РецептыСалат из жареных овощей с сыром и кунжутомХочу поделиться с Вами вот таким салатиком (из журнала Школа Гастронома), очень он мне полюбился) он очень овощной, приятные акценты добавляет сырМурзик11 ноября 2011
РецептыДжейми Оливер. Морковь. ГарнирЭто конечно очень английская кухня. Много лет назад, еще учась в школе, я ездила по обмену в Англию. То, насколько там все было невкусно и однообразно меня поражало, даже в те времена зариРозмарин10 ноября 2011
РецептыСалат "Сердечный"Предлагаю очень простой, но очень вкусный рецепт салата. При минимуме затрат - отличный результат:)Оксана10 ноября 2011
РецептыКабачки, фаршированные креветкамиОчень я люблю всякие фаршированные вкусности! Приготовишь, поставишь на стол и сразу нарядно как-то, празднично становится даже в обычный день! Радуйтесь, празднуйте, улыбайтесь)))и обязательноIriska10 ноября 2011
Рецепты«Домашний Фастфуд» часть 1 – Биф-н-Ролл!Фастфуд – вещь конечно очень вредная, но это если вы едите это в соответствующих ресторанах быстрого обслуживания. Но если приготовить фастфуд у себя дома из качественных продуктов, то это оченьDenis10 ноября 2011
Рецепты"Сахарная" говядинаОбычно мы тушим мясо, предварительно обваляв его в муке. Если вместо муки взять сахар, получится более пикантный вкус, - кстати, совсем не сладкий. KL10 ноября 2011
РецептыКуриная грудка, запеченная в соусе из Филадельфии, базилика и чеснокаВчера на ужин готовила такую курочку) очень она нам понравилась, поэтому хочу поделиться с Вами рецептиком) готовим мы ее в конвертиках (из бумаги, из фольги, типа SAGA или просто в форме дляМурзик10 ноября 2011
РецептыЗапечённая камбала с Индейским рисом, приготовленным в стиле ризотто.Запечённая камбала с Индейским рисом, приготовленным в стиле ризотто. Берем не большую камбала ( у меня половина 500 граммовой ). Достаем противень, кладем на него лист фольги на него лист бумаги дляalexmay10 ноября 2011
РецептыМясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)Этот рецептик я нашла благодаря соц.сетям,и решила сразу его испробовать,так как мои мужчины без мяса ну никуда!:)И очень осталась довольно результатом...и не только я!Вот решила поделиться и сღ Юляღ09 ноября 2011
РецептыПеченые овощи и отварная золотая форель.Печем , печем и будем печь. Овощной гарнир, запечённый в духовки и отварная рыба. Берем картофель, цуккини и капусту кольраби. Картофель чистим и моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобыalexmay09 ноября 2011
РецептыСупчик с брокколи и сладким перцем для деткиМой сынишка очень любит брокколи в любом виде поэтому этот полезный супчик для него, а также для любителей этой капустки. Начнем с того, что брокколи – это прекрасный поставщик витаминов С, РР, К, Ugalka♥09 ноября 2011
РецептыКролик в сметанно-винном соусеЭтого кролика я готовила мамочке на день рожденье. Все остались довольными. Кролик получился очень мягким с нежным сливочным вкусом и легкими нотками базилика и майоранаОксана Пономаренко08 ноября 2011
РецептыНожки барана + печеный острый картофель и тушеный цукиниБаранья голяшка с печеной острой картошкой и тушеным цуккини. И так начнем с цукини, нарежем его полукольцами и обжарим с 2 зубчиками чеснока с оливковым маслом, 3 минуты, затем добавим соль и гараммalexmay08 ноября 2011
РецептыЩука фаршированнаяОчень вкусная и диетическая рыбка, ну и, конечно, шикарное блюдо для праздничного стола.ОЛЬГА07 ноября 2011
РецептыСлоеные пирожки с рыбой, грибами и рисомЭти пирожки получились такими вкусными, что я сама не ожидала! Ингридиенты простые, приготовление не сложное, а результат порадует вас и ваших близких! Очень вкусное и сытное блюдо)))Iriska07 ноября 2011
РецептыСуфле со стручковой фасолью и свинина в Итальянском стилеСегодня будем гурманами, на гарнир очень сложно, классическое блюдо французской кухни суфле. А на основное не много свинины в бальзамическом уксусе в Итальянском стиле. И так суфле, это страх иalexmay07 ноября 2011
РецептыПылающий пирог, Flammkuchen, тарт фламбе по-эльзасски.Давным-давно в деревнях Эльзасса, женщины собирались и совместно пекли хлеб. Когда прогорали дрова, печь была слишком горяча для выпечки хлеба, и разгребая дрова в середину укладывали тонкие лепешки,Мария KMW07 ноября 2011
РецептыСалат с рыбой, овощами, кедровыми орешками и руколойГотовила на выходных вот такой салатик (источник - журнал "Школа гастронома") насыщенный разными вкусами, сытный и в то же время довольно легкий)) нам он очень понравился) я немного изменилаМурзик07 ноября 2011
РецептыКуриное сердце в хмели сунели + яичные макароны и острый Болгарский...Продолжаю сердечную тему – сердце куриное в хмели сунели и шафране + яичные макароны и обжаренный желтый Болгарский перец. Поедаем сердца своих врагов или нашей добычи ( которую мы успешно поймали вalexmay06 ноября 2011
РецептыМясные тефтели с тыквойНежнейшие тефтельки! Прямо как суфле! Тыква совершенно не ощущается, но придает какую-то такую нежность и мягкость мясу... Ммм... А как полезно! А как понравится детям!В общем, одни сплошныеSindirella05 ноября 2011
РецептыКаннелони с начинкой из курицы, баклажанов и творожного сыраВсегда готовила каннелони с мясом, а в этот раз решила попробовать с курицей. Получилось очень даже :) А творожный сыр придал начинке нежность во вкусе. Ужин прошел на Ура! Иринка05 ноября 2011
РецептыПеченые овощи и пряная свининаПеченая тема. Сегодня тема дня запекание овощей ( картофель и перец ), а так же мясо в виде свиной лопатки на основное. Берем пару крупных картофелин. Нам надо определиться с сортом. Подойдет любойalexmay05 ноября 2011
РецептыКесадилья мяснаяКесадилья - это блюдо мексиканской кухни, представляет собой две лепёшки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр.Бутеброд поджаривается на сковороде. За счёт поджаривания сыр в начинкеЛюдмила05 ноября 2011
РецептыФаршированная голень индейкиИдея чесночно-оливковой начинки была у меня уже давно. Так же как и отдельно от нее существовавшая идея нафаршировать голень индейки. Я их соединила, в процессе приготовления все идеи сильноРозмарин05 ноября 2011
РецептыТворожно-тыквенная запеканка.Я очень люблю творожные запеканки. И моя семья тоже. У Симы вот здесь http://www.edimdoma.ru/recipes/29233 есть замечательный рецепт с использованием запеченной тыквы. Предлагаю свой вариант со свежейГалина04 ноября 2011
РецептыКуриные сердечки в белом винном уксусе и белый рис с острой чесночн...Курины сердечки в белом винном уксусе и белый рис Басмати с острой чесночной тыквой. Сердце это очень полезный продукт, содержит огромное количество железа и других металлов, которые крайне нужныalexmay04 ноября 2011
РецептыМарроканская овощная похлебкаЛюблю я разные супчики, стараюсь есть их почаще, желательно еще и разные)) вот приметила у Гастронома такой рецептик легкого овощного супчика)) набор овощей довольно обычный, интересно то, что перцы иМурзик04 ноября 2011
РецептыБорщ сибирскийХолостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво.Сергей Курбатов03 ноября 2011
РецептыГорячие вафельные рулетикиОпять рецепт из телевизора, довольно оригинальная закуска, мужу очень нравиться.Наталья03 ноября 2011
РецептыСалат с печенью трескиНаводила порядок в кухонных шкафчиках и наткнулась на консервы "Печень трески". Надо было что-то с ними сделать. Очень под руку мне подвернулся рецепт салата из печени трески Юрия Рожкова (шеф повараCatherineSW03 ноября 2011
РецептыГоляшка барана и гарнир из сладкой тыквы и лукаСегодня мы готовим ножку барашка, а точнее ее нижнюю часть ( голяшку ). Я долго думал, как правильно приготовить голяшку и пришел к следующим выводам : 1) Голяшка это настоящее постное мяса, почтиalexmay03 ноября 2011
РецептыТеплый салат из кускуса с курицей, кинзой и изюмомХочу поделиться с Вами рецептиком вкусного, легкого и в то же время сытного салатика)) отличный вариант для ужина)) рецепт из журнала "Школа гастронома")) я в него масло не добавляю (только немногоМурзик03 ноября 2011
РецептыРагу из овощей.Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии.Нина Николаевна02 ноября 2011
РецептыПростая деревенская свинина с макаронами и тыквойПростейшая свинина и яичные макароны с острой тыквой. Сегодня будем готовить свинину по простому, в деревенском стиле. Используем петрушку, укроп и розмарин, а еще щепотку мускатного ореха, не многоalexmay02 ноября 2011
РецептыОтголоски Хэллоуина ( тыква с красным перцем + говядина )Недавно был Хэллоуин, а я еще не готовил тыкву. А это означает нужно приготовить ее. И так отголоски Хэллоуина . Берем любую тыкву ( можно круглую, можно Батернат или Брут , главное не берите зеленуюalexmay01 ноября 2011
Рецепты+ Угорь со сливочным соусом, тушенный в апельсиновом соке с 10 трав...Это интерпретация существующего рецепта французской кухни. Ну не могу я и не умею я готовить по рецептам :-)))Дело в том, что дома у нас не водится спиртное. Да и не не было набора предлагаемых трав.ЮсяЮся31 октября 2011
РецептыГовядина в Стиле Южных штатов Америки с индийским оттенком + свинин...Сегодня готовим 2 вида мяса, на одной сковороде, при этом они будут с разными специями и разные по вкусу. И так 2 разных блюда на одной сковороде. Нам понадобится довольно большая сковородка с толстымalexmay31 октября 2011
Рецептысуп "грибное наваждение"Я всегда готовлю грибной супчик после похода в лес за самым важным ингредиентом и как правило готовлю на курином бульоне,но вот решила немного поэкспериментировать,хоть и примитивненько,но со вкусом.shema-3530 октября 2011
РецептыКисло-сладкая свиная корейка с яичными спагетти и острым цукиниСегодня готовим кисло-сладкую свиную корейку с яичными спагетти и острым цукини. Берем не большой цукини режем кубиками ,к нему добавляем 3 зубчика чеснока и быстро обжариваем на сильном огне, затемalexmay30 октября 2011
РецептыГовядина Табаско + рис и цукиниГовядина табаско и нежный рис с хрустящим цуккини. И так начнем с вопроса о табаско. Табаско это острый соус из перцев. Найдите правильный соус, это важно. В его составе должен быть перец, соль иalexmay29 октября 2011
РецептыПаэлья с курицей, перцем и горошкомПаэлья - это национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Прелесть рецептов паэльиLapSha (Мария)28 октября 2011
РецептыОбед из трех текстур ( овощи и рис + свинина )Сегодня я проснулся с ощущение выходного дня, но быстро понял, что сегодня пятница. Мозг быстро вошел в обычную реальность, а вот желание приготовить, что то теплое простое, но при этом разное поalexmay28 октября 2011
РецептыЯичная лапша с карри, курицей и овощамиАромат просто невероятный! Это безумное сочетание карри с курицей. Хотелось бы лично выразить огромную благодарность создателю этой замечательной многокомпонентной пряности! redlipsticklover28 октября 2011
РецептыТарталетки с баклажаном и томатамиЗдесь даже не придется возиться с тестом - возьмите готовое слоеное. Баклажаны придадут тарталеткам пикантность, а помидоры - сочность. Р.S. Перед запеканием можно посыпать тарталетки брынзой илиКатрин27 октября 2011
РецептыСуповая утка + черный рис и овощиПредставляю вашему вниманию суповую утку + рис и тушеные овощи. Почему суповая, по одной единственной причине. Все части утки подлежавшие тушению уже съедены и остались два крыла и спинка. Мяса тамalexmay27 октября 2011