РецептыОвощной гратен (и не много грибов)У слова «гратен» значений несколько, но в кулинарии оно обозначает особый способ приготовления блюд. Гратен – это любое несладкое или сладкое блюдоSashen'ka11 августа 2011
РецептыКурица в белом винеНежное мясо курицы в пикантном соусе с грибами и кабачком :)Ольга♥Ч09 августа 2011
РецептыГаспачо - диета на супахСытный,вкусный,не калорийный-всеми этими плюсами обладает суп.Рецептов диетического первого очень много,поэтому каждая женщина с лёгкостью найдёт подходящее по вкусу блюдо.Главное,готовить его на неТуся08 августа 2011
РецептыБорщ с уткойя долго не решался поделиться с вами рецептом этого борща, так как в нем есть компоненты, которые, наверное никто никогда не добавляет. но эти сочетания мне безумно нравятся. спасибоСергей05 августа 2011
РецептыКартофель, тушеный по-ВенгерскиПродолжаю исследовать Венгерскую кухню..Sashen'ka03 августа 2011
РецептыГаспачо - король холодных летних супов!Это рецепт Вашей молодости и красоты! Богат витамином С и антиоксидантами. Не подвергается тепловой обработке и содержит максимум полезных веществ!.. На сайте есть несколько рецептов этого летнегоОльга♥Ч03 августа 2011
РецептыСпагетти с чечевичным соусом (для Вениамина и Эдгара)Для всех любителей чечевицы! Этот соус можно использовать и как гарнир к мясу.volga02 августа 2011
РецептыПаровая семга с фисташково-креветочным соусомсегодня у меня рыбный день, а больше всего я люблю рыбу приготовленную на пару, поэтому приготовила следующее... Lena02 августа 2011
РецептыBOEUF A LA BOURGUIGNONNE (Говядина по-бургундски)BOEUF A LA BOURGUIGNONNE или BOEUF BOURGUIGNON или говядина по-бургундски или рагу из говядины, тушенной в красном вине с беконом, луком и шампиньонами)))))) Является традиционным, но не широкоLyuba28 июля 2011
РецептыИрландское рагу в пиве ГиннесИрландское рагу в пиве «Гиннес» Я как любительница всего кельтского просто не могла пройти мимо этого блюда…Подобных рецептов очень много , но этот вариант понравился мне сочетанием ингредиентов иЕлена28 июля 2011
РецептыХинкали.Сейчас у нас в продаже имеются книги, название которых "Кухни народов мира", выходят они 1 раз в неделю, вот и покупаем с мамой их...Недавняя покупка, книга Грузинской кухни, там был рецепт хинкали, иТатьянка28 июля 2011
РецептыКурица с абрикосами и чечевицейМои "чечевичные похождения" продолжаются. Я недавно открыла для себя эти полезные бобы, сую их теперь куда ни попадя ))) Но этот рецепт интересен еще и другим, - абрикосами. Дело в том, что я кKL27 июля 2011
РецептыУха, да не таБыла стерлядь( презент). Ее мы съели, а вот голова, хвост и плавники остались. Полноценную уху сварить сложно, уж очень маленькая рыбка была,да и еще креветочный бульон в холодильнике "завалялся", вотvolga25 июля 2011
РецептыРулеты из куриных грудок со шпинатной начинкой и грибным соусом (об...Соус, что за соус получился!!! ВОЛШЕБНЫЙ! С ним можно съесть, что угодно. Соус от Гордона Рамзи.ИринаКулева23 июля 2011
РецептыТоматный суп с морепродуктами на оливковом маслеГустой, ароматный, с лёгкой кислинкой томатов и морским запахом — этот суп каждый раз напоминает мне о чём-то средиземноморском и солнечном. Морепродукты готовятся буквально за несколько минут, такЕлена К.23 июля 2011
РецептыРизотто из булгура со спаржей, зеленым горошком и сыром гравьераСыр гравьера можно заменить любым другим твердым козьим сыром.GAEA21 июля 2011
РецептыЗапеканка "Лень лепить котлеты"Если чесно то я хотела жарить котлеты...но эта ЖАРА изменила мои планы и у меня получилось не то запеканка не то суфле...не знаю...но вкусно..)Sashen'ka19 июля 2011
РецептыСуп "Цубачок"Цубачок - это производное от цукини и кабачок..))) Легко, просто и вкусно особенно в жару...Суп варится быстро из серии режем и сразу в кастрюлю...никаких задержек...ведь так не хочется стоять у плитыSashen'ka19 июля 2011
РецептыКиш с лисичками, куриными сердечками, козьим сыром и базиликом.Еще один мой именинный удачноэкспериментальный пирог, где мне хотелось объединить все вкусное и сразу. Сейчас нас радуют своим появлением свежие лисички, чем надо по моему мнению пользоваться, иZemlyanichka18 июля 2011
РецептыЦыпленок по - ВенгерскиНе так давно увлеклась Венгерской кухней..так что буду знакомить Вас с интереснейшими блюдами..)))...предлагаю начать с Цыпленка по - Венгерски...Sashen'ka17 июля 2011
РецептыСпагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)Салат я уже выложила, теперь основное блюдо.ИринаКулева16 июля 2011
РецептыТыквенный суп"ЗареСаш"Как то на днях посмотрела на аву Сашеньки и вспомнила что у меня в закромах лежит тыква.Нашла тыкву вспомнила про Зарему и про Оливера Джейми.Так вот этот супчик я назвала в честь двухஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ16 июля 2011
РецептыТажин с курицейТажин (таджин) – безусловно, самое известное мясное блюдо марокканской кухни. Тажин – это чаще всего мясо, тушеное на огне с овощами, орехами, сухофруктами и особыми специями. Тажин готовится вОльга♥Ч13 июля 2011
РецептыБаклажанный крем- суп "Ренуар" моя подруга рассказала мне про этот супчик, я решила сделать и делюсь с вами!Маргаритка*11 июля 2011
РецептыЛазанья аль форноСказать, что это вкусно, - значит ничего не сказать. Очень рекомендую попробовать! Все делается без особых хлопот.АнастасияВ07 июля 2011
РецептыГовядина с брусникойСлучайно обнаружила в холодильнике забытую моченую бруснику. Вот, что получилось...Mado05 июля 2011
РецептыКрем-суп из шампиньонов со сливкамиОчень нежненький и ароматный супчик. Вообще, густые супы-пюре очень характерны для французской кухни, причем подавать их нужно на ужин. Выдающийся кулинарный критик XIX века Гримо де Реньер как-тоD@rKy02 июля 2011
РецептыФранцузский рыбный суп (обед во французском стиле № 1)На прошлой неделе я готовила итальянский обед, а в эти выходные решила побаловать своих французской кухней. И вот, что из этого получилось:на первое - рыбный суп, на второе - запеченная камбала сИринаКулева02 июля 2011
РецептыЖюльенРецепт, по которому готовит моя семья. Очень простой и вкусный. Количество продуктов дается "на глаз" - каждый берет на свой вкус. Соотношение жареный грибов и курицы должно быть 1 к 1. Курицу можноIvanka01 июля 2011
Рецепты«Яйца Фаберже»Состав «Яиц Фаберже» может быть различным – пробуйте с огурцами, горошком, морковью – все в ваших руках!sirynas28 июня 2011
РецептыФасолевый супчик с индейкойПрежде чем написать рецепт этого веселого разноцветного супчика, небольшая предистория. Как то, вернувшись домой после выходных, проведенных за городом, обнаружила на кухне пустую упаковку с надписьюАлена28 июня 2011
РецептыТерский борщМой муж рассказал, что в детстве, навещая бабушку в Грозном, та варила ему «терский борщ». Восстановив рецепт, это оказалась компиляция красного и зеленого борща. Но он другой. Кислоту красному борщуНастяСан26 июня 2011
Рецепты"Возвращение" или испанская паэльяво время своего отъезда домой, я долго думал с каким блюдом я поделюсь когда приеду, сначала думал приготовить, что-то украинское, но на сайте уже такое количество раз готовили эту кухню что вряд лиСергей25 июня 2011
Рецепты"Минестроне" классический овощной суп (меню итальянского обеда № 1)Сегодня у меня итальянский обед. Будет классический итальянский суп, паста, десерт и к супу я испеку итальянский хлеб. ИринаКулева25 июня 2011
РецептыЛёгкий летний супчикРынки манят молодыми овощами и свежей зеленью.Настало время быстрых летних супчиков.Тата24 июня 2011
РецептыГречка с подливкойВремя приготовления 30 минут, при условии, что мясо уже отварено. Lyuba22 июня 2011
РецептыМусака по-моемуВот хочу поделится своим "одомашненным" рецептом мусаки....АНЭТ.....22 июня 2011
РецептыСуп-пюре с овощами и креветкамиЛегкий и сытный суп. Можно готовить и для детей,без добавления аджики. volga14 июня 2011
Рецепты"КУБЕТЭ" для семьи))Готовила я, но помогал и муж, и моя мама,и сестричка! Приготовили на семейный ужин. Вышло обалденно вкусно...не осталось ни крошечки)Юльянка13 июня 2011
РецептыГовядина с картошечкой и стручковой фасолью в горшочкеНедавно муж подарил мне замечательные горшочки, и я все думала, что же в них приготовить? И нашла такой рецепт от Анастасии Скрипкиной. Но вместо свинины использовала говядину, прибавив времяОльга♥Ч10 июня 2011