РецептыВегетарианский пулаоИзумительно вкусное блюдо индийской кухни — вегетарианский пулао (плов), обладающий поистине волшебным ароматом и пряным вкусом, созданнымАнюта М21 июля 2017
РецептыСашими из свеклы с салатом корн и горчичной заправкойБыстрый и простой в приготовлении сашими несомненно понравится любителям чего- нибудь сытного и вкусного. Салат корн придает блюду правильную водянистость, легкость и почти не заметную горчинку! ИзАнюта М22 июня 2017
РецептыЛосось с соусом пестоОтличный вариант быстрого и вкусного ужина, достойного приема гостей. Готовится довольно быстро, а результат потрясающий! Кулечки из фольги — моя маленькая хитрость: рыба получается сочной, а духовкаярослава31 мая 2017
Рецепт от юлии высоцкойКиноа с зелеными овощамиОтваренной киноа должно получиться примерно столько же, сколько овощей. Вместо пищевого красителя можно отварить петрушку, а затем выжать из нее сок — тоже получится красивый зеленый цвет. СоевоеЮлия Высоцкая07 мая 2017
РецептыЗеленая гречка с овощамиСытное, ароматное и полезное блюдо. Идеально для постного стола. Рекомендую использовать чесночное масло Biolio. Готовлю это блюдо, когда хочется быстрого сытного ужина без мяса — овощи можно менятьNatalya LF27 апреля 2017
РецептыСалат с тунцом и пряной заправкойЭтот салат хорош тем, что сытный, но не тяжёлый. Пряная заправка с розмарином и соевым соусом неожиданно хорошо вяжет все компоненты в одно целое.Магуро24 апреля 2017
РецептыКролик с овощами под горчичным соусомНедавно я приготовила вкусного кролика. Мясо получилось нежное и ароматное, а соус — пальчики оближешь! Рецепт нашла у Татьяны, немного изменила под свой вкус, а скорее под наличие имеющихсяvicky22 апреля 2017
РецептыИспанское суфлеСуфле на пару звучит сложно, но здесь всё иначе: семь простых ингредиентов, пароварка и апельсиновые половинки вместо формочек. Апельсиновая масса выходит ароматной и чуть кисловатой, вишня добавляетЕлизавета15 апреля 2017
РецептыПаэлья с морепродуктами Паэлья в Испании в целом, в Валенсии в частности (именно здесь она родилась), настолько популярна, что, по шутливому высказыванию одного писателя, вызывает в народе такую же бурную любовь, как футбол,Мальва10 апреля 2017
РецептыСамбуса с мясомЛегко, быстро и вкусно! Именно так могу сказать об этом «ленивом» рецепте самбусы (она же самса). Почему «ленивый», а все потому что в классическом рецепте мясо режется очень, очень мелко, а в моемЕлена 02 апреля 2017
РецептыПикантный рис в вокеРис получается рассыпчатым, чуть дымным и очень ароматным за счёт имбиря с чесноком. Хорош в будний вечер, когда хочется чего-то быстрого, но не скучного.Националь01 апреля 2017
РецептыСалат с киноа и гранатомГранат с наршарабом и лаймом — сочетание, которое хочется повторить. Мёд смягчает кислоту, чеснок добавляет глубину, а хрустящие фисташки не дают салату быть скучным. Киноа здесь не просто «полезнаяЕлена Шашкина25 марта 2017
РецептыСтир-фрай из кальмаров с овощамиСтир-фрай — техника быстрого обжаривания пищи в раскаленном масле в глубокой сковороде-вок с тонкими стенками. Этот метод приготовления еды родом из Гуанчжоу, ранее известного как Кантон.Альбина Кузнецова14 марта 2017
РецептыПостное карри из чечевицы с чечевичными лепешкамиС чечевицей я познакомилась несколько лет назад и сразу ее полюбила. Казалось бы, невзрачный продукт, но очень «сговорчивый». Особенно мне нравится, что чечевица не способна накапливать токсины иСнежинка Татьяна09 марта 2017
РецептыБлинный пирог-улитка с жульеном«Гости, будьте же здоровы! Вот блины мои готовы. Ой, блины, блины, блины! Ой, блиночки мои!» В последний день Масленицы хочу угостить всех этим вкусным и сытным пирогом-улиткой с начинкой из курицы иМарина 26 февраля 2017
РецептыЛобио (ლობიო)Лобио в Грузии — это как борщ. Каждая хозяйка хотя бы раз в месяц готовит лобио. И, конечно, у каждой хозяйки свой рецепт и свой секрет. Я уже публиковала два рецепта этого блюда, сегодня хочуNora16 февраля 2017
РецептыТоматный суп с рисом, овощами и фрикаделькамиУ этого супа удивительный бархатный томатный бульон. Суп с фрикадельками и рисом обладает богатым вкусом и теплом, и будет с благодарностью съеден в этот в морозный день. У меня этот суп частоярослава21 января 2017
РецептыРавиоли с пряной тыквенной начинкойПредлагаю вам попробовать равиоли с пряной начинкой. Любителям тыквы удовольствие гарантирую. Тесто получается эластичным, если дать ему полежать под пленкой — не пропускайте эту паузу. А тыквенноеОксана Чуб20 января 2017
РецептыСалат «Морская звезда»В этом году большинство рекомендаций по составлению новогоднего меню сводились к приготовлению блюд без куриного мяса, предпочтительнее с морепродуктами. Салат «Морская звезда», отвечает этим советам,golkka04 января 2017
Рецепт от юлии высоцкойПалтус со стручковой фасолью и помидорами Вместо палтуса подойдет треска. Юлия Высоцкая01 декабря 2016
РецептыСалат «Елка в серпантине»Салат получается нарядным и вкусным одновременно — фасоль с орегано, солёные маслины и пармезан дают интересное сочетание. Выкладываю горкой в форме ёлки, и стол сразу выглядит по-праздничному.Слобода28 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойКурица по-корейски с грушами и фасольюОбязательно слейте сироп из банки с консервированными грушами — он очень сладкий и здесь совершенно не нужен. Не любите острое, можно спокойно обойтись без перца чили. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая27 ноября 2016
РецептыЛобио «Киркаш»Фасоль в грузинской кухне занимает не последнее место. Из нее готовят много разных блюд. Сегодня я предлагаю вариант самостоятельного блюда из фасоли. Называется — «Киркаш». Едят этот вариант блюдаКСЮША13 ноября 2016
РецептыФриттата с лососем и картофелемСегодня готовим фриттату — традиционное Итальянское блюдо. Сытный завтрак или даже ужин, аппетитно выглядит, порадует любителей рыбки и картошечки! Вместо фасоли можно использовать горошек. Укроп тожеТ04 ноября 2016
РецептыРисовый салат с курицейПредлагаю рецепт итальянского рисового салата с курицей. Очень изысканным получился, на мой вкус. Маринованное куринное мясо в соке лайма и тертом имбире, рис с кари и шафраном, обжаренные овощи, аAngy26 октября 2016
РецептыМинестроне традиционный«На исторической родине, в Тоскане, минестроне часто готовят на ароматном прозрачном бульоне, сваренном из окорока на кости и панчетты — жирной свиной грудинки, засоленной и приправленной специями. ВТ21 октября 2016
РецептыОвощной суп с тыквой и фрикаделькамиНачался прохладный сезон, и все больше хочется горячей пищи. Овощной суп с фрикадельками — отличное решение! Он и накормит, и согреет, и немного скрасит осеннюю хандру яркими красками.Женя jennysmile8318 октября 2016
РецептыИспанские тефтели с рисом и фасольюОдин горшок — и ужин готов. Тефтели пропитываются томатным соусом с вином, рис выходит кремовым, фасоль остаётся чуть хрустящей. Готовить не дольше, чем варить обычный гарнир.Sенечка12 октября 2016
РецептыСоте со стручковой фасолью и фрикаделькамиСоте готовится быстро, а на выходе — сочное блюдо с хрустящей фасолью и мягкими фрикадельками в томатном соусе. Хватает и без гарнира, но с рисом получается особенно сытно.ярослава05 октября 2016
РецептыЩи сборные с фасолью и фрикаделькамиБабье лето осталось далеко в сентябре, за окном воет ветер — выходить не хочется. Начну-ка я сезон зимних супов, а именно сварю щи с добавлением стручковой фасоли, как напоминание о лете! Если нетТ05 октября 2016
РецептыЛобио с орехами и айвойСегодня предлагаю вам ароматный, сытный и очень вкусный обед! Айва здесь — не главный герой, а лёгкий аромат на фоне орехов и чеснока, так что кладите её совсем немного, чтобы не забить вкус фасоли.Nora03 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойКускус с овощами и сыром-гриль Кускус, как и рис, любит соседство с овощами, специями и травками, получается что-то вроде овощного плова. Хорошо идут сюда запеченные баклажаны или цукини, а если не нашли халуми, возьмите копченыйЮлия Высоцкая03 октября 2016
РецептыСалат «Ницца»«Изюминка» сегодняшнего салата — это соус-заправка, основой которого является мятый картофель. На мой взгляд очень интересный и вкусный соус, а соответственно и салат! В заправке я использовалаvicky24 сентября 2016
РецептыТайский суп с фрикаделькамиКуриный бульон можно сварить заранее, рецепт не дала, тут все обычно. Но куриный бульон в этом случае обязателен. А еще важно отметить, что все приготовления (резка, стружка и т. д.) должны бытьvicky17 июля 2016
РецептыЛетнее рагу с телятинойГотовлю это рагу, когда на рынке появляется молодая стручковая фасоль — блюдо получается лёгким, но сытным.Nataliya04 июля 2016
РецептыСтручковая фасоль с мясным рагуВкусное, сытное летнее блюдо из стручковой фасоли с мясным рагу. Готовлю это рагу, когда на рынке появляется молодая стручковая фасоль — блюдо получается лёгким, но при этом сытным за счёт мяснойMs Frisella13 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат с крабами, белой фасолью и спаржейЕсли яйца мелкие, возьмите три желтка, подойдут для такого соуса и перепелиные яйца. Чеснока в майонез можно добавить поменьше, но мне очень нравится, что он получается таким ярким, наглоЮлия Высоцкая12 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат с рыбой, фасолью и кефирной заправкойФасоль — прекрасная альтернатива картофелю или хлебу. Рыба подойдет любая, какая вам по вкусу, даже копченая скумбрия здесь будет очень здорово работать, потому что копченый акцент, на мой взгляд,Юлия Высоцкая29 мая 2016
РецептыЖареная курица с овощамиВсе овощи брала на глаз — и это, пожалуй, главное удобство блюда.Вална Руденко17 мая 2016
РецептыСалат с картофелем, помидорами и слабосоленой семгойКартофель с семгой — сочетание простое, но заправка с пармезаном и лимоном поднимает его на другой уровень.Elena Netkach16 мая 2016
РецептыПаэлья с курицей и морепродуктами Я однажды уже выставляла паэлью с кроликом и еще тогда мне было ясно, что когда — нибудь приготовлю паэлью с курицей. Очень уж я люблю это страстное испанское блюдо. Немного изменила техникуvicky02 мая 2016
РецептыПалочки из теста фило с овощной начинкойПредлагаю вашему вниманию очень удобную ссобойку — палочки из теста фило. Готовятся они очень быстро, начинку можно сочинить и положить любую — и все будет вкусно! У меня же начинка постная — овощнаяЕлена-Шоколад28 апреля 2016
РецептыСалат с мясом, оливками и соусом песто из черемшиСытный салатик с пикантным зеленым соусом. Количество зелени в соусе можно варьировать на свой вкус. Но черемшу все таки советую оставить! А если черемша уже отошла, попробуйте заменить её обычнымОксана Чуб28 апреля 2016
РецептыПтитим с овощами Птитим — пшеничная крупа наподобие кускуса, отличающаяся от такового более крупными зернами, чем сходна также с турецким булгуром. Можно употреблять как самостоятельное блюдо, либо как гарнир. ярослава21 апреля 2016
РецептыЛобио по-деревенскиЕще один быстрый рецепт от Лилии Арутюновой-Медзмариашвили От себя я добавила свежий острый красный перчик, заменила уцхо-сунели на хмели-сунели и у меня не оказалось свежего базилика,Галина15 апреля 2016
РецептыФасолевые котлеты с болгарским перцемКотлеты получаются с настоящей хрустящей корочкой — внутри мягкие, с ощутимым ароматом кориандра и перца. Идея принадлежит Полине, и за неё отдельное спасибо.Галина10 апреля 2016
РецептыХрустики из спаржевой фасолиПриближаются выходные, многие захотят провести их на природе, весеннее тепло зовет в парк, лес, на речку. После прогулки аппетит точно появится, тут то и пригодится для постящихся пакетик с фасолевымиgolkka09 апреля 2016
РецептыСалат «Летняя фантазия»Легкий яркий салат с набором доступных овощей и семенами подсолнуха. Очень вкусно и сочно. Татьяна Мильман07 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фасоли с жареным тофу Любите цитрусовые — добавьте в салат цедру лайма. Юлия Высоцкая17 марта 2016