РецептыБисквитный кекс "МАДЕРА" Несмотря на название, этот кекс - классика английской кухни. Ранее его подавали с бокалом мадеры, а сейчас с чаем или кофе к традиционному чаепитию.Liza Oliver18 апреля 2013
РецептыЛегкий салат из руколы с чесночными крутонамиОчень легкий, витаминный салат. Делаю его всегда на глаз, поэтому кол-во ингредиентов указала приблизительно. Особую нотку вносит бальзамический уксус! Поэтому лучше его не заменять.MERI15 апреля 2013
РецептыТосты от Элвиса П.Участник конкурса "Ужин за полчаса". Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень быстрый (у вас уйдет менее получаса на его приготовление!!!) и оригинальный вариант ужина, когда просто хочется себяburro.salvia10 апреля 2013
РецептыМясная "булка" по-американскиНа сайте имеются похожие рецепты таких мясных "булок", или "митлоф" (в английском оригинале)... Но такого "заглазированного" митлофа я не нашла, поэтому делюсь с вами этим, прижившимся в нашей семье,burro.salvia09 апреля 2013
РецептыСтрата с овощами, курицей и грибамиСтрата - это запеканка, выложенная слоями. Выкладывают начинку на чёрствый хлеб или отваренный "в мундире" картофель, заливают яично-молочной смесью. Страта - это блюдо впрок. Чёрствый хлеб долженТата08 апреля 2013
РецептыЯйца кокот с семгойУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Ну, очень быстрый вариант ужина (обеда? завтрака? )))!... В рецепте было указано: подготовка продуктов 10 мин., термообработка 15 мин. У меня с подготовкойburro.salvia03 апреля 2013
РецептыРыба, запеченная с ароматными овощами Участник конкурса "Ужин за полчаса". Я сразу обратила внимание на этот рецепт в последнем номере журнала "Хлеб Соль" ...уж очень аппетитное фото и простой состав...да и рыбка давно ждала своейLiza Oliver30 марта 2013
РецептыСуп из морепродуктов «Фигаро, или оперетта для взрослых»Друзья, простите меня за такое путаное название, просто опера «Севильский цирюльник» ассоциируется у меня, прежде всего, с арией «Фигаро здесь, Фигаро там», а именно эти слова как нельзя лучшеСофья7930 марта 2013
РецептыТеррин-суфле "Три вкуса"Этот рецепт родился у меня сам собой после успешного приготовления куриного суфле от Стеллы http://www.edimdoma.ru/retsepty/52168-nezhnoe-kurinoe-sufle мне безумно оно понравилось, но захотелось егоLiza Oliver27 марта 2013
РецептыФриттата с креветками и луком пореемВсе компоненты этой фриттаты идеально сочетаются между собой, и у вас получается очень вкусный и сытный ужин......., или обед.... для всей семьи )) burro.salvia25 марта 2013
РецептыСэндвич с моцареллой ("Mozzarella in carrozza")Слово «сarrozza» в итальянском значит «повозка», стало быть, в дословном переводе название блюда «Mozzarella in carrozza» звучит странновато: «моцарелла в повозке». Странновато... На самом деле,Keира22 марта 2013
РецептыСэндвичНа завтрак, на обед, на полдник, на ужин!!!!!! В любой момент дня. Быстро, вкусно и питательно. Мне очень нравиться делать сэндвичи. Вот хочу поделиться с вами этим быстрым и вкуснымNatali17 марта 2013
РецептыГорячий тостНачинать день с хорошего завтрака - это замечательно. Чашка зеленого чая, фрэш и этот горячий и хрустящий тост. Не пожалеете!!!!Natali16 марта 2013
РецептыШведские тефтельки в сливочном соусе с грибамиСегодня на ужин Шведские тефтельки - очень нежные и вкусные, просто тают во рту. Попробуйте, и деткам и взрослым непременно понравится))) Подавать их можно с любым гарниром, у меня сегодняElen@Lat10 марта 2013
РецептыПраздничный сырный терринКогда увидела фотографию захотелось его сделать непременно. Сочетание острого сыра, орехов и джема - это что-то "бомбезное")) Любителям необычного точно понравится. Великолепно с белым вином. МожетLyudmilae05 марта 2013
РецептыКуриные голени с грибным центромда пришлось немного повозится, но это того стоило - вкусно очень) а каков разрез? угощайтесь сами и угощайте друзей! а самое главное - никаких костей! С этих ножек получается отменный сливочный соус,Liza Oliver03 марта 2013
РецептыКрем-суп из морепродуктов в хлебеЕсть у нас в городе одна пиццерия, где мой муж впервые попробовал этот супчик. Он ему настолько понравился, что я решила научиться готовить его сама. Было много попыток, вариантов, но в итоге теперьКатёна01 марта 2013
РецептыРазноцветный хлебЗа красивым разрезом скрывается несложный рецепт и простое приготовление белого хлеба. Корочка тонкая, хрустящая.ярослава25 февраля 2013
Рецепты"Завтрак для любимого"Участник конкурса "Parmalat". Девочки, хотите, чтобы Вам принесли кофе в постель? Тогда надо и мужчину побаловать, растопить его сердце таким завтраком! Мужчины это оценят и в следующий раз можноТ21 февраля 2013
РецептыШахматный террин из блинов с двумя видами начинкиЭтот террин очень вкусный в горячем виде, не смотря на то, что он вроде как холодная закуска. Очень гармоничное сочетание двух начинок и блинов. Идею нашла в одном кулинарном журнале. Блюдо с красивымLiza Oliver12 февраля 2013
РецептыХлеб из спельтыОреховый вкус спельты снова в моде. Спельта - это древний вид зерна из семейства злаковых. Он упоминался еще в Библии, потом его надолго забыли. Люди предпочитали выращивать современные болееТуся07 февраля 2013
РецептыКотлеты из лосятиныДрузья-охотники недавно принесли лосятину, и чтобы не долго, но и не жестковато, решено было сделать котлеты. Получилось так)Юлия06 февраля 2013
РецептыКонфеты «Большой секрет для маленькой компании!»Да, друзья мои, огромный такой секрет! А в чем же он, спросите Вы, ведь конфеты эти — самые обычные на вид, ничего нового в них явно нет, зачем же такое название? Признаюсь Вам по большому секрету,Софья7901 февраля 2013
РецептыТворожный террин с томатным соусомПрочитала призыв Наташи (Натахан) уделить внимание творогу и вспомнила, что у меня есть фото вот этого террина. Рецепт из старого кулинарного журнала. Первый раз приготовила лет 15 назад для гостей и*Elenissima*18 января 2013
РецептыРыбные зразы с креветкамиПредлагаю вашему вниманию рыбные зразы с начинкой в виде креветки. А можно сделать просто рыбные котлетки и добавить к ним порезанные креветки. Оба варианта достойны внимания.Sенечка08 января 2013
Рецепты"Угощаем Водяную Змею": Канапе с лососем и ароматным масломЭти весёлые канапе можно предложить гостям в ожидании начала застолья. Также подойдут для фуршета, для праздничного обеда в кругу семьи. Разные по внешнему виду и вкусу удовлетворят вкусы всех гостей.Светлана S29 декабря 2012
РецептыЯичница-болтунья с копченой форельюХотела бы показать Вам простой и быстрый вариант легкого завтрака, обеда или ужина. Недавно уже готовила яичницу-болтунью, этот рецепт из той же серии, что называется. Здесь мне нравится простота иМурзик19 декабря 2012
РецептыОсенне-зимний салат с каштанами, свеклой и бекономЯ сегодня пришла с двумя сезонными салатиками)) этот салатик очень вкусный и сытный)) сладость свеклы и каштанов здесь хорошо уравновешивается пикантной заправкой и дымком бекона))) и очень приятноМурзик11 декабря 2012
РецептыХлеб "мясной"Этот хлеб я хотела бы посвятить Антонине, Александру и Елене Azdora. Друзья, без ваших плетеных шедевров ничего бы не было!Софья7909 декабря 2012
РецептыКанапе с селедкой. "Угощаем черную водяную Змею"Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением - селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: "А как же Вы селёдку без водкиЕленКА07 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойРыбные котлетки с чесноком и петрушкой Белую рыбу можно брать любую, подойдет, например, палтус или треска. Юлия Высоцкая05 декабря 2012
РецептыБрускетта с крабом и авокадоУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Еще одно простое, но очень вкусное угощение для Змеи))) Может, не совсем брускетта в ее традиционном понимании, но закуска вкусная и на мой взгляд -Ла Ванда04 декабря 2012
РецептыУгощаем черную водяную Змею: Новогодние Бутербродики с семгой Новогоднее застолье длится 6-7 часов. За праздничным столом собираются друзья и родные. А они приехали из разных бывших союзных республик. Вот и звучат тосты в честь Нового года по-русски, Нового годанатахан02 декабря 2012
РецептыПраздничная индюшка в мармеладной глазуриБлюдо подходит для любого праздничного стола. Процесс долгий, но стоящий!!! Я делала на День Благодарения - это большой американский праздник, который в ноябре. Для Рождества или Нового года подходитАпрель02 декабря 2012
РецептыАнанас закусочныйЕсли хотите удивить гостей, подайте им на новогодний стол такой ананас. Все очень просто.Лана28 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Белорусский хлеб по ГОСТуОчередной великолепный хлеб , маленькая круглая буханочка ароматного хлебушка. Рецептура по ГОСТу: 1 кг муки 1 с, 20г дрожжей, 15г соли, 20г сахара, 20г маргарина, 60г сухого обезжиренногоДана28 ноября 2012
РецептыЛуковый суп по-английскиЛуковый суп - классика французской кухни. Думаю, многие с ним хорошо знакомы. Существуют разные рецепты его приготовления, смысл один и тот же, а вот нюансы разные) Можно готовить с вином или безМурзик26 ноября 2012
РецептыОливковая брускетта (Olive Bruschetta)Я опять с новым рецептом. На этот раз брускетта - традиционное итальянское блюдо. Отличается брускетта от нашего бутерброда тем, что ломтики хлеба предварительно обсушивают на гриле, решётке или наУльяна 16 ноября 2012
РецептыСалат из малосольного лосося с ржаными сухарикамиСалат для тех, кто старается вечером много не есть. Подойдет для романтического ужина. ))))) Стелла14 ноября 2012
РецептыСуп-пюре из тыквы с гренками Тыква сама по себе королева осени, она богата каротином и витамином Е, которые совместно воздействуют на организм человека и активно борются со старостью, усиливают иммунитет и защищают от бактерий иКатюша 14 ноября 2012
РецептыЧечевичный суп в хлебе Желтая чечевица полезна для детей и взрослых. Непременно попробуйте приготовить такой суп, и вы не останетесь равнодушными. Хлебные тарелки можно приготовить самим, или купить небольшие буханки. Катюша 13 ноября 2012
РецептыБутерброд с яйцом пашот и овощамиДавно хотела попробовать приготовить яйца пашот..и вот, вуаля...получилось)))) вкусно. просто. быстро. Юлия10 ноября 2012
РецептыПанцанеллаПанцанелла - это тосканский овощной салат. Вкус, в который вы влюбитесь с первой пробы!Эллиса07 ноября 2012
РецептыКрок-месье с соусом бешамель«Croque-monsieur» - это самый известный французский бутерброд с сыром и ветчиной. Своим названием бутерброд обязан французскому слову «croquer», что в переводе означает «хрустеть» и «monsieur» —irushka7826 октября 2012
РецептыКотлеты баклажановыеХочу поделиться рецептом моей мамы. Поверьте, котлетки получаются обалденно вкусные :) И кстати очень похожи по вкусу на мясные. Муж схватив котлетку на пробу, тут же воскликнул "Только не говори,Tyana24 октября 2012
РецептыЖаркое из тыквыПотрясающее жаркое.. Делала три раза уже... Это рецепт с обложки последнего "ХлебСоль")) И, как всегда, все гениальное просто.... и быстро!!Nadin22 октября 2012
РецептыСухарики к пивуХороший способ утилизировать подсохший хлеб или батон с пользой для души и тела. Я готовлю сладкие или соленые сухарики. Почему-то они исчезают гораздо быстрее свежего хлеба.Лана15 октября 2012
РецептыМясо по-мексиканскиОчень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Любителям остренького понравится! Рецепт из журнала "Приготовь". Стелла11 октября 2012