15 минут после варки.Вениамин26 января 2011