Специи: блюда и рецепты

Трубочки из лука порей с рисом, остро-сладкий овощной чатни и два в...

Рецепты

Сегодня было чуть больше времени и можно приготовить более сложное и долгое блюдо. Будем фаршировать рисом лук-порей. Надо будет разделить порей на трубочки или на трубочки разрезанные пополам. Рис

Рыбный открытый пирог, пальчики оближешь!!!

Рецепты

Пирогов рыбных много...предлагаю вам попробовать свой рецепт. Тонкий, хрустящий и ароматный. Мои родные не особо едят рыбу, зато этот пирог смололи за раз))

SarafElena

Детские маффины "Куриное суфле"

Рецепты

Это блюдо точно станет большим облегчением для мамочек....Ваши детишки одобрят! Я так рада что приготовила, теперь у меня нет проблем, мой сынишка (1,5 годика) наконец-то кушает мясо)) Попробуйте и

SarafElena

Гречотто луковое (вариант номер 3) + отварной стейк из зубатки

Рецепты

Cуп-пюре из тыквы

ещё одна вариация супа-пюре)) гармоничен с тыквенными семечками_

симона

23 ноября 2011

Рецепты

Итак сегодня будет много лука, используем лук порей и лук шалот. Дам два основных правила, чтобы это гречетто стало вкусным и любимым блюдом, а не горем луковым. Играем в игру добрый и злой

Хрустящие грибные котлетки

23 ноября 2011

Рецепты

Хочу поделиться с Вами рецептиком грибных котлеток в нескольких вариантах) у меня был рецепт хрустящих котлеток) почему хрустящих? потому что они готовятся с кукурузной крупой или кускусом, они особо

Мурзик

23 ноября 2011

Рецепты

Запеченая свиная корейка

Каждая хозяйка рано или поздно приходит к выводу, что собственноручно приготовленное "мяфко" куда лучше, вкуснее и полезнее покупной колбаски )) И в результате кормим любимых домочадцев не глутаматами

МамаМарти

22 ноября 2011

Рецепты

Быстрое рагу из тыквы и кукурузы и говядина тушеная в прованских тр...

Я считаю, если у вас нет времени на полноценное рагу, которое готовится не менее 1 час, а в идеале 2 часа, то это быстрое рагу для вас. Сегодня готовим быстрое сладко-острое рагу из тыквы. И тушим

Креветки-гриль в маринаде тандоори с овощами-гриль и карри-кускусом

22 ноября 2011

Рецепты

Такое вот блюдо в индийском стиле)) Тандоори - это индийская смесь специй, я ее легко нашла в индийском магазине. Ее можно приготовить и дома, измельчив в ступке необходимые ингредиенты, а они

Мурзик

22 ноября 2011

Рецепты

Пёркёльт. Курица по-венгерски

Венгерская кухня, отличающаяся большим разнообразием и фантазией в приготовлении блюд, их сытностью и использованием разнообразных приправ. Вкус блюд обеспечивают в разных своих ипостасях лук и

LapSha (Мария)

Сёмга под кремовым соусом с травами

Рецепты

Сёмгу я люблю всякую, - без соуса, под соусом, на гриле, в лазанье, в супе и т.д. Вот еще один из моих любимых вариантов приготовления этой очень полезной рыбы.

Брускета из тыквы с шалотом и отварной стейк из зубатки.

Рецепты

Пришла мне в голову идея приготовить брускету, но не из хлеба, а из тыквы. И добавить к ней отличную рыбу. И так, что такое брускета. Это поджаренный с добавлением оливковым масле хлеб, очень

Баранина с овощами в казане

Рецепты

А вот один из наших любимых дачных рецептов узбекской кухни, который мы готовим в казане как летом, так и зимой. Точное название этого блюда я не могу сказать, но от этого оно не становится менее

Ирина Королёва

Киш с рыбой, морковью и луком для Натахан

Рецепты

куринное филе в горчице

я раскрою секрет как сделать филе курицы мягким и сочным

Рецепты

Рецепты

Рецепты

"Почему-то мне кажется, что Ната любит рыбу", думала она, когда приступала к приготовлению своего ответного рецепта после мастер-класса по слойкам от своей коллеги по цеху,

Галиюша

20 ноября 2011

Рецепты

Винегрет с авокадо

В эпоху Петра I популярный в наше время винегрет еще не готовили, хотя все ингредиенты этого блюда употребляли в пищу по отдельности. Позднее и, по всей вероятности, под влиянием заморских кулинаров,

Гречотто с Болгарским перцем и чесноком + говядина в эстрагоне

19 ноября 2011

Рецепты

Гречетто с Болгарским перцем и чесноком и говядина в эстрагоне. Сегодня решил использовать самую излюбленную русскую кашу, гречневую кашу. Еще недавно она была самой обычной кашей, но сейчас стало

Нежный крем-суп из сельдерея на молоке

19 ноября 2011

Рецепты

Хочу поделиться с Вами рецептиком еще одного нежного и легкого крем-супчика)) очень-очень вкусный и сытный, вообще сельдерей в супах отлично себя ведет)) источник - журнал "Школа гастронома"))

Мурзик

19 ноября 2011

Рецепты

Шашлычки из курицы в панировке

Они просто восхитительны! Даже те, которые считают куриное филе сухим и пресным, в восторге от этих сочных шашлычков! Попробуйте и будете готовить их снова и снова!

neformalo4ka

Рецепты

Чахохбили по-грузински

Если честно, я не посмотрела наличие подобного рецепта на сайте. Просто удачно получилось у меня это блюдо, и решила опять дерзнуть и выставить свой рецепт.

МамаМарти

Зразы с черносливом под соусом

Рецепты

Прошу простить за одинокую зразУ на тарелке :))) фотосессия провалилась - фотик ушел в кратковременный отпуск на подзарядку, а к вечеру уже ничего бы не осталось :) . Поэтому, как говорится,

Еленушка

Кассероль из морепродуктов (Seafood Casserole).

Рецепты

Сегодня Пятница – лучший день для прекрасного ужина с любимой. Можно конечно пригласить ее в ресторан, а можно постараться и приготовить что-нибудь дома. Морепродукты в сочетании с великолепными

Denis

Паста с лососем и маракуйей от Стефано Антониолли

Рецепты

13 ноября благодаря Эллисе и Лесе нам с Таней Dana посчастливилось побывать на мастер-классе известного итальянского шеф-повара Стефано Антониолли. Кроме того, что это просто чудесный, позитивный,

Sindirella

Салат из авокадо с печенью трески

Рецепты

Фрикадельки в томатном соусе с пикантным рисом

Рецепты

Голубцы из китайской капусты

Рецепты

Голубцы я вообще признаю только те, которые были при готовлены в скороварке, так уж повелось с детства. Соответственно на это уходит больше времени. В этот раз не было времени на приготовление

Осетинские пироги с мясом, с картошкой и сулугуни

Рецепты

Осетинские пироги – блюдо пришедшее к нам из глубины веков, имеющее свое начало еще до Рождества Христова. Осетинские пироги так же упоминаются и в устном народном творчестве осетин, жемчужиной

Катерина Родионова

Яичница по-украински с сыром

Рецепты

Просто и интересно....

АнэтРэми

Лодочки из Болгарского перца, фаршированные кукурузой и фейхоа + за...

Рецепты

И так продолжаю использовать уже знакомый набор продуктов. Цуккини, фейхоа, Болгарский перец, кукуруза и рыба. Мы приготовим лодочки из перца начиненные кукурузой и фейхоа. Запечем цукини и отварим по

Рецепты

Грибной суп

Люблю этот супчик за то, что он как-будто и суп-пюре, но не совсем. Мелко порезанные грибочки, морковка и картошка очень приятны при попадании на язык. Морковь добавляю потому, что очень люблю ее и

Маришель

"В Рыбной Таверне" - Форель в поленте, Цикорий и немного Просекко

Рецепты

Суп «Гороховый», любимый

Совсем недавно оказалось, что мне очень нравится гороховый суп. Но при его приготовлении есть один важный момент. Когда оставляем замоченный горох на ночь суп варится гораздо быстрее; если он набухал

Снежинка Татьяна

16 ноября 2011

Рецепты

Как же я люблю рыбу! А вы? В любом месте, а особенно на отдыхе, все рыбные таверны мои. Причем самые обычные, самобытные заведения, без всякого там «мишленства» и прочих изысков, что называется - муж

Denis

16 ноября 2011

Рецепты

Эмпанадас

что-то из испано-аргентинской кухни.Начинки могут быть самые разные.Эмпанадас с мясом, конечно, вне конкуренции. Мясных начинок существует несколько видов . Также популярны: курица, ветчина с сыром,

ярослава

15 ноября 2011

Рецепты

Картофельно-мясная вкуснятина

Предлагаю вкусную и сытную запеканку, которая порадует Вас и Вашу семью и на обед, и на ужин...

Оксана

15 ноября 2011

Рецепты

Гавайские овощи с фейхоа и отварная рыба.

Гавайские овощи с отварной рыбой. Если честно продуктов сегодня не очень много в моем холодильнике, и я решил приготовить овощи в гавайском стиле и отварить к ним рыбу. Что такое Гавайские овощи. Это

15 ноября 2011

Рецепты

Айнтопф куриный

Рецепт нашла на другом кулинарном сайте, немного видоизменила. Очень вкусное сытное блюдо,красивого, тёплого цвета, для тех, кто любит первое и второе в одном флаконе)

Iwonna Shout

Картофельные пампушки в сливочном соусе

Рецепты

Мадина

«November Rain» - Жаркое из говядины с грибами и овощами

Рецепт дня

Denis

Обед за 25 минут ( бедро индейки и макароны со стручковой фасолью )

Рецепты

Обед за 25 минут. Если так случилось, что времени у вас крайне мало, а нормально поесть все же хочется, то это рецепт может помочь вам. Сегодня все готовим быстро, без каких либо заморочек. Пытаемся

Суп из брюссельской капусты и морепродуктов

Рецепты

Очень вкусный, легкий и, в то же время сытный, суп!

Марианна

Форель с нутом и кукурузой

Рецепты

Сырное фондю в тыкве

Это просто восхитительно блюдо! Тыква получается просто отменная)

Олечка

13 ноября 2011

Рецепты

Омлет с креветками

я не когда не готовила завтраки... пила только чай.. А сегодня омлет

knovoselceva

13 ноября 2011

Рецепты

Возвращаемся к рыбе. И снова золотая форель. Сегодня расскажу немного об особенностях этой рыбы. Во-первых, мясо этого вида форели белое. И, кстати, насчет цвета мяса форелевых... Оно не должно быть

Мужской завтрак "Любимая в отпуске" :)

13 ноября 2011

Рецепты

Сытно, вкусно, а главное быстро и очень просто, что может себе позволить любой мужчина, даже не имея специальных навыков на кухне! :)

Ольга♥Ч

Говядина, тушенная с белым вином

Рецепты

Предлагаю вашему вниманию тушеную говядину. Мясо получается нежным, мягким, тающем во рту. Особенно вкусно это блюдо на следующий после приготовления день, когда мясо в полную меру пропитается

Маришель

Запечённые куриные крылышки в медовом соусе

Рецепты

На ужин готовила крылышки, очень люблю их мариновать во всевозможных соусах, особенно с добавлением мёда. Варианты их всегда разные, сегодня - такой. Вкусно получилось очень, на гарнир делала

Наталья

суп-пюре из брокколи с креветками

Рецепты

Мясо, как оно есть!

Вот и пришли холода. До поры пикников теперь приблизительно полгода. Мой муж столько времени без шашлыка прожить не может. Как вариант, мои родители купили электрошашлычницу. Но она занимает много

Рецепты

Рецепты

Зеленая частичка лета, в белую метель

knovoselceva

Печеные фаршированные перцы и свинина с испанскими пряностями.

Рецепты

И так сегодня немного отходим от рецептов с рыбой и приступаем к перцам и мясу. Я думаю это блюдо в Испанском стиле ( много традиционно испанских продуктов и пряностей ). Нам понадобится два желтых

Нежная куриная печеночка для наших деток

Рецепты

Очень ароматное,полезное блюдо для самых маленьких гурманов и не только...

Anna St

11 ноября 2011

Рецепты

Запеченная золотая форель и нут со стручковой фасолью и паприкой.

Продолжаю тему рыбы. Запекаем золотой форель и готовим питательный гарнир из нута, стручковой фасоли и шалота. Для начала замочим нут на ночь ( не менее 8 часов ), сольем воду с ночи и поставим на