РецептыОвощи с грибамиЭто одно из самых любимых овощных блюд в моей семье, и я всегда готовлю его к приезду дочки. Рецепт простой, все готовится в одной сковороде. Эллиса27 октября 2011
РецептыСалат-коктейль с курицей Салаты-коктейли выигрывают тем, что подаются в фужерах, стаканах. Через стекло видны все ингредиенты и эта подача салатов очень хороша для фуршетов.Эллиса26 октября 2011
РецептыГорячая закуска "Пескарики"Такая горячая закуска будет желанной на любом столе. И дети и взрослые не откажутся полакомиться такими пескариками. Эллиса26 октября 2011
РецептыПшенично-ржаной хлебушек с солодомОчень вкусный хлеб. Ингредиенты нужно закладывать в хлебопечку согласно инструкции. Приятного аппетита! mir_ok26 октября 2011
РецептыУтиные ножки в панировке из специй + легкая паста с цукини и красны...Сегодня у нас утиные ножки с вывертом ( с бедром ). Я уже готовил утку в прованском ,охотничьим стиле и с бальзамическим уксусом и барбарисом. Захотелось приготовить 3 вариант, я долго думал, как быalexmay26 октября 2011
РецептыНежный kрем-пюре из кабачков с мятой и козьим сыромНедавно нашла у себя книжку с рецептами для пароварки, которая шла к ней в комплекте) увидела там этот рецептик и решила приготовить, очень уж заманчивое сочетание)) может выступать в качестве легкогоМурзик26 октября 2011
РецептыСтейки семги под сыромСемга под сырной корочкой — моё самое любимое рыбное блюдо, к которому я возвращаюсь снова и снова. Стейки получаются невероятно сочными внутри, а сверху — румяная, ароматная корочка. ГотовитсяЛюдмила26 октября 2011
РецептыМикс обед ( печень индейки + филе говядины ) + рис басмати с шафран...Микс обед, по Еврейским, Шведским и Норвежским мотивам. Такое дело осталось у меня по не большому куску печени индейки и говяжьего филея. И я решил попробовать приготовить их вместе. Возникает вопросalexmay25 октября 2011
РецептыРататуй (рецепт из мультфильма)Рецептик нашла в инете, очень интерессно было приготовить и попробовать рататуй по рецепту как в мультике)Людмила24 октября 2011
Рецепты"От всего сердца" (жаренные куриные сердечки)Очень мы любим куриные сердечки, приготовленные по этому рецепту! Делаю их всегда с большим удовольствием) Быстро и просто готовить, а вкусно-то как получается!!! Iriska24 октября 2011
РецептыКебабы из индейки "с дымком" (в домашних условиях)Хочу поделиться с вами немного необычным рецептом от замечательных поваров Константина Ивлева и Юрия Рожкова. В нем есть два секрета. Первый - это кунжут. Очень интересная изюминка для фарша. Здорово,LapSha (Мария)24 октября 2011
РецептыЯичные макароны бантики с чесночным баклажаном и мраморной говядиной.Паста бантики с чесночными баклажанами и мраморной говядиной. Готовим один из классических вариантов пасты с не большими изменениями . Советую варить яичные спагетти в овощном бульоне ( или положить вalexmay24 октября 2011
РецептыРыбка, запеченная с вялеными томатами и базиликом, + помидорчики-че...Хочу поделиться с Вами таким вот рецептиком в средиземноморском стиле (из французского журнала)) Обожаю вяленые томаты, в сочетании с рыбкой нам очень понравилось) В оригинале рыбка еще заворачиваетсяМурзик23 октября 2011
РецептыСолнечное куриное рагуПогода была пасмурная, настроение у всех соответствующее, поэтому название рецепта как-то сразу "зацепило". А когда стало понятно, что готовится очень быстро, да к тому же и вкусно, настроение сразуНаталья Rasskazova23 октября 2011
РецептыКуриный слоеный торт с грибами и цветной капустойВ выходные появилось немного времени пофантазировать. Хотелось сделать что-то красивое, праздничное, необычное и вот представляю вашему вниманию несладкий торт! Мне очень понравилось сочетаниеLapSha (Мария)23 октября 2011
РецептыВоскресная утка + черный рис и сладкий Болгарский перецВоскресная утка с черным рисом и притушенным красным перцем. Вчера я приобрел утку. Услужливый продавец разделал тушку и снял весь лишний жир и кожу. Единственное, что он не сделал это не снял грудкуalexmay23 октября 2011
РецептыРис в сковородеЭтот рецепт я нашла в интернете года 2 назад. С тех пор рис (иногда и плов) только так и готовлю. Рецепт очень простой, рис выходит рассыпчатый. Людмила23 октября 2011
РецептыПита с мясом и овощами.Долго собиралась с духом приготовить питу, боялась, что не смогу сдружиться с дрожжами, что лепешка на поднимется, но оказалось все очень легко и просто))Ольга22 октября 2011
РецептыСубботний обед ( Отварная ароматная свинина + рис и хрустящий цукини )Сегодня у нас очень простые продукты, но при этом очень вкусное исходное блюдо. Мы будем отваривать свинину, жарить цуккини и чеснок и варить ароматный рис басмати. Начнем с риса, тщательноalexmay22 октября 2011
РецептыКурица с печеными перцами Предлагаю рецепт куринного филе на новый лад. Очень быстро готовиться, и быстро съедается. Весь секрет кроется в перцах, которые предварительно пекутся особенным методом! Блюдо подходит для обычногоEkaterina Khmaladze21 октября 2011
РецептыСвекольный суп-пюре с яблоком и тимьяномХочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного супчика (источник - журнал "Школа гастронома"), который очень прижился в нашей семье) Сладковатый от свеклы и яблока, немного пряный отМурзик21 октября 2011
РецептыКлассическая итальянская паста с цукини и печенкой.Сегодня у нас минималистическая тема. Больше всего минимализм присуще Италии, минимум продуктов максимум вкусов. Готовим классическую пасту с цукини. Берем самую подходящую для этого овоща пастуalexmay20 октября 2011
РецептыОсвежающий салат из сельдерея, черного винограда и кедровых орешковЯ сегодня с салатиком) Захотелось что-нибудь приготовить из черного винограда (который у нас в саду растет в изобилии), просмотрела свои рецепты и решила остановиться на этом необычном салатикеМурзик19 октября 2011
РецептыИндийский обед ( бедро индейки + острая капуста и оригинальное пюре )Обед в индийском стиле. Я предлагаю приготовить обед в стиле Южной и восточной Индии. Но мы будем использовать в основном отечественные продукты, которые можно заменить и национальными индийскими (alexmay19 октября 2011
РецептыОладушки из зеленого лука и сыраПредпочитаю готовить их в духовке, но можно и просто на скавороде жарить. Во втором случае не добавляйте масло в тесто. Из данного объема получается 9 оладушек.alexandra18 октября 2011
РецептыБаварский обед ( свинина и капуста )Баварский обед. Что мы знаем о Германии? Пожалуй, мало. У них хорошие автомобили, еще более хорошее пиво, свиная рулька с кислой капустой, октоберфест, и усатые женщины. Конечно это мифы иalexmay18 октября 2011
Рецепты«По-домашнему» - Турецкий суп с булгуром, Фаршированные кабачки, Ma...Сегодня самый обычный домашний обед для всей семьи. Не хотелось ничего выдумывать, ходить по магазинам, поэтому решил испробовать подарки от «Ярмарки» за сентябрьский конкурс, да и из деревни привезлиDenis18 октября 2011
РецептыЩи "Успенские" с соленым огурцом и горошкомЭтот суп - традиционная пища в пост. Для того, чтобы постные щи были наваристыми - овощей не жалеем и сильно мелко их не режем. Еленушка18 октября 2011
РецептыДеревенский обед ( картофельное пюре с травами и чесноком + тушеная...Деревенский обед – деревенская еда. В каждой культуре есть такое понятие. Это самые простые продукты, растущие в этом регионе. У французов это коко вен, у мексиканцев моле, у испанцев паэлья ,а уalexmay17 октября 2011
РецептыСолянка "Ревизор"Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:) На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне. И данноеОксана17 октября 2011
РецептыМясо под шубойЕщё одно блюдо из тётиной тетрадочки, только вместо говядины я взяла индейку. На всякий случай приготовила в небольшой форме, в следующий раз возьму большой противень!Наталья Rasskazova16 октября 2011
РецептыПирог со шпинатом по-ГреческиЭтому пирогу меня научила моя подружка гречанка, Нэнси, с которой я училась в Голландии. Такие пироги, да и другие тоже, ей по почте присылала её бабушка, прямо из Греции, а так как мы жыли в одной Ekaterina Khmaladze16 октября 2011
РецептыСвинина бальзамик с пикантным соусом и фасолью с овощамиСвиная лопатка бальзамик. Берем свиную лопатку добавляем к ней 3 чайные ложки бальзамического уксуса, корень имбиря см 5 , 1 головку чеснока и кенийский перец, конечно же соль. Все это обжариваем 2alexmay16 октября 2011
РецептыПеченка с Итальянской пастой в тайском стиле.Вчера проходя мимо своего любимого магазина, я решил зайти и купить, что то вкусное и полезное. Долго ходил и выбирал и решил взять выдержанный бальзамический уксус из мадеры. В связи с эти готовимalexmay15 октября 2011
РецептыГратен с баклажанами и помидорами-гриль и фетой Вчера вечером я решила приготовить легкий ужин в греческом стиле - почти греческий салат (я туда добавила авокадо) и гратен с баклажанами и помидорами, приготовленными на гриле, и фетой) данныйМурзик15 октября 2011
РецептыпопОверы"Американские булочки с этим смешным названием (от английского pop over) при выпечке буквально выпрыгивают из формы. Выкладывая туда тесто, не забудьте оставить место для подъёма. Хрустящие снаружи,Наталья Rasskazova14 октября 2011
РецептыКуриная голень с цветной капустойСочная курица и нежная цветная капуста — сочетание, которое всегда выручает в будни: минимум усилий, а на выходе полноценный ужин с гарниром. Мне нравится, что всё запекается вместе: голениЛюдмила14 октября 2011
РецептыСвиная лопатка + плюс красный картофель и тушеные овощиСегодня у нас самая мужская еда. Если вы спросите меня какой вид мяса является самым мужским, я отвечу. Это свиная лопатка. Почему лопатка? В отличие от вырезки, которая очень мягкая и ее можетalexmay14 октября 2011
РецептыБорщ с баклажанами и сладким перцемПросматривала недавно свою коллекцию кулинарных журналов, думала, как это часто бывает, что бы такое из них опробовать) и вот в одном из старых номеров Гастронома было интервью с музыкантом ГеоргиемМурзик14 октября 2011